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APERITIF & ENTRÉES<br />
19708<br />
Entrées chaudes (1)<br />
20307 4 risottos aux crevettes<br />
et au saumon fumé. 480 g 10,00 €<br />
306098 6 bouchées de la Mer. 900 g 11,70 €<br />
34767 6 feuilletés individuels<br />
Saumon et Crevettes. 660 g 13,50 €<br />
22706 6 bouchées de lotte et St-Jacques<br />
aux pleurotes. 780 g 17,70 €<br />
47558 6 coquilles Saint-Jacques<br />
du poissonnier. 720 g 18,00 €<br />
234441 6 petites cassolettes de St-Jacques<br />
et légumes, poudrée d’or. 540 g 18,00 €<br />
18911 6 bouchées de St-Jacques<br />
et homard. 780 g 19,50 €<br />
34328 6 cassolettes individuelles de noix de St-Jacques,<br />
sauce Noilly Prat. 720 g 23,25 €<br />
14269 8 aumonières au saumon<br />
et crevettes. 880 g 24,00 €<br />
14517 8 aumonières aux écrevisses<br />
et noix de Saint-Jacques. 880 g 24,00 €<br />
347957 8 coquilles de Saint-Jacques<br />
à la Normande. 1,2 kg 24,00 €<br />
33650 6 cassolettes de St-Jacques aux écrevisses<br />
prêtes à réchauffer. 900 g 24,99 €<br />
20225 4 cocottes de St-Jacques et gambas,<br />
sauce safran. 520 g 39,80 €<br />
231181 24 mousselines de homard,<br />
sauce au Champagne. 3,12 kg 42,00 €<br />
346910 8 cassolettes de Homard<br />
et noix de Saint-Jacques. 1,040 kg 47,20 €<br />
347703 Noix de Saint-Jacques rôties<br />
sauce Chablis. 8 pièces. 1,040 kg 55,20 €<br />
34455<br />
6 feuilletés de veau<br />
aux morilles.<br />
660 g<br />
20,85 €<br />
234463<br />
6 petites cassolettes de saumon<br />
sauce beurre passion, poudrée d’or.<br />
540 g<br />
18,00 €<br />
34381 6 feuilletés d’escargots à la crème.<br />
660 g 15,00 €<br />
34753 6 feuilletés de volaille aux girolles.<br />
660 g 15,00 €<br />
20615 4 cassolettes de parmentier de<br />
canard au foie gras. 400 g 16,60 €<br />
17934 6 bouchées de chapon aux cèpes. 900 g 17,70 €<br />
34473 6 feuilletés de foie gras<br />
de canard, pommes et Calvados. 660 g 20,85 €<br />
34455 6 feuilletés de ris de veau aux morilles.<br />
660 g 20,85 €<br />
19411 8 risottos d’asperges. 800 g 21,20 €<br />
20449 4 cassolettes de ris de veau. 400 g 23,00 €<br />
18397 6 bouchées aux ris de veau. 780 g 23,40 €<br />
14530 8 aumonières aux ris de veau. 880 g 24,00 €<br />
25489 6 cassolettes d’escargots au Riesling.<br />
720 g 25,00 €<br />
19139 8 cassolettes de chapon. 1,040 kg 36,00 €<br />
(1)<br />
Liste non exhaustive et susceptible de modifications. Prix donnés à titre indicatif valables pour les <strong>commande</strong>s passées<br />
du 1er au 30 novembre 2011 <strong>sur</strong> www.auchan.fr. Tous les prix et produits disponibles sont consultables en ligne <strong>sur</strong> auchan.fr.<br />
Tous nos produits sont élaborés en France.<br />
Entrées froides (1)<br />
375344 6 aspics oeuf-jambon. 570 g 6,90 €<br />
375338 6 aspics oeuf-macédoine. 540 g 7,98 €<br />
375306 6 aspics crevettes. 480 g 9,00 €<br />
375314 6 aspics bûche jambon. 780 g 10,50 €<br />
28407 8 pyramides de thon et macédoine<br />
de légumes. 800 g 20,00 €<br />
28427 8 pyramides de concombre et<br />
cocktail de crevettes. 800 g 20,00 €<br />
22187 12 tartares individuels de saumon<br />
au citron. 960 g 23,00 €<br />
322528 6 cub’ saumon ou cub’ crabe<br />
322792 ou cub’ crevettes.<br />
323047 600 g 24,00 €<br />
18196 8 coquilles au saumon fumé. 1,2 kg 36,00 €<br />
543095 8 cocktails de homard et fruits de mer<br />
1,360 kg 39,60 €<br />
30535 6 sashimi à l’huile de truffe. 600 g 41,90 €<br />
30697 6 sashimi aux baies roses. 600 g 41,90 €<br />
543013 4 demi-langoustes Traiteur. 1,280 kg 71,60 €<br />
19708 4 demi-homards à l’Armoricaine. 960 g 79,60 €<br />
32327 Terrine de sanglier au Cahors. 2,2 kg 11,60 €<br />
32326 Terrine de chevreuil aux airelles. 2,2 kg 11,60 €<br />
32325 Terrine de faisan pistachée. 2,2 kg 13,40 €<br />
348344 Demi-pâté en croûte franc-comtois<br />
aux morilles. 2,75 kg environ 29,98 €<br />
Demi-homard à l’armoricaine.<br />
Soit 960 g<br />
Les 4 pièces 79,60 €<br />
347381 8 délices de Saint-Jacques<br />
31751 8 boudins blancs natures. 800 g 6,00 €<br />
en feuilleté. 1,040 kg 26,00 €<br />
348540 Demi-pâté en croûte Richelieu<br />
31686 8 boudins blancs aux morilles. 800 g 8,00 €<br />
30962 6 cassolettes individuelles de Rouget-Barbet<br />
au canard. 2,75 kg environ 29,98 €<br />
6 348072<br />
7<br />
et leur macaron au romarin. 720 g 26,00 € 31462 8 boudins blancs truffés. 800 g 10,00 €<br />
348072 Demi-pâté en croûte de poulet à la moutarde<br />
Demi-pâté en croûte de poulet<br />
19270 8 cassolettes océanes. 1,040 kg 31,60 € 219720 6 bouchées à la Reine. 900 g 12,00 €<br />
et au citron. 2,4 kg environ 31,22 €<br />
à la moutarde et au citron.<br />
28848 8 coquilles St-Jacques<br />
305649 12 feuilletés au chèvre Sainte-Maure.<br />
348472 Demi-pâté en croûte de pintade aux morilles<br />
Pièce de 2,4 kg environ<br />
sauce Champagne. 880 g 39,60 €<br />
1,2 kg 15,00 €<br />
et aux champignons noirs.<br />
2,5 kg environ 32,64 €<br />
31,22 €<br />
35596 Galantine périgourdine au coeur fondant<br />
2,9 kg 37,41 €<br />
32301 Canette rôtie aux morilles,<br />
2,45 kg 37,98 €<br />
29989 Galantine de volaille au cognac et mousse<br />
au foie gras de canard. 3 kg 38,70 €<br />
35666 Terrine royale de poularde et sa mousse<br />
de foie gras de canard. 3,1 kg 43,09 €<br />
31964 Cochonnet farci aux champignons,<br />
3,8 kg 45,50 €<br />
> Encore plus de produits <strong>sur</strong><br />
Salades festives (1)<br />
301671 Salade de riz au <strong>sur</strong>imi<br />
arôme crabe. 1,5 kg 10,50 €<br />
640369 Salade de tagliatelles au <strong>sur</strong>imi. 1,5 kg 11,00 €<br />
21888 Salade Saumon Pommes de Terre,<br />
Moutarde. 1 kg 12,00 €<br />
21881 Taboulé au saumon. 1 kg 13,00 €<br />
390435 Salade de perles des Mers. 1,5 kg 13,50 €<br />
640370 Salade de tagliatelles aux crevettes.<br />
1,5 kg 14,90 €<br />
390428 Salade Ecossaise aux écrevisses<br />
1,5 kg 18,00 €<br />
302281 Salade Cocktail de crevettes. 1,5 kg 19,40 €<br />
399361 Salade de gambas aux mandarines<br />
1,5 kg 21,00 €<br />
399401 Salade Cocktail de crevettes au chutney.<br />
1,5 kg 21,00 €<br />
31881 Salade Piémontaise aux deux saumons<br />
2,5 kg 25,00 €