Beautés de l'Afrique du Sud - Agence voyage Louise Drouin
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ITINÉRAIRE<br />
Jour 1, le mardi 22 octobre :<br />
Montréal • Le Cap<br />
Transport <strong>du</strong> coeur <strong>du</strong> Québec vers l’aéroport Montréal/Tru<strong>de</strong>au. Départ <strong>de</strong> Montréal vers Le Cap, avec KLM avec correspondance à Amsterdam. Repas et<br />
divertissement en vol.<br />
Jour 2, le mercredi 23 octobre<br />
Le Cap<br />
Arrivée à Amsterdam et correspondance à <strong>de</strong>stination <strong>du</strong> Cap. Arrivée et accueil par votre gui<strong>de</strong> francophone à l’aéroport <strong>du</strong> Cap. Transfert à votre hôtel <strong>du</strong> centreville,<br />
le Westin Cap Town 5 *, et installation pour les 3 prochaines nuits. Souper à l’hôtel<br />
Jour 3, le jeudi 24 octobre :<br />
Le Cap • Robben Island • Le Cap<br />
Après le petit-déjeuner, vous partirez à la découverte <strong>de</strong> la ville. Vous verrez le château <strong>de</strong> Bonne Espérance, une <strong>de</strong>s plus anciennes constructions européennes<br />
d’Afrique <strong>du</strong> <strong>Sud</strong>; le quartier malais, ou « Bo-Kaap », qui se distingue par ses mosquées et ses maisons d’une architecture originale mêlant les styles géorgien, hollandais<br />
et oriental; le musée <strong>de</strong> l’Afrique <strong>du</strong> <strong>Sud</strong> culturelle et historique; les avenues aux belles maisons victoriennes. Par<br />
la suite, départ pour la visite <strong>de</strong> Robben Island. Après une croisière d’une <strong>de</strong>mi-heure, vous ferez un tour <strong>de</strong><br />
l’île en 45 minutes avec un gui<strong>de</strong> et terminerez avec la visite, guidée par un ancien prisonnier, <strong>de</strong> la prison<br />
Johannesburg<br />
où Nelson Man<strong>de</strong>la fut emprisonné pendant 27 ans. Cet îlot est également un très beau site peuplé <strong>de</strong><br />
manchots, <strong>de</strong> petites antilopes et autres animaux sauvages. Retour sur le front <strong>de</strong> mer où vous prendrez<br />
votre dîner. Temps libre pour la découverte <strong>de</strong> « Victoria and Alfred Waterfront », le site touristique<br />
le plus visité d’Afrique <strong>du</strong> <strong>Sud</strong> et situé dans le centre historique <strong>de</strong> la ville <strong>du</strong> Cap. Souper au célèbre<br />
restaurant «Oyo» sur le front <strong>de</strong> mer. Retour à l’hôtel.<br />
Jour 4, le vendredi 25 octobre :<br />
Le Cap • Cape Point • Table Mountain • Le Cap<br />
Après le petit-déjeuner, vous partirez en excursion pour la journée à la péninsule <strong>du</strong> Cap. Vous<br />
ferez un arrêt à Hout Bay, charmant petit port <strong>de</strong> pêche actif. Vous partirez pour une excursion en<br />
mer vers Duiker Island (l’Île aux phoques). Vous continuerez en passant par Simonstown où vous<br />
pourrez admirer la colonie sauvage <strong>de</strong> manchots. Un dîner <strong>de</strong> poisson frais grillé vous sera servi dans<br />
un cadre maritime typique, puis vous traverserez la réserve <strong>du</strong> cap <strong>de</strong> Bonne Espérance habité par<br />
plus <strong>de</strong> 250 espèces d’oiseaux. Un arrêt au Cap, à l’extrême pointe sud <strong>du</strong> continent africain, vous<br />
permettra <strong>de</strong> monter en haut d’un promontoire pour<br />
admirer la rencontre <strong>de</strong>s océans Indien et Atlantique.<br />
