Hoover HHEU 400 W - HHEU 400 W mode d'emploi

OVN 

Brugervejledning 

UUNIT 

Käyttöohje 

STEKEOVNER 

Bruksanvisning 

UUNIT 

Käyttöohjeet 

OVENS 

User instructions 

DK 

FI 

NO 

SV 

GB 

HOOVER - Via Privata Eden Fumagalli - 20047 Brugherio (Milano) - Italy

GENERELLE ADVARSLER 

• Læs instruktionerne omhyggeligt for at få størst muligt udbytte af ovnen. Vi anbefaler, at du gemmer brugs- og installationsvejledningen 

til senere brug, samt at du noterer nedenstående serienummer ned, inden du installerer ovnen, så du har det ved hånden, hvis du skulle 

få behov for at kontakte servicecenteret. 

Når du har pakket ovnen ud, skal du kontrollere, at den ikke er 

beskadiget. Tag ikke ovnen i brug, hvis du er det mindste i tvivl, 

men kontakt i stedet en autoriseret tekniker. Emballagen, f.eks. 

plasticposer, polystyren og søm, er ikke legetøj og skal opbevares 

utilgængeligt for børn. 

Producenten fraskriver sig ethvert ansvar i tilfælde af, at 

instruktionerne i denne betjeningsvejledning ikke overholdes. 

OVERENSSTEMMELSESERKLÆRING: 

• De dele af dette apparat, der kan komme i berøring med madvarer, 

overholder bestemmelserne i EU-direktiv 89/109. 

Denne maskine oppfylder Direktiv 73/23/EEC og 89/336/EEC 

(kompensert med 2006/95/EC og 2004/108/EC) med 

efterfølgende ændringer. 

SIKKERHEDSTIP 

• Ovnen må kun anvendes til det formål, den er beregnet til, dvs. 

tilberedning af mad. Enhver anden anvendelse af ovnen, f.eks. 

til opvarmning, udgør en farerisiko og er ikke tilladt. 

• Producenten fraskriver sig ethvert ansvar for eventuelle skader, 

som skyldes upassende, ukorrekt eller unormal brug. Når du 

bruger elektriske apparater, er der nogle få grundlæggende 

regler, der skal overholdes: 

– Tag aldrig stikket ud af stikkontakten ved at trække i ledningen. 

– Rør ikke ved ovnen med våde eller fugtige hænder eller fødder. 

– Betjen ikke ovnen med bare fødder. 

– Ovnen bør ikke betjenes af børn eller personer med 

manglende kompetence uden kyndigt opsyn. 

– Det frarådes generelt at bruge adaptere, stikdåser eller 

forlængerledninger. 

– Hvis ovnen bliver defekt eller udviser fejl, skal der slukkes for 

ovnen på hovedkontakten. Undlad at røre ved ovnen. 

• Hvis ledningen er beskadiget, skal den straks udskiftes. 

Følg nedenstående anvisninger, når ledningen skal udskiftes. 

Fjern ledningen og erstat den med en ledning af typen HO5RRF, 

H05VV-F, H05V2V2-F. Ledningen skal have kapacitet til den 

elektriske strøm, som ovnen kræver. Enhver udskiftning af 

kabler skal foretages af en autoriseret tekniker. 

Jordledningen (gul-grøn) skal være 10 mm længere end 

elledningen. 

Alle reparationer skal udføres af et godkendt servicecenter. 

Kontroller, at der udelukkende anvendes originale reservedele. 

Hvis disse anvisninger ikke følges, kan producenten ikke 

garantere en sikker betjening af ovnen. 

• Denne ovn har de tekniske specifikationer, der er angivet, og 

det er ikke tilladt at foretage ændringer af ovnen. 

• Rengør aldrig ovnen med damp eller højtryksrens. 

• Opbevar aldrig brandfarlige produkter i ovnen. Der er risiko for, 

at der kan gå ild i produkterne, hvis der ved en fejl skulle blive 

tændt for ovnen. 

• Undlad at trykke på ovnlågen, og lad ikke børn sidde på den. 

• Brug ovnhandsker, når du skal sætte et fad i ovnen eller tage 

et fad ud af ovnen. 

• Denne maskine er ikke beregnet til at blive anvendt af personer 

(herunder børn) med nedsatte fysiske og mentale evner samt 

sanser eller af personer med manglende erfaring eller viden, 

medmindre disse har modtaget vejledning eller instruktion i 

anvendelsen af maskinen af en person, der er ansvarlig for 

deres sikkerhed. 

• Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med 

maskinen. 

ANBEFALINGER 

• Det er muligt at holde ovnen pæn og ren ved at rengøre den 

ganske let efter hver brug. 

• Beklæd aldrig ovnens sider med aluminiumsfolie eller andet 

engangsbeskyttelsesmateriale til ovne. Aluminium eller andet 

beskyttelsesmateriale, der kommer i direkte kontakt med den 

varme emalje, kan smelte emaljen eller ødelægge ovnens 

indvendige sider. 

• Mærkeplade (sidder på siden af ovnen). 

INSTALLATION 

ELTILSLUTNING 

Apparat code : ..................... 

Serienummeret : .................. 

• Hvis du vil undgå, at ovnen bliver meget snavset og dermed 

afgiver en stærk lugt, anbefaler vi, at du undlader at bruge ovnen 

ved meget høje temperaturer. Det er bedre at forlænge 

tilberedningstiden og bruge en lidt lavere temperatur. 

• Ud over det tilbehør, der følger med ovnen, anbefaler vi, at der 

kun bruges fade og bageforme, der kan tåle meget høje 

temperaturer. 

Ansvaret for installationen påhviler kunden. Producenten er ikke 

forpligtet til at håndtere installationen. Hvis der er behov for service 

fra producentens side til at rette fejl, der skyldes forkert installation, 

er en sådan service ikke omfattet af garantien. 

Installationsvejledningen til autoriserede teknikere skal følges. 

Forkert installation kan medføre skader på både personer, dyr og 

ting. Producenten fraskriver sig ethvert ansvar for sådanne 

eventuelle skader.Det køkkenelement, som ovnen skal monteres 

i, skal være fremstillet i et materiale, der kan tåle temperaturer på 

mindst 70 °C. 

Ovnen kan placeres højt i et søjleelement eller under en 

bordplade. 

Inden montering: Kontroller, at der er god ventilation i ovnskabet 

for at sikre tilstrækkelig luftcirkulation til afkøling og beskyttelse 

af de indvendige dele. Lav de åbninger, der er angivet på sidste 

side, afhængigt af den anvendte monteringsmetode. 

ELTILSLUTNINGEN SKAL FORETAGES AF EN AUTORISERET 

FAGMAND ELLER TEKNIKER. 

Den installation, som apparatet monteres i, skal opfylde 

standarderne i det pågældende land. 

Producenten fraskriver sig ethvert ansvar, hvis denne bestemmelse 

ikke overholdes. 

Støm tilslutningen skal ske via en jordet stikkontakt eller en flerpolet 

effektafbryder med en kontaktafstand på mindst 3 mm. 

Installationen skal være beskyttet af passende sikringer og være 

forsynet med tråde med et tilstrækkeligt tværsnit til at klare 

almindelig forsyning. 

TILSLUTNING: 

Ovnen er forsynet med en elledning, der kun kan sluttes til en 

spænding på 230 V AC (fase/fase eller fase/nul). 

Tilslutningen må først udføres, når følgende er blevet kontrolleret: 

• Den forsyningsspænding, der er angivet på elmåleren 

• Effektafbryderens indstilling. 

Den ledningstråd (grøn/gul), der er sluttet til ovnens jordklemme, 

skal også være sluttet til installationens jordklemme. 

Forsigtig: 

. Sørg for, at installationens jordforbindelse kontrolleres af 

en elektriker, før tilslutningen foretages. 

. Producenten fraskriver sig ethvert ansvar for uheld eller 

skader, der måtte opstå som følge af, at ovnen bruges uden 

jordforbindelse eller sluttes til en defekt jordforbindelse. 

Bemærk! Husk, at det kan være nødvendigt at få udført service 

på ovnen af servicecenteret. Husk også at placere stikkontakten 

sådan, at der er adgang til den, når ovnen flyttes fra sin plads. 

Elledning: Enhver udskiftning af elledningen skal foretages af 

servicecentret eller af en autoriseret tekniker. 

1 DK

OVNTILBEHØR 

Det er nødvendigt at rengøre udstyret før første brug. 

Vask i mild sæbe, skyld og tør. 

Den almindelige rist er velegnet til 

bageforme og fade. 

Ristenes særlige udformning betyder, 

at de fortsat står vandret, også selvom 

de trækkes hurtigt ud. Dermed 

elimineres risikoen for, at fadet skrider, 

eller indholdet spildes. 

Saften fra de madvarer, der grillsteges, 

opsamles i drypbakken. Den kan 

placeres på en plade eller direkte i 

ribberne. Bakken bruges kun i 

forbindelse med grillen, den roterende 

gril eller varmluftsgrillen. Fjern bakken, 

når du anvender en af de øvrige 

tilberedningsmetoder. 

Brug aldrig drypbakken som ovnplade. 

Dette medfører, at der udvikles 

stegeos, og ovnen tilsprøjtes, så den 

bliver beskidt. 

Tilbehør, der ikke anvendes, skal fjernes fra ovnen, når 

ovnen er i brug. 

RENGØRING AF OVNEN 

• Vent på, at ovnen køler ned, inden den rengøres manuelt. 

• Rengør aldrig ovnen med slibemidler, stålsvampe eller 

skarpe genstande, da dette kan medføre permanente skader 

på emaljen. 

• Brug kun sæbevand eller blegende rengøringsmidler 

(ammoniakvand). 

GLASDELE 

Vi anbefaler, at glaslågen aftørres med køkkenrulle, hver gang 

ovnen har været i brug. Hvis glasset er sprøjtet kraftigt til, rengøres 

glaslågen med en hårdt opvredet svamp med rengøringsmiddel 

og tørres efter med rent vand. Brug aldrig slibemidler eller skarpe 

genstande. 

OVNLÅGENS FORSEGLING 

Hvis ovnlågens forsegling bliver snavset, rengøres den med en 

let fugtet svamp. 

TILBEHØR 

Tilbehøret rengøres med en svamp og sæbevand. Skyl med rent 

vand, og tør af. Undgå slibemidler. 

DRYPBAKKE 

Tag drypbakken ud af ovnen, når du er færdig med at bruge grillen. 

Hæld det varme fedt fra bakken over i en beholder. Vask drypbakken 

med en svamp og lidt opvaskemiddel, og skyl derefter bakken 

med varmt vand. Eventuelle fastbrændte madrester fjernes ved 

at lægge drypbakken i blød i vand tilsat et rengøringsmiddel. 

Bakken kan også sættes i opvaskemaskinen eller rengøres med 

almindelig ovnrens. 

Anbring aldrig en snavset drypbakke i ovnen. 

Lad aldrig drypbakken være i ovnen under pyrolyseprocessen. 

OVNLYS 

Tag stikket til ovnen ud af stikkontakten, inden pæren rengøres 

eller udskiftes. 

Pæren og dækslet er fremstillet af materialer, der kan modstå 

høje temperaturer. 

Specifikationer for pæren: 

230 V AC - 25 W - E 14 - sokkel 

Temperatur 300°C 

GRILNING 

Med grilning er det muligt hurtigt at brune maden, så den får en 

indbydende mørk farve. I forbindelse med bruning anbefaler vi, 

at du placerer grillen i position fire i ovnen, afhængigt at størrelsen 

på de madvarer, der skal tilberedes (se figuren på side 6). 

Det er muligt at grille stort set alle typer fødevarer med udtagelse 

af meget magert kød fra vildt og farsbrød. 

Kød og fisk, der skal grilles, bør først pensles med et tyndt lag 

olie. 

TILBEREDNINGSTID 

Første gang, du tager ovnen i brug, kan du finde en oversigt over 

anbefalede tilberedningstider og temperaturer i tabellerne på side 

6 og 7. Du kan derefter løbende justere disse tider og 

temperaturindstillinger på baggrund af de erfaringer, du selv gør 

dig. 

Udskift den defekte pære ved at benytte 

denne enkle fremgangsmåde: 

• Skru glasdækslet af. 

• Skru pæren ud. 

• Erstat pæren med en anden pære af samme 

type. Se ovennævnte specifikationer. 

• Skru glasdækslet på igen, når pæren er blevet 

udskiftet. 

SELVRENSENDE OVN MED KATALYSE 

Specielle selvrensende paneler med mikroporøs coating fås som 

ekstra tilbehør til alle modeller. Med disse paneler overflødiggøres 

behovet for manuel rengøring af ovnen. Det fedt, der sprøjter op 

på ovnens sider under stegning, elimineres af den mikroporøse 

coating, der nedbryder fedtet ved hjælp af katalyse og omdanner 

det til gas. 

Dog kan store mængder sprøjt under stegningen blokere porerne 

og dermed forhindre selvrensning. Selvrenseevnen kan genoprettes 

ved at lade den tomme ovn være tændt på maks. temperatur i 

10-20 minutter. 

Brug ikke slibemidler, metalsvampe, skarpe genstande, grove 

klude eller kemiske produkter og rengøringsmidler, der kan medføre 

permanente skader på katalysebelægningen. 

Det anbefales at bruge dybe fade til stegning af fede ting, f.eks. 

kødstykker, og sætte en plade nedenunder til opsamling af eventuelt 

overskydende fedt. 

Hvis de indvendige sider på ovnen er belagt med så tykt et lag 

fedt, at katalysebelægningen ikke længere fungerer effektivt, 

fjernes fedtlaget med en blød klud eller svamp vredet op i varmt 

vand. 

Belægningen skal være porøs, for at selvrensemekanismen kan 

fungere effektivt. 

Bemærk! Alle de katalysebelægninger, der findes på markedet, 

har en driftstid på ca. 300 timer. De bør derfor udskiftes efter ca. 

300 timer. 

2 DK

SERVICECENTER 

Inden du tilkalder service 

Hvis ovnen ikke fungerer, anbefaler vi følgende fremgangsmåde: 

• Kontroller, at stikket til ovnen er korrekt sluttet til stikkontakten. 

Hvis årsagen til fejlen ikke kan findes: 

Afbryd strømmen på hovedkontakten. Undlad at røre ved ovnen, 

og ring til servicecentret. 

Inden du ringer til servicecentret, skal du huske at notere dig 

serienummeret, som står på serienummerpladen. 

Ovnen leveres med et garantibevis, der sikrer gratis reparation 

via et servicecenter i løbet af garantiperioden. 

3 DK

BRUG AF DEN ELEKTRONISKE PROGRAMVÆLGER 

INDSTILLING AF DET KORREKTE KLOKKESLÆT 

FUNKTION 

MINUTUR 

TILBEREDNIN- 

GSTID, 

VARIGHED 

SLUTTID 

FOR 

TILBEREDNING 

SÅDAN 

AKTIVERES DEN 

• Tryk på knappen D. 

• Indstil tiden ved at trykke 

på knapperne E eller F. 

• Slip knapperne igen. 

• Symbolet vises efter 

tre sekunder, og nedtællingen 

starter. 

• Det aktuelle klokkeslæt 

vises i displayet. 

• Drej funktionsvælgeren om 

på en tilberedningsfunktion 

(enten eller ). Den 

anbefalede temperatur og 

tilberedningstid vises i 

displayet. 

• Det er muligt at ændre den 

forudindstillede tilberedningstid 

ved at benytte 

denne fremgangsmåde: 

– Tryk på knappen B. 

