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O F F I C E<br />
0389 · RECHAUD<br />
VITROCERAMIQUE<br />
220 V / 16A monophasé - 2,1 kW.<br />
Feu Ø 30 cm. 1 bouton de réglage<br />
Ext. : L 42; l 42; H 10. 8 Kg<br />
380 V / 20A triphasé - 6,3 Kw -<br />
Prise plexo. Régulation thermostatique<br />
de 0 à 300°C. Livré avec 3 grilles gn 1/1<br />
(53 x 32,5cm). Ext. : L 92; l 92; H 150.<br />
Int. : L 33; l 52; H 36. 187 Kg<br />
0395 · BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 0293 · FOUR A MICRO-ONDES 0474 · FOUR PROFESSIONNEL<br />
220 V / 16A monophasé - 2,5 kW. Temps<br />
de chauffe à sec : 30 min. Commande<br />
des compartiments indépendante.<br />
Thermostat réglable de 30°C à 95°C.<br />
Livré avec 3 bacs gn 1/1. Ext. : L 122; l 70;<br />
H 90. 55 Kg<br />
0396 · FOUR A AIR PULSE 0397 · FOUR VENTILE<br />
HUMIDIFIE<br />
380 V / 32A triphasé + neutre 16 kW -<br />
Prise P 17. Réservoir d’eau autonome,<br />
capacité 3 L. Réglage du thermostat de<br />
50 à 270°C. Fourni avec 10 grilles gn 1/1<br />
(53 x 32,5 cm). Espace entre les grilles :<br />
6 cm. Ext. : L 96; l 108; H 165.<br />
Int. : L 69; l 41; H 53. 180 kg<br />
220 V / 16A monophasé - 2,5 kW.<br />
Puissance restituée : 1 Kw, 20 l.<br />
Plateau tournant Ø 32 cm.<br />
Ext. : L 52; P 40; H 30.<br />
Int. : L 33; P 34; H 22. 20 Kg<br />
11459 · FOUR VENTILÉ<br />
5 NIVEAUX<br />
220 / 230 V / 16A monophasé. 3 Kw.<br />
Livré avec 5 grilles pâtissières 600 x 400<br />
gn 1/1. Piétement avec 5 niveaux.<br />
Ext. : L 86; l 76; H 159<br />
220 V - 2,5 Kw. Régulation<br />
thermostatique de 0° à 250°. Minuterie.<br />
Livré avec une grille et une plaque. Ext. :<br />
L 60; l 45; H 35.<br />
Int. : L 33; l 35; H 27. 30 Kg<br />
10823 · FOUR VENTILÉ 6 NIVEAUX<br />
GASTRO 220 V<br />
Electrique 220 V / 16A monophasé<br />
- 3,5 Kw. Régulation thermostatique<br />
0 à 300°C. Ventilation intégrée.<br />
Livré avec 6 grilles gn.<br />
Ext. : L 58; l 93; H 94<br />
0 7 3 0<br />
10014<br />
· TOASTER 0791<br />
10013<br />
Commande par commutateur de chauffe,<br />
minuterie et voyant de contrôle.<br />
Livré avec 2 grilles.<br />
0730 : 220 V / 16A monophasé -2,4 kW.<br />
10014 : 380 V / 20A triphasé prise plexo.<br />
Ext. : L 54,5; l 30; H 30. Int. : L 49,5; l 27;<br />
H 20. 9 Kg<br />
0785<br />
0 552<br />
· PLAQUE A SNACKER 0372<br />
0373<br />
Température maxi 300°C.<br />
Livré avec 1 tiroir à sauce. 59 Kg.<br />
0785 : 220 V / 16A monophasé - 3,3 kW.<br />
Ext. : L 60; l 40; H 19.<br />
0552 : 380 V / 16A triphasé - 8 kW.<br />
Alimentation prise P17. Ext. : L 70; l 61; H 42.<br />
2010 · FRITEUSE GAZ 0668<br />
0667<br />
· SALAMANDRE 0476 · GRILL A PANINI 0786 · GRILL A VIANDE<br />
0791 : 220 V / 4,5 Kw répartis<br />
en 2 prises de 2,25 Kw.<br />
10013 : 380 V / 32A triphasé prise<br />
P 17. 1 grille. Ext. : L 80; P 45;<br />
H 54. Int. : L 59; P 35; H 26. 27 Kg<br />
·<br />
·<br />
CREPIERE GAZ<br />
CREPIERE ELECTRIQUE<br />
2 alimentations de 220 V / 16A - 5 Kw<br />
ou une bouteille de gaz fournie<br />
(détendeur 28 Mb). 2 plaques Ø 35 cm.<br />
Râteau à crêpes livré sur demande.<br />
L 86; l 46; H 22. 35 Kg<br />
