KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave CS (858728099290) Livret de recettes

KUCHAŘKA 

RECEPTKÖNYV 

KUCHÁRSKA KNIHA

ČESKY 

MAGYAR 

SLOVENSKY 

RECEPTY CRISP 

PIZZA STR. 3 

ŠPANĚLSKÁ OMELETA STR. 4 

HAMBURGERY STR. 4 

KUŘE VE VINNÉ OMÁČCE STR. 5 

PEČENÉ BRAMBORY STR. 5 

PLNĚNÁ ZELENINA STR. 6 

JABLKOVÝ ZÁVIN STR. 6 

RECEPTY COMBI 

LASAGNE STR. 7 

SÝROVÝ NÁKYP STR. 8 

ŘÍZKY Z LOSOSA PEČENÉ V 

TROUBĚ STR. 8 

TELECÍ PEČENĚ STR. 9 

ZAPÉKANÁ ZELENINA STR. 9 

SUŠENKY STR. 10 

KOKOSOVÉ SNĚHOVÉ PUSINKY STR.10 

CRISP RECEPTEK 

PIZZA 

SPANYOL RÁNTOTTA 

HAMBURGER 

BORMÁRTÁSBAN KÉSZÜLT 

CSIRKE 

SÜLT BURGONYA 

TÖLTÖTT ZÖLDSÉGEK 

ALMÁSRÉTES 

RECEPTEK SÜTÉSHEZ 

LASAGNE 

SAJTSZUFLÉ 

SÜTŐBEN SÜLT 

LAZACSZELETEK 

BORJÚSÜLT 

CSŐBEN SÜLT ZÖLDSÉG 

KEKSZEK 

KÓKUSZOS HABCSÓK L 

11. OLDAL 

12. OLDAL 

12. OLDAL 

13. OLDAL 

13. OLDAL 

14. OLDAL 

14. OLDAL 

15. OLDAL 

16. OLDAL 

16. OLDAL 

17. OLDAL 

17. OLDAL 

18. OLDAL 

18. OLDAL 

RECEPTY CRISP 

PIZZA STR 19 

ŠPANIELSKA OMELETA STR 20 

HAMBURGER STR 20 

KURČA VO VÍNOVEJ OMÁČKE STR 21 

PEČENÉ ZEMIAKY STR 21 

PLNENÁ ZELENINA STR 22 

JABLKOVÁ ŠTRÚDĽA STR 22 

RECEPTY COMBI 

LASAGNE STR 23 

SYROVÉ SUFLÉ STR 24 

PLÁTKY LOSOSA PEČENÉ 

V RÚRE STR 24 

PEČENÉ TEĽACIE MÄSO STR 25 

GRATINOVANÁ ZELENINA STR 25 

SUŠIENKY STR 26 

KOKOSOVÉ PUSINKY STR 26

ČESKY 

Recepty 

Crisp 

Poznámka: pro každý model mikrovlnné trouby je určena jiná velikost talíře Crisp, která umožňuje 

dokonalé upečení jídel. Před pečením podle receptů si proto zjistěte průměr svého talíře Crisp: 

střední/velká velikost průměr talíře Crisp asi 30 cm 

malá velikost průměr talíře Crisp asi 25 cm. 

PIZZA 

4 PORCE 

PŘÍSADY STŘEDNÍ/VELKÝ MALÝ 

TALÍŘ CRISP 

TALÍŘ CRISP 

mouka 230-250 g 150-160 g 

čerstvé droždí 15 g 10 g 

voda 150 ml 100 ml 

olej 30 ml (2 lžíce) 15 ml (1 lžíce) 

sůl 

PŘÍSADY NA NÁPLŇ: 

rajčata z plechovky 350 g 

250 g 

mozzarella 175 g 125 g 

sůl, oregano, olej na pokapání 

trocha oleje na talíř Crisp 

FUNKCE CRISP 

PŘÍPRAVA: 2 H 30 MIN. 

DOBA PEČENÍ: 14-15 MIN. PRO STŘEDNÍ A VELKÝ TALÍŘ CRISP 

11-13 MIN. PRO MALÝ TALÍŘ CRISP 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

Droždí rozpusťte v teplé vodě (37ˇC). Do mísy nasypte mouku, 

přidejte rozmíchané droždí, olej a sůl. Dobře promíchejte 

a zpracujte do hladkého a vláčného těsta. Těsto zakryjte a 

nechte na teplém místě asi 2 hodiny kynout. 

Talíř Crisp potřete lehce olejem. 

Pak rozetřete těsto rukama po celém talíři Crisp a propíchejte 

ho vidličkou. 

Nechte okapat rajčata, nakrájejte je a rovnoměrně je rozložte 

na těsto. Přidejte mozzarelu nakrájenou na kousky, oregano, 

sůl a pokapte olejem. 

Pečte 14-15 minut s funkcí Crisp, při použití malého talíře 

Crisp stačí péct pizzu s funkcí Crisp 11-13 minut. 

Pro zpestření: 

Jako náplň na pizzu můžete použít také šunku, olivy, 

artyčoky, zeleninu, mořské plody apod. 

3

ŠPANĚLSKÁ 

OMELETA 

4 PORCE 

PŘÍSADY STŘEDNÍ/VELKÝ MALÝ 

TALÍŘ CRISP TALÍŘ CRISP 

mražené brambory 

nakrájené na kostky 250 g 

150 g 

máslo nebo olej 15 ml (1 lžíce) 15 ml (1 lžíce) 

nakrájená cibule 1 středně velká 1 malá 

vejce 4 3 

mléko 30 ml (2 lžíce) 30 ml (2 lžíce) 

sůl, pepř 

FUNKCE CRISP 

PŘÍPRAVA: 10 MIN. 

DOBA PEČENÍ: 15-18 MIN. PRO STŘEDNÍ A VELKÝ TALÍŘ CRISP 

12-14 MIN. PRO MALÝ TALÍŘ CRISP 

1. Talíř Crisp předehřejte s máslem nebo olejem na 2½-3 minuty 

s funkcí Crisp. 

2. Brambory nakrájené na kostky položte na talíř Crisp a pečte je 

s funkcí Crisp 6-8 minut. 

3. Vmíchejte cibuli a pečte další 4-5 minut s funkcí Crisp. Během 

smažení jednou zamíchejte. 

4. Mezitím ušlehejte v misce dohromady vejce s mlékem a 

přidejte sůl a pepř. 

5. Vaječnou směs nalijte na brambory na talíři Crisp a pečte 2-3 

minuty pomocí funkce Crisp. 

6. Podávejte teplé nebo studené s míchaným salátem. 

Pro zpestření: 

Dáváte-li přednost opravdu zlaté omeletě, smažte ji ještě další 3-4 minuty pomocí grilu. 

HAMBURGERY 

4 PORCE 

PŘÍSADY 

400 g mletého masa 

½ lžičky soli 

1 špetka pepře 

15 ml (1 lžíce) oleje, másla nebo margarínu 

Podávejte se 

4 hamburgerovými žemlemi 

okurkovým salátem 

kečupem nebo hořčicí 

syrovými nebo osmaženými kolečky z cibule 

FUNKCE CRISP 


DOBA PEČENÍ: 8-9 MIN 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

Smíchejte mleté maso se solí a pepřem. 

Vytvarujte ho do čtyř hamburgerů o síle 1 cm. 

Talíř Crisp potřete máslem nebo olejem a předehřejte ho na 

2-3 minuty s funkcí Crisp. 

Pak na něm rozložte hamburgery a pečte je s funkcí Crisp 3 

minuty. 

Pak je obraťte a pečte další 3 minuty. 

Podávejte v žemlích s kečupem nebo hořčicí a zeleninou. 

4

KUŘE VE 

VINNÉ OMÁČCE 

4 PORCE 

1 kg kuřete (přibl.) 

30 g (2 lžíce) másla nebo margarínu 

1 lžíce sladké papriky nebo sóji 

3-4 listy bazalky 

1 ½ dl (150 ml) suchého bílého vína 

NA OMÁČKU 

100 ml smetany 

1 lžíce kukuřičné mouky 

špetka ochucené soli 

½ hořké mandle 

K OZDOBENÍ 

200 g tmavých nebo světlých hroznů 

20 g pražených mandlových lupínků 

PEČENÉ 

BRAMBORY 

2-4 PORCE 

PŘÍSADY 

400 g brambor 

rozmarýn 

olej 

česnek 

sůl 

FUNKCE MIKROVLNNÁ TROUBA 


DOBA PEČENÍ: 15-16 MIN. 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

FUNKCE CRISP 



1. 

2. 

3. 

4. 

Kuře omyjte, osušte, rozkrájejte na porce a odstraňte tučné 

části. 