• Indstil tilberedningstiden 

ved at trykke på knapperne 

E eller F. 

• Bekræft indstillingen ved 

at trykke på knappen A. 

• Angives sammen med indstillingen 

for tilberedningstid. 

• Efter der er blevet drejet 

på funktionsvælgeren 

(enten eller ), og efter 

tilberedningstiden er blevet 

indstillet (som beskrevet 

ovenfor). 

•Du kan angive sluttidspunktet 

for tilberedningen ved 

at benytte denne 

fremgangsmåde: 

–Tryk på knappen C. 

–Angiv sluttidspunktet for 

tilberedningen ved at 

trykke på knappen E eller F. 

• Bekræft indstillingen ved 

at trykke på knappen A. 

SÅDAN DEAK 

TIVERES DEN 

• Ved udløbet af den indstillede 

tid, aktiveres en 

alarmtone, som fortsætter 

med at lyde i ét minut. Det 

er muligt at afbryde alarmtonen 

ved at trykke på 

en vilkårlig knap. 

• Minuturet indstilles automatisk 

til 0, når der vælges 

en anden funktion. 

• Ovnen slukkes automatisk, 

når tilberedningstiden er 

udløbet. Ordet 'END' vises i 

displayet, og der aktiveres en 

alarmtone, der lyder i ca. ét 

minut. 

• Det er muligt at afbryde 

alarmtonen ved at trykke på 

en vilkårlig knap eller dreje 

funktionsvælgeren om på '0'. 

Hvis der drejes på funktionsvælgeren, 

vises betegnelsen 

'OFF' i displayet i ca. 

tre sekunder. 


tilberedningsfunktionen ved 

at dreje funktionsvælgeren om 

på '0'. 

Symbolet ** vises i displayet, 

og ventetilstanden 

aktiveres. 

• Den indstillede temperatur 

og tid vises skiftevis i 

displayet. 

• På det indstillede klokkeslæt, tændes ovnen. Symbolet 'A' slukkes, og symbolet 

for indstillingen END. 

vises. 

Hvis indstillingen ikke bekræftes ved at trykke på knappen A, slukkes ovnen automatisk efter ét minut, og 

meddelelsen 'END' vises i displayet. Nulstil indstillingen ved at dreje vælgeren om på '0'. Indstillingen 'OFF' vises 

derefter i displayet i ca. tre sekunder. Bemærk: Den maksimale værdi for indstillingen er + 23 timer og 59 minutter. 

**Efter temperaturen er programmeret, blinker symbolet blinker, indtil denne temperatur nås. 

4 DK 

FUNKTIONSMÅDE 

• Aktiverer en alarmtone ved 

udløbet af den indstillede 

tid. 

• Du kan få vist, hvor lang 

tid der er tilbage, ved at 

trykke på knappen D. 

• Giver adgang til at forudindstille 

den tilberedningstid, 

der er behov for i forbindelse 

med en bestemt opskrift. 

•Den resterende tilberedningstid 


• Du kan få vist den indstillede 

temperatur ved at 

trykke på knappen F. 

• Du kan ændre den indstillede 

tilberedningstid ved at 

trykke på knappen B og 

derefter på knappen E eller 

F. 

ANVENDELSE 

• Gør det muligt at anvende 

ovnen som minutur. 

• Er kun tilgængelig, når 

ovnen ikke er i brug. 

• Til tilberedning efter den 

valgte opskrift. 

Symbolet ** vises i displayet, og tilberedningen går i gang. 

Hvis indstillingen ikke bekræftes ved at trykke på A, slukkes ovnen automatisk efter ét minut, og betegnelsen 'END' 

vises i displayet. Nulstil funktionen ved at dreje funktionsvælgeren tilbage til 0. 

Betegnelsen 'OFF' vises derefter i displayet i ca. tre sekunder. 

Bemærk: Den maksimale indstilling for tilberedningstid er 5 timer , og den minimale indstilling er 1 minutter. 

**Efter temperaturen er programmeret, blinker symbolet 

• Ovnen slukkes automatisk 

på det indstillede klokkeslæt. 

Ordet 'END' vises 

i displayet, og der aktiveres 

en alarmtone, der lyder i 

ca. ét minut. 


ADVARSEL! Det er først muligt at betjene ovnen, når uret på ovnen 

er blevet indstillet. 

Ovnen virker ikke, hvis uret vises som et blinkende 12:00. Det er kun 

muligt at indstille uret, når funktionsvælgeren er i positionen 0. 

• Indstilling af KLOKKESLÆT 

Indstil det korrekte klokkeslæt ved at trykke på knappen 'E' eller 'F'. Indstillingen hh:mm (24 timer) vises i 

displayet. Det er muligt at angive en indstilling for klokkeslæt i intervallet mellem 0:00 og 23:59. Tre sekunder 

efter, at du har sluppet knapperne til indstilling af klokkeslættet, skal du trykke på knappen 'D' og holde den 

inde i ca. fem sekunder og trykke på knappen 'E' eller 'F'. Det nye klokkeslæt er nu indstillet. 

alarmtonen ved at trykke 

på en vilkårlig knap eller 

dreje funktionsvælgeren 

om på '0'. Hvis der drejes 

på funktionsvælgeren, 

vises betegnelsen 'OFF' i 

displayet i ca. tre sekunder. 


tilberedningsfunktionen ved 

at dreje funktionsvælgeren 

om på '0'. 

blinker, indtil denne temperatur nås. 

• Gør det muligt at angive et 

sluttidspunkt for tilberedningstiden. 

• Den resterende tilberedningstid 


• Du kan få vist den indstillede 

temperatur ved at 

trykke på knappen F. 

• Du kan ændre indstillingen 

for tilberedningstiden ved 

at trykke på knappen B og 

derefter på knappen E eller 

F. 

• Denne funktion bruges 

typisk sammen med 

funktionen 'tilberedningstid'. 

Hvis f.eks. maden har en 

tilberedningstid på 45 minutter 

og skal være klar kl. 12:30, 

skal du blot vælge den 

korrekte funktion og derefter 

angive tilberednin-gstiden til 

45 minutter og sluttidspunktet 

til kl. 12:30. 

• Tilberedningen starter 

automatisk kl. 11:45 (12:30 

minus 45 minutter) og 

fortsætter indtil det sluttidspunkt, 

der er angivet for tilberedningen, 

hvorefter ovnen 

automatisk slukkes. 

ADVARSEL! 

Hvis der angives et sluttidspunkt 

(END) for tilberedningen, 

uden at der angives 

nogen indstilling for længden 

af tilberedningstiden, starter 

tilberedningen med det 

samme og stopper først på 

det klokkeslæt, der er angivet 

VIGTIGT! Når ventetilstanden er aktiveret for programvælgeren (indstilling med udskudt starttidspunkt), vises den indstillede 

temperatur og tid skiftevis i displayet. 

NB! Under tilberedningen er det til enhver tid muligt at få vist temperaturen for ovnen ved at trykke på knappen 'F'.

BETJENINGSVEJLEDNING 

Vores sortiment omfatter mange forskellige typer og farver. Du kan finde de tekniske specifikationer og funktioner for den 

model, du har købt, i nedenstående oversigt. Nogle modeller er udstyret med særlige trykknapper, som skal trykkes ind, før 

det er muligt at dreje på dem. 

Den indvendige pære lyser, når ovnen er i brug. 

Funktionsvælger 

Termostatvælger 

VIGTIGT! 

Alle de indstillinger, der foretages for ovnen, herunder 

indstilling af temperatur og ur, skal bekræftes ved at 

trykke på knappen 'A'. Hvis indstillingen ikke bekræftes, 

slukkes ovnen automatisk efter ét minut, og betegnelsen 

'END' vises i displayet. 

Drej funktionsvælgeren tilbage til '0' ('OFF' vises i 

displayet), og vent ca. tre sekunder. Vælg derefter den 

nye tilberedningsfunktion. 


Forudindstillet 

temp i °C 

Termostatv 

ælger 

Funktion 

Tænder for ovnlyset. 

Automatisk aktivering af blæseren (kun på modeller med blæser). 

OPTØNING 

Varmluftelementet kører for at cirkulere luften inden i ovnen. Ideel til optøning forud for 

tilberedningen. 

220 

50 ÷ MAX 

ALMINDELIG TILBEREDNING 

Både det øverste og det nederste varmeelement bruges. Forvarm ovnen i ca. ti minutter. Denne 

metode er velegnet til almindelig stegning og bagning, herunder til lukning af porer i rødt kød, 

roastbeef, lammekølle, vildt, folieindpakkede madvarer (papillottes) og butterdej. Anbring fadet 

med madvarerne på en rist midt i ovnen. 

200 

50 ÷ MAX 

TILBEREDNING MED VARMLUFTSFUNKTION 

Både det øverste og det nederste varmeelement bruges, mens ventilatoren cirkulerer luften inden 

i ovnen. Denne tilberedningsmetode er særligt velegnet til fjerkræ, bagværk, fisk og grøntsager. 

Varmen trænger bedre ind i maden, så både tilberedningstiden og forvarmningen reduceres. Det 

er muligt at tilberede forskellige slags madvarer med forskellige tilberedningstider samtidigt på 

forskellige pladser i ovnen. 

Denne tilberedningsmetode giver en bedre varmefordeling, uden at duftene fra de forskellige 

madvarer blandes. Der skal påregnes en forlænget tilberedningstid på ca. 10 minutter, når der 

tilberedes flere madvarer samtidigt. 

160 

50 ÷ MAX 

VARMLUFT MED DET NEDERSTE VARMELEMENT 

Det nederste varmeelement bruges, mens ventilatoren cirkulerer luften inden i ovnen. Denne 

metode er særligt velegnet til tærter, quiche og postejer. 

Den forebygger, at maden bliver tør og fremmer samtidig hævningen i kager, brød og andet 

bagværk, der bages med varme nedefra. Anbring risten i ovnens nederste ribbe. 

Position 5 1 ÷ 5 

GRILL: Brug grillen med ovndøren lukket. 

Det øverste varmelement bruges alene, og det er muligt at justere temperaturen. 

Det er nødvendigt at forvarme ovnen i fem minutter for at opvarme elementet. Garanteret succes 

i forbindelse med grillretter, kebab og gratiner. Lyst kød skal placeres et stykke fra grillelementet. 

Det betyder, at tilberedningstiden forlænges, men til gengæld bliver kødet mere saftigt og velsmagende. 

Rødt kød og fiskefileter kan placeres på risten med drypbakken nedenunder. 

Grill funktionen har to indstillinger: 

. Standard grill: 2140W og Super Grill: 3340W 

200 

50 ÷ MAX 

VARMLUFTSGRILL: Brug turbogrillen med ovndøren lukket. 

Det øverste varmeelement bruges, mens ventilatoren cirkulerer luften inden i ovnen. Forvarmning 

er nødvendig til rødt kød, men ikke til lyst kød. Ideel til tilberedning af hele eller store stykker, f.eks. 

flæskesteg og fjerkræ. 

Anbring det emne, der skal grilles, midt på risten, som placeres midt i ovnen. 

Indsæt drypbakken under risten for at opsamle saften fra maden. Kontroller, at maden ikke er for 

tæt på grillen. Vend maden, når halvdelen af tilberedningstiden er gået. 

VIGTIGT! Den forudindstillede tid er 165 minutter for alle ovnens tilberedningsfunktioner. Det er muligt at justere denne 

værdi i intervallet fra 1 minutter til 5 timer. 

* Testet i overensstemmelse med CENELEC EN 50304. 

** Testet i overensstemmelse med CENELEC EN 50304, der bruges til definition af energiklasse. 

5 DK

TILBEREDNINGSTIP 

Nedenstående temperaturer og tilberedningstider er udelukkende vejledende. Du kan tilpasse 

indstillingerne på baggrund af dine egne erfaringer og ud fra din personlige smag og brug. 

Husk, at tilberedning ved høje temperaturer medfører øget tilsprøjtning af ovnen, som 

betyder, at ovnen bliver snavset og der dermed nemt udvikles stegeos. Det er en bedre 

løsning at sænke tilberedningstemperaturen en smule, også selvom dette betyder en 

forlænget tilberedningstid. 

Ovnens sider er udstyret med flere 

positioner, som er nummererede fra 

bunden og opefter. 

FISK 

Opskrift Tilberedningsmåde Mængde Temperatur i °C Tilberedningstid Position for rist 

Blanquillo eller 

brasen 

Alm. tilberedning 1 kg hel 220° C 30 min 

1 

Havtaske eller laks Alm. tilberedning 1 kg braiseret 220° C 30 min 

1 

Søtungefilet 

Tilberedning med 

varmluftsfunktion 

6 stk. 

160° C 15-20 min 

1 

Grillet fisk Grill 6 fileter 275° C 2x5 min 

4 

GRØNTSAGER – ANDET 

Opskrift Tilberedningsmåde Mængde Temperatur i °C Tilberedningstid 

Tip 

Braiseret kål Alm. tilberedning til 6 200-220° C 

1 time 

Pâté en croûte Alm. tilberedning 

200-220° C 1 time/kg 

Julesalat med gruyere 



til 6 180-200° C 

25-30 min 

Kartofler med skræl 



til 6 

200-220° ca. 1 time 

Fyldt 


soufflé/dessertsoufflé varmluftsfunktion 

til 6 

180-200° C 50-60 min 

Fyldte tomater 



6-8 stk. 200-220° C 

40-45 min 

Varmluft med 

Porretærte det nederste 

til 6 

220° C 35-40 min 

varmeelement 

Varmluft med 

Quiche Lorraine det nederste 

til 6 220° C 

45-50 min 

varmeelement 

Toast med crottin* Turbogrill 6 stk. 210° C 

3 min på den ene 

side + 4 min/crottin 

Ø 22 

Flad steakpand 

Tilberedning med risten i position '1' med undtagelse af de emner, der er markeret med '*', og som skal tilberedes i den midterste position. 

6 DK

KØD 

Det er en god idé at vente med at salte kødet til efter stegningen, da saltet får fedtet til at sprøjte. Det betyder, at ovnen bliver snavset, 

og der udvikles stegeos. 

Stykker af lyst kød, svinekød, kalv, lam og fisk kan lægges i en kold ovn. Tilberedningstiden er længere, end når der anvendes en 

forvarmet ovn, men kødet bliver bedre gennemstegt, da varmen får længere tid til at trænge ind. 

Korrekt forvarmning er en forudsætning for en korrekt tilberedning af rødt kød. 

GRILLRETTER 

• Inden grillen tændes: Tag kødet ud af køleskabet et par timer, inden det skal grillsteges. Anbring det på adskillige lag køkkenrulle. 

Dette er med til at lukke porerne i kødet, så kødet bliver saftigere og ikke er koldt i midten. 

Kom peber og krydderier på kødet, inden det grillsteges, men vent med saltet På den måde bliver kødet mere saftigt. Pensl det kød, 

der skal grillsteges, med lidt olie. Dette gøres nemmest med en bred, flad pensel. Krydr med ekstra peber og krydderurter (timian m.v.). 

• Under grillstegningen: Stik aldrig i kødet, mens det grillsteger, heller ikke når det vendes. Dette øger risikoen for, at saften siver ud, 

og kødet bliver tørt. 


