Extra Promo

Filet de poulet jambon-fromage
et potée carotte-persil
Ingrédients (20 personnes):
125 g x 24 pièces filet de poulet jambon-fromage (48666 Volysstar)
2, 5 kg rondelles de carottes striées (48927 Ardo)
2,5 kg purée de pommes de terre instantanée (17479 Honig)
200 g bouillon de légumes bio (74389 Knorr)
100 g mix italien à l’huile (74324 Isfi)
2 x 250 g persil (56225 Davegal)
500 g sauce au fromage (54457 Maiski)
50 cl cuire & rôtir beurre liquide (21724 Debic)
Préparation:
Faites cuire les rondelles de carottes à la vapeur.
Préparez la purée de pommes de terres en y incorporant le bouillon
de légumes dilué.
Mélangez la purée avec le mix italien, le persil, la sauce au fromage,
les carottes à la vapeur et la matière grasse.
Faites gratiner la potée.
Servez avec le filet de poulet jambon-fromage et quelques brins de
pourpier ou de la mâche.
Bon appétit !
€
23,48
zak
sac
€
48050 Honig Cannelloni alla bolognese -
Cannellonis à la sauce bolognese 2 kg
(per/par 2)
21,23
€
karton
carton
56290 Beckers Voorgebraden
kipspiesen - Brochettes de
poulet précuites 100 g x20
9,52
zak
sac
53333 Knorr Tortellini ricotta/spinazie -
Tortellini ricotta/épinards 1 kg (per/par 4)
€
€
50,64
17,65
56307 Beckers Krokante mini
kipfilets - Mini filets de poulet
croquants 25 g x 60
karton
carton
22,66
48666 Volystar Kipfilet
ham/kaas - Filet de poulet
jambon/fromage 125 g x 24
karton
carton
56199 Beckers Voorgegaarde
kippenreepjes - Lanières de poulet
précuites 2,5 kg x 2
Diepvries - Surgelés
www.foodinvest.com februari/février 2013 25
€
zak
sac
Kipfilet ham-kaas en pureestamppot
van wortel en peterselie
Ingrediënten (voor 20 personen):
Kipfilet ham/kaas 125 g x 24 stuks (48666 Volysstar)
Gegolfde wortelschijfjes 2, 5 kg (48927 Ardo)
Aardappelpuree instantpoeder 2,5 kg (17479 Honig)
Bio groentebouillon 200 g (74389 Knorr)
Italiaanse mix in olie 100 g (74324 Isfi)
Peterselie 2 x 250 g (56225 Davegal)
Kaassaus 500g (54457 Maiski)
Bakken & braden vloeibare boter 50 cl (21724 Debic)
Bereiding:
Stoom de wortelschijfjes.
Bereid de aardappelpuree en gebruik hierbij de groentebouillon.
Meng de puree met de Italiaanse kruidenmix, de peterselie, de
kaassaus, de gestoomde wortelschijfjes en de vetstof.
Gratineer de schotel.
Serveer met de kipfilet ham/kaas en wat postelein- of veldsla.
Smakelijk!