0496 · RATEAU A CREPES<br />
· FRITEUSE SIMPLE<br />
FRITEUSE DOUBLE<br />
220 V / 16 A monophasé - 2,2 Kw.<br />
Réglage thermostatique. Ext : L 40 ;<br />
l 28,5 ; H 26 / 47 (position levée).<br />
Plaque L 24,5 x P 20 cm. 15 Kg<br />
0746<br />
0749<br />
· GAUFRIER SIMPLE<br />
GAUFRIER DOUBLE<br />
220 V / 16A monophasé - 3,6 kW<br />
Température maxi 300°C. Dimension<br />
d’une plaque : L 20 x P 24 cm.<br />
SIMPLE: Ext. : L 23; l 42; H 22. 11 Kg.<br />
DOUBLE : Ext. : L 48 ; l 38; H 17. 19 Kg<br />
220 V / 16A monophasé - 3,3 Kw<br />
1 tiroir à sauce.<br />
Ext. : L 35; P 60; H 42. 29 Kg<br />
(photo non contractuelle)<br />
0715 · FRITEUSE DOUBLE GAZ<br />
Livrée avec 1 bouteille de gaz butane<br />
de 20 Kg ; 1détendeur 28 mbar.<br />
Capacité : 2 x 7 l. 2 paniers<br />
(L 18; l 26; H 14).<br />
Ext. : L 52; l 60; H 59. 21 Kg<br />
10109 · APPAREIL A RACLETTE 0713 · POELE A PAELLA<br />
13775 · THERMO-VERSEUR<br />
20 L<br />
220V - 2Kw / 16A.<br />
Réglage thermostatique<br />
de la température.<br />
Capacité 20 litres soit<br />
100 tasses de 200cc<br />
H 55 cm.<br />
0138 · MACHINE A CAFE<br />
(80 personnes) 220 V - 1,8 Kw.<br />
Maintient le café chaud.<br />
Equipée d’un robinet verseur.<br />
Capacité de 10 l. 8 Kg<br />
4622 · MACHINE A<br />
CAFE EXPRESSO<br />
220 V / 16A monophasé - 650 W.<br />
Réservoir autonome 1,5 l. Fournie<br />
avec 100 capsules individuelles.<br />
Tiroir de réception des capsules.<br />
Ext. : L 24; l 32; H 34. 3 Kg<br />
4623 · DOSE DE CAFE<br />
EXPRESSO SUPP X 50<br />
0560 · MACHINE MIKO<br />
220 V - 2,18 Kw.<br />
Capacité : 2 x 1,7 l.<br />
Production : 20 l par heure.<br />
Maintient le café chaud.<br />
Livrée avec 2 doses de café<br />
(80% arabica - 20% robusta).<br />
L 21; l 22; H 52. 15 Kg<br />
0561 · DOUBLE DOSE<br />
12870 · MACHINE A CAFE<br />
12871 NESPRESSO<br />
12870 : 220 v + 50 doses de café<br />
12871 : 220 v + 50 doses<br />
de décaféiné<br />
12868 · DOSE DE CAFÉ<br />
NESPRESSO PAR 50<br />
12869 · DOSE DE CAFÉ<br />
NESPRESSO<br />
Capacité 15 l. Livrée avec 1 bouteille<br />
de gaz de 20 Kg; 1 détendeur de 28 mbar.<br />
Ext. : L 400; l 720; H 930. 54 Kg.<br />
Ext. : L 40; l 72; H 93 cm<br />
11406 · FRITEUSE ÉLECTRIQUE<br />
380 V / 32A. Capacité 16 L<br />
Ext. L 40; l 70; H 99cm. 35 Kg<br />
SIMPLE : 220 V / 16A – 3,5 Kw.<br />
Ext. : L 30 ; l 44 ; H 29.<br />
Capacité 7 l. 10 Kg<br />
DOUBLE : 220 V / 16A – 7 Kw.<br />
2 prises de 3,5 Kw.<br />
Ext. : L 51, l 44, H 29.<br />
Capacité : 2 x 7 l. 16 Kg<br />
Ext : L 26,5 ; l 53 ; H 25 cm mini et 40 cm<br />
maxi. Réglage de la hauteur du boîtier<br />
de chauffe par crémaillère. Cuisson<br />
très rapide de 30 à 45 sec. environ.<br />
Est composé d’un socle, d’un axe, d’une<br />
résistance et d’un cordon d’alimentation.<br />
3,70 Kg 220V – 16A – 900 W<br />
Ø 105 cm ; H 9 cm. 4 poignées de mobilité.<br />
Fournie avec réchaud gaz butane dont 3<br />
rampes indépendantes (Ø21, 40 et 58 cm)<br />
et boutons de réglages. 30 Kg<br />
0759 · POELE A PAELLA Ø 70 cm<br />
9588 · DOSE DE CAFE<br />
DE CAFE<br />
DÉCAFÉINÉ PAR 50<br />
76<br />
DECAFEINE SUPP X 50<br />
77<br />
O F F I C E