Mémento d'ensilage d'herbe

6. Durée de fenaison7. Longueur de hachageLa durée de fenaison doit être inférieure à 24 heures, afin de réduireles pertes d‘énergie, car chaque nuit supplémentaire entraînel‘expiration de sucres.Le risque d’intempéries (pluie) diminue ainsi.Pertes de substance sèche en fonction du temps de séjourde la récolte sur le solPertes de MS, %2018161412108642012 heures48 heuresDurée de fenaisonPertes par fragmentationPertes par effluentsPertes par respirationLongueur de hachage optimale pour l’ensilage d’herbe : 30-40 mmSi les brins sont trop longs, ceci empêche un bon tassage.Il faut affûter régulièrement les lames et contre-couteaux.La longueur de hachage optimale conditionne :n une compression exacte, une meilleure mise à profit de l’espacesilo et moins de pertesn une meilleure décomposition de la cellule végétale et par conséquentune fermentation lactique plus rapide et plus intensiven moins d’échange de gaz à l’ouverture du silo, et par conséquent desrisques de post-fermentation plus faiblesn une ingestibilité améliorée.Courtes durées de fenaison :n elles réduisent les pertes par respiration, par fragmentationet par effluentsn elles évitent les pertes en glucides, favorisent l’opération d’ensilage.n elles améliorent la densité énergétique et la digestibilité.n L’utilisation de faucheuses-conditionneuses accélère le préfanage, partemps chaud, la teneur en MS optimale de la récolte est vite dépassée.A noter : une courte durée de fenaison optimise le rendementénergétique à l’hectare !8A noter : la longueur de hachage optimale est la base d’une bonnecompression, d’une fermentation intensive et d’une ingestibilitéélevée.9