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À chaque bruit sa solution - CCI Hauts-de-Seine

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Qui suis-je ? Quels <strong>bruit</strong>s je fais ?<br />

Dans les commerces, les équipements, le matériel, les livraisons, certains gestes<br />

du quotidien et les clients eux-mêmes sont <strong>de</strong>s sources <strong>de</strong> <strong>bruit</strong>s potentiellement<br />

gênants. I<strong>de</strong>ntifiez les sources <strong>de</strong> <strong>bruit</strong>s <strong>de</strong> votre activité professionnelle puis<br />

reportez-vous aux pages <strong>solution</strong>s correspondantes (A à M).<br />

J’exploite un restaurant, un bar-tabac, un café, une brasserie<br />

Mon établissement renferme :<br />

- <strong>de</strong>s appareils électriques divers : batteur mélangeur, batteur <strong>de</strong> cuisine, un moulin à café C<br />

- <strong>de</strong>s tables et <strong>de</strong>s chaises H M<br />

- un meuble réfrigéré A C H<br />

- <strong>de</strong>s hottes aspirantes A D<br />

- une sonori<strong>sa</strong>tion B I L<br />

- un lave-vaisselle A C H<br />

- un évier C<br />

- une climati<strong>sa</strong>tion <strong>de</strong> <strong>sa</strong>lle A D E F<br />

- un monte-charge A C<br />

- une grille <strong>de</strong> sécurité / un volet mécanique J<br />

- une terrasse M<br />

J’utilise <strong>de</strong>s feuilles (haches) sur un billot.<br />

G<br />

Les livraisons sont fréquentes.<br />

M<br />

J’exploite une boulangerie – pâtisserie – confiserie – chocolaterie<br />

Mon établissement renferme :<br />

- un pétrin à pain ou à pâtisserie - une diviseuse - une façonneuse - un laminoir<br />

- <strong>de</strong>s appareils électriques divers : batteur mélangeur, batteur <strong>de</strong> cuisine A C H<br />

- une armoire ou une chambre à pousse contrôlée C H<br />

- une chambre à farine (“silo”) A C H<br />

- une turbine à glace A C H I<br />

- <strong>de</strong>s hottes aspirantes A D<br />

- un lave-vaisselle A C H<br />

- un évier C<br />

- un monte-charge A C<br />

- <strong>de</strong>s chariots H K<br />

- une grille <strong>de</strong> sécurité / un volet mécanique J<br />

- un groupe froid et un meuble réfrigéré A C E F H I<br />

- <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> ventilation, climati<strong>sa</strong>tion, chauffage A D E F I<br />

Les livraisons sont quotidiennes.<br />

M<br />

Je suis torréfacteur<br />

Mon établissement renferme :<br />

- une machine à torréfier le café A C H I<br />

- <strong>de</strong>s moulins à café C<br />

- <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> ventilation, climati<strong>sa</strong>tion, chauffage A D E F I<br />

- une grille <strong>de</strong> sécurité / un volet mécanique J<br />

- <strong>de</strong>s chariots Rolls (chariots métalliques dotés <strong>de</strong> parois grillagées) H K<br />

Les livraisons sont fréquentes.<br />

M<br />

J’exploite une boucherie, une charcuterie, je suis traiteur<br />

Mon établissement renferme :<br />

- <strong>de</strong>s machines à trancher, <strong>de</strong>s hachoirs, <strong>de</strong>s scies électriques C I<br />

- <strong>de</strong>s rails grâce auxquels les morceaux <strong>de</strong> vian<strong>de</strong> sont déplacés B<br />

- un lave-vaisselle A C H<br />

- un évier C<br />

- <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> ventilation, climati<strong>sa</strong>tion, chauffage A D E F I<br />

- <strong>de</strong>s chambres froi<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>s groupes froids et <strong>de</strong>s meubles réfrigérés A C E F I H<br />

- <strong>de</strong>s chariots Rolls (chariots métalliques dotés <strong>de</strong> parois grillagées) H K<br />

- une grille <strong>de</strong> sécurité / un volet mécanique J<br />

J’utilise <strong>de</strong>s feuilles (haches) sur <strong>de</strong>s billots<br />

G<br />

Les livraisons sont quotidiennes.<br />

M<br />

J’exploite une fromagerie – crémerie<br />

Mon établissement renferme :<br />

- divers appareils électriques C<br />

- <strong>de</strong>s groupes froids et <strong>de</strong>s meubles réfrigérés A C E F H I<br />

- <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> ventilation, climati<strong>sa</strong>tion, chauffage A D E F I<br />

- un lave-vaisselle A C H<br />

- un évier C<br />

- un monte-charge A C<br />

- <strong>de</strong>s chariots Rolls (chariots métalliques dotés <strong>de</strong> parois grillagées) H K<br />

- une grille <strong>de</strong> sécurité / un volet mécanique J<br />

Les livraisons sont quotidiennes.<br />

M<br />

J’exploite un commerce <strong>de</strong> fruits et légumes, un commerce alimentaire<br />

Mon établissement renferme :<br />

- <strong>de</strong>s machines à trancher C<br />

- <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> ventilation, climati<strong>sa</strong>tion, chauffage A D E F I<br />

- <strong>de</strong>s groupes froids et <strong>de</strong>s meubles réfrigérés A C E F H I<br />

- un monte-charge A C<br />

- un compacteur <strong>de</strong> déchets A H I<br />

- <strong>de</strong>s chariots Rolls (chariots métalliques dotés <strong>de</strong> parois grillagées) H K<br />

- une grille <strong>de</strong> sécurité / un volet mécanique J<br />

Les livraisons sont quotidiennes.<br />

M<br />

J’exploite un commerce <strong>de</strong> surgelés<br />

Mon établissement renferme :<br />

- <strong>de</strong>s chambres froi<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>s groupes froids et <strong>de</strong>s meubles réfrigérés A C E F H I<br />

- <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> ventilation, climati<strong>sa</strong>tion, chauffage A D E F I<br />

- un compacteur <strong>de</strong> déchets A H I<br />

- un monte-charge A C<br />

- <strong>de</strong>s chariots Rolls (chariots métalliques dotés <strong>de</strong> parois grillagées) H K<br />

- une grille <strong>de</strong> sécurité / un volet mécanique J<br />

Les livraisons sont quotidiennes.<br />

M<br />

6 - Villes et commerçants se mobilisent Comment lutter contre le <strong>bruit</strong> ? <strong>À</strong> <strong>chaque</strong> <strong>bruit</strong> <strong>sa</strong> <strong>solution</strong> - 7

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