Un verre <strong>de</strong> vin blanc pétillant vous sera servi avec <strong>du</strong><br />
biltong (vian<strong>de</strong> séchée) et un certificat vous sera remis.<br />
Vous ferez par la suite l’ascension <strong>de</strong> la Montagne <strong>de</strong> la<br />
Table par téléphérique (environ10 minutes). Votre visite<br />
se terminera au jardin botanique <strong>de</strong> Kirstenbosch, considéré<br />
par les spécialistes comme l’un <strong>de</strong>s plus riches <strong>du</strong> mon<strong>de</strong>.<br />
Souper au restaurant « Africa Café » qui dresse <strong>de</strong>s banquets panafricains<br />
dignes <strong>de</strong>s rois et reines <strong>du</strong> continent. Au menu : <strong>de</strong>s saveurs<br />
<strong>du</strong> Cap au Kilimandjaro, ainsi que <strong>de</strong> délicieux vins locaux pro<strong>du</strong>its dans <strong>de</strong>s exploitations à une heure <strong>de</strong> route à peine. Essayez le « Zanzibar chili coconut stew » ou<br />
le curry d’antilope accompagné <strong>de</strong> chutney sud-africain fait maison. Percussions et peintures sur le visage animent ici aussi la soirée. Nuit à l’hôtel.<br />
Jour 5, le samedi 26 octobre :<br />
Le Cap • La route <strong>de</strong>s vins • Worcester<br />
Après le petit-déjeuner, départ vers la route <strong>de</strong>s vins, région <strong>de</strong>s célèbres vignobles sud-africains. Vous visiterez Stellenbosch, <strong>de</strong>uxième plus ancienne ville d’Afrique<br />
<strong>du</strong> <strong>Sud</strong>, fondée en 1679. C’est dans cette région que vous verrez <strong>de</strong> nombreuses maisons <strong>de</strong> style « Cap Dutch », ou maisons hollandaises. Dégustation <strong>de</strong> vins et dîner<br />
dans la propriété vinicole. Vous reprendrez la route vers Franschhoek, le « coin <strong>de</strong>s Français ». C’est dans cette très belle vallée que les Huguenots français et <strong>de</strong>s<br />
colons hollandais entreprirent au 17e siècle la culture <strong>de</strong> la vigne. Visite <strong>de</strong> la ville, incluant le musée <strong>de</strong>s Huguenots, et <strong>de</strong> la région. Vous continuerez votre route<br />
vers Worcester pour l’installation et le souper à l’hôtel 4* Cumberland.<br />
Jour 6, le dimanche 27 octobre :<br />
Worcester • Petit Karoo • Oudtshoorn<br />
Petit-déjeuner à l’hôtel. Aujourd’hui, le <strong>voyage</strong> se poursuit dans le Petit Karoo. Vous arriverez sur la «Route 62» aux superbes paysages et traverserez la vallée <strong>de</strong><br />
Bree<strong>de</strong> River. Vous passerez près <strong>de</strong> Robertson et Ashton en direction <strong>de</strong> Montagu, riche en cultures fruitières et viticoles. Les maisons <strong>de</strong> style géorgien et capohollandais<br />
valent le détour. Vous prendrez ensuite la route pour Oudtshoorn où vous arriverez dans l’après-midi, visite d’une ferme où l’on vous expliquera l’in<strong>du</strong>strie<br />
<strong>de</strong> la plume d’autruche. Dîner et visite d’une ferme d’élevage d’autruches, où vous apprendrez tout sur cet étrange oiseau. Aujourd’hui, l’élevage <strong>de</strong>s autruches est la<br />
principale source <strong>de</strong> revenu <strong>de</strong> la ville avec ses pro<strong>du</strong>its dérivés comme les plumes, le cuir et la vian<strong>de</strong>. Puis, vous visiterez les grottes <strong>de</strong> Cango avec leurs stalactites<br />
et stalagmites surréalistes. Installation pour la nuit et souper à l’hôtel 4* Queens.<br />
Le Cap<br />
Knysna