LE GRILLE PAIN LE GRILLE PAIN - ENSGSI-Promo-2013

3) Etude technique
a. Propriété intellectuelle
- Nombre de brevets internationaux : environ 450 (sur EspaceNet)
- Sur ce panel de brevets nous en avons consulté un certain nombre et retenu 3 pour leurs
schémas et leurs analogies avec le grille pain étudié.
- Brevet 2899084 « Grille pain »
Date de dépôt : 31/03/06
Demandeur : Seb
- Brevet 2740318 « Grille pain électrique »
Date de dépôt : 31/10/95
Demandeur : Moulinex
- Brevet 2646337 « Grille pain »
Date de dépôt : 28/04/89
Demandeur : Moulinex
b. Propriétés techniques
Le grille-pain dispose d’un bouton de commande (1) actionnant un mécanisme déclenchant
un cycle de grillage et d’éjection des tranches de pain, ce bouton remontant automatiquement en fin
de cuisson lors de l’éjection des tranches.
Une pièce principale appelée entraineur (2) est montée coulissante le long d’une colonne
verticale (3) agencée entre les parties hautes et basses du bâti du grille pain. Cet entraineur porte le
bouton de commande (1) en partie supérieure, et comprend une masse en fer (4) ainsi qu’un doigt
(5) en interaction avec un ensemble de lamelles métalliques souples (6). Ces lamelles forment un
interrupteur bipolaire (6) avec des lamelles fixes adjacentes dans le circuit électrique d’alimentation
des éléments chauffants et portées par une carte électronique (7) liée, en partie basse au bâti du
grille-pain.
électronique.
L’électroaimant (8) de maintient de la masse en fer de l’entraineur est porté par la carte
Les grilles de serrage (9) de la chambre de chauffe sont mobiles en rotation en parallèle à
l’axe Ox, cette rotation étant provoquée par la déformation d’un ressort (10) disposé entre les 2
grilles par des attaches (11).
En partie centrale, l’actionneur (12) porte côté chambre de chauffe un chariot porte pain(13).
Lorsque l’utilisateur, après avoir introduit une ou plusieurs tranches de pain dans la chambre
de chauffe, abaisse le bouton de commande (1) et donc les deux pièces (entraineur(2) et actionneur
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