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TÉLÉCHARGER LA malette pédagogique - Attention au feu

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Quelques expériences<br />

EXPERIENCE 1 : Pas de <strong>feu</strong> sans oxygène<br />

Cette expérience montre que le <strong>feu</strong> est alimenté par l’oxygène. Elle est réalisable<br />

<strong>au</strong> laboratoire du collège, sous la direction du professeur de physique.<br />

Le matériel nécessaire : Placer la bougie ch<strong>au</strong>ffe-plat <strong>au</strong> fond d’un récipient<br />

un verre, une petite cuillère<br />

une bougie ch<strong>au</strong>ffe-plat<br />

un sachet de levure chimique<br />

du vinaigre<br />

des allumettes<br />

Que se passe-t-il avant de mettre le vinaigre ?<br />

La bougie brûle.<br />

Que se passe-t-il après avoir mis la levure ?<br />

Que peut-on en déduire ?<br />

en verre. Verser la levure chimique tout <strong>au</strong>tour de<br />

la bougie sans la recouvrir. Allumer la bougie et<br />

constater qu’elle brûle bien. Ajouter du vinaigre sur<br />

la levure. Observer. Essayer d’allumer la bougie<br />

et constater que l’allumette s’éteint dès qu’elle<br />

approche de la mousse créée par la réaction<br />

chimique : attendre que le gaz carbonique soit<br />

dissipé pour allumer de nouve<strong>au</strong> la bougie<br />

L’allumette s’éteint dès qu’elle approche de la mousse créée par la réaction chimique<br />

Incendies domestiques : REAGIR & SE PROTEGER<br />

L’expérience<br />

La réaction chimique produit du gaz carbonique. L’oxygène se raréfie et n’est plus suffisante pour permettre<br />

la combustion. C’est le principe de fonctionnement d’un extincteur.<br />

A ton tour ! 1

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