Tip 

Oksekød med 

gulerødder 

Alm. tilberedning til 6 200-220° C 

ca. 1 time 

And Alm. tilberedning 1,5 kg 200-220° C 1,5 timer 

Kalkun Alm. tilberedning 5/6 kg 160-180° C 2,5 -3 timer 

Gås Alm. tilberedning 3/4 kg 

160-180° C 2 – 2,5 timer 

Lammekølle Alm. tilberedning 

200-220° C 15 min/halve kg 

Stegt kylling Alm. tilberedning 1/1,5 kg 220° C 

ca. 1 time 

Roast beef Alm. tilberedning 240° C 15 min/halve kg 

Kaninsteg 



800-1 kg 200-220° C 50-60 mins 

Oksesteg Roterende grill 1kg 275° C 15-20 min 

Lam/får Roterende grill 

1 kg 275° C 

20-25 min 

Kebab Grill 

6 stk. 

275° C 2x8 min 

Svinekoteletter Grill 6 stk. 275° C 2x8 min 

* Tilberedning med risten i position '1'. 

Ingen forvarmning 

Ingen forvarmning 

Vendes, når halvdelen 

af tiden er gået 

Vendes, når halvdelen 

af tiden er gået 

BAGNING 

Undgå at bruge blanke forme, da de reflekterer varmen og kan ødelægge kagerne. Dæk kagerne med bagepapir eller aluminiumsfolie, 

hvis de bliver brune for hurtigt. Forsigtig: Folie skal vendes med den blanke side indad mod kagen. Hvis folien vender forkert, reflekteres 

varmen af den blanke overflade og trænger ikke ind i kagen. Undgå at åbne lågen under de første 20 til 25 minutters tilberedning: 

Souffleer, brioche, sandkage osv. kan falde sammen. Kontroller, om kagen er gennembagt, ved at prikke i midten med et knivblad eller 

en metalstrikkepind. 

Hvis knivbladet er pænt og tørt, når det kommer ud, er kagen klar, og du kan afbryde tilberedningen. Hvis bladet er fugtigt, eller der er 

dej på det, skal du fortsætte bagningen, men skrue lidt ned for termostaten, så kagen kan bage færdig uden at blive brændt. 


Position 

for rist 

Tip 


Brioche 


800 grs 200° C 40-40 min 1 


Vandbakkelse varmluftsfunktion 40 stk. 190° C 35 min 1 / 3 2 plader 

Alm. wienerbrød 



til 6 180-200° C 20-30 min 1 

Ø 27 

Butterdej 


f. eks. 


6 stk. 

200° C 15-20 min 1 

Bouchée 

Varmluftsfunktion 

Marengs 

med det nederste 1 plade 80-85° C 4,5 timers 1 Ø profiteroles 

varmeelement* 


Frugttærte med det nederste 

til 6 220° C 35-40 min 1 

varmeelement* 


St Honoré 

med det nederste 6 stk. 190° C 30-35 min 1 

varmeelement* 

* Med varmluftsfunktion og det nederste varmeelement. Vi anbefaler at forvarme ovnen med varmluftsfunktionen for at spare tid. 

7 DK

YLEISTÄ 

Lue ohjeet huolellisesti, jotta osaisit käyttää uuniasi mahdollisimman hyvin. Säilytä ohjeet tulevaa käyttöä varten. Ennen uunin asentamista 

kirjoita muistiin sen sarjanumero oheisesta kuvasta, jotta voit kertoa sen ottaessasi mahdollisesti yhteyttä huoltopalveluun. 

Kun olet purkanut uunin kuljetuspakkauksesta, varmista, ettei se 

ole vahingoittunut. Jos epäilet laitteen vahingoittuneen, älä käytä 

sitä, vaan ota yhteyttä huoltoon. Säilytä pakkausmateriaalit kuten 

muovipussit, polystyreeni ja naulat lasten ulottumattomissa, koska 

ne ovat lapsille vaarallisia. 

Yhtiö ei ole vastuussa vahingoista, joita aiheutuu tässä 

oppaassa annettujen ohjeiden noudattamatta jättämisestä. 

• Arvokilpi (sijaitsee uunin kyljessä) 

TUOTEKOODI :...................... 

SARJANUMERO : ................. 

VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS 

Laitteen osat, jotka saattavat joutua kosketuksiin elintarvikkeiden 

kanssa, ovat EU-direktiivin 89/109 säännösten mukaisia. Laite on 

Tämä tuote täyttää Direktiivien 73/23/EEC ja 89/336/EEC 

(korvattu direktiiveillä 2006/95/EC ja 2004/108/EC) mukaiset 

määräykset ja myöhemmät muutokset. 

TURVALLISUUS 

Uunia saa käyttää ainoastaan tarkoitukseen, jota varten se on 

valmistettu: elintarvikkeiden kypsentämiseen. Kaikenlainen muu 

käyttö (esimerkiksi huoneen lämmittäminen) on väärinkäyttöä ja 

siksi vaarallista. 

Valmistaja ei vastaa väärästä, virheellisestä tai huolimattomasta 

käytöstä mahdollisesti aiheutuvista vahingoista. Kaikkien 

sähkölaitteiden käyttäminen edellyttää muutamien perussääntöjen 

noudattamista. 

- Älä irrota pistoketta pistorasiasta sähköjohdosta vetämällä. 

- Älä koske uuniin märin tai kostein käsin tai jaloin. 

- Älä käytä uunia paljain jaloin. 

- Älä anna lasten tai kokemattomien henkilöiden käyttää 

laitetta ilman valvontaa. 

- Sovittimien, haaroituspistokkeiden ja jatkojohtojen käyttäminen 

ei ole suositeltavaa. 

- Jos laite rikkoutuu tai ei toimi moitteettomasti, irrota se 

sähköverkosta äläkä kosketa sitä. 

Jos sähköjohto vioittuu, se tulee vaihtaa välittömästi. 

Sähköjohto vaihdetaan seuraavien ohjeiden mukaisesti: 

Sähköjohto irrotetaan ja vaihdetaan vastaavaan johtoon (tyyppi 

H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F). Sähköjohdon täytyy olla mitoitettu 

kestämään uunin vaatima teho. Johdon saa vaihtaa ainoastaan 

sähköalan ammattilainen. 

Maadoitusjohtimen (keltavihreä) täytyy olla noin 10 mm pitempi 

kuin sähköjohto. 

Jos laite vaatii korjausta, ota yhteys valtuutettuun huoltopalveluun 

ja varmista, että korjauksessa käytetään alkuperäisiä varaosia. 

Edellä mainittujen ohjeiden noudattamatta jättäminen saattaa 

vaarantaa laitteen turvallisuuden. 

Uunissasi on oppaassa kuvatut tekniset ominaisuudet. Et saa 

muuttaa niitä mitenkään. 

Älä käytä höyry- tai korkeapainepesuria uunin puhdistamiseen. 

Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä; ne saattavat syttyä, jos 

uuni menee vahingossa päälle. 

Älä paina avoinna olevaa uuninluukkua äläkä anna lasten istua 

sen päällä. 

Käytä uunikinnasta aina, kun panet uuniin astioita tai otat niitä 

pois. 

• Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sellaisten henkilöiden käyttöön, 

joiden fyysinen tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai joilla 

ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, muuten kuin heidän 

turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa ja 

ohjauksessa. 

• Pikkulapsia on valvottava, etteivät he pääse leikkimään laitteella. 

SUOSITUKSET 

Uuni pysyy puhtaana, kun puhdistat sen kevyesti jokaisen käytön 

jälkeen. 

Älä peitä uunin seiniä alumiinifoliolla tai kaupoista saatavilla 

kertakäyttöisillä suojilla. Alumiinifolio ja muut suojukset saattavat 

suoraan koskettaessaan sulattaa ja pilata uunin sisäpinnan 

emaloinnin sen ollessa kuuma. 

Ei ole suositeltavaa käyttää erittäin korkeita lämpötiloja, sillä uuni 

saattaa likaantua, mikä aiheuttaa savun muodostumista. Parempi 

vaihtoehto on käyttää alhaisempaa lämpötilaa ja pidentää 

kypsennysaikaa. 

8 FI 

Jos käytät muita kuin uunin mukana toimitettavia varusteita, käytä 

vain erittäin korkeita lämpötiloja kestäviä astioita ja vuokia. 

ASENNUS 

Ostaja vastaa asennuksesta. Valmistaja ei ole velvollinen tekemään 

sitä. Jos valmistajaa pyydetään korjaamaan väärin tehdyn 

asennuksen aiheuttamia vikoja, korjaukset eivät kuulu takuun 

piiriin. 

Asennus täytyy tehdä pätevän sähköalan ammattilaisen ohjeiden 

mukaisesti. Virheellinen asennus voi aiheuttaa vahinkoa henkilöille, 

eläimille tai omaisuudelle. Valmistaja ei ole vastuussa tällaisista 

vahingoista. 

Uunin saa asentaa vain kalusteeseen, jonka valmistusmateriaali 

kestää vähintään +70 °C lämpötilan. 

Uuni voidaan sijoittaa kalusteeseen tai työtason alle. 

Ennen kiinnittämistä: varmista, että uunin ympärillä on riittävästi 

tilaa ilmanvaihdolle, jotta sen sisusta ei vahingoittuisi. Tee viimeisellä 

sivulla esitetyt virtajohdon aukot uunin sijoituspaikan mukaisesti. 

SÄHKÖKYTKENTÄ 

SÄHKÖKYTKENNÄN SAA TEHDÄ VAIN VALTUUTETTU 

SÄHKÖALAN AMMATTILAINEN 

Kytkennän tulee olla kyseisen maan voimassa olevien vaatimusten 

mukainen. 

Valmistaja ei vastaa vahingoista, joita tämän ohjeen 

laiminlyömisestä mahdollisesti seuraa. 

Käytettävän pistorasian tulee olla maadoitettu. Laite voidaan myös 

yhdistää sähköverkkoon suojakatkaisimen välityksellä, jonka 

kosketinväli on ainakin 3 mm. 

Laite on suojattava sopivalla sulakkeella, ja sen sähköjohtojen on 

oltava sopivasti mitoitetut uunin normaalin toiminnan takaamiseksi. 

SÄHKÖKYTKENTÄ 

Uunissa on sähköjohto, joka mahdollistaa liitännän ainoastaan 

230 voltin virtalähteeseen vaiheiden välillä tai nollan ja vaiheen 

välillä. 

Ennen verkkovirtaan liittämistä tulee tarkistaa: 

. mittarin osoittama jännite 

. suojakatkaisimen asetukset. 

Uunin maadoitusliittimeen yhdistetty maadoitusjohto (kelta-vihreä) 

tulee yhdistää pistorasian maadoitusliittimeen. 

Huomaa: 

. Sähköalan ammattilaisen tulee varmistaa maadoitus ennen 

verkkovirtaan kytkemistä. 

. Valmistaja ei ole vastuussa maadoittamattoman uunin tai 

virheellisen maadoituksen aiheuttamista vahingoista tai 

seuraamuksista. 

Huom! Muista, että uuni saattaa vaatia huoltoa. Sijoita 

seinäpistorasia niin, että uuni voidaan yhdistää siihen takaisin, 

jos se on otettu pois paikaltaan. 

Virtajohto: jos virtajohto on vaihdettava, pyydä huoltopalvelua tai 

valtuutettua sähköalan ammattilaista tekemään se.

UUNIN VARUSTEET 

Ennen uunin käyttöönottoa pese kaikki uunin varusteet 

pehmeällä sienellä, huuhtele ja kuivaa. 

Yksinkertaiselle uuniritilälle voidaan 

panna vuokia ja a 

stioita. 

Ritilöiden erityinen rakenne takaa 

sen, että ne pysyvät vaakasuorassa 

asennossa, vaikka ne vedetään 

kokonaan ulos. Astiat eivät pääse 

liukumaan pois ritilältä eikä ruoka 

roisku. 

Uunipannu kerää grillattavasta ruoasta 

tippuvan rasvan. Se voidaan asettaa 

uuniritilän päälle tai liu'uttaa kiskoille. 

Uunipannua käytetään vain grillin, 

vartaassa grillaamisen ja kiertoilmagrillauksen 

aikana. Poista se muulloin 

uunista. 

Älä käytä uunipannua paistoalustana, 

sillä siitä syntyy savua ja rasvaa roiskuu 

uuniin ja likaa sen. 

Kun uunia käytetään, käyttämät-tömät varusteet tulee ottaa 

pois. 

UUNIN PUHDISTAMINEN 

. Anna uunin jäähtyä ennen kuin alat puhdistaa sitä käsin. 

. Älä puhdista uunia hankaavilla puhdistusaineilla, teräsvillalla 

tai terävillä esineillä, sillä ne saattavat tuhota emalipinnan 

korjauskelvottomaksi. 

. Käytä vain saippuavettä tai valkaisuainetta (ammoniakkia) 

sisältäviä puhdistusaineita. 

LASIOSAT 

Uuninluukun lasi kannattaa pyyhkiä talouspaperilla jokaisen 

käyttökerran jälkeen. Jos roiskeita on paljon, puhdistamiseen voi 

käyttää sientä ja pesuainetta, minkä jälkeen uuni tulee vielä 

huuhdella. Älä käytä hankaavia aineita tai teräviä esineitä. 

UUNINLUUKUN TIIVISTE 

Jos tiiviste likaantuu, puhdista se kostealla sienellä. 

VARUSTEET 

Puhdista varusteet saippuaveteen kastetulla sienellä. Huuhtele 

puhtaalla vedellä ja kuivaa. Vältä hankaavia puhdistusaineita. 

UUNIPANNU 

Ota uunipannu uunista grillauksen jälkeen. Kaada siihen valunut 

rasva varovasti johonkin astiaan. Pese uunipannu kuumassa 

pesuainevedessä kostutetulla sienellä ja huuhtele. Jos astiaan 

jää likatahroja, liota astiaa pesuainevedessä. Uunipellin voi pestä 

myös tiskikoneessa tai uuninpuhdistusaineella. 

Älä pane likaantunutta uunipannua uuniin. 

Älä jätä uunipannua uuniin pyrolyyttisen puhdistuksen ajaksi. 

VALO 

Irrota uuni verkkovirrasta ennen lampun puhdistamista tai 

vaihtamista. 

Lamppu ja sen suojus on valmistettu kuumankestävästä 

materiaalista. 

Lampun ominaisuudet: 

230 V - 25 W - kanta E 14 

Lämpötila 300 °C 

GRILLAUS 

Tällä toiminnolla ruoka ruskistuu nopeasti ja kauniisti. Kun haluat 

ruskistaa ruokaa, aseta ritilä 4. tasolle ruoan koon mukaan (ks. 

kuvaa sivulta 13). 

Käytännössä kaikenlainen ruoka soveltuu kypsennettäväksi 

grillitoiminnolla vähärasvaista riistaa ja lihamurekkeita lukuun 

ottamatta. 

Grillillä kypsennettävä liha ja kala voidellaan tilkalla öljyä. 

KYPSENNYSAIKA 

Kun käytät uunia ensimmäistä kertaa, katso sivuilla 13 ja 14 

olevista taulukoista suositellut kypsennysajat ja -lämpötilat. 

Kokemuksen myötä voit muutella aikoja ja asetuksia. 

Lampun vaihtaminen: 

. ruuvaa suojalasi irti, 

. ruuvaa lamppu irti, 

vaihda sen tilalle samanlainen lamppu, 

ks. tiedot edeltä, 

lampun vaihdettuasi kiinnitä suojalasi 

paikoilleen. 

ITSEPUHDISTUVA KATALYYTTINEN UUNI 

Kaikkiin malleihin on saatavana lisävarusteeksi mikrohuokoisella 

aineella pinnoitetut itsepuhdistuvat paneelit. Kun ne on asennettu, 

uunia ei enää tarvitse puhdistaa käsin. Mikrohuokoinen pinta 

muuttaa katalyysin avulla uunin seinille paistamisen aikana 

roiskuneen rasvan kaasuksi. 