Do malé misky vhodné do mikrovlnné trouby dejte máslo 

nebo margarín. Pak zakryjte a nechte rozpouštět při 350 W 

po dobu 1 minuty, vmíchejte sladkou papriku nebo sóju a 

vzniklou směsí kuře potřete. Vložte ho do nádoby vhodné do 

mikrovlnné trouby, přidejte bazalku a víno. 

Zakryjte a pečte 12 minut při 750 W. 

Smetanu smíchejte s kukuřičnou moukou a přelijte jí kuře. 

Pečte zakryté 2-3 minuty při výkonu 750 W. Přidejte sůl podle 

chuti a nastrouhanou hořkou mandli. 

Kuličky hroznů rozkrojte na polovinu a vyjměte jadérka. 

Kuře položte na podávací talíř a ozdobte ho rozkrojenými 

hrozny a praženými mandlovými lupínky. 

Chcete-li mandlové lupínky upražit, posypte jimi talíř Crisp a 

pražte je 2-3 minuty, každou minutu je zamíchejte. 

Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky - neměly by být 

příliš malé. 

Na talíř Crisp položte papír na pečení a rozložte na něj 

brambory. 

Posypte je solí, rozmarýnem, rozdrceným nebo nakrájeným 

stroužkem česneku a pokapte olejem. 

Pečte 15-16 minut s funkcí Crisp. Jestliže brambory začnou 

dole příliš hnědnout, asi po 10 minutách je zamíchejte, a pak 

pokračujte v pečení až do úplného propečení. 

5

PLNĚNÁ 

ZELENINA 

4 PORCE 

PŘÍSADY 

2 cukety 

1 cibule 

250 g měkkého sýra jako ricotta 

200 g vařené šunky 

100 g sýra na kostičky 

100 g parmezánu 

3 vejce 

petrželka 

olej 

sůl 

voňavé bylinky 

JABLKOVÝ 

ZÁVIN 

6-8 PORCÍ 

PŘÍSADY 

2 plátky listového těsta po 220-240 g 

6 jablek 

1 pomeranč 

50 g vlašských ořechů 

50 g piniových ořechů 

1 lžička (5 ml) skořice v prášku 

50 g hrozinek 

50 ml rumu 

50 g cukru 

100 g strouhanky 

NA POTŘENÍ: 

1 vejce 

50 ml mléka 

FUNKCE CRISP 


DOBA PEČENÍ: 16-18 MIN. 

1. 

2. 

3. 

4. 

Cukety podélně rozkrojte a vyjměte zrníčka. Cibuli rozkrojte 

na poloviny a odstraňte střed. Položte zeleninu na talíř Crisp 

vyložený papírem na pečení. 

Smíchejte sýr ricotta, vařenou šunku nakrájenou na menší 

kousky, sýr nakrájený na kostičky, parmezán a vejce. Dobře 

zamíchejte, a nakonec ještě vmíchejte petrželku a voňavé 

bylinky. Osolte. 

Plnicí pytlík naplňte náplní a vytlačte ji do zeleniny. Pokapte 

trochou oleje. 

Pečte s funkcí Crisp 16-18 minut, až se náplň dobře propeče a 

papriky změknou. 

FUNKCE CRISP 



1. Hrozinky namočte na chvíli do rumu. 

2. Oloupejte a nakrájejte jablka na plátky a smíchejte je s 

nakrájenými mandlemi, piniovými ořechy, pomerančovou 

kůrou a skořicí. 

3. Část jednoho plátku těsta položte na druhý a vyválejte je 

válečkem v jeden plátek. 

4. Do směsi jablek přidejte hrozinky a strouhanku. Strouhanka 

pohltí šťávu z jablek. 

5. Směsí jablek posypte těsto a podélně zaviňte. 

6. Vzniklý váleček vytvarujte do kruhu a položte ho na talíř 

Crisp; papír na pečení ponechte na spodku talíře. Závin 

trochu stiskněte. 

7. Udělejte na něm několik zářezů a potřete ho směsí z vejce a 

mléka. 

8. Pečte 15-16 minut s funkcí Crisp. 

6

Recepty 

Combi 

LASAGNE 

4-6 PORCÍ 

PŘÍSADY 

NA MASOVOU OMÁČKU: 

500 g mletého hovězího masa 

1 střední cibule (100-125 g) - jemně nakrájená 

1 stroužek česneku - rozdrcený 

15 g másla (1 polévková lžíce) 

2 lžíce oleje 

500 g rajčat v plechovce 

1,5 kostky hovězího vývaru + 100 ml (1dl) vody 

sůl, pepř, bylinky 

NA BÍLOU OMÁČKU: 

50 g másla 

40 g mouky (3/4 dl) 

600 ml mléka ( 6 dl ) 

sůl 

muškátový oříšek 

300 g plátků těsta na lasagne 

40-50 g nastrouhaného parmezánu 

přibližně 30 g (2 lžíce) másla - na lupínky 

100 g nahrubo nastrouhané mozzarelly 

FUNKCE: MIKROVLNY, OBĚH VZDUCHU + MIKROVLNY 

PŘÍPRAVA: 1 HODINA 

DOBA PEČENÍ: 23-25 MINUT 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

Maso s cibulí a česnekem osmahněte na másle a oleji do 

hněda. 

Přidejte rajčata, rozdrcené kostky vývaru s vodou, koření a 

duste asi 1 hodinu, nebo po dobu přípravy bílé omáčky. 

Do misky vhodné do mikrovlnné trouby vložte máslo na bílou 

omáčku. Nechte ho 1 až 1,5 minuty rozpouštět při 350 W. 

Přidejte mouku a mléko. 

Vařte 6-7 minut při 750 W, než směs zhoustne, a každé dvě 

minuty ji zamíchejte, aby se nepřilepila ke dnu nádoby. 

Osolte a přidejte muškátový oříšek. 

Jestliže použijete plátky těsta na lasagne, které je nutné 

předvařit, předvařte 3 nebo 4 plátky lasagní najednou ve 

vařící slané vodě. Nechte je odkapat, rozložte je na utěrku 

a poklepáváním vysušte. Použijete-li už předvařené nebo 

čerstvé plátky, tento bod vynechte. 

Obdélníkovou formu (30 x 20 cm) vhodnou do mikrovlnné 

trouby vymažte máslem, na dno nalijte masovou omáčku, 

zakryjte ji vrstvou lasagní, pak přelijte bílou omáčkou a 

posypte trochou mozzarelly. 

Vrstvy opakujte do vypotřebování omáčky i lasagní, nakonec 

posypte poslední vrstvu parmezánem a lupínky másla. 

Nádobu postavte na nízký kovový rošt a pečte s horkovzdušným 

ohřevem při 200 -210 °C a s mikrovlnami 160 W po dobu 23- 

25 minut. 

7

SÝROVÝ NÁKYP 

6 PORCÍ 

PŘÍSADY 

75 g másla 

75 g mouky (1,25 dl) 

500 ml mléka (5 dl) 

25 g kukuřičné mouky (2,5 polévkové lžíce) 

150 g nahrubo nastrouhaného čedaru (5 dl) 

6 vajec, oddělte žloutky 

sůl, pepř 

FUNKCE: MIKROVLNY, RYCHLÝ OHŘEV, HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV 

PŘÍPRAVA: 12-15 MINUT 


1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

Do dostatečně velké nádoby (na celé těstíčko) vhodné do 

mikrovlnné trouby dejte máslo. Zakryjte a nechte rozpouštět 

při 350 W po dobu 2 minut. 

Vmíchejte mouku a postupně vmíchejte nebo vešlehejte 

mléko. 

Vařte nezakryté při 750 W po dobu 6-7 minut až do zhoustnutí. 

Každé dvě minuty zamíchejte nebo zašlehejte. 

Přidejte kukuřičnou mouku a sýr. Po jednom vmíchejte 

vaječné žloutky, osolte a opepřete. 

Ušlehejte do tuha vaječné bílky. Opatrně je vmíchejte do 

sýrové směsi. 

Vzniklou směs vlijte do lehce vymaštěné nádoby na nákyp a 

pomocí lžíce rozprostřete. 

Troubu předehřejte pomocí rychlého ohřevu na 175 °C a 

pečte s horkovzdušným ohřevem při 170- 175°C po dobu 40- 

50 minut. 

Při pečení neotevírejte dvířka trouby, aby nákyp nespadl. 

ŘÍZKY Z LOSOSA PEČENÉ 

V TROUBĚ 

4-6 PORCÍ 

PŘÍSADY 

4-6 řízků z lososa bez kostí (přibližně 150 g každý) 

sůl, pepř 

30-40 g másla (2 až 2,5 lžíce ) 

OMÁČKA 

200 ml (2 dl) tučné nebo zakysané smetany 

200 ml (2 dl) vody 

1 polévková nebo zeleninová kostka 

pepř 

estragon 

10 ml (2 čajové lžičky) hořčice typu Dijon 

FUNKCE: MIKROVLNY, RYCHLÝ OHŘEV, OBĚH VZDUCHU + 

MIKROVLNY 

PŘÍPRAVA: 5 MINUT 


1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

Lososa dobře opláchněte a omyjte. Osolte a opepřete. 

Do misky vhodné do mikrovlnné trouby vložte máslo, zakryjte 

ho a nechte ho rozpouštět 0,5-1minutu při 350 W. 

Řízky vložte doprostřed lehce vymaštěné nádoby s nízkými 

okraji vhodné do mikrovlnné trouby a posypte je solí a 

pepřem. Vrchní stranu řízků potřete máslem. 

Troubu předehřejte pomocí rychlého ohřevu na 200 °C. 

Nádobu postavte na nízký kovový rošt a pečte s horkovzdušným 

ohřevem při 200 -210 °C a s mikrovlnami 160 W po dobu 12- 

16 minut (doba pečení závisí na tloušťce řízků). 

Mezitím si připravte omáčku. V nádobě na omáčku smíchejte 

všechny přísady. 

Za stálého míchání vařte až do bodu varu, a pak omáčku 

nechte několik minut podusit, aby zhoustla. 

Rybu a omáčku podávejte spolu s vařenými brambory a 

některými druhy vařené zeleniny, např. chřestem nebo 

brokolicí. Ozdobte citrónem. 

Jak lososa, tak i omáčku můžete podávat také studené. 

8

TELECÍ PEČENĚ 

4-6 PORCÍ 

PŘÍSADY 

Přibližně 1 kg vykostěného a svinutého telecího 

hřbetu 

sůl, pepř 

250 g mladých hříbků 

250 g nakrájené šalotky 

2-3 polévkové lžíce másla 

NA OMÁČKU: 

200 ml (2 dl) tučné smetany nebo zakysané 

smetany 

4 lžíce bílého vína 

nasekaná pažitka nebo petrželka 

sůl, pepř 

FUNKCE: RYCHLÝ OHŘEV, HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV + MIKROVLNY 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

Troubu předehřejte pomocí rychlého ohřevu na 175°C. 

Maso osolte a opepřete a vložte ho do vymaštěné nádoby 

vhodné do mikrovlnné trouby. Okolo masa rozložte zeleninu. 

Posypte lupínky másla. 

Nádobu postavte na nízký kovový rošt. 

Pečte s horkovzdušným ohřevem při 175 °C a s mikrovlnami 

160 W po dobu 55-60 minut. V polovině doporučené doby 

maso obraťte a zeleninu zamíchejte. Maso je středně 

propečené, když teplota v jeho středu dosáhne 68-70°C a 

dobře propečené při 75°C. 

Pečeni zakryjte fólií a mezitím připravte omáčku. 

V nádobě na omáčku smíchejte masovou šťávu, smetanu a 

bílé víno. Takto vzniklou směs přiveďte do varu, a pak několik 

minut poduste, aby omáčka zhoustla. Přidejte pažitku nebo 

petrželku a ochuťte. 

Maso nakrájejte na plátky a podávejte spolu se zeleninou, 

brambory a jinou vařenou zeleninou. 

ZAPÉKANÁ ZELENINA 

4 PORCE 

Přibližně 750 g vařené zeleniny jako čekanka, 

růžičková kapusta, pórek, celer, květák, fenykl, 

apod. 

300 ml bílé omáčky (3 dl) 

75-100 g nastrouhaného sýra 

2 lžíce strouhanky 

25 g másla (1,5 lžíce) v lupínkách 

FUNKCE: MIKROVLNY, GRIL + MIKROVLNY 



1. 

2. 

3. 

4. 

Mělkou nádobu o velikosti 22 x 30 cm, nebo kulatou nádobu s 

průměrem 25-26 cm, vhodnou do mikrovlnné trouby, vymažte 

máslem. 

Vložte do ní uvařenou a okapanou zeleninu. 

Uvařte bílou omáčku podle návodu na bílou omáčku v receptu 

na lasagne. Zeleninu přelijte omáčkou. Smíchejte sýr se 

strouhankou a omáčku jimi posypte. Nakonec nasypte lupínky 

másla. 

Nádobu postavte na otočný talíř a pečte pomocí grilu a 

mikrovln při 350 W po dobu 12-14 minut. 

Můžete také použít zbytky vařené zeleniny, nebo jestliže je vaše trouba vybavena funkcí automatického 

vaření pro čerstvou zeleninu, použijte tuto funkci k uvaření zeleniny. 

9

SUŠENKY 

22-24 KOUSKŮ (2 PLECHY) 

PŘÍSADY 

125 g másla 

1 vejce 

125 g moučkového cukru (1,25 dl) 

250 g mouky (přibl. 4,5 dl) 

špetka soli 

1 vejce na potření 

kandované třešně na ozdobu 

FUNKCE: MIKROVLNY, RYCHLÝ OHŘEV, HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

Do misky vhodné do mikrovlnné trouby vložte máslo, zakryjte 

a nechte ho rozpouštět 1,5 -2 minuty při 350 W. 

Utřete vejce s cukrem. Přidejte mouku a rozpuštěné máslo a 

zpracujte do měkkého těsta. 

Těsto vyválejte na tloušťku 1 cm a skleničkou z něj vykrájejte 

malá kolečka o průměru 5 cm. Položte je na vymaštěný plech 

(nebo pokrytý papírem na pečení). 

Povrch každé sušenky potřete ušlehaným vejcem a ozdobte 

půlkou kandované třešně. 

Troubu předehřejte pomocí rychlého ohřevu na 200 °C a pečte 

s horkovzdušným ohřevem při 200 °C po dobu 12-15 minut. 

KOKOSOVÉ SNĚHOVÉ 

PUSINKY 

18-20 KOUSKŮ 

PŘÍSADY 

2 vaječné bílky 

80 g moučkového cukru (1 dl) 

1-2 kapky vanilkového výtažku nebo 2 lžičky vanilkového 

cukru 

1-2 kapky mandlového výtažku 

100 g sušeného kokosu (3 dl) 

FUNKCE: RYCHLÝ OHŘEV, HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

Ušlehejte do tuha vaječné bílky. 

Po malém množství vmíchejte cukr a výtažky. 

Do směsi na přidejte kokos. 

Směs rozdělte na plech (vyložený papírem na pečení nebo 

rýžovým papírem) po vrchovatých lžičkách. 

Troubu předehřejte na 125 °C s rychlým ohřevem a pečte s 

horkovzdušným ohřevem po dobu 35-40 minut. 

Otevřete dvířka trouby a nechte pusinky v troubě 

vychladnout. 

10

MAGYAR 

Crisp 

receptek 

A vásárolt mikrohullámú sütőben a típustól függően egy egyedi méretű crisp tálcát talál, amelyet 

kifejezetten úgy alakítottak ki, hogy a legjobb teljesítményű sütést biztosítsa. A receptek pontos 

betartása érdekében ellenőrizze, milyen a crisp tálca átmérője: 

közepes/nagy méret esetében a crisp tálca átmérője 30 cm körüli 

kis méret esetében a crisp tálca átmérője 25 cm körüli. 

PIZZA 

4 ADAG 

HOZZÁVALÓK KÖZEPES/NAGY KICSI 

CRISP TÁLCA 

CRISP TÁLCA 

Liszt 230-250 g 150-160 g 

Nyers élesztő 15 g 10 g 

Víz 150 ml 100 ml 

Olaj 

30 ml (2 evőkanál) 15 ml (1 evőkanál) 

Só 

A FELTÉT HOZZÁVALÓI: 

Paradicsomkonzerv 350 g 250 g 

Mozzarella sajt 175 g 125 g 

Só, oregánó, egy permetnyi olaj 

Egy pici olaj a crisp tálca megkenéséhez 

FUNKCIÓ: CRISP 

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 2 ÓRA 30 PERC. 

SÜTÉSI IDŐ: 14-15 PERC KÖZEPES ÉS NAGY CRISP TÁLCA ESETÉBEN 

11-13 PERC KICSI CRISP TÁLCA ESETÉBEN 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

Oldja fel langyos (37°C) vízben az élesztőt. Tegye keverőtálba 

a lisztet, adja hozzá a feloldott élesztőt, az olajat és a sót. 

Keverje jól össze, majd dagassza sima, rugalmas tésztává. 

Takarja le a tésztát, hagyja meleg helyen kb. 2 órán keresztül 

kelni. 

Enyhén olajozza meg a crisp tálcát. 

Nyújtsa ki kézzel a tésztát, hogy kitöltse az egész crisp tálcát, 

majd szurkálja meg villával. 

Csepegtesse le és vágja fel a konzerv paradicsomot, majd 

egyenletesen ossza szét a tésztán. Adja hozzá a kockára 

vágott mozzarella sajtot, az oregánót, a sót, és hintse meg 

olajjal. 

Süsse a pizzát 14-15 percig, a kis crisp tálca esetében pedig 

11-13 percig Crisp funkcióval. 

Ha valami különleges szeretne: 

A szokásostól eltérő pizzafeltétnek próbálja ki a sonkát, olajbogyót, 

articsókát, zöldségeket, a tenger gyümölcseit stb... 

11

SPANYOL 

RÁNTOTTA 

4 ADAG 

HOZZÁVALÓK KÖZEPES/NAGY KICSI 

CRISP TÁLCA 

CRISP TÁLCA 

Fagyasztott kockára vágott 

burgonya 250 g 150 g 

Vaj vagy olaj 15 ml (1 evőkanál) 15 ml (1 evőkanál) 

Apróra vágott 1 közepes méretű 1 kicsi 

hagyma 

Tojás 4 3 

Tej 

30 ml (2 evőkanál) 30 ml (2 evőkanál) 

Só, bors 


ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 PERC 

SÜTÉSI IDŐ: 15-18 PERC KÖZEPES ÉS NAGY CRISP TÁLCA ESETÉBEN 

12-14 PERC KICSI CRISP TÁLCA ESETÉBEN 

1. Melegítse elő a megvajazott vagy kiolajozott crisp tálcát Crisp 

funkcióval 2½-3 percig. 

2. Tegye a kockára vágott burgonyát a crisp tálcára, és süsse 6-8 

percig a Crisp funkcióval. 

3. Keverje bele a hagymát, és süsse további 4-5 percig Crisp 

funkcióval. Sütés közben egyszer keverje meg. 

4. Egyidejűleg verje fel a tojásokat egy keverőtálban a tejjel, 

adja hozzá a sót és a borsot. 

5. Öntse rá a tojáskeveréket a crisp tálcára helyezett burgonyára, 

és süsse 2-3 percig a Crisp funkcióval. 

6. Tálalja forrón vagy hidegen, saláta kíséretében. 

Ha valami különleges szeretne: 

Ha szereti az igazi arany omlettet, elkészítés után süsse 3-4 perccel tovább a grillen. 

HAMBURGER 

4 ADAG 

HOZZÁVALÓK 

400 g darált hús 

½ teáskanál só 

1 csipetnyi bors 

15 ml (1 evőkanál) olaj, vaj vagy margarin 

Tálalja 

4 hamburgeres zsemlével 

uborkasalátával 

ketchuppal vagy mustárral 

nyers vagy főtt hagymakarikákkal 



SÜTÉSI IDŐ: 8-9 PERC 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

Keverje össze a darált húst a sóval és a borssal. 

Formáljon belőle négy, egyenként 1 cm vastag hamburgert. 

Vajazza ki vagy olajozza meg a crisp tálcát, majd melegítse 

előre Crisp funkcióval 2-3 percig. 

Ezután rendezze el rajta a hamburgereket, és süsse őket a 

Crisp funkcióval 3 percig. 

Fordítsa meg a hamburgereket, és süsse őket további 3 

percig. 

Tálalja őket zsemlében ketchuppal vagy mustárral és 

zöldségekkel. 

12

BORMÁRTÁSBAN KÉSZÜLT 

CSIRKE 

4 ADAG 

1 kg csirke (kb.) 

30 g (2 evőkanál) vaj vagy margarin 

1 evőkanál nemes paprika vagy szója 

3-4 bazsalikomlevél 

1½ dl (150 ml) száraz fehérbor 

A MÁRTÁSHOZ 

100 ml tejszín 

1 evőkanál kukoricaliszt 

egy csipet fűszersó 

½ keserű mandula 

A KÖRETHEZ 

200 g fekete vagy fehér szőlő 

20 g pirított mandulapehely 

SÜLT 

BURGONYA 

2-4 ADAG 

HOZZÁVALÓK 

400 g burgonya 

Rozmaring 

Olaj 

Fokhagyma 

Só 

FUNKCIÓ: MIKROHULLÁM 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

1. 

2. 

3. 

4. 

Mossa meg és szárítsa meg a csirkét, vágja darabokra, és 

szedje le a zsíros részeket. 

Tegyen vajat vagy margarint egy kis mikrohullámú sütőbe 

való tálba. Ezután takarja le és olvassza 1 percig 350 W-on, 

keverjen bele nemes paprikát vagy szóját, majd kenje be ezzel 

a keverékkel a csirkét. Tegye a csirkét mikrohullámú sütőhöz 

való edénybe, adjon hozzá bazsalikomot és bort. 

Takarja le, és süsse 12 percig 750 W-on. 

Keverje a krémet a kukoricalisztbe, és öntse rá a csirkére. 

Folytassa a sütést, lefedve, 750 W-on 2-3 percig. Szükség 

szerint adjon hozzá sót és a reszelt keserű mandulát. 

Vágja félbe a szőlőszemeket, és vegye ki a magokat. 

Tegye a csirkét tányérra, körítse a szőlővel és pirított 

mandulapelyhekkel. 

Ha meg szeretné pirítani a mandulapelyheket, terítse szét 

őket a crisp tálcán, majd pirítsa 2-3 percig Crisp funkcióval, 

miközben minden percben megkeveri. 




Hámozza meg a burgonyát, és vágja darabokra - nem túl 

kicsikre. 

Fedje le a crisp tálcát sütőpapírral, és tegye a 

burgonyadarabokat a tálcára. 

Szórja meg a burgonyát sóval, rozmaringgal, egy gerezd 

préselt vagy aprított fokhagymával, majd cseppentsen rá 

olajat. 

Süsse Crisp funkcióval 15-16 percig. Ha a burgonya túlságosan 

elszínesedik az alján, keverje meg 10 perc elteltével, majd 

süsse készre. 

13

TÖLTÖTT 

ZÖLDSÉGEK 

4 ADAG 

HOZZÁVALÓK 

2 cukkíni 

1 fej hagyma 

250 g lágysajt, például ricotta 

200 g főtt sonka 

100 g kockára vágott sajt 

100 g parmezán sajt 

3 tojás 

Petrezselyem 

Olaj 

Só 

Illatos fűszernövények 

ALMÁSRÉTES 

6-8 ADAG 

HOZZÁVALÓK 

2 korong leveles tészta, egyenként 220-240 g 

súlyban 

6 alma 

1 narancs 

50 g dió 

50 g fenyőmag 

1 teáskanál (5 ml) őrölt fahéj 

50 g mazsola 

50 ml rum 

50 g cukor 

100 g zsemlemorzsa 

A KENÉSHEZ: 

1 tojás 

50 ml tej 




1. 

2. 

3. 

4. 

Vágja fel a cukkíniket hosszában, és távolítsa el a magjukat. 

Vágja félbe a hagymát, és vegye ki a közepét. Tegye a 

zöldségeket sütőpapíron a crisp tálcára. 

Keverje össze a ricotta sajtot, a kis darabokra vágott főtt 

sonkát, a kockára vágott sajtot, a parmezán sajtot és a 

tojásokat. Keverje jól össze, végül keverje bele a petrezselymet 

és az illatos fűszernövényeket. Sózza meg. 

Töltsön meg egy díszítőzsákot a töltelékkel, majd nyomja ki a 

tölteléket a zöldségekre. Cseppentsen rá egy kis olajat. 

Süsse Crisp funkcióval 16-18 percig, amíg a töltelék meg nem 

sült, és a zöldségek meg nem puhulnak. 




1. Áztassa kis időre a mazsolát rumba. 

2. Hámozza meg és vágja szeletekre az almát, keverje össze 

a szeleteket aprított dióval, fenyőmaggal, cukorral, 

narancshéjjal és fahéjjal. 

3. Fektessen egy tésztakorongot félig a másikra, majd egy 

nyújtófával nyújtsa ki őket együtt, hogy eggyé váljanak. 

4. Adja hozzá a mazsolát és a zsemlemorzsát az almakeverékhez. 

A zsemlemorzsa felszívja az almákból engedett levet. 

5. Öntse az almakeveréket a tésztára, és nyújtsa ki hosszában. 

6. Formázzon kört a hengerből, tegye a crisp tálcára, a tésztán 

lévő papírt pedig hagyja a tálca alján. Egy kicsit nyomkodja 

meg a rétest. 

7. Csináljon néhány vágást benne, és kenje meg tojás és tej 

keverékével. 

8. Süsse Crisp funkcióval 15-16 percig. 

14

Receptek 

Sütéshez 

LASAGNE 

4-6 SZEMÉLYRE 

HOZZÁVALÓK 

A HÚSOS SZÓSZHOZ: 

500 g darált marhahús 

1 közepes, 100-125 g-os hagyma finomra vágva 

1 gerezd zúzott fokhagyma 

15 g (1 ek.) vaj 

2 ek. olaj 

500 g konzerv paradicsom 

1 ½ marhahúsleves-kocka + 100 ml (1 dl) víz 

só, bors, fűszerek 

A BESAMELMÁRTÁSHOZ: 

50 g vaj 

40 g liszt (3/4 dl) 

600 ml tej (6 dl) 

só 

szerecsendió 

300 g lasagne lap 

40-50 g reszelt parmezán sajt 

kb. 30 g (2 ek.) vajdarabkák 

100 g durvára reszelt mozzarella 

FUNKCIÓ: MIKROHULLÁM, LÉGKEVERÉS + MIKROHULLÁM 

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 ÓRA 

ELKÉSZÍTÉS: 23-25 PERC 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

Süsse addig a húst vöröshagymával és fokhagymával a vajban 

és az olajban, amíg meg nem barnul. 

Tegye hozzá a paradicsomot, a szétmorzsolt leveskockákat a 

vízzel, a fűszereket, és párolja kb. 1 óráig , vagy amíg elkészíti 

a besamelmártást. 

A besamelmártáshoz a vajat tegye egy mikrohullámú sütőben 

használható mély tálba. Olvassza 1-1 ½ percig 350 W-on. 

Keverje bele a lisztet és a tejet. 

Süsse 750 W-on 6-7 percig, amíg be nem sűrűsödik, keverje 

meg minden percben, nehogy a mártás az edény aljához 

ragadjon. Fűszerezze sóval és szerecsendióval. 

Ha előzetes főzést igénylő lasagne lapokat használ, főzzön 

meg egyszerre 3 vagy 4 lasagne lapot forrásban lévő sós 

vízben. Csöpögtesse le, és tiszta konyharuhára kiterítve 

szárogassa le. Ha előfőzött vagy friss tésztalapokat használ, 

hagyja ki ezt a lépést. 

Egy hőálló és mikrohullámú sütőben használható téglalap 

alakú (30x20 cm-es) kivajazott sütőtál aljára szórjon egy 

réteg húsos szószt, tegyen rá egy réteg lasagne tésztát, egy 

réteg besamelmártást, és egy kis mozzarellát. 

Ismételje addig a rétegek lerakását, amíg az összes lasagne 

lap és mártás el nem fogy, majd tegyen a tetejére parmezán 

sajtot és vajdarabkákat. 

Helyezze az edényt az alsó fémrácsra, és süsse 200-210°Cos 

légkeveréssel + 160 W-os mikrohullámú fokozaton 23-25 

percig. 

15

SAJTSZUFLÉ 

6 SZEMÉLYRE 

HOZZÁVALÓK 

75 g vaj 

75 g liszt (1¼ dl) 

5 dl tej 

25 g kukoricaliszt (2 ½ ek.) 

150 g (5 dl) durvára reszelt (Cheddar) sajt 

6 tojás, különválasztott fehérjével és sárgájával 

só, bors 

FUNKCIÓ: MIKROHULLÁM, GYORSFELFŰTÉS, LÉGKEVERÉS 

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 12-15 PERC 


1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

Tegye a vajat mikrohullámú sütőbe való edénybe; az edénynek 

elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy beleférjen a szuflé 

összes tésztája. Lefedve 350 W-on 2 percig olvassza. 

Keverje bele a lisztet, majd fokozatosan keverje, vagy 

habverővel forgassa bele a tejet. 

Fedő nélkül 750 W-on 6-7 percig süsse, amíg besűrűsödik. 

Kétpercenként keverje vagy verje fel. 

Adja hozzá a kukoricalisztet és a sajtot. Keverje bele egyenként 

a tojások sárgáját, majd ízesítse sóval és borssal. 

A tojásfehérjéket verje kemény habbá. Óvatosan keverje bele 

a tojások sárgáját a sajtkeverékbe. 

Merje át egy nagy, enyhén kivajazott sütőedénybe. 

Melegítse elő a sütőt Gyorsfelfűtés funkcióval 175°C-ra, majd 

helyezze az edényt az alsó fémrácsra és süsse 170-175°C-on 

40-50 percig. 

Sütés közben a sütő ajtaját ne nyissa ki, nehogy a felfújt 

összeessen. 

SÜTŐBEN SÜLT 

LAZACSZELETEK 


HOZZÁVALÓK 

4-6 kiszálkázott lazacszelet 

(egyenként kb. 150 g) 

só, bors 

30-40 g vaj (2-2 ½ ek.) 

MÁRTÁS: 

2 dl tejszín vagy creme fraiche 

2 dl víz 

1 zöldségleves kocka 

bors 

tárkony 

2 tk. dijoni típusú mustár 

FUNKCIÓ: MIKROHULLÁM, GYORSMELEGÍTÉS, LÉGKEVERÉS + 

MIKROHULLÁM 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

A lazacot mossa meg és jól szárítsa le. Szórja meg sóval, 

borssal. 

Olvassza a vajat egy mikrohullámú sütőbe való tálban 350 

W-os mikrohullámú fokozaton ½-1 percig. 

Tegye a halszeleteket egy enyhén kivajazott sütőálló és 

mikrohullámú sütőbe való alacsony szélű edénybe, majd 

szórja meg sóval és borssal. A szeletek felső oldalát kenje 

meg a vajjal. 

A sütőt a Gyorsfelfűtés funkcióval melegítse elő 200°C-ra. 

Tegye az edényt az alsó fémrácsra, és süsse a halszeleteket 

200-210°C-os légkeveréssel + 160 W-os mikrohullám 

funkcióval 12-16 percig (a sütés ideje a halszeletek 

vastagságától függ). 

Közben készítse el a szószt. Az összes hozzávalót egy 

serpenyőben keverje össze. 

Állandó keverés közben forralja fel, majd néhány percig 

hagyja rotyogni, míg összesűrűsödik. 

Tálalja a halat és a mártást főtt burgonyával és párolt 

zöldségekkel, például spárgával és a brokkolival. 

Citromszeletekkel díszítse. 

Mind a lazac, mind a mártás feltálalható hidegen. 

16

BORJÚSÜLT 


HOZZÁVALÓK 

Kb. 1 kg kicsontozott és 

összegöngyölt borjúbélszín 

só, bors 

250 g gombafej 

250 g mogyoróhagyma apróra vágva 

2-3 ek. vaj 

A SZÓSZHOZ: 

2 dl tejszín 

vagy creme fraiche 

4 ek. fehérbor 

aprított metélőhagyma vagy petrezselyem 

só, bors 

FUNKCIÓ: GYORSMELEGÍTÉS, LÉGKEVERÉS + MIKROHULLÁM 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

A sütőt a Gyorsfelfűtés funkcióval melegítse elő 175°C-ra. 

A húst fűszerezze sóval, borssal, és tegye egy kivajazott 

hőálló, mikrohullámú sütőben használható sütőedénybe. 

Rakja köré a zöldségeket. 

Szórja meg vajforgácsokkal. 

Helyezze az edényt az alacsony fémállványra. 

Süsse 175°C-os légkeveréssel + 160 W-os mikrohullám 

funkcióval 55-60 percig. A főzés félidejében fordítsa meg a 

húst és keverje meg a zöldségeket. Ha a hús belseje 68-70°Cra 

melegedett, közepesen átsült, ha pedig 75°C-os, akkor jól 

átsült. 

A húst fedje le fóliával, míg elkészíti a szószt. 

Nyeles serpenyőben keverje össze a húslét a tejszínnel és 

a fehérborral. Forralja fel, majd néhány percig kevergetve 

főzze, míg összesűrűsödik. Adja hozzá a metélőhagymát vagy 

petrezselymet, és fűszerezze meg. 

A húst szeletelje fel, és a zöldségekkel, burgonyával, és más 

párolt zöldségekkel együtt tálalja. 

CSŐBEN SÜLT ZÖLDSÉG 

FUNKCIÓ: MIKROHULLÁM, GRILL + MIKROHULLÁM 



4 SZEMÉLYRE 

HOZZÁVALÓK 

kb. 750 g párolt zöldség, például endívia, kelbimbó, 

póréhagyma, zeller, karfiol, édeskömény stb. 

3 dl besamelmártás 

75-100 g reszelt sajt 

2 ek. zsemlemorzsa 

25 g vaj (1 1/2 ek.) darabkák 

1. 

2. 

3. 

4. 

Vajazzon ki egy lapos, hőálló és mikrohullámú sütőben 

használható, 22x30 cm-es szögletes, vagy 25-26 cm átmérőjű 

kerek sütőedényt. 

Tegye bele a megfőtt és lecsöpögtetett zöldségeket. 

Készítsen besamelmártást a Lasagne receptben a 

besamelmártás receptjéhez megadott mennyiség felével. 

A zöldségeket borítsa be a mártással. Keverje össze a 

sajtot a zsemlemorzsával, és szórja a mártásra. Szórja meg 

vajforgácsokkal. 

Tegye az edényt a forgótányérra, majd süsse a grill + 350 W-os 

mikrohullám funkcióval 12-14 percig. 

Felhasználhatja a párolt zöldség maradékát, vagy ha sütőben van friss zöldségekhez való automatikus 

sütőfokozat, készítse el a zöldségeket ezen a fokozaton. 

17

KEKSZEK 

22-24 DARAB (2 TEPSI) 

HOZZÁVALÓK 

125 g vaj 

1 tojás 

125 g kristálycukor (1 ¼dl) 

250 g liszt (kb. 4 ½ dl) 

csipetnyi só 

1 tojás a kenéshez 

cukrozott cseresznye díszítéshez 

FUNKCIÓ: MIKROHULLÁM, GYORSMELEGÍTÉS, LÉGKEVERÉS 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

Tegye a vajat mikrohullámú sütőbe való edénybe, takarja le 

és olvassza 350 W-os fokozaton 1 ½ -2 percig. 

Keverjen krémet a tojásból és cukorból. Adja hozzá a lisztet 

és az olvasztott vajat és dagassza addig, amíg lágy tésztát 

nem kap. 

Nyújtsa ki a tésztát 1 cm vastagságúra, majd egy 5 cm 

átmérőjű pohár segítségével szaggasson belőle kis köröket. 

Tegye őket kizsírozott tepsibe (vagy sütőpapírra). 

Kenje be mindegyik sütemény tetejét felvert tojással, majd 

díszítse egy fél szem cukrozott cseresznyével. 

Melegítse elő a sütőt Gyorsfelfűtés funkcióval 200°C-ra, majd 

süsse Légkeveréssel 200°C-on 12-15 percig. 

KÓKUSZOS HABCSÓK 

18-20 DARABHOZ 

HOZZÁVALÓK 

2 tojás fehérje 

80 g (1 dl) porcukor 

1-2 csepp vaníliaeszencia vagy 2 tk. vanillincukor 

1-2 csepp mandulaesszencia 

100 g (3 dl) kókuszreszelék 

FUNKCIÓ: GYORSMELEGÍTÉS, LÉGKEVERÉS 



1. Verje fel keményre a tojásfehérjét. 

2. Habverővel apránként keverje bele a cukrot és az 

esszenciákat. 

3. Forgassa bele a kókuszreszeléket. 

4. Sütő- vagy rizspapírral kibélelt sütőlapra helyezzen púpozott 

teáskanál habkupacokat. 

5. Melegítse elő a sütőt 125°C-ra Gyorsfelfűtés funkcióval, majd 

süsse a habcsókot légkeveréssel 35-40 percig. 

6. A habcsókokat a sütőben, nyitott ajtó mellett hagyja kihűlni. 

18

SLOVENSKY 

Recepty 

Crisp 

V závislosti od modelu mikrovlnnej rúry nájdete tanier crisp špecifickej veľkosti, špeciálne upravený na 

zaručenie najlepších výsledkov pri príprave jedla. Na zaručenie prípravy jedla podľa receptu skontrolujte 

priemer vášho taniera na zapekanie crisp: 

stredný/veľký tanier crisp s priemerom približne 30 cm 

malý tanier crisp s priemerom približne 25 cm. 

PIZZA 

4 PORCIE 

SUROVINY STREDNÝ/VEĽKÝ MALÝ 

TANIER CRISP 

TANIER CRISP 

Múka 230-250 g 150-160 g 

Čerstvé droždie 15 g 10 g 

Voda 150 ml 100 ml 

Olej 30 ml 15 ml 

(2 pol. lyžice) (1 pol. lyžica) 

Soľ 

SUROVINY NA OZDOBU: 

Paradajky z plechovky 350 g 250 g 

Syr Mozzarella 175 g 125 g 

Soľ, oregano, olej na pokvapkanie 

Trochu oleja na vymastenie taniera crisp 

FUNKCIA: CRISP 

PRÍPRAVA: 2 H 30 MIN. 

DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 14-15 MIN. PRE STREDNÝ A VEĽKÝ TANIER 

CRISP 

11-13 MIN. PRE MALÝ TANIER CRISP 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

Rozpustite droždie vo vode, ktorá musí mať teplotu (37°C). 

Nasypte múku do misky, pridajte rozpustené droždie, olej a 

soľ. Dobre premiešajte a vypracujte hladké, elastické cesto. 

Cesto prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste približne 

2 hodiny. 

Tanier crisp mierne vymastite olejom. 

Cesto vytvarujte rukami tak, aby vyplnilo celý tanier Crisp, 

potom ho celé popichajte vidličkou. 

Paradajky z konzervy nechajte odkvapkať, pokrájajte ich 

a rozložte rovnomerne na cesto. Pridajte syr mozzarella 

pokrájaný na kocky, oregano, soľ a pokvapkajte olejom. 

Pizzu pečte 14-15 minút s funkciou Crisp, pizzu na malom 

tanieri pečte 11-13 minút s funkciou Crisp 

Špeciálna úprava: 

Pri alternatívnej oblohe pizze skúste šunku, olivy, 

artičoky, zeleninu, morské plody a pod. 

19

ŠPANIELSKA 

OMELETA 

4 PORCIE 

SUROVINY STREDNÝ/VEĽKÝ MALÝ 

TANIER CRISP TANIER CRISP 

Mrazené zemiaky 

pokrájané na kocky 250 g 

150 g 

Maslo alebo olej 15 ml 15 ml 

(1 pol. lyžica) (1 pol. lyžica) 

Posekaná cibuľa 1 stredne veľká 1 malá 

Vajíčka 4 3 

Mlieko 30 ml 30 ml 

(2 pol. lyžice) (2 pol. lyžice) 

Soľ, čierne korenie 


PRÍPRAVA: 10 MIN. 

DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 15-18 MIN. PRE STREDNÝ A VEĽKÝ TANIER 

CRISP A 

12-14 MIN. PRE MALÝ TANIER CRISP 

1. Tanier Crisp predohrejte s maslom alebo olejom 2½-3 minúty 

s funkciou Crisp. 

2. Uložte paradajky pokrájané na kocky na tanier Crisp a pečte s 

funkciou Crisp 6-8 minút. 

3. Zmiešajte s cibuľou a pečte ďalších 4-5 minút s funkciou Crisp. 

Počas pečenia raz premiešajte. 

4. Medzitým vyšľahajte v miske vajíčka s mliekom a pridajte soľ 

a čierne korenie. 

5. Nalejte vajíčkovú zmes na zemiaky v tanieri Crisp a pečte 2-3 

minúty s funkciou Crisp. 

6. Podávajte horúce alebo studené spolu so šalátom. 

Špeciálna ponuka 

Ak uprednostňujete omelety upečené dozlata, pečte ešte 3-4 minúty s funkciou Gril. 

HAMBURGER 

4 PORCIE 

SUROVINY 

400 g mletého mäsa 

½ čaj. lyžička soli 

Štipka čierneho korenia 

15 ml (1 pol. lyžica) oleja, masla alebo margarínu 

Na servírovanie 

4 žemle na hamburger 

uhorkový šalát 

kečup alebo horčica 

kolieska surovej alebo podusenej cibule 



DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 8-9 MIN 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

Zmiešajte mleté mäso so soľou a čiernym korením. 

Vytvarujte štyri hamburgery, každý s hrúbkou približne 1 

cm. 

Tanier Crisp vymasťte maslom alebo olejom a predohrejte 

ho počas 2-3 minút s funkciou Crisp. 

Potom naň poukladajte hamburgery a pečte s funkciou 

Crisp 3 minúty. 

Hamburgery obráťte a pečte ešte ďalšie 3 minúty. 

Podávajte na žemliach s kečupom alebo horčicou a 

zeleninou. 

20

KURČA VO VÍNOVEJ 

OMÁČKE 

4 PORCIE 

1 kg kurčaťa 

30 g (2 pol. lyžice) masla alebo margarínu 

1 pol. lyžica sladkej papriky alebo sóje 

3-4 bazalkové listy 

1½ dl (150 ml) suchého bieleho vína 

NA OMÁČKU 

100 ml smotany 

1 pol. lyžica kukuričnej múky 

štipka soli s korením 

½ horké mandle 

NA OZDOBU 

200 g tmavého alebo bieleho hrozna 

20 g opražených mandľových vločiek 

PEČENÉ 

ZEMIAKY 

2-4 PORCIE 

SUROVINY 

400 g zemiakov 

Rozmarín 

Olej 

Cesnak 

Soľ 

FUNKCIA: MIKROVLNNÝ OHREV 


DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 15-16 MIN. 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

1. 

2. 

3. 

4. 

Umyte a osušte kurča, pokrájajte ho na porcie a odstráňte 

mastné časti. 

Maslo alebo margarín vložte do misky, ktorá je vhodná 

na použitie v mikrovlnnej rúre. Potom prikryte a nechajte 

rozpustiť pri 350 W počas 1 minúty, zmiešajte so sladkou 

paprikou alebo sójou a potrite touto zmesou kúsky kurčaťa. 

Vložte kurča do nádoby vhodnej na použitie v mikrovlnnej 

rúre a pridajte bazalku a víno. 

Prikryte a pečte 12 minút pri 750 W. 

Zmiešajte smotanu s kukuričnou múkou a nalejte zmes 

na kurča. Pečte ďalej prikryté 2-3 minúty pri 750 W. Podľa 

potreby pridajte soľ a postrúhané horké mandle. 

Prekrojte bobule hrozna na polovičky a vyberte semienka. 

Uložte kurča na servírovací tanier a ozdobte ho hroznom a 

opraženými mandľovými lupienkami. 

Ak chcete opražiť mandľové lupienky, rozložte ich na tanieri 

Crisp a opečte 2-3 minúty, pričom ich po každej minúte 

premiešajte. 




Zemiaky ošúpte a pokrájajte na nie veľmi malé kúsky. 

Na tanier Crisp položte papier na pečenie a na papier uložte 

zemiaky. 

Zemiaky posypte soľou, rozmarínom, posekaným pretlačeným 

alebo posekaným cesnakom a pokvapkajte olejom. 

Pečte s funkciou Crisp 15-16 minút. Ak sa zemiaky na spodnej 

strane pripekajú veľmi rýchlo, po približne 10 minútach ich 

premiešajte a potom ďalej pečte, kým nebudú hotové. 

21

PLNENÁ 

ZELENINA 

4 PORCIE 

SUROVINY 

2 cukiny 

1 cibuľa 

250 g mäkkého syra ako tvaroh 

200 g varenej šunky 

100 g syra pokrájaného na kocky 

100 g parmezánu 

3 vajíčka 

Petržlen 

Olej 

Soľ 

Aromatické bylinky 

JABLKOVÁ 

ŠTRÚDĽA 

6-8 PORCIÍ 

SUROVINY 

2 kruhy lístkového cesta, každé s 

hmotnosťou 220-240 g 

6 jabĺk 

1 pomaranč 

50 g vlašských orechov 

50 g píniových orieškov 

1 čaj. lyžička (5 ml) mletej škorice 

50 g hrozienok 

50 ml rumu 

50 g cukru 

100 g strúhanky 

NA POTRETIE: 

1 vajíčko 

50 ml mlieka 



DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 16-18 MIN. 

1. 

2. 

3. 

4. 

Prekrojte cukety po dĺžke a odstráňte semená. Prekrojte 

cibuľu na polovice a vyberte stred. Uložte zeleninu na tanier 

na pečenie na tanieri Crisp. 

Zmiešajte tvaroh, varenú šunku pokrájanú na malé kúsky, syr 

pokrájaný na kocky, parmezán a vajíčka. Dobre premiešajte a 

nakoniec primiešajte petržlen a aromatické bylinky. Ochuťte 

soľou. 

Pomocou cukrárskeho vrecka naplňte zeleninu plnkou. Mierne 

pokvapkajte olejom. 

Pečte s funkciou Crisp 16-18 minút, kým sa neupečie plnka a 

nezmäkne zelenina. 




1. Namočte hrozienka na chvíľu do rumu. 

2. Jablká ošúpte a pokrájajte na tenké plátky, premiešajte s 

posekanými orechmi, píniovými orieškami, cukrom, kôrou z 

pomaranča a škoricou. 

3. Položte jeden kruh cesta na druhý a vyvaľkajte ich valčekom 

tak, aby sa spojili. 

4. Do jablkovej zmesi pridajte hrozienka a chlebové omrvinky. 

Chlebové omrvinky nasajú šťavu z jabĺk. 

5. Naneste jablkovú zmes na cesto a zviňte po dĺžke. 

6. Vytvarujte závin do kruhu a položte ho na tanier Crisp, nechajte 

papier z cesta na dne taniera. Závin trošku postláčajte. 

7. Povrch na niekoľkých miestach narežte a potrite zmesou 

vajíčka vyšľahaného s mliekom. 

8. Pečte s funkciou Crisp 15-16 minút. 

22

Recepty 

Combi 

LASAGNE 

4-6 PORCIÍ 

SUROVINY 

MÄSOVÁ OMÁČKA: 

500 g mletého hovädzieho mäsa 

1 stredná cibuľa, 100-125 g, jemne posekaná 

1 pretlačený strúčik cesnaku 

15 g masla (1 pol. lyžica) 

2 pol. lyžice oleja 

500 g paradajok z konzervy 

1 ½ kocky hovädzieho vývaru + 100ml 

(1 dl) vody 

soľ, čierne korenie, bylinky 

NA BIELU OMÁČKU: 

50 g masla 

40 g múky (3/4 dl) 

600 ml mlieka (6 dl) 

soľ 

muškátový oriešok 

300 g cesta na lasagne 

40-50 g strúhaného parmezánu 

približne 30 g (2 pol. lyžice) masla, vo vločkách 

100 g hrubo strúhaného syra mozzarella 

FUNKCIA: MIKROVLNY, KONVENČNÝ OHREV + MIKROVLNY 

PRÍPRAVA: 1 HODINU 

VARENIE: 23-25 MINÚT 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

Osmažte mäso s cibuľou a cesnakom na masle a oleji do 

zlata. 

Pridajte paradajky a rozmrvené kocky na prípravu vývaru + 

vodu a korenie a varte na miernom ohni približne 1 hodinu 

alebo kým nepripravíte bielu omáčku. 

Maslo na bielu omáčku vložte do misy vhodnej na použitie v 

mikrovlnnej rúre. Rozpusťte počas 1-1 ½ minúty s funkciou 

Mikrovlny pri 350W. Vmiešajte múku a mlieko. 

Varte pri 750W 6-7 minút, kým nezhustne, každé dve minúty 

premiešajte, aby sa omáčka neprilepila ku dnu. Ochuťte soľou 

a muškátovým orieškom. 

Ak používate cesto na lasagne, ktoré treba predvariť, varte 

3 alebo 4 plátky na lasagne naraz v slanej vriacej vode. 

Potom ich nechajte odkvapkať rozprestreté na čistej utierke. 

Ak používate už predvarené alebo čerstvé cesto, tento bod 

preskočte. 

Vymastite maslom obdĺžnikový pekáč vhodný na pečenie 

a do mikrovlnnej rúry (30 x 20 cm), na dno naneste vrstvu 

mäsovej omáčky, prikryte vrstvou lasagní, naneste vrstvu 

bielej omáčky a trochu mozzarelly. 

Opakujte postup vrstvenia, kým neminiete všetky plátky 

cesta na lasagne a omáčku, povrch posypte parmezánom a 

poukladajte naň maslové vločky. 

Položte nádobu na nízky kovový rošt a varte s funkciou 

Konvenčný ohrev pri 200-210°C + Mikrovlny 160W 23-25 

minút. 

23

SYROVÉ SUFLÉ 

6 PORCIÍ 

SUROVINY 

75 g masla 

75 g múky (1 ¼ dl) 

500 ml mlieka (5 dl) 

25 g pšeničnej múky (2 ½ čaj. lyžičky) 

150 g syra (Cheddar), hrubo strúhaného (5 dl) 

6 vajíčok, oddelené žĺtky a bielky 

soľ, čierne korenie 

FUNKCIA: MIKROVLNY, RÝCHLY OHREV, KONVENČNÝ OHREV 

PRÍPRAVA: 12-15 MINÚT 

DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 40-50 MINÚT 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

Vložte maslo do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry, dosť 

veľkej, aby stačila na suflé. Prikryte a nechajte rozpustiť s 

funkciou Mikrovlny pri 350W 2 minúty. 

Primiešajte múku a postupne primiešajte alebo zašľahajte 

mlieko. 

Varte neprikryté pri 750W 6-7 minút, kým nezhustne. 

Premiešajte alebo prešľahajte každé dve minúty. 

Pridajte pšeničnú múku a syr. Po jednom primiešajte vaječné 

žĺtky a ochuťte soľou a čiernym korením. 

Z vaječných bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Sneh opatrne 

primiešajte do syrovej zmesi. 

Zmes vylejte a lyžicou zarovnajte vo veľkej, mierne vymastenej 

nádobe na suflé. 

Rúru predhrejte s funkciou Rýchly ohrev na 175°C, položte 

nádobu na nízky kovový rošt a pečte s funkciou Konvenčný 

ohrev pri 170-175°C 40-50 minút. 

Počas pečenia neotvárajte dvierka rúry, aby suflé nekleslo. 

PLÁTKY LOSOSA PEČENÉ 

V RÚRE 

4-6 PORCIÍ 

SUROVINY 

4-6 plátkov lososa bez kostí 

(každý plátok s hmotnosťou pribl. 150 g) 


30-40 g masla (2-2 ½ pol. lyžice) 

OMÁČKA: 

200 ml (2 dl) šľahačkovej smotany alebo smotany 

na varenie 

200 ml (2 dl) vody 

1 kocka zeleninového alebo bylinkového vývaru 

paprika 

palina dračia 

10 ml (2 čaj. lyžičky) horčice dižonského typu 

FUNKCIA: MIKROVLNY, RÝCHLY OHREV, KONVENČNÝ OHREV + 

MIKROVLNY 

PRÍPRAVA: 5 MINÚT 


1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

Lososa opláchnite a osušte. Posypte soľou a čiernym 

korením. 

Rozpusťte maslo v miske s prikrývkou, ktorá je vhodná do 

mikrovlnnej rúry, s funkciou Mikrovlny pri 350W ½-1 minúty. 

Uložte plátky do mierne vymastenej nádoby s nízkymi okrajmi 

vhodnej do mikrovlnnej rúry a do rúry na pečenie a ochuťte 

soľou a čiernym korením. Povrch plátkov potrite maslom. 

Rúru predhrejte s funkciou Rýchly ohrev na 200°C. 

Položte nádobu na nízky kovový rošt a pečte plátky s funkciou 

Konvenčný ohrev pri 200-210°C + Mikrovlny 160W 12-16 

minút (doba pečenia závisí od hrúbky plátkov). 

Medzitým pripravte omáčku. Zmiešajte všetky suroviny v 

panvici. 

Priveďte do varu, pričom omáčku stále miešajte, potom 

nechajte omáčku na miernom ohni, kým nezhustne. 

Ryby a omáčku podávajte spolu s varenými zemiakmi a 

niekoľkými druhmi varenej zeleniny ako špargľa alebo 

brokolica. Ozdobte citrónom. 

Losos aj omáčku môžete podávať aj studené. 

24

PEČENÉ TEĽACIE MÄSO 

4-6 PORCIÍ 

SUROVINY 

približne 1 kg vykostenej a zrolovanej 

teľacej roštenky 


250g malých šampiňónov 

250 g posekanej cibuľky šalotky 

2-3 pol. lyžice masla 

NA OMÁČKU: 

200 ml (2 dl) šľahačkovej smotany 

alebo smotany na varenie 

4 pol. lyžice bieleho vína 

posekaná pažítka alebo petržlen 


FUNKCIA: RÝCHLY OHREV, KONVENČNÝ OHREV + MIKROVLNY 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

Rúru predhrejte pomocou funkcie Rýchly ohrev na 175°C. 

Mäso ochuťte korením a soľou a uložte ho do vymastenej 

nádoby vhodnej na použitie v rúre a v mikrovlnnej rúre. Okolo 

mäsa uložte zeleninu. 

Na povrch poukladajte vločky masla. 

Položte nádobu na nízky drôtený rošt. 

Pečte s funkciou Konvenčný ohrev pri 175°C + Mikrovlny 

160W 55-60 minút. Po uplynutí polovice doby pečenia mäso 

obráťte a premiešajte zeleninu. Mäso je stredne prepečené, 

keď jeho teplota v strede dosiahne 68-70°C a prepečené, keď 

teplota dosiahne 75°C. 

Počas prípravy omáčky mäso prikryte fóliou. 

V pekáči zmiešajte výpek z mäsa, smotanu a biele víno. Ohrejte 

do varu a duste na miernom ohni niekoľko minút, kým omáčka 

nezhustne. Pridajte pažítku alebo petržlen a ochuťte. 

Mäso pokrájajte na plátky a podávajte spolu so zeleninou, 

zemiakmi a inou varenou zeleninou. 

GRATINOVANÁ ZELENINA 

FUNKCIA: MIKROVLNY, GRIL + MIKROVLNY 



4 PORCIE 

SUROVINY 

Približne 750 g zeleniny (napríklad kapusta, 

ružičkový kel, pór, zeler, karfiol, fenikel a pod. ) 

300 ml bielej omáčky (3 dl) 

75-100 g strúhaného syra 

2 pol. lyžice chlebových omrviniek 

25 g masla (1 1/2 pol. lyžice) vo vločkách 

1. 

2. 

3. 

Vymastite plytkú nádobu vhodnú na pečenie v rúre a na 

použitie v mikrovlnnej rúre s rozmermi 22 x 30 cm alebo 

okrúhlu s priemerom 25-26 cm. 

Vložte do nej uvarenú a odkvapkanú zeleninu. 

Uvarte bielu omáčku použitím polovičného množstva surovín 

potrebných na prípravu bielej omáčky pri recepte Lasagne. 

Zeleninu polejte omáčkou. Premiešajte syr s chlebovými 

omrvinkami a posypte zmesou omáčku. Na povrch poukladajte 

maslové vločky. 

Položte nádobu na otočný tanier a varte s funkciou Gril + 

Mikrovlny 350W 12-14 minút. 

Môžete použiť zvyšky varenej zeleniny alebo ak máte na vašej rúre k dispozícii automatickú funkciu na varenie 

čerstvej zeleniny, použite ju na uvarenie zeleniny. 

4. 

25

SUŠIENKY 

22-24 KS (2 PLECHY) 

SUROVINY 

125 g masla 

1 vajíčko 

125 g práškového cukru (1 ¼ dl) 

250 g múky (pribl. 4 ½ dl) 

štipka soli 

1 vajíčko na potretie 

kandizované višne na ozdobu 

FUNKCIA: MIKROVLNY, RÝCHLY OHREV, KONVENČNÝ OHREV 



1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

Vložte maslo do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry, 

prikryte a nechajte rozpustiť s funkciou Mikrovlny pri 350W 

1 - 2 minúty 

Vymiešajte vajíčka s cukrom. Pridajte múku a rozpustené 

maslo a vypracujte mäkké cesto. 

Vyvaľkajte cesto na hrúbku 1 cm a použitím pohára s 

priemerom 5 cm vykrajujte malé kolieska. Poukladajte ich na 

vymastený plech (alebo na plech na pečenie). 

Potrite povrch každej sušienky vyšľahaným vajíčkom a 

ozdobte polovičkou kandizovanej višne. 

Rúru predhrejte s funkciou Rýchly ohrev na 200°C a pečte s 

funkciou Konvenčný ohrev pri 200°C 12-15 minút. 

KOKOSOVÉ PUSINKY 

18-20 KS 

SUROVINY 

2 vaječné bielky 

80 g práškového cukru (1 dl) 

1-2 kvapky vanilkovej esencie alebo 2 čaj. lyžičky 

vanilkového cukru 

1-2 kvapky mandľovej esencie 

100 g kokosovej múčky (3 dl) 

FUNKCIA: RÝCHLY OHREV, KONVENČNÝ OHREV 



1. Z vaječných bielkov vyšľahajte tuhý sneh. 

2. Postupne zašľahajte cukor a esenciu. 

3. Do zmesi primiešajte kokosovú múčku. 

4. Poukladajte dávky snehovej masy veľkosti čajovej lyžičky na 

plech na pečenie, ktorý je vyložený papierom na pečenie. 

5. Predhrejte rúru na 125°C s funkciou Rýchly ohrev a pečte 

sušienky s funkciou Konvenčný ohrev 35-40 minút. 

6. Pusinky nechajte vychladnúť v rúre s otvorenými dvierkami. 

26

5019 120 00258 Whirlpool je registrovaná obchodní značka společnosti Whirlpool USA.- 

a Whirlpool a Whirlpool U.S.A bejegyzett védjegye - Whirlpool je registrovanou obchodnou značkou spol. Whirlpool U.S.A

KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave CS (858728099290) Livret de recettes

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?