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LIQUIDES
FORMULAIRE
CANALISATION
Nota
I. Les masses volumiques données ci-dessus ont été établies sur la base d’un volume de 1,000 028 dm 3 pour une masse de 1 kg d’eau à 4 °C et sous la
pression atmosphérique normale, ce qui correspond à une masse de 0,999 972 kg pour 1 dm 3 , ou à une masse volumique de 999,972 kg/m 3 .
II. La masse volumique sous la pression atmosphérique normale passe par un minimum à la température de 3,98 °C ; ce minimum est très voisin de la
valeur précitée de 0,999 972 kg/ dm 3 .
Chaleur massique *
La chaleur massique varie très peu avec la température. Ses valeurs remarquables sont les suivantes :
Température
Chaleur massique
°C mth/kg
0 1,0076
15 1
34 et 35 0,9982 (minimum)
63 1
100 1,0072
COMPOSITION DE L’EAU DE MER
Eaux de divers océans ou mers
La salinité de l’eau de mer (masse totale des sels dissous dans l’unité de volume) varie considérablement d’une mer ou d’un océan à l’autre (en fonction de
l’apport d’eau douce par les fleuves, de l’évaporation, ...) et aussi selon le lieu de prélèvement.
Voici quelques exemples :
Océan ou mer
Salinité totale
g/L
Mer Baltique 7 à 8
Mer Noire 18 à 22
Mer du Nord 31,5 à 36
Manche 32,5 à 34
Océan Atlantique 33 à 37
Océan Pacifique 37 à 38
Méditerranée 38 à 41
Mer Rouge 40 à 41
Golfe Persique 43 à 46
Et, à titre de comparaison :
Mer Morte 260 à 280
(à 100 m de profondeur)
* Précédemment appelée chaleur spécifique.
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