Liiat rasvaroiskeet saattavat kuitenkin tukkia huokoset ja estää 

itsepuhdistustoiminnon. Toiminto palautuu käyttöön, kun tyhjää 

uunia kuumennetaan maksimilämpötilalla 10–20 minuuttia. 

Älä käytä hankaavia tuotteita, teräsvillaa, teräviä esineitä, karkeita 

liinoja, kemiallisia aineita tai pesuaineita, jotka saattavat pysyvästi 

vahingoittaa katalyyttista emalipintaa. 

On myös suositeltavaa käyttää korkeareunaisia vuokia erityisen 

rasvaisia ruokia (paisteja yms.) kypsennettäessä ja panna 

uunipannu ruoan alle grillauksen ajaksi. 

Jos uunin seinille on kertynyt niin paljon rasvaa, että katalyyttinen 

pinnoite ei enää toimi, pyyhi rasva kuumaan veteen kastetulla 

pehmeällä liinalla tai sienellä. 

Jotta itsepuhdistustoiminto toimisi, pinnoitteen on oltava huokoista. 

Huom! Kaikki markkinoilla olevat katalyyttiset pinnat kestävät noin 

300 uunin käyttötuntia. Tämän jälkeen ne tulisi vaihtaa. 

9 FI

HUOLTOPALVELU 

Ennen kuin otat yhteyttä huoltopalveluun Jos uuni ei toimi, tarkista 

ensin, että pistoke on kunnolla kiinni pistorasiassa. 

Ellei toimintahäiriön syytä löydy irrota sähköjohto pistorasiasta, 

älä enää koske uunia ja ota yhteys huoltopalveluun. 

Ennen huoltopalveluun soittamista kirjoita muistiin uunin 

sarjanumero, joka on arvokilvessä. 

Uunin mukana on toimitettu takuutodistus, joka vahvistaa, että 

takuun voimassaoloaikana uuni korjataan veloituksetta 

huoltopalvelussa. 

10 FI

ELEKTRONISEN OHJELMOINNIN KÄYTTÖ 

KELLONAJAN ASETTAMINEN 

HUOMAA: Uuni toimii ainoastaan silloin, kun aika on asetettu. 

Uuni ei toimi, jos kellonaika vilkkuu näytössä 12:00. Aika voidaan 

asettaa ainoastaan, kun toiminnon valitsin on asennossa 0. 

KELLONAJAN asettaminen 

Aseta kellonaika painamalla painiketta E tai F. Näytössä näkyy hh:mm (24 tuntia), kellonaikojen 0:00 

ja 23:59 välillä. Kun 3 sekuntia on kulunut siitä, kun olet vapauttanut painikkeet, paina 5 sekuntia 

painiketta D ja paina painiketta E tai F. Kellonaika on nyt asetettu. 

TOIMINTO 

KYTKEMINEN 

PÄÄLLE 

KYTKEMINEN POIS 

PÄÄLTÄ 

TEHTÄVÄT 

TARKOITUS 

•Paina painiketta D. 

•Paina painiketta E tai F ja 

aseta aika. 

•Vapauta painikkeet. 

MINUUTTIHÄLYTIN •Kolmen sekunnin kuluttua 

symboli ilmestyy 

KYPSENNYSAIKA 

KYPSENNYKSEN 

PÄÄTTYMISAIKA 

näyttöön ja ajastusaika 

alkaa. 

•Näytössä näkyy oikea 

kellonaika. 

•Asetetaan yhtä aikaa 

kypsennysajan keston 

kanssa. 

•Sen jälkeen, kun olet 

kääntänyt toiminnon valitsinta 

(joko tai ) ja 

asettanut kypsennysajan 

(edellä olevien ohjeiden 

mukaisesti). 

•Aseta kypsennyksen lopetusaika 

seuraavasti: 

- Paina painiketta C 

- Paina painiketta E tai F ja 

aseta kypsennyksen 

loppumisajankohta. 

•Vahvista valintasi painamalla 

painiketta A, minkä 

jälkeen näyttöön ilmestyy 

kirjain A ja uuni on odotustilassa. 

•Näytössä vaihtelee lämpötila 

ja asetettu aika. 

•Asetetun ajankohdan 

saavuttua uuni käynnistyy, 

A-kirjain katoaa näytöstä ja 

tilalle tulee ** symboli. 

• Asetetun ajan kuluttua uuni 

sammuu automaattisesti ja 

kuuluu minuutin kestävä 

äänimerkki. Äänimerkin voi 

hiljentää painamalla mitä 

tahansa painiketta. 

• Hälytin on automaattisesti 

asennossa 0 silloin, kun 

jokin muu toiminto on 

valittu. 

Jos toimintoa ei ole vahvistettu painamalla painiketta A, uuni kytkeytyy pois päältä ja näyttöön ilmestyy teksti 

END. Jos haluat asettaa toiminnon uudelleen, käännä valitsin takaisin asentoon 0. Sen jälkeen näyttöön ilmestyy 

kolmeksi sekunniksi teksti OFF. Huomaa: tämän toiminnon enimmäiskesto on 23 t 59 sek. 

** vilkkuu, kunnes uunin lämpötila on noussut ohjelmoituun lämpötilaan, minkä jälkeen merkki lakkaa vilkkumasta. 

11 FI 

• Antaa äänimerkin, kun 

asetettu aika on kulunut. 

• Näyttää jäljellä olevan ajan, 

kun painat painiketta D. 

•Mahdollistaa uunin 

ajastimen käyttämisen 

aikahälyttimenä. 

•Voidaan käyttää vain, kun 

uunia ei ole kytketty päälle. 

•Käännä toiminnon valitsin •Kun asetettu aika on •Mahdollistaa valitun ruoan •Ruokien kypsentäminen. 

kypsennystoimintaan (joko kulunut, uuni kytkeytyy pois vaatiman kypsennysajan 

tai ). Näyttöön ilmestyy päältä automaattisesti, asettamisen. 

suositeltava lämpötila ja näyttöön ilmestyy teksti •Näytössä näkyy jäljellä 

kypsennysaika. 

END ja kuuluu minuutin oleva kypsennysaika. 

kestävä äänimerkki. 

•Ohjelmoitua kypsennysaikaa 

voidaan muokata 

painamalla painiketta F. 

•Näet asetetun lämpötilan 

•Äänimerkin voi hiljentää 

painamalla mitä tahansa 

seuraavasti. 

painiketta tai kääntämällä 

•Kypsennysaikaa voit 

- Paina painiketta B toiminnon valitsimen 

muuttaa painamalla 

-Paina painiketta E tai F ja asentoon 0, jolloin näytössä 

näkyy teksti OFF painiketta E tai F. 

painiketta B ja sen jälkeen 

aseta kypsennysaika. 

- Vahvista valintasi painamalla 

painiketta A, minkä •Jos haluat lopettaa kypsen- 

kolmen sekunnin ajan. 

jälkeen näyttöön ilmestyy nystoiminnon aikaisemmin, 

symboli ** ja uuni alkaa käännä toiminnon valitsin 

kypsentää ruokaa. asentoon 0. 

Jos toimintoa ei ole vahvistettu painamalla painiketta A, uuni kytkeytyy pois päältä minuutin kuluttua ja näyttöön 

ilmestyy teksti END. Jos haluat asettaa toiminnon uudelleen, käännä valitsin asentoon 0. 

Sen jälkeen näyttöön ilmestyy kolmeksi sekunniksi teksti OFF. 

Huom! Pisin mahdollinen kypsennysaika on 5 tuntia ja lyhin 1 minuuttia. 

** vilkkuu, kunnes uunin lämpötila on noussut ohjelmoituun lämpötilaan, minkä jälkeen merkki lakkaa vilkkumasta. 

•Kun asetettu aika on 

kulunut, uuni kytkeytyy pois 

päältä automaattisesti, 

näyttöön ilmestyy teksti 

END ja kuuluu minuutin 

kestävä äänimerkki. 

•Äänimerkin voi hiljentää 

painamalla mitä tahansa 

painiketta tai kääntämällä 

toiminnon valitsimen 

asentoon 0, jolloin näyttöön 

ilmestyy teksti OFF kolmeksi 

sekunniksi. 

•Jos haluat lopettaa kypsennystoiminnon 

aikaisemmin, 

käännä toiminnon valitsin 

asentoon 0. 

•Voit asettaa kypsennyksen 

loppumisajankohdan. 

•Näytössä näkyy jäljellä 

oleva kypsennysaika. 

•Näet lämpötilan painamalla 

painiketta F. 

•Kypsennysaikaa voit 

muuttaa painamalla painiketta 

B ja sen jälkeen 

painiketta E tai F. 

•Toimintoa käytetään yleensä 

kypsennysaikatoiminnon 

kanssa. Jos esimerkiksi 

haluat kypsentää ruokaa 

45 minuuttia ja sen tulisi 

olla valmista kello 12:30, 

toimi seuraavasti: Valitse 

kypsennystoiminto, aseta 

kypsennysajaksi 45 minuuttia 

ja kypsennyksen 

päättymisajaksi 12.30. 

•Kypsennystoiminto alkaa 

automaattisesti kello 11:45 

(45 minuuttia ennen kuin 

kello on 12:30), ja kun kello 

tulee kypsennyksen päättymisajan 

kohdalle, uuni 

sammuu automaattisesti. 

HUOMAA: Jos asetat vain 

kypsennyksen päättymisajan 

(END) mutta et 

kypsennysaikaa, uuni 

kytkeytyy päälle heti ja 

sammuu, kun kello tulee 

kypsennyksen päättymisajan 

kohdalle. 

HUOMIO! Kun ohjelmavalitsin on odotustilassa (siirretty aloituksen alku), asetettu lämpötila ja kellonaika näkyvät näytössä 

vuorotellen. 

Huom! Kypsennyksen aikana voit milloin tahansa tarkistaa uunin lämpötilan painamalla painiketta F.

KÄYTTÖOHJEET 

Valikoimaamme kuuluu erinäköisiä ja erivärisiä laitteita. Näet ostamasi uunin tekniset ja toiminnalliset ominaisuudet seuraavista 

kaavioista. Joissain malleissa on pinnan tasoon upotetut valitsimet, jotka saadaan esiin painamalla niitä ensin. 

Uunin ollessa päällä sen sisävalo palaa. 

Toiminnon valitsin 

Lämpötilan valitsin 

HUOMIO! 

Jokainen uunin asetus, kuten esimerkiksi lämpötila tai 

kypsennysaika, on vahvistettava painamalla painiketta 

A. Jos asetusta ei vahvisteta, uuni kytkeytyy pois päältä 

minuutin kuluttua ja näyttöön ilmestyy teksti END. 

Käännä toiminnon valitsin asentoon 0 (näyttöön ilmestyy 

teksti OFF), odota noin 3 sekuntia, jolloin teksti katoaa, 

ja aseta uusi kypsennystoiminto. 

Toiminnon 

valitsin 

°C 

ohjelmoitu 

Lämpötilan 

valitsin 

Toiminto 

Sytyttää sisävalon. 

Myös jäähdytystuuletin käynnistyy automaattisesti (vain jäähdytettävät mallit). 

SULATUS 

Puhallin kierrättää kuumaa ilmaa uunissa. Soveltuu hyvin pakasteiden sulattamiseen. 

220 

200 

50 ÷ MAX 

50 ÷ MAX 

PERINTEINEN KYPSENNYS 

Ylä- ja alavastus ovat käytössä. Esikuumenna uunia noin kymmenen minuuttia. Soveltuu erinomaisesti 

kaikenlaiseen paistamiseen ja leivontaan. Punaisen lihan, paahtopaistin, lampaanpaistin, riistan, 

leivän, alumiinifolioon käärittyjen annosten ja leivonnaisten paistamiseen. Aseta ruoka astiassaan 

keskitasolle. 

KIERTOILMAUUNI 

Ylä- ja alavastus ovat käytössä, ja kuuma ilma kiertää uunin sisällä. Tämä menetelmä soveltuu 

hyvin linnun- ja kalanlihan, vihannesten ja kahvileipien kypsentämiseen. Kuumuus tunkeutuu 

ruokaan paremmin ja sekä kypsennysaikaa että esikuumennusaikaa voidaan lyhentää. 

Samanaikaisesti voidaan kypsentää yhdellä tai useammalla tasolla useita erilaisia elintarvikkeita, 

joiden esivalmistelu voi olla erilainen. 

Kuumuus jakautuu tasaisesti eivätkä ruokien tuoksut sekoitu toisiinsa. Kun kypsennät samanaikaisesti 

useita ruokia, lisää kypsennysaikaa 10 minuuttia 

160 

50 ÷ MAX 

KIERTOILMA JA ALALÄMPÖ 

Alavastus on käytössä, ja kuuma ilma kiertää uunin sisällä. Menetelmä soveltuu hyvin mehukkaiden 

hedelmätorttujen, piirakoiden ja pasteijoiden kypsentämiseen. 

Toiminto estää ruokaa kuivumasta ja saa kakut ja leivät nousemaan hyvin. Sopii pohjasta 

kypsennettäville ruoille. Aseta ritilä alimmalle tasolle. 

Taso 5 1 ÷ 5 

GRILLI: käytä grilliä luukku suljettuna. 

Vain ylävastus on toiminnassa, ja lämpötilaa voi säätää. 

Grilliä tulee esilämmittää viisi minuuttia, jotta vastukset kuumenevat ja muuttuvat punaisiksi. 

Erinomainen toiminto lihan grillaamiseen, kebabeille ja kuorrutettujen ruokien valmistamiseen. 

Valkoinen liha on asetettava etäälle grillivastuksesta. Kypsennysaika pitenee, mutta lihasta tulee 

maukkaampaa. Punaisen lihan ja kalafileet voi asettaa ritilälle – muista asettaa uunipannu ritilän 

alle. 

200 

50 ÷ MAX 

Grillitoiminnossa on kaksi eri tehoaluetta: 

Normaali grilli: 2 140 W 

Teho grilli: 3 340 W 

KIERTOILMAGRILLAUS: Käytä kiertoilmagrilliä luukku suljettuna. 

Ylävastus on käytössä, ja kuuma ilma kiertää uunin sisällä. Uuni tulee esilämmittää punaista lihaa 

kypsennettäessä, mutta valkoinen liha ei vaadi esilämmitystä. Soveltuu suurten palojen, kuten 

porsaanpaistin ja kokonaisen broilerin kypsentämiseen. 

Pane grillattava annos keskelle ritilää keskitasolle. 

Muista panna uunipannu ritilän alle keräämään annoksesta irtoava neste. Älä aseta ruokaa liian 

lähelle grillivastusta. Käännä ruokaa kypsennyksen puolivälissä. 

HUOMIO! Kaikkien kypsennystoimintojen ohjelmoitu aika on 165 minuuttia. Kypsennysajan voit muuttaa itse kestämään 

1 minuutista 5 tuntiin. 

* Testattu normin CENELEC EN 50304 mukaisesti. 

** Testattu energialuokan määrittelemiseen käytettävän normin CENELEC EN 50304 mukaisesti. 

12 FI

RUOANVALMISTUSVINKKEJÄ 

Lämpötilat ja kypsennysajat ovat viitteellisiä; niiden tarkoitus on helpottaa uunin käyttöä. 

Kokemuksen karttuessa voit soveltaa asetuksia omien mieltymystesi mukaisiksi. Muista, 

että korkeassa lämpötilassa kypsentäminen aiheuttaa enemmän roiskumista, mikä likaa 

uunin ja synnyttää savua. On parempi alentaa kypsennyslämpötilaa hieman ja pidentää 

kypsennysaikaa. 

