l'échelle BBCH - Agrometeo

Échelle BBCH principe général Hack et al., 1992CodedescriptionStade principal 8: maturation des fruits ou graine81 début de la maturation ou de la coloration du fruit85 stade avancé de la maturation ou de la coloration du fruitG stade pâteux du caryopse87 réduction de la fermeté des fruits (espèces à fruits charnus)89 la maturation ou la coloration du fruit est complète,les fruits se détachent relativement bienStade principal 9: sénescence et mort ou début de la périodede dormance91 P le développement de la pousse de l’année est achevé,les feuilles sont toujours vertes93 début de la chute des feuilles95 50% des feuilles sont tombées97 fin de la chute des feuilles, les parties aériennes de la plantesont mortes ou en phase de dormanceP phase de repos ou de dormance99 produit après récolte (les traitements après la récolte ou lestraitements de stockage sont appliqués)