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Catalogue Noel 2013 - Votre CE…

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FEUILLETÉ NOIR<br />

Praliné amandes et<br />

noisettes feuilleté<br />

enrobé de<br />

chocolat noir<br />

DÉLICE DE PRASLIN NOIR<br />

Praliné amandes et<br />

noisettes enrobé de<br />

morceaux d’amandes et<br />

de chocolat noir<br />

Amandretti<br />

Éclats de biscuits Amarretti<br />

sur un lit de praliné pur<br />

amandes, dans un écrin<br />

de chocolat au lait<br />

FEUILLETÉ LAIT<br />

Praliné amandes et noisettes<br />

feuilleté enrobé de chocolat au lait<br />

MOUSSE DE FRAMBOISE<br />

Mousse légère et craquante à<br />

la framboise dans une coque<br />

en chocolat au lait<br />

CŒUR CRAQUANT<br />

Fondant au lait<br />

avec céréales<br />

caramélisées<br />

dans un cœur en<br />

chocolat blanc<br />

CABOSSE LAIT<br />

Ganache<br />

pur cacao, enrobée<br />

de chocolat au lait<br />

COCOPRALIN<br />

Praliné amandes, noisettes<br />

et noix de coco enrobé<br />

de chocolat au lait<br />

AMANDISSIME<br />

Praliné pur amandes dans<br />

une coque en chocolat noir<br />

CROQUERIZ<br />

Fin praliné amandes et<br />

noisettes au riz soufflé<br />

enrobé de chocolat au lait<br />

NOISETTISSIME<br />

Praliné pur noisettes<br />

dans une coque<br />

en chocolat noir<br />

Maracuja<br />

Ganache blanche<br />

aux fruits de la<br />

passion, enrobée<br />

de chocolat noir<br />

Caramelissime<br />

Caramel au<br />

baeurre tendre,<br />

dans un moule en<br />

chocolat noir<br />

PRASLIN D’ÉPICES<br />

Praliné amandes et<br />

noisettes aux épices,<br />

dans un moule en<br />

chocolat au lait<br />

ÉCLAT DE GIAN<br />

Éclats<br />

de noisettes<br />

caramélisées<br />

sur un lit<br />

de gianduja<br />

ESCARGOT NOIR<br />

Praliné amandes<br />

et noisettes<br />

torréfiées, dans<br />

une coquille en<br />

chocolat noir<br />

CABOSSE noirE<br />

Ganache pur<br />

cacao, enrobée<br />

de chocolat noir<br />

GANACAO<br />

Ganache<br />

au cacao<br />

amer dans<br />

un cœur noir<br />

Éclat nougatine<br />

Praliné amandes et<br />

noisettes aux éclats de<br />

nougatine, enrobé de<br />

chocolat au lait<br />

TENDRE PRALINÉ<br />

Praliné amandes<br />

et noisettes<br />

dans un écrin<br />

de chocolat blanc<br />

CŒUR DE PRASLIN<br />

Praliné amandes et<br />

noisettes torréfiées,<br />

dans un cœur en<br />

chocolat au lait<br />

AMANDINE<br />

Pâte d’amandes<br />

enrobée d’un fin<br />

chocolat au lait<br />

QUETZALCOALT<br />

Ganache pur cacao avec inclusions<br />

d’éclats de fève, dans une cabosse en<br />

chocolat noir<br />

MOUSSE<br />

DE CITRON<br />

Mousse chocolat noir<br />

au citron avec des pépites<br />

au cacao dans un moule<br />

en chocolat blanc<br />

ESCARGOT LAIT<br />

Praliné amandes et<br />

noisettes torréfieés<br />

dans une coquille<br />

en chocolat au lait<br />

POINTE DE SEL<br />

Ganache à la fleur de sel<br />

de Guérande, enrobée<br />

de chocolat noir et décorée<br />

de grains de sucre<br />

ZENST<br />

Praliné pur amandes<br />

feuilleté, aromatisé au<br />

citron, dans une coque<br />

en chocolat noir<br />

DÉLICE DE PRASLIN LAIT<br />

Praliné amandes<br />

et noisettes enrobé<br />

de morceaux d’amandes<br />

et de chocolat au lait

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