KitchenAid JQ 276 SL - Microwave - JQ 276 SL - Microwave ET (858727699890) Livret de recettes
KitchenAid JQ 276 SL - Microwave - JQ 276 SL - Microwave ET (858727699890) Livret de recettes
KitchenAid JQ 276 SL - Microwave - JQ 276 SL - Microwave ET (858727699890) Livret de recettes
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
OML<strong>ET</strong> HISZPAŃSKI<br />
4 PORCJE<br />
SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ<br />
TALERZ DO<br />
DO OPIEKANIA<br />
OPIEKANIA<br />
zamrożone pokrojone w kostkę<br />
ziemniaki 250 g 150 g<br />
masło lub olej 15 ml (1 łyżka) 15 ml (1 łyżka)<br />
siekana cebula 1 średnia 1 mała<br />
jaja 4 3<br />
mleko 30 ml (2 łyżki) 30 ml (2 łyżki)<br />
sól, pieprz<br />
Aby nadać potrawie specjalny smak:<br />
Aby jeszcze bardziej przyrumienić omlet:<br />
należy go pozostawić na ruszcie jeszcze przez 3-4<br />
minuty.<br />
FUNKCJA: CRISP<br />
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN.<br />
CZAS PIECZENIA: 15-18 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU<br />
12-14 MIN. NA MAŁYM TALERZU<br />
1. Podgrzewać talerz do opiekania wysmarowany olejem lub<br />
masłem przez 2½-3 minuty na funkcji Crisp.<br />
2. Ułożyć na talerzu pokrojone w kostkę ziemniaki, ustawić<br />
funkcję Crisp i piec je przez 6-8 minut.<br />
3. Dodać cebulę i piec jeszcze przez 4-5 min (kuchenka ma<br />
być nadal ustawiona na funkcję Crisp). Podczas pieczenia<br />
potrawę należy raz zamieszać.<br />
4. W międzyczasie ubić w misce jajka z mlekiem, dodać sól<br />
i pieprz.<br />
5. Wylać masę jajeczną na ziemniaki i piec przez 2-3 minuty<br />
na ustawieniu Crisp.<br />
6. Podawać na ciepło lub na zimno z surówką.<br />
KURCZAK W<br />
SOSIE WINNYM<br />
4 PORCJI<br />
4<br />
1 kg kurczaka (ok.)<br />
30 g (2 łyżki) masła lub margaryny<br />
1 łyżka słodkiej papryki lub sosu sojowego<br />
3-4 listki bazylii<br />
1 ½ dl (150 ml) wytrawnego białego wina<br />
SOS:<br />
100 ml śmietany<br />
1 łyżka mąki kukurydzianej<br />
szczypta soli z przyprawami<br />
½ gorzkiego migdała<br />
OZDOBA:<br />
200 g ciemnych lub białych winogron<br />
20 g prażonych płatków migdałowych<br />
FUNKCJA: MIKROFALA<br />
CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN.<br />
CZAS PIECZENIA: 15-16 MIN.<br />
1. Umyć i osuszyć kurczaka, pociąć go na porcje i usunąć<br />
tłuszcz.<br />
2. Włożyć do naczynia przeznaczonego do kuchenki<br />
mikrofalowej masło lub margarynę. Przykryć pokrywką,<br />
ustawić moc na 350 W i odczekać 1 minutę, aż masło<br />
tłuszcz się stopi, po czym wymieszać słodką paprykę lub<br />
sos sojowy i posmarować tą mieszanką kurczaka. Umieścić<br />
kurczaka w naczyniu przeznaczonym do kuchenki<br />
mikrofalowej, dodać bazylię i wino.<br />
3. Przykryć, ustawić moc na 750 W i piec przez 12 minut.<br />
4. Wymieszać śmietanę z mąką kukurydzianą i wylać na<br />
kurczaka. Piec pod przykryciem jeszcze przez 2-3 minut z<br />
mocą ustawioną na 750 W. W razie potrzeby dodać sól i<br />
starty gorzki migdał.<br />
5. Przeciąć winogrona na pół i usunąć z nich nasiona.<br />
6. Ułożyć kurczaka na półmisku i u<strong>de</strong>korować go<br />
winogronami i prażonymi płatkami migdałowymi.<br />
7. Aby uprażyć płatki migdałowe, należy je rozłożyć na<br />
talerzu do opiekania i opiekać przez 2-3 minuty, mieszając<br />
co minutę.