nouveau guide de recettes édition 2012 - Réseau Information ...

Le projet «Prévention du risque alcool auprès des jeunes de 12 à
18 ans» a vu le jour en 1999. Aujourd’hui, il est co-piloté par le
Service Prévention et Citoyenneté de Mulhouse Alsace
Agglomération (M2A), la Coordination Santé de la Ville de
Mulhouse, Le Cap, Vie Libre et Sémaphore Mulhouse Sud Alsace.
L’objectif du projet ? Prévenir
l’abus d’alcool auprès des
jeunes, qui en consomment de
plus en plus tôt.
Comme l’affirme le célèbre
crédo : «Sans alcool la fête est
plus folle». Forts de cette
conviction, les acteurs du projet
se sont mobilisés pour
sensibiliser les professionnels
de terrain au rôle préventif qu’ils
peuvent avoir auprès des jeunes,
et pour faire réfléchir ces jeunes
sur les dangereuses
conséquences de l’abus d’alcool.
Pour ce faire, ils ont notamment
valorisé les boissons non
alcoolisées, qui n’enlèvent rien à
la bonne ambiance d’une fête.
Au contraire, les cocktails sans
alcool permettent une fantaisie
sans limites, et une explosion de
saveurs !
Tout au long de l’année, des
actions de préventions ont été
menées pour susciter une réelle
prise de conscience chez les
jeunes aussi bien dans les
établissements scolaires, que
dans les centres socioculturels,
les MJC, les conseils municipaux
de jeunes…
Tous les moyens ont été utilisés, surtout les
plus créatifs : élaboration d’affiches,
musique, théâtre, débats, expositions… afin
que chaque jeune s’approprie les messages
de prévention et puisse à son tour les
transmettre aux autres. Une véritable
dynamique collective est ainsi née sur le
territoire, nourrie par ces temps d’échanges
et d’actions concrètes.
Ce travail débouche tous les deux ans sur un
concours de cocktails sans alcool et de
slogans de préventions. En 2012, les idées
ont fusé et les mélanges les plus inventifs
sont sortis de l’imagination des jeunes
participants au concours.
Le succulent résultat est là, que vous
découvrirez à travers ces quelques
recettes à faire et à refaire sans
modération. Nous vous invitons à
entrer dans un monde où le jus de
fruit coule à flot. Coloré, vitaminé et
plein de surprises, vous pourrez
vous y éclater sans danger!
Les co-pilotes du projet :
association Le Cap,
association Sémaphore MSA,
association Vie Libre,
Mulhouse Alsace Agglomération (m2A),
et la Ville de Mulhouse.