Distributeur - Colabor
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Sommaire<br />
Des caisses<br />
pleines de bon sens ......................... 3<br />
L’Offensive 2013<br />
Est du Québec et Maritimes ......... 4<br />
Avis de nomination<br />
Est du Québec et Maritimes ......... 5<br />
Portail de commandes<br />
par Internet (PCI) ............................. 5<br />
Marvini et Fermes Trudeau ............ 7<br />
Préparez vos menus Thématiques<br />
pour la St-Valentin .......................... 9<br />
Nouveau site Internet ..................11<br />
Évènements dans nos régions ....13<br />
Proposition de service de<br />
paiement préautorisé ...................13<br />
La Circulaire ....................................14<br />
est.colabor.com<br />
St-Nicolas<br />
Téléphone : 418 831-8200<br />
Télécopieur : 418 831-8333<br />
Extérieur : 1 888 832-6171<br />
Rimouski<br />
Téléphone : 418 724-2400<br />
Télécopieur : 418 724-6470<br />
Extérieur : 1 800 463-1333<br />
Chicoutimi<br />
Téléphone : 418 549-4433<br />
Télécopieur : 418 696-5601<br />
Extérieur : 1 800 363-1934<br />
Edmundston<br />
Téléphone : 506 735-3624<br />
Télécopieur : 506 737-9838<br />
Extérieur : 1 800 561-2234<br />
Des caisses<br />
pleines de bon sens<br />
Élaborer des menus et constituer des repas<br />
tout en dégageant des marges bénéficiaires<br />
n’est pas un exercice simple.<br />
Que vous soyez gestionnaire, chef, acheteur<br />
ou approvisionneur en restauration ou en<br />
institution, votre objectif est le même : offrir<br />
des repas variés et agréables et maintenir<br />
un bon rapport qualité-prix.<br />
Pour certains le défi est d’assurer la stabilité<br />
de l’offre ou encore de suivre les tendances,<br />
pour d’autres, c’est plutôt de répondre à<br />
des besoins plus spécifiques et adaptés à sa<br />
clientèle.<br />
Denis Pascal<br />
Le processus de planification, d’approvision- Vice-président et directeur général<br />
nement, de mise en marché, de préparation Division Est du Québec et Maritimes<br />
et d’administration est exigeant et fait appel<br />
à plusieurs compétences. Souvent cette<br />
responsabilité repose sur les épaules d’un seul individu, lequel doit interagir avec<br />
différents intervenants, externes ou internes, pour remplir l’assiette à chaque repas.<br />
Centraliser les achats auprès d’un seul fournisseur peut s’avérer une solution sensée<br />
pour réduire le temps investit à la planification et à l’administration.<br />
Chez COLABOR nous travaillons sans relâche à renforcer notre pouvoir d’achats<br />
et nos processus de sélection de produits, afin de vous procurer une variété qui<br />
correspond à vos besoins, une variété réfléchie.<br />
Nous sommes branchés sur le marché et toujours à l’affût des tendances. Nos<br />
équipes sont constamment impliquées dans un exercice d’acquisition d’information<br />
sur les produits, afin de vous transmettre des connaissances pertinentes et une<br />
expertise éprouvée.<br />
Notre offre de produits est assurément la plus large sur le marché. Nous pouvons<br />
vous approvisionner en produits frais, congelés et secs. Que ce soit en fruits et<br />
légumes, viandes, poisson frais ou produits de spécialités, nous avons la variété et<br />
l’expertise pour répondre à vos besoins.<br />
Simplifiez-vous la vie, centralisez d’avantage vos achats, vous constaterez à quel<br />
point nos caisses peuvent être remplies de bons sens.<br />
Cher clients, c’est un immense privilège que vous nous accordez en nous faisant<br />
confiance et nous l’apprécions vivement!<br />
Bonnes ventes!<br />
Le distributeur plus / Février 2013<br />
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