Uunin sivuseinillä sijaitsevat tasot 

on numeroitu alhaalta alkaen. 

KALA 

Ruokalaji 

Tiilikala tai lahna 

Merikrotti tai lohi 

Perinteinen 

kypsennys 

Perinteinen 

kypsennys 

Määrä Kypsennys °C Kypsennysaika Taso 

1 kg kokonainen 220° C 30 min 

1 

1 kg muhennettuna 220° C 30 min 

1 

Merianturafilee Kiertoilmauuni 6 fileetä 

160° C 15-20 min 

1 

Grillattu kala Grilli 6 fileetä 275° C 2x5 min 

4 

VIHANNEKSET JA MUUT ELINTARVIKKEET 

Ruokalaji 

Kaalimuhennos 

Patee 

taikinakuoressa 

Sikuria 

gruyèrejuuston 

kanssa kuudelle 

Kypsennysmenetelmä 


Perinteinen 

kypsennys 

Perinteinen 

kypsennys 

Kiertoilmauuni 

Määrä Kypsennys °C Kypsennysaika Neuvoja 

6 annosta 200-220° C 

1 tunti 

200-220° C 1 tunti/kg 

6 annosta 180-200° C 

25-30 min 

Kuoriperunat Kiertoilmauuni 6 annosta 

200-220° 1 tunti kuudelle 

Makea tai suolainen 

kohokas 

Kiertoilmauuni 6 annosta 

180-200° C 50-60 min 

Täytetyt tomaatit Kiertoilmauuni 6–8 tomaattia 200-220° C 

40-45 min 

Purjosipulipiirakka Kiertoilma + alalämpö 6 annosta 

220° C 35-40 min 

Ø 22 

Quiche Lorraine Kiertoilma + alalämpö 6 annosta 220° C 

45-50 min 

Vuohenjuustotoast* Turbogrilli 6 leipää 210° C 

3 min leipä + 4 min 

juustokuorrutus 

Matalareunainen 

paistovuoka 

Käytä aina alinta tasoa (1), paitsi tähdellä* merkityille ruokalajeille, jotka kypsennetään keskitasolla. 

13 FI

LIHA 

Suolaa liha vasta, kun se on kypsää, sillä suola saa rasvan roiskumaan lihasta kypsentämisen aikana. Se likaa uunin ja aiheuttaa savun 

muodostumista. 

Valkoinen liha, porsaanliha, vasikka, lammas ja kala voidaan panna kylmään uuniin. Kypsennysaika on pitempi kuin esilämmitetyssä 

uunissa, mutta liha kypsyy paremmin kauttaaltaan, kun kuumuus pääsee tunkeutumaan lihan sisälle asti. 

Punaisen lihan kypsennys onnistuu, kun uuni on kunnolla esilämmitetty. 

GRILLI 

Ota liha kylmästä huoneenlämpöön muutama tunti ennen kuin aloitat grillaamisen. liha pysyy koossa hyvin, kypsästä lihasta tulee 

maukkaampaa eikä sen sisusta jää kylmäksi. 

Mausta pippurilla ja mausteilla ennen grillausta, mutta lisää suola vasta kypsennyksen jälkeen. Näin liha säilyy kiinteänä ja mehukkaana. 

Käytä aina myös hieman öljyä. Öljy on kätevintä levittää ruoan pintaan grillaussiveltimellä. Lisää sen jälkeen pippuria ja yrttejä (esim. 

timjamia). 

Älä puhkaise lihan pintaa kypsennyksen aikana, ja ole erityisen varovainen kääntäessäsi ruokaa. Neste valuu muutoin ulos ja annoksesta 

tulee kuiva. 

Paistettu jänis Kiertoilmauuni 800-1 kg 200-220° C 50-60 mins 

Vartaassa 

kypsennettyä 

härkää 

Karitsa/lammas Varras 

1 kg 275° C 

20-25 min 

* Käytä alinta tasoa (1). 

LEIPOMINEN 

Varras 1kg 275° C 15-20 min 

Kebab Grilli 

6 kyljystä 

275° C 2x8 min 

Porsaankyljykset Grilli 6 kyljystä 275° C 2x8 min 

Ei esilämmitystä 

Ei esilämmitystä 

Käännä 

kypsennyksen 

puolivälissä 

Käännä 

kypsennyksen 

puolivälissä 

Älä käytä kiiltäviä metalliastioita, sillä ne heijastavat kuumuutta ja leivonnainen saattaa mennä pilalle. Jos kakku ruskistuu liian nopeasti, 

peitä se leivinpaperilla tai alumiinifoliolla. Huomaa: pane alumiinifolion kiiltävämpi puoli kakkua päin. Muutoin kuumuus heijastuu kuumasta 

pinnasta eikä tunkeudu kakkuun. Vältä uuninluukun avaamista kypsennyksen ensimmäisten 20–25 minuutin aikana: kohokkaat, 

voitaikinaleivonnaiset ja sokerikakut saattavat muutoin painua kasaan. Kakun kypsyyden voit tarkistaa pistämällä kakkuun veitsenterän 

tai metallisen neulepuikon. 

Jos puikkoon ei tartu taikinaa, kakku on valmis ja kypsennyksen voi lopettaa. Jos puikko on kostea tai siihen on tarttunut taikinaa, jatka 

kypsentämistä mutta alenna lämpötilaa, jottei leivonnainen palaisi. 

Ruokalaji 

Ruokalaji 


Määrä Kypsennys °C Kypsennysaika Neuvoja 

Perinteinen 

Paisti ja porkkanoita kypsennys 6 annosta noin 1 tunti noin 1 tunti 

Perinteinen 

Ankka kypsennys 

1,5 kg 200-220° C 1,5 tuntia 

Perinteinen 

Kalkkuna kypsennys 

5/6 kg 160-180° C 2,5–3 tuntia 

Hanhi 

Perinteinen 

kypsennys 

3/4 kg 

160-180° C 2 – 2,5 tuntia 

Lampaanviulu 

Perinteinen 

kypsennys 

200-220° C 15 min/ 1 kg 

Grillattu broileri 

Perinteinen 

kypsennys 

1/1,5 kg 220° C 

noin 1 tunti 

Paahtopaisti 

Perinteinen 

kypsennys 

240° C 15 min/ 1 kg 


Määrä Kypsennys °C Kypsennysaika Neuvoja Taso 

Briossi 



800 grs 200° C 40-40 min 1 


Tuulihatut 


40 kpl 190° C 35 min 1 / 3 2 peltiä 


Piirakkapohja 


6 annosta 180-200° C 20-30 min 1 

Ø 27 


jne. 

Voitaikina 

varmluftsfunktion 6 kyljystä 

200° C 15-20 min 1 

Bouchée 

Marengit 1 pelti Kiertoilma+alalämpö* 1 pelti 80-85° C 4,5 tuntia 

1 Ø tuulihatut 

Hedelmätorttu Kiertoilma+alalämpö* 6 annosta 220° C 35-40 min 

1 

St Honoré 

Kiertoilma+alalämpö* 

6 kyljystä 190° C 30-35 min 

1 

* kiertoilman ja alalämmön kanssa suositellaan esilämmitystä ajan säästämiseksi 

14 FI

GENERELT 

• Les instruksjonene nøye slik at du lærer å bruke alle funksjonene i stekeovnen. Vi anbefaler at du tar vare på installasjonsanvisningen 

som en referanse til senere bruk. Før du installerer stekeovnen bør du notere ned serienummeret nedenfor. Det kan være nyttig hvis 

du trenger teknisk hjelp senere. 

Når du har pakket ut ovnen, må du kontrollere at den er uskadd. 

Hvis du er det minste i tvil, skal du ikke bruke den. Kontakt en 

person som kan bedømme dette på en profesjonell måte. Pass 

på at barn ikke får tak i emballasjematerialer som plastposer, 

polystyren og stifter. Husk at alt dette kan være farlig for barn. 

Selskapet er ikke erstatningsansvarlig dersom 

instruksjonene i dette dokumentet ikke følges nøye. 

SAMSVARSERKLÆRING 

• Delene i dette apparatet som kommer i kontakt med matvarer, 

er i overensstemmelse med vilkårene i EEC-direktiv 89/109. 

Dette apparatet oppfyller betingelsene i Direktiv 73/23/EEC 

og 89/336/EEC (kompensert med 2006/95/EC og 

2004/108/EC) med senere endringer. 

SIKKERHETSANVISNINGER 

• Stekeovnen må bare brukes til det formålet som den er beregnet 

for: Den må bare brukes til tilberedning av mat. All annen bruk, 

f.eks. oppvarming, er feil bruk av ovnen, og dette er derfor farlig. 

• Produsentene er ikke ansvarlige for skader som følge av utilbørlig, 

feil eller urimelig bruk. Når du bruker et elektrisk apparat, må du 

alltid følge visse grunnleggende regler. 

- Ikke trekk i strømkabelen når du skal ta støpselet ut av 

stikkontakten. 

- Ikke ta på stekeovnen hvis du er våt eller fuktig på hendene eller 

føttene. 

- Ikke bruk stekeovnen hvis du ikke har noe på føttene. 

- Ikke la barn eller ukyndige personer bruke ovnen uten 

oppsyn. 

- Det frarådes å bruke adaptere, skjøteledninger og kontakter 

med plass til flere støpsler. 

- Hvis stekeovnen går i stykker, eller hvis det oppstår en feil, skal 

den kobles fra og ikke berøres. 

• Hvis kabelen blir skadet, må den skiftes straks. 

Når kabelen skal skiftes, må man følge anvisningene under. 

Fjern strømkabelen, og erstatt den med en av typene HO5RRF, 

H05VV-F, H05V2V2-F. Kabelen må kunne tåle den elektriske 

spenningen som bruken av ovnen krever. Kabelen må bare 

skiftes av en kvalifisert elektriker. 

Jordledningen (gul og grønn) må være 10 mm lenger enn 

strømledningen. 

Ved reparasjoner må det bare brukes godkjente reparatører og 

originaldeler. Hvis anvisningene over ikke følges, kan ikke 

produsentene garantere at ovnen fungerer på en sikker måte. 

• Stekeovnen du har gått til anskaffelse av, har de tekniske 

egenskapene som er beskrevet, og du må ikke modifisere den 

på noen som helst måte. 

• Stekeovnen skal aldri rengjøres med damp eller høytrykkspyler. 

• Ikke lagre brennbare produkter i stekeovnen. De kan begynne 

å brenne dersom stekeovnen skulle bli slått på uforvarende. 

• Ikke legg press på stekeovnsdøren eller la barn sitte på den. 

• Bruk stekevott eller grytekluter når du skal sette inn eller ta ut 

en tallerken fra stekeovnen. 

• Dette apparatet skal ikke brukes av personer (inkludert barn) 

med redusert syn eller reduserte fysiske eller mentale evner. 

Det skal heller ikke brukes av personer uten erfaring med eller 

kunnskap om apparatet, med mindre de er under oppsyn eller 

har fått opplæring av en person som er ansvarlig for denne 

personens sikkerhet. 

• Ikke la små barn leke med apparatet. 

ANBEFALINGER 

• Etter hver gang stekeovnen har vært i bruk, bør den rengjøres 

litt for å holde den pen. 

• Ikke kle stekeovnens vegger med aluminiumsfolie eller 

engangsfolie som du får kjøpt i butikken. Aluminiumsfolie eller 

annen tilsvarende beskyttelse kan smelte og skade emaljen på 

innsiden hvis folien kommer i direkte kontakt med oppvarmet 

emalje. 

• For å hindre at stekeovnen blir svært skitten og avgir sterk 

stekeos anbefaler vi at du ikke bruker stekeovnen på for høy 

temperatur. Det er bedre å forlenge steketiden og redusere 

temperaturen noe. 

15 NO 

• Identifikasjonsplate (plassert på siden av stekeovnen) 

INSTALLERING 

Det er kundens ansvar å installere ovnen. Produsentene er ikke 

forpliktet til å gjøre dette. Hvis det trengs hjelp fra produsenten til 

å reparere feil som oppstår som følge av feil installering, dekkes 

ikke dette av garantien. 

Installeringsanvisningene for kvalifiserte fagpersoner må følges. 

Feil installering kan medføre skade på liv og eiendom. Produsenten 

er ikke ansvarlig for slike skader. 

Kjøkkenenheten som stekeovnen skal plasseres i, må bestå av 

et materiale som tåler temperaturer på minst 70°C. 

Stekeovnen kan plasseres høyt i en søyle eller under en 

steketopp. 

Før montering: Du må sørge for god ventilasjon i stekeovnsrommet 

slik at det blir god sirkulasjon av frisk luft som kjøler ned og 

beskytter de interne komponentene. Sørg for å lage de åpningene 

som er angitt på siste side i henhold til monteringstypen. 

ELEKTRISK TILKOBLING 

Atikkel code :................... 

Løpe nummer :................ 

• I tillegg til tilbehøret som følger med stekeovnen, anbefaler vi at 

du kun bruker tallerkener og former som tåler høye temperaturer. 

DEN ELEKTRISKE TILKOBLINGEN SKAL UTFØRES AV 

GODKJENT TEKNIKER. 

Kjøkkendelen som stekeovnen skal monteres i, må oppfylle 

gjeldende standarder i hvert aktuelle land. 

Produsenten er ikke ansvarlig dersom dette vilkåret ikke følges. 

Tilkoblingen til nettet må være en jordet kontakt eller en flerpolet 

kretsbryter som har en avstand mellom kontaktpunktene på minst 

3 mm. 

Installasjonen må beskyttes med riktige sikringer og ha ledninger 

med tilstrekkelig tverrsnitt for å forsyne stekeovnen. 

TILKOBLING: 

Stekeovnen har en strømleder som eksklusivt skal kobles til en 

spenning på 230 V AC på tvers av fasene eller på tvers av fase 

og nøytral. 

Før koblingen utføres må følgende kontrolleres: 

. Tilførselsspenningen målt med måleinstrumentet, 

. Sikringen. 

Jordledningen (grønn/gul) som kobles til jordingsterminalen på 

stekeovnen må kobles til jordingsterminalen på stikkontakten. 

Forsiktig: 

. Sørg for at en elektriker kontrollerer jordingen på kontakten 

før tilkoblingen utføres. 

. Produsenten er ikke erstatningsansvarlig for uhell eller 

mulige konsekvenser som kan oppstå dersom stekeovnen 

benyttes ujordet eller kobles til en jording med defekt ledeevne. 

NB: Ikke glem at det kan bli nødvendig å etterkontrollere 

stekeovnen. Finn stikkontakten slik at stekeovnen kan kobles til 

også når den tas ut av kjøkkendelen den er montert i. 

Strømkabel: hvis strømkabelen må skiftes, må dette gjøres i 

forbindelse med etterservice eller av en tekniker med tilsvarende 

kvalifikasjoner.

STEKEOVNENS UTSTYR 

Det er nødvendig å å rengjøre utstyret før første gangs 

bruk.Vask med en mild såpe, skyll. Og tørk. 

Den enkle hyllen har plass til former 

og tallerkener. 

Hyllenes spesielle profil gjør dem 

stabile horisontalt, også når de trekkes 

rett ut. Det er ingen fare for at en 

tallerken skal skli eller velte. 

Dryppannen fanger opp saftene fra 

grillet mat. Den kan settes på en hylle 

eller føres under skinnene. Den brukes 

bare med grill, grillspyd eller varmluft; 

ta den ut av stekeovnen hvis du skal 

tilberede mat på en annen måte. 

Bruk aldri dryppannen som et 

stekebrett. Dette vil føre til os, og fett 

vil sprute og gjøre stekeovnen skitten. 

Når stekeovnen er i bruk bør tilbehør som ikke benyttes, 

fjernes fra stekeovnen. 

RENGJØRE STEKEOVNEN 

. Vent til stekeovnen kjøler seg ned før du begynner å rengjøre 

for hånd. 

. Rengjør aldri stekeovnen med slipende rengjøringsmidler, 

stålull eller skarpe gjenstander. Dette kan skade emaljen 

permanent. 

. Bruk kun såpevann eller salmiakk. 

GLASSDELER 

Vi anbefaler at du rengjør glassdøren med tørkerullpapir hver 

gang du bruker stekeovnen. Hvis det er mye søl, kan du rengjøre 

med en godt oppvridd svamp og rengjøringsmiddel og deretter 

skylle av. Bruk aldri slipende rengjøringsmidler eller skarpe 

gjenstander. 

PAKNINGEN I OVNSDØREN 

Hvis pakningen blir skitten, kan du rengjøre den med en lett fuktet 

svamp. 

TILBEHØR 

Rengjør tilbehøret med en svamp dyppet i såpevann. Skyll med 

rent vann og tørk av. Unngå slipende rengjøringsmidler. 

DRYPPANNE 

Etter grilling må du ta ut dryppannen fra stekeovnen. Hell varmt 

fett i en beholder. Vask og skyll dryppannen i varmt vann med en 

svamp dyppet i oppvaskvann. Hvis det blir igjen rester, kan du 

vaske dem av med vann og såpe. Dryppannen kan også settes 

i oppvaskmaskinen eller rengjøres med et ovnsrengjøringsmiddel. 

Sett aldri en våt dryppanne i ovnen. 

La aldri dryppannen bli stående under pyrolyse. 

STEKEOVNENS BELYSNING 

Koble fra strømmen til stekeovnen før du skal rengjøre eller 

skifte lyspære. 

Lyspæren og dekselet er laget av et varmebestandig materiale. 

Lyspærens egenskaper: 

230 V AC - 25 W - E 14-sokkel- 

Temperatur 300 °C 

GRILLING 

Med grillfunksjonen kan du raskt brune maten. Ved bruning 

anbefaler vi at du setter grillen på fjerde nivå, litt avhengig av 

mengden mat. (se figuren på side 20). 

Nesten all slags mat kan stekes på grillen unntatt svært magert 

vilt og kjøttboller. 

Kjøtt og fisk som skal grilles, bør først pensles med olje. 

Slik skifter du en defekt pære: 

. Skru ut glassdekselet, 

. Skru ut pæren, 

. Sett inn en pære av samme type: se 

egenskapene ovenfor, 

. Når pæren er skiftet ut, skrur du på igjen 

beskyttelsesdekselet. 

KATALYTISK SELVRENS 

TILBEREDNINGSTIDER 

De anbefalte tilberedningstidene og -temperaturene første gang 

du bruker stekeovnen, finner du i tabellene på side 20 og 21. Hvis 

erfaring tilsier noe annet, er det mulig å endre disse tidene og 

innstillingene. 

Spesielle selvrensende plater med en overflate av mikroporøs 

emalje kan leveres som ekstrautstyr til alle modellene. Når de er 

montert, er det ikke lenger nødvendig å rengjøre ovnen for hånd. 

Fettet som spruter mot sidene i ovnen under steking, fjernes ved 

hjelp av det mikroporøse belegget, som bryter det ned ved katalyse 

og omdanner det til gass. 

Omfattende sprut kan likevel blokkere porene og hindre 

selvrenseprosessen. Selvrenseevnen kan gjenopprettes ved å 

slå den tomme ovnen på maksimal effekt i ca. 10-20 minutter. 

Ikke bruk slipemidler, stålull, skarpe gjenstander, grove kluter eller 

kjemiske produkter eller rensemidler til rengjøringen. Disse kan 

gi permanent skade på det katalytiske belegget. 

Det lønner seg å bruke kokekar med høye kanter ved tilberedning 

av fete matvarer (f.eks. stek) og sette en egnet beholder under 

grillen for å fange opp fett som drypper ned. 

Hvis veggene i ovnen er så dekt av fett at det katalytiske belegget 

ikke lenger virker, kan fettet fjernes med en myk klut eller svamp 

som er dyppet i varmt vann. 

Belegget må være porøst for at selvrensingen skal virke etter 

hensikten. 

NB: Alle de katalytiske beleggene som er på markedet nå, har en 

levetid på ca. 300 timer. De må derfor skiftes ut etter ca. 300 timer. 

16 NO

KUNDESERVICE 

Før du ringer til kundeservice: 

Hvis stekeovnen ikke fungerer, anbefaler vi: 

• Undersøk om stekeovnen er riktig koblet til strøm. 

Hvis du ikke finner årsaken til feilen: 

Koble stekeovnen fra strømnettet, unngå å ta på den, og ring 

kundeservice. 

Før du ringer til kundeservice, må du huske på å notere 

serienummeret på merkeplaten. 

Stekeovnen leveres med en garanti som sikrer at kundeservice 

reparerer den gratis i løpet av garantiperioden. 

Dette apparatet er merket i samsvar med EUdirektiv 

2002/96/EC om kasserte elektriske 

og elektroniske produkter (WEEE). 

Ved å forsikre deg om at dette produktet er 

avhendet på korrekt måte bidrar du til å hindre 

potensielle skader på miljø og andres helse. 

Det kan få negative følger hvis en kvitter seg 

med produktet på en uskikket måte. 

Symbolet på apparatet viser at det ikke kan behandles som 

husholdningsavfall. Det skal i stedet leveres til resirkuleringspunktet 

for elektrisk og elektronisk utstyr. 

Avhending må skje i henhold til lokale miljøbestemmelser for 

avfallsdeponering. 

For mer informasjon om behandling, gjenvinning og resirkulasjon 

av dette produktet kan du kontakte kommunen din, det nærmeste 

renholdsverket eller butikken hvor du kjøpte produktet. 

17 NO

BRUK AV DEN ELEKTRONISKE PROGRAMMERINGSFUNKSJONEN 

INNSTILLING AV RIKTIG KLOKKESLETT 

ADVARSEL: Stekeovnen vil bare fungere når klokkeslettet er innstilt 

Den vil ikke fungere hvis klokken bare blinker 12:00. Klokkeslettet kan 

bare stilles inn når funksjonsvelgeren står i 0. 

• Stille inn klokkeslettet 

Trykk på knapp ‘E’ eller ‘F’ for å stille inn klokkeslettet. Displayet viser klokkeslettet på formatet tt :mm 

(24 timer) mellom 0 :00 og 23.59. Når det har gått 3 sekunder fra du har sluppet knappene, kan du 

endre klokkeslettet ved å trykke og holde knapp ‘D’ nede i 5 sekunder før du trykker på ‘E’ eller ‘F’. 

Det nye klokkeslettet er innstilt. 

FUNKSJON 

HVORDAN DEN 

AKTIVERES 

HVORDAN DEN 

SLÅS AV 

HVA DEN GJØR 

HVA DEN SKAL 

BRUKES TIL 

MINUTT- TELLER 

• Trykk på knappen D 

• Trykk på knapp E eller F 

for å stille inn lengde 

• Slipp opp knappene 

• Etter tre sekunder vises 

symbolet, og nedtellingen 

starter. 

• Displayet viser klokkeslettet. 

TILBERE- 

DNINGSTID 

SLUTT PÅ 

STEKETIDEN 

• Drei funksjonsvelgeren til 

en stekefunksjon. Displayet 

viser den anbefalte temperaturen 

og 

tilberedningstiden. 

• Den forhåndsinnstilte tilberedningstiden 

kan 

endres slik: 

- Trykk på knapp B 

• Trykk på knapp E eller F 

for å stille inn lengde 

- Bekreft valget ved å trykke 

på knapp A. Symbolet 

** vises på displayet, og 

stekeovnen begynner å 

steke. 

Hvis du ikke bekrefter funksjonen ved å trykke på A, slår stekeovnen seg av etter 1 minutt, og ‘END’ vises i 

displayet. Du nullstiller ved å dreie funksjonsvelgeren tilbake til 0. 

Deretter viser displayet ‘OFF‘ i 3 sekunder. 

Merk: Maksimal steketid er 5 timer, mens 1 minutter er minimum. 

**Symbolet blinker til den programmerte temperaturen er nådd. Deretter lyser det kontinuerlig. 

• Følgende stilles inn sammen 

med tilberedningstid. 

• Drei først funksjonsvelgeren 

og velg tilberedningstid 

(som beskrevet ovenfor). 

• Sett sluttidspunktet på 

følgende måte: 

- Trykk på knapp C. 

- Trykk på knapp E eller F 

for å stille inn tilberedningstiden. 

• Bekreft valget ved å trykke 

på knapp A. Symbolet 

vises på displayet, og 

stekeovnen begynner i 

ventestilling. 

• Displayet viser vekselvis 

temperatur og tidsinnstilling. 

• Ved den innstilte tiden slår 

‘A’ seg av, og symbolet 

** kommer på. 

• Ved slutten av den innstilte 

tiden startes en alarm som 

ringer i 1 minutt. Du 

stopper alarmen ved å 

trykke på en av knappene. 

• Minuttdelen settes 

automatisk til 0 når det 

velges en annen funksjon. 

• Når tiden er passert, slår 

stekeovnen seg av 

automatisk. Displayet viser 

ordet "END", og du vil høre 

en alarm i 1 minutt. 

• Alarmen stoppes ved å 

trykke på en av knappene 

eller ved å sette funksjonsvelgeren 

tilbake til “0”. 

Hvis du velger det siste, 

lyser ‘OFF’ i 3 sekunder. 

• Du kan stoppe stekingen 

tidligere ved å dreie funksjonsvelgeren 

tilbake til 

“0”. 

• Når tiden er passert, slår 

stekeovnen seg av 

automatisk. Displayet viser 

ordet "END", og du vil høre 

en alarm i 1 minutt. 

• Alarmen stoppes ved å 

trykke på en av knappene 

eller ved å sette 

funksjonsvelgeren tilbake 

til “0”. Hvis du velger det 

siste, lyser ‘OFF’ i 3 

sekunder. 

• Du kan stoppe stekingen 

tidligere ved å dreie 

funksjonsvelgeren tilbake til 

“0”. 

• Starter en alarm når den 

innstilte tiden er ute. 

• Trykk på D for å se hvor 

lang tid som gjenstår 

• Du kan stille inn tilberedningstiden 

for den valgte 

oppskriften 

• Hvor mye tid som er igjen 

vises på displayet. 

• Du kan se den innstilte 

temperaturen ved å trykke 

på knapp F 

• Hvis du vil endre tilberedningstiden, 

trykker du på 

knapp B og deretter på 

knapp E eller F 

• Gjør at du kan stille inn 

slutten på tilberedningstiden. 

• Hvor mye tid som er igjen 

vises på displayet. 

• Du kan se den innstilte 

temperaturen ved å trykke 

på knapp F 

• Hvis du vil endre tilberedningstiden, 

trykker du på 

knapp B og deretter på 

knapp E eller F 

• Bruk stekeovnen som en 

alarmklokke. 

• Kan kun brukes når 

stekeovnen er slått av 

• Gjør at du kan lage det du 

ønsker 

• Denne funksjonen brukes 

ofte sammen med funksjonen 

for tilberedningstid. 

Hvis retten for eksempel 

må tilberedes i 45 minutter 

og må være ferdig før 

12.30, velger du ønsket 

funksjon, stiller inn tilberedningstiden 

til 45 minutter 

og slutten på tilberedningstiden 

til 12.30. 

• Tilberedningen starter 

automatisk kl. 11.45 (12.30 

minus 45 min) og fortsetter 

til slutten av den innstilte 

tilberedningstiden da 

stekeovnen slår seg av 

automatisk. 

ADVARSEL: 

Hvis SLUTTEN av tilberedningstiden stilles inn uten at 

du velger tilberedningstiden, vil ovnen straks starte 

tilberedningen og stoppe ved SLUTTEN av innstilt 

tilberedningstid. 

Hvis funksjonen ikke bekreftes ved å trykke på A etter 1 minutt, slår ovnen seg av, og displayet viser ‘END’. Hvis 

du vil nullstille dette, dreier du funksjonsvelgeren tilbake til “0”. Deretter vises ‘OFF ‘i 3 sekunder. Merk: 

Maksimumstiden som kan stilles inn er + 23h 59'. 

**Symbolet blinker til den programmerte temperaturen er nådd. Deretter lyser det kontinuerlig. 

MERK: Når systemet står i ventestilling (forsinket oppstart er innstilt), vises den innstilte temperaturen vekselvis med klokkeslettet. 

NB. I løpet av stekingen kan du kontrollere temperaturen ved å trykke på knapp "F" 

18 NO

BRUKSANVISNING 

Produktserien vår har mange forskjellige typer og farger. For å finne de tekniske spesifikasjonene og funksjonene for den 

modellen som du har kjøpt, må du se i tabellen under. Noen modeller er utstyrt med trykknapper. De fungerer ved at du først 

trykker og deretter dreier på dem. 

Når ovnen er i bruk, lyser den innvendige lampen. 

Funksjonsknott 

Termostatknott 

MERK: 

Hver innstilling av stekeovnen, temperatur/steketid osv. 

må bekreftes ved å trykke på knapp "A" . Hvis du ikke 

bekrefter innstillingen, vil stekeovnen slå seg av 

automatisk etter 1 minutt. Da vises ‘END’ på displayet. 

Drei funksjonsvelgeren tilbake til “0” (‘OFF’ vises på 

displayet). Vent i ca. 3 sekunder før dette stopper, og 

still inn den nye stekefunksjonen. 



temp i °C 

Termostatv 

ælger 

Funktion 

Slår på lyset i ovnen 

Dette vil automatisk aktivere kjøleviften (bare på modeller med kjølevifter) 

TININGViften sirkulerer luften i stekeovnen. Denne innstillingen er ideell når du skal tine mat før 

steking. 

220 

50 ÷ MAX 

VANLIG STEKING 

Både varmeelementet øverst og nederst benyttes. Forvarm stekeovnen i ca. ti minutter. Dette er 

en ideell metode for tilberedning av stek og til baking. Når du skal tilberede rødt kjøtt, oksestek, 

lammelår, vilt, brød, foliert mat. Sett maten og tallerkenen på en hylle i midtre posisjon. 

200 

50 ÷ MAX 

VARMLUFTSTEKING 

Både varmeelementet øverst og nederst benyttes når viften sirkulerer luften i stekeovnen. Vi 

anbefaler at du bruker denne metoden når du skal tilberede kylling, pai, fisk og grønnsaker. Varme 

trenger bedre inn i maten, og både forvarming og steking går fortere. Du kan steke ulike matvarer 

samtidig - med eller uten samme forberedelser - i en eller flere posisjoner. 

Denne stekemetoden fordeler varmen jevnt og luktene fra de ulike matvarene 

blandes ikke. Beregn ti minutter ekstra når du skal steke flere forskjellige 

typer matvarer. 

160 

50 ÷ MAX 

VIFTE + NEDRE ELEMENT 

Varmeelementet nederst benyttes når viften sirkulerer luften i stekeovnen. Denne metoden er 

ideell for terter, pai og for eksempel eplekake. 

Metoden hindrer at maten tørker ut og håndterer ris i kaker, brøddeig og andre bunnstekte varer 

på en god måte. Sett hyllen i nedre posisjon. 

Nivå 5 

1 ÷ 5 

GRILL: Sørg for at døren er lukket når du skal bruke grillen. 

Bare det øverste varmeelementet benyttes, og du kan justere temperaturen. 

For at elementene skal bli rødglødende må de forvarmes i fem minutter. Da vil du få et vellykket 

resultat når du griller kjøtt, kebab, fløtegratinerte poteter, osv. Hvitt kjøtt bør settes litt lengre fra 

grillelementet. Steketiden vil være litt lenger, men kjøttet vil bli saftigere. Du bør sette inn rødt 

kjøtt og fiskefilet på hyllen med dryppannen under. 

Grillfunksjon har to effekt nivåer 

Normal Grill : 2140 W Super Grill : 3340 W 

200 

50 ÷ MAX 

GRILL MED VARMLUFT: Sørg for at døren er lukket når du skal bruke turbogrillen. 

Varmeelementet øverst benyttes når viften sirkulerer luften i stekeovnen. Rødt kjøtt må forvarmes, 

men ikke hvitt. Dette er ideelt for å steke hele stykker, f.eks. hel indrefilet, stek, osv. 

Sett maten du skal grille direkte og midt på hyllen. Bruk den midtre posisjonen. 

Før dryppannen under hyllen slik at skyen kommer ned i denne. Pass på at maten ikke står for 

nært inntil grillelementet. Vend kjøttet når du er halvveis i stekingen. 

MERK: For alle stekefunksjoner er den forhåndsinnstilte tiden satt til 165 minutter, og kan justeres fra 1 

minutter til 5 timer. 

* Testet i henhold til CENELEC EN 50304. 

** Testet i henhold til CENELEC EN 50304, som brukes til å definere energiklasse. 

19 NO

TILBEREDNINGSTIPS 

Temperaturer og steketider er bare ment som informasjon for å benytte stekeovnen. Du kan 

tilpasse disse innstillingene etter egne erfaringer og din egen smak. Husk på at steking ved 

høyere temperaturer fører til mer sprut, og stekeovnen kan bli skitten og røykfull. Det er 

bedre å redusere steketemperaturen noe, selv om dette forlenger steketiden. 

Stekeovnens sidevegger har ulike 

posisjoner som er nummerert. 

FISK 

Oppskrifter Stekemetode Mengde 

Steketemperatur, 

°C 

Steketid 

Hyllenivå 

Brasme Vanlig steking 1 kg 220° C 30 min 

1 

Breiflabb eller laks Vanlig steking 1kg stekt 220° C 30 min 

1 

Flyndrefileter VARMLUFTSTEKING 6 stykker 

160° C 15-20 min 

1 

Grillet fisk Grill 6 stykker 275° C 2x5 min 

4 

GRØNNSAKER - ANNET 



°C 

Braisert kål Vanlig steking for 6 200-220° C 

Steketid 

1 time 

Tips 

Pâté en croûte Vanlig steking 

200-220° C 1 time/kg 

Sikori med 

gruyère-ost VARMLUFTSTEKING for 6 180-200° C 

25-30 min 

Bakte poteter VARMLUFTSTEKING for 6 

200-220° 1 time 

Soufflé VARMLUFTSTEKING for 6 

180-200° C 50-60 min 

Fylte tomater VARMLUFTSTEKING 6-8 stykker 200-220° C 

40-45 min 

Varmluft + nedre 

Pai med purre 

element for 6 

220° C 35-40 min 

Varmluft + nedre 

Quiche Lorraine element 

for 6 220° C 

45-50 min 

3 min for å riste den 

Toast med crottin-ost* Turbogrill 6 stykker 210° C 

ene siden + 

4 min/crottin 

Ø 22 

Flat stekepanne 

All steking ble utført på hylleposisjon "1", bortsett fra retter merket "*", som krever at du steker på midtre posisjon 

20 NO

KJØTT 

Det anbefales at du venter med å salte kjøttet til etter stekingen. Saltet fører til at kjøttet spruter fett. Dette skitner til stekeovnen og 

danner røyk. 

Ulike stykker av okse, svin, kalv, lam og fisk kan settes i stekeovnen mens det er kaldt. Steketiden vil være lenger enn dersom du bruker 

forvarming, men det steker bedre gjennom til midten av kjøttet fordi varmen får mer tid til å trenge gjennom kjøttet. 

Riktig forvarming er en forutsetning for vellykket steking av rødt kjøtt. 

GRILLRETTER 

• Før du setter en rett i grillen: Ta ut kjøttet fra kjøleskapet noen timer før grilling. Legg det på flere lag med kjøkkenpapir. 

Dette hindrer at kjøttet holder seg kaldt i midten, og kjøttet vil bli mer smakfullt. 

Ha på pepper og krydder på kjøttet før grilling, men vent med salting til etter stekingen. Da vil kjøttet bli saftigere. Pensle kjøtt som skal 

stekes med litt olje. Dette gjør du med en bakepensel. Så kan du strø på litt mer pepper og eventuelt urter. 

• Under stekingen: Pass på at du ikke stikker noe gjennom kjøttet mens det steker, heller ikke når du skal snu det. Da renner sky ut 

og kjøttet vil tørke. 



°C 

Biff med gulrøtter Vanlig steking for 6 200-220° C 

Steketid 

ca. 1 time 

Tips 

And Vanlig steking 1,5 kg 200-220° C 1,5 timer 

Kalkun Vanlig steking 

5/6 kg 160-180° C 2,5–3 timer 

Gås Vanlig steking 

3/4 kg 

160-180° C 2 – 2,5 timer 

Lammelår Vanlig steking 

200-220° C 15 min/ 1 kg 

Kylling Vanlig steking 1/1,5 kg 220° C 

ca. 1 time 

Oksestek Vanlig steking 240° C 15 min/ 1 kg 

Stekt kanin Varmluft 

800-1 kg 200-220° C 50-60 mins 

Oksestek på spidd 1kg 275° C 15-20 min 

Ingen forvarming 

Lammestek 

spidd 

1 kg 275° C 

20-25 min 

Ingen forvarming 

Kebabspyd Grill 

6 stykker 275° C 2x8 min Vend midt i stekingen 

Svinekoteletter Grill 6 stykker 

275° C 2x8 min 

Vend midt i stekingen 

* All steking ble utført på hylleposisjon "1". 

BAKING 

Unngå blikk/metall som reflekterer varme og kan ødelegge kakene dine. Hvis kakene brunes for raskt, kan du dekke over den med 

bakepapir eller aluminiumsfolie. Forsiktig: Riktig bruk av aluminiumsfolie er å ha den blanke siden inn mot kaken. Hvis ikke reflekteres 

varme fra den blanke overflaten, og varmen vil ikke trenge gjennom kaken. Unngå å åpne døren i løpet av de første 20 til 25 minuttene. 

Suffléer, briocher og sukkerbrød har en tendens til å falle sammen. Du kan sjekke om kakene er ferdige ved å prikke dem i midten 

med en kniv eller strikkepinne. 

Hvis pinnen kommer lett ut igjen og er tørr, betyr det at kaken er ferdig, og du kan avslutte stekingen. Hvis pinnen er fuktig når den 

kommer ut, og noe av kaken sitter på, må du fortsette bakingen med noe redusert temperatur slik at den ikke blir brent. 


Brioche 


°C 

Steketid 

Hyllenivå 

Varmluft 800 grs 200° C 40-40 min 1 

Tips 

Vannbakkels Varmluft 

40 stykker 190° C 35 min 

1 / 3 

2 skuffer 

Paibunn 

Varmluft 

for 6 180-200° C 20-30 min 1 

Ø 27 

Butterdeig 

Varmluft 

6 stk. 

200° C 15-20 min 1 

e.g. 

Bouchée 

Marengs 

Varmluft + nederste 

Ø fylte 

element* 

1 skuff 80-85° C 4,5 timer 

1 vannbakkels 

(profiteroles) 

Fruktterte 


element* 

for 6 220° C 35-40 min 1 

St Honoré-kake 


element* 

6 stk. 190° C 30-35 min 1 

* med varmluft og det nederste elementet anbefaler vi forvarming med varmluft for å spare tid. 

21 NO

ALLMÄNNA VARNINGAR 

• Läs anvisningarna noga så att du kan använda din ugn på bästa sätt. Vi rekommenderar att du förvarar installations- och bruksanvisningarna 

för senare referens. Innan du använder ugnen första gången bör du anteckna serienumret nedan, om du skulle underhåll eller reservdelar. 

Kontrollera att ugnen inte är skadad på något sätt när du har 

packat upp den. Om du är tveksam bör du inte använda den: 

Kontakta en servicetekniker som är utbildad på området. Förvara 

förpackningsmaterial som plastpåsar, polystyren och stift så att 

barn inte kan nå dem eftersom de kan vara farliga för barn. 

Tillverkarna tar inget ansvar för händelser som orsakar av 

att anvisningarna i detta dokument inte följs. 

DEKLARATION OM ÖVERENSSTÄMMELSE 

• De delar av produkten som kan komma i kontakt med matvaror 

följer EU-direktiv 89/109. 

Denna produkt uppfyller bestämmelserna i Direktiver 73/23/EEC 

och 89/336/EEC (ersatts med direktiver 2006/95/EC och 

2004/108/EC) och senare ändringar. 

TIPS OM SÄKERHET 

• Ugnen får bara användas för avsett ändamål. Den ska bara 

användas för att tillreda mat. All annan användning, t.ex. för 

uppvärmning, är felaktig och därför farlig. 

• Tillverkarna kan inte hållas ansvariga för skada som har orsakats 

av felaktig eller oförnuftig användning. Vid användning av 

elektriska enheter måste några grundläggande regler följas. 

- Dra inte i nätkabeln när du tar ut kontakten ur uttaget. 

- Rör inte vid ugnen med våta eller fuktiga händer eller fötter. 

- Använd inte ugnen barfota. 

Låt inte barn eller förståndshandikappade använda ugnen 

utan övervakning. 

- Det är i allmänhet inte en bra idé att använda adaptrar, grenuttag 

och kabelförlängningar. 

- Om ugnen går sönder eller om det inträffar ett fel ska du stänga 

av den med huvudströmbrytaren och undvika att röra den. 

• Byt ut kabeln direkt om den skadas, även om det handlar om 

en liten skada. 

När du byter ut kabeln följer du anvisningarna nedan. 

Ta bort elkabeln och byt ut den mot någon av kabeltyperna 

HO5RRF, H05VV-F, H05V2V2-F. Kabeln måste vara avsedd för 

den ström som krävs för användning av ugnen. Byte av kabel 

ska utföras av en behörig elektriker. 

Jordkabeln (gulgrön) måste vara 10 mm längre än elkabeln. 

Använd bara ett godkänt serviceföretag vid reparationer och se 

till att endast originaldelar används. Tillverkarna kan inte garantera 

att ugn är säker om ovanstående anvisningar inte följs. 

• Din nya ugn har de angivna egenskaperna, och du får inte utföra 

några ändringar. 

• Använd aldrig ånga eller högtryckssprej för att rengöra ugnen. 

• Förvara inte brandfarligt material i ugnen. Det kan antändas om 

ugnen slås på oavsiktligt. 

• Tryck inte på ugnsluckan, och låt inte barn sitta på den. 

• Använd grytvantar när du sätter in eller tar ut mat ur ugnen. 

• Enheten får inte användas av personer (inklusive barn) med 

nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller med bristande 

erfarenhet eller kunskap, om de inte övervakas eller har instruerats 

av en person som ansvarar för deras säkerhet. 

• Se till att barn inte leker med produkten. 

REKOMMENDATIONER 

• Om du rengör ugnen efter varje användning krävs mycket liten 

arbetsinsats för att hålla den helt ren. 

• Klä inte ugnens väggar med aluminiumfolie eller engångsskydd. 

Aluminiumfolien eller annat skydd kan, om det kommer i 

direktkontakt med emaljen, smälta och förstöra insidans 

emaljering. 

• För att förhindra att ugnen blir mycket smutsig, med stark röklukt 

som följd, rekommenderar vi att du inte använder ugnen på för 

höga temperaturer. Det är bättre att förlänga tillagningstiden och 

sänka temperaturen något. 

• Förutom de tillbehör som medföljer ugnen råder vi dig att endast 

använda kärl och bakformar som tål mycket höga temperaturer. 

• Identifikationsplåt (på sidan av ugnen) 

INSTALLATION 

ELANSLUTNING 

Produkt kod : ..................... 

Serie nummer : .................. 

Installationen är kundens ansvar. Tillverkaren har ingen skyldighet 

att utföra den. Om det krävs hjälp av tillverkaren för att korrigera 

fel som uppstår på grund av en felaktig installation, täcks denna 

hjälp inte av garantin. 

Installationsanvisningarna för utbildade personer måste följas. 

Felaktig installation kan orsaka skador på personer, djur eller 

ägodelar. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för sådan skada. 

Den köksenhet där ugnen är monterad måste vara tillverkad av 

ett material som tål minst 70 °C. 

Ugnen kan monteras högt upp i ett skåp eller under en 

arbetsbänk. 

Före slutmontering måste du säkerställa god ventilation i 

ugnsutrymmet så att frisk luft kan cirkulera för att kyla och skydda 

ugnens inre delar. Följ monteringsanvisningarna på sista sidan 

om minsta öppningar runt ugnen. 

ELANSLUTNINGEN BÖR UTFÖRAS AV EN GODKÄND 

ELEKTRIKER ELLER TEKNIKER MED MOTSVARANDE 

KVALIFIKATIONER. 

Elinstallationen måste följa respektive lands regler och förordningar. 

Tillverkaren tar inget ansvar för händelser som orsakats av att 

dessa regler inte har följts. 

Anslutningen måste ske till ett jordat eluttag, eller till en flerpolig 

strömbrytare med minst 3 mm mellan kontakterna. 

Installationen måste skyddas av lämpliga säkringar och använda 

kablar med tillräckligt stort tvärsnitt för att förse ugnen med tillräckligt 

mycket ström. 

ANSLUTNING: 

Ugnen har en monterad elkabel som endast får anslutas till en 

spänningskälla på 230 V AC mellan faserna eller mellan fas och 

neutral ledning. 

Före anslutning måste följande kontrolleras: 

. elnätets spänning enligt elmätaren, 

. strömbrytarens inställning. 

Jordkabeln (grön/gul) som är ansluten till ugnens jordkontakt 

måste anslutas till installationens jordkontakt. 

Varning! 

. Låt en elektriker kontrollera installationens jordning innan 

du ansluter ugnen. 

. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för några skador eller 

andra händelser som kan orsakas av att ugnen inte är korrekt 

jordad. 

Obs! Glöm inte att ugnen kan behöva underhåll. Kontrollera också 

eluttagets placering så att ugnen kan återanslutas. 

Elkabel: Om elkabeln behöver bytas bör du överlåta det till en 

servicetekniker eller någon med liknande kvalifikationer. 

22 SV

UGNSUTRUSTNING 

Det är nödvändigt att tvätta alla delar innan de tas i bruk. 

Tvätta dem med en svamp, skölj och sen torka av. 

Det enkla ugnsgallret rymmer format 

och kärl. 

Ugnsgallrens speciella profil gör att de 

håller sig horisontella, också när man 

drar dem rakt ut. Det finns ingen risk 

att ett kärl glider eller att mat spills. 

Grillformen samlar upp vätska vid 

grillning. Den kan ställas på ugnsgallret 

eller skjutas in under skenorna. Den 

används endast till grillning, stekspett 

eller varmluftsgrillning. Ta bort 

grillformen vid tillagning på annat sätt. 

Använd aldrig grillformen vid ugnsstekning, 

eftersom rök utvecklas och 

fett kan stänka ner ugnen. 

När ugnen används ska alla tillbehör 

som inte används avlägsnas från 

ugnen. 

RENGÖRA UGNEN 

Vänta tills ugnen har svalnat innan du rengör den för hand. 

. Använd aldrig tvättmedel med slipeffekt, stålull eller vassa 

föremål vid rengöring, eftersom emaljen kan skadas ohjälpigt. 

. Använd endast tvålvatten eller rengöringsmedel med 

blekmedel (ammoniak). 

GLASDELAR 

Vi rekommenderar att du torkar glasluckan med hushållspapper 

varje gång du har använt ugnen. Om mat har stänkt mycket kan 

du rengöra med en urkramad tvättsvamp och diskmedel, följt av 

sköljning. Använd aldrig tvättmedel med slipeffekt eller vassa 

föremål. 

UGNSLUCKANS TÄTNING 

Om tätningslisten blir smutsig kan du rengöra den med en fuktig 

tvättsvamp. 

TILLBEHÖR 

Rengör dessa med en tvättsvamp med tvålvatten. Skölj med rent 

vatten och torka. Undvik tvättmedel med slipeffekt. 

GRILLFORM 

Ta ut grillformen ur ugnen efter grillning. Häll bort det varma fettet 

i en behållare. Tvätta grillformen med en tvättsvamp med diskmedel 

och skölj den i varmt vatten. Om en del matrester inte lossnar kan 

du blöta upp dem i vatten och diskmedel. Du kan också köra 

formen i diskmaskinen eller rengöra den med ugnsrengöringsmedel. 

Placera aldrig en smutsig grillform i ugnen. 

Låt aldrig grillformen stå i ugnen vid pyrolys. 

UGNSLAMPA 

Koppla loss ugnens elkabel innan du rengör eller byter lampa. 

Glödlampan och dess kåpa är gjorda av värmehållfast material. 

Glödlampans egenskaper: 

230 V AC – 25 W – E 14-hållare 

Temperatur 300∞C 

GRILLNING 

Med grillning får maten snabbt en vackert mörkbrun färg. Vi 

rekommenderar att du sätter in grillen på fjärde nivån, beroende 

på mängden mat (se bilden sidan 27). 

Nästan all mat kan tillagas med grillen utom mycket magert viltkött 

och rullader. 

Kött och fisk som ska grillas bör först penslas med lite olja. 

Om glödlampan går sönder, 

. skruva bort glaskåpan, 

. skruva loss glödlampan, 

. och byt den mot en av samma typ: se 

egenskaperna ovan, 

. skruva tillbaka skyddskåpan när du har bytt 

glödlampa. 

TILLAGNINGSTIDER 

Rekommenderade tillagningstider och temperaturer första gången 

du använder ugnen finns i tabellerna på sidan 27 och 28. Du kan 

sedan variera dessa tider och inställningar efter egen erfarenhet. 

SJÄLVRENGÖRANDE UGN MED KATALYTISK 

BEKLÄDNAD 

Särskilda självrengörande paneler som är täckta av en mikroporös 

beklädnad finns som tillval för alla modeller. Om de monteras 

måste du inte rengöra ugnen för hand. Det fett som spills ut på 

ugnens insida under tillagning elimineras av den mikroporösa 

beklädnaden som bryter ner fettet med katalys och omvandlar 

det till ånga. 

Alltför mycket spill av fett kan ändå täppa till porerna och hindra 

självrengöringen. Självrengöringskapaciteten återställs genom att 

du sätter den tomma ugnen på maxvärme under cirka 10-20 

minuter. 

Använd inte produkter med slipeffekt, stålull, vassa föremål, grova 

torkdukar eller kemiska produkter och diskmedel som kan skada 

den katalytiska beklädnaden permanent. 

Det är en bra idé att använda långpannor för att steka mat med 

hög fetthalt, till exempel stekar etc., och att ha en panna under 

grillen för att fånga upp överflödigt fett. 

Om väggarna i ugnen täcks av mycket fett så att den katalytiska 

beklädnaden inte längre fungerar tar du bort överflödigt fett med 

en mjuk torkduk eller tvättsvamp som doppats i hett vatten. 

Beklädnaden måste vara porös för att självrengöringen ska kunna 

fungera. 

Obs! All katalytisk beklädnad som för närvarande finns på 

marknaden kan användas under cirka 300 timmar. Den ska därför 

bytas ut efter cirka 300 timmar. 

23 SV

KUNDTJÄNST 

Innan du kontaktar kundtjänst 

Om ugnen inte fungerar rekommenderar vi att du: 

• kontrollerar att ugnen är korrekt inkopplad på elnätet. 

Om orsaken till felet inte kan identifieras: 

Koppla från ugnen från elnätet, rör inte vid ugnen och kontakta 

en servicefirma. 

Kom ihåg att anteckna serienumret, som står på typskylten, 

innan du kontaktar kundtjänst. 

Ugnen har ett garanticertifikat som visar att den repareras utan 

kostnad av kundtjänst under garantiperioden. 

Produkten är märkt enligt EU-direktivet 2002/96/EC 

om begränsning av användningen av vissa farliga 

ämnen i elektriska och elektroniska produkter (WEEE). 

Genom att säkerställa att produkten kasseras på rätt 

sätt hjälper du till med att förhindra negativa följder 

för miljö och hälsa genom olämplig avfallshantering. 

Symbolen på produkten visar att den inte får hanteras som 

hushållssopor. 

Den ska i stället överlämnas till korrekt insamlingsställe för 

återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning. 

Avfallshantering måste utföras enligt lokala miljöföreskrifter. 

Mer detaljerad information om behandling, återställning och 

återvinning av produkten kan du få hos lokal kommunal förvaltning, 

avfallshanteringsbolag eller butiken där du köpte produkten. 

24 SV

ANVÄNDNING AV ELEKTRONISK PROGRAMMERING 

STÄLLA IN KORREKT TID 

VARNING: Ugnen fungerar bara om tiden är inställd. 

Ugnen fungerar inte om klockan blinkar 12:00 . Det går bara att ställa in tiden 

när funktionsvredet är i läge 0. 

• Ställa in klockan 

• Ange tid med knapparna ”E” eller ”F”. Displayen visar hh:mm (24-timmarsformat), från 0:00 till 23:59. 

Tre sekunder efter att du har släppt tidsinställningsknapparna ska du hålla ner knappen ”D” i fem 

sekunder och trycka på ”E” eller ”F”. Den nya tiden är nu inställd. 

FUNKTION HUR DEN AKTIVERAS HUR DEN STÄNGS AV VAD DEN GÖR 

VAD DEN ÄR 

AVSEDD FÖR 

SIGNALUR 

TILLAGNING- 

STIDENS 

LÄNGD 

SLUT PÅ 

TILLAGNING- 

STIDEN 

• Tryck på knappen D. 

• Ange tid med knapparna 

E eller F. 

• Släpp knapparna. 

• Efter tre sekunder visas 

symbolen och 

nedräkningen börjar. 

• Displayen visar aktuellt 

klockslag. 

• Anges tillsammans med 

tillagningstidens längd 

• Efter att ha vridit på 

funktionsvredet 

efter att ha angivit 

tillagningstid (enligt beskrivningen 

ovan) 

• Ange tillagningstiden slut 

så här: 

- Tryck på knappen C 

- Ange tillagningstidens slut 

med knappen E eller F. 

• Bekräfta inställningen med 

A. Symbolen visas på 

displayen och ugnens 

vänteläge aktiveras. 

• Displayen växlar mellan att 

visa temperaturen och den 

angivna tiden. 

• Vid den angivna tiden slås 

ugnen på, symbolen ”A” 

släcks och symbolen ** 

tänds. 

• Efter den angivna tiden 

aktiveras en ljudsignal som 

ringer i 1 minut. Du stänger 

av signalen genom att 

trycka på valfri knapp. 

• Signaluret återställs 

automatiskt till 0 när du 

väljer en annan funktion. 

• En signal hörs efter den 

angivna tiden. 

• Du kan kontrollera hur lång 

tid som är kvar genom att 

trycka på D. 

• Gör att ugnen kan 

användas som timer. 

• Går bara att använda när 

ugnen är avstängd. 

• Vrid funktionsvredet till en • När tiden har gått ut stängs • Du kan ställa in den • För tillagning av valda 

tillagningsfunktion ( eller ugnen av automatiskt. tillagningstid som behövs recept. 

). Displayen visar rekommenderad 

temperatur och ”END” och en ljudsignal • Den återstående til- 

Displayen visar ordet för receptet. 

tillagningstid. 

hörs i 1 minut. 

lagningstiden visas på 

• Den förinställda tillagningstiden 

kan ändras på gnalen genom att trycka • Du kan visa angiven 

• Du kan stänga av ljudsi- 

displayen. 

följande sätt. 

på valfri knapp eller vrida temperatur genom att 

- Tryck på knappen B. tillbaka funktionsvredet till trycka på F. 

• Ange tillagningstid med ”0”. I det senare fallet • Du ändar tillagningstid/längd 

genom att trycka 

knapparna E eller F. visas ”OFF” i 3 sekunder. 

- Bekräfta inställningen med •Du kan avbryta tillagningsfunktionen 

genom att 

på B, följt av E eller F. 

A. Symbolen **visas på 

displayen och tillagningen vrida tillbaka funktionsvredet 

till ”0”. 

börjar. 

Om du inte bekräftar funktionen genom att trycka på A inom 1 minut stängs ugnen av och displayen visar ”END”. 

Återställ genom att vrida tillbaka funktionsvredet till 0. 

”OFF ”visas i 3 sekunder. 

Obs! längsta tillagningstid är 5 timmar, och lägsta tid är 1 minuter. 

**Symbolen blinkar medan den inprogrammerade temperaturen inte har uppnåtts, sedan lyser den. 

• Ugnen stängs av på inställd 

tid. Displayen visar ordet 

”END” och en ljudsignal 

hörs i 1 minut. 

eller 

• Du kan stänga av ljudsignalen 

genom att trycka på 

valfri knapp eller vrida 

tillbaka funktionsvredet till 

”0”. I det senare fallet visas 

”OFF” i 3 sekunder. 

• Du kan avbryta tillagningsfunktionen 

genom att vrida 

tillbaka funktionsvredet till 

”0”. 

• Du kan ställa in tillagningstidens 

slut. 

• Den återstående tillagningstiden 

visas på displayen. 

• Du kan visa angiven temperatur 


på F. 

• Du ändar tillagningstid/längd 


på B, följt av E eller F. 

• Funktionen används 

vanligtvis med funktionen 

för tillagningstid. Om 

maträtten till exempel ska 

tillagas under 45 minuter 

och måste vara klar 12:30, 

väljer du önskad funktion, 

ställer in tillagningstiden 

på 45 minuter och slutet 

på tillagningstiden på 12:30. 

• Tillagningen startas 

automatiskt 11:45 (12:30 

minus 45 minuter) och 

fortsätter till angivet 

tillagningsslut då ugnen 

stängs av automatiskt. 

VARNING: 

Om du har valt slut på 

tillagningen utan att ställa 

in längden på tillagningstiden, 

startar ugnen tillagningen 

direkt och stoppar 

på den angivna tiden 

för tillagningstidens slut. 

Om du inte bekräftar funktionen genom att trycka på A inom 1 minut slås ugnen av och displayen visar ”END”. 

Återställ genom att vrida tillbaka funktionsvredet till ”0”.Displayen visar då ”OFF” i 3 sekunder. Obs! den längsta 

tid som kan anges är +23:59. 

**Symbolen blinkar medan den inprogrammerade temperaturen inte har uppnåtts, sedan lyser den. 

OBSERVERA: När programmeringsfunktionen är i vänteläge (fördröjd start) växlar displayen mellan att visa angiven temperatur 

och tid. 

Obs! Du kan när som helst under tillagningen kontrollera ugnstemperaturen genom att trycka på ”F” 

25 SV

BRUKSANVISNINGAR 

I vår produktserie ingår flera stilar och färger. Granska diagrammen nedan för att hitta tekniska specifikationer och funktioner 

för den model som du har köpt. Vissa modeller har tryck och dra-knappar – tryck så de skjuts ut innan du vrider på dem. 

Lampan lyser medan ugnen är på. 

Funktionsvred 

Termostatvred 

OBSERVERA: 

Du måste bekräfta varje inställning av ugnen, 

temperatur/tid etc., genom att trycka på ”A”. Om du 

inte bekräftar en inställning stängs ugnen av efter 1 

minut, och ”END” visas. 

Vrid tillbaka funktionsvredet till ”0” (”OFF” visas på 

displayen), vänta ca 3 sekunder och ange ny 



temp i °C 

Termostatv 

ælger 

Funktion 

Tänder lampan i ugnen 

Aktiverar fläkten automatiskt (endast för modeller med fläkt) 

UPPTINING 

Varmluftsfunktionen kan användas till upptining av matvaror före tillagning. 

220 

50 ÷ MAX 

NORMAL TILLAGNING 

Övre och undre ugnselementet används. Värm ugnen i ca tio minuter. Denna metod passar 

traditionell stekning och ugnsbakning. För ugnsbakning av rött kött, nötstek, fårstek, vilt, bröd, mat 

inlindad i ugnsfolie (”kapprock”), smördeg. Placera maten och dess kärl i mitten av ugnen. 

200 

50 ÷ MAX 

TILLAGNING MED VARMLUFT 

Vid tillagning med varmluft används både de övre och undre ugnselementen. Vi rekommenderar 

denna tillagningsmetod för fågel, bakverk, fisk och grönsaker. Värmen tränger in i maten bättre, 

och både tillagningstiden och uppvärmningstiden blir kortare. Du kan tillaga flera olika sorters mat 

samtidigt, med eller utan samma förberedelser, på samma eller olika placeringar i ugnen. 

Den här tillagningsmetoden ger en jämn värmefördelning, och olika matvaror tar inte smak av 

varandra. Beräkna ca tio minuter extra tillagningstid om du tillreder olika maträtter samtidigt. 

160 

50 ÷ MAX 

VARMLUFT + UNDRE ELEMENT 

Det undre ugnselementet används tillsammans med varmluftsfunktionen. 

Denna metod passar saftiga frukttårtor, mördegstårtor, pajer och paté. 

Metoden förhindrar att maten torkar ut, och befrämjar jäsning av mjuka kakor, bröd och andra 

rätter som tillagas med undervärme. Placera ugnsgallret längst ner i ugnen. 

Nivå 5 1 ÷ 5 

GRILL: använd grillen med stängd lucka. 

Endast det övre ugnselementet används, och du kan ändra temperaturen. 

Fem minuters uppvärmning behövs. Perfekt resultat utlovas för grillat, kebab och gratänger. Vitt 

kött bör inte placeras för nära grillelementet. Tillagningstiden blir längre, men smaken blir bättre. 

Rött kött och fiskfiléer kan placeras på ugnsgallret med grillformen under. 

Grillen har två effekt nivåer: 

Normal Grill: 2140 W 

Super Grill: 3340 W 

200 

50 ÷ MAX 

GRILL MED VARMLUFT: använd turbogrillen med stängd lucka. 

Det övre ugnselementet används tillsammans med varmluftsfunktionen. Rött kött sätts in i varm 

ugn, men inte vitt. Passar tillagning av tjocka matstycken, hela delar som grisstek, fågel etc. 

Placera maten direkt på ugnsgallret, mitt i ugnen. 

Skjut in grillformen under gallret, så att safterna samlas upp. Se till att maten inte hamnar för nära 

grillelementet. Vrid på maten efter halva tillagningstiden. 

OBSERVERA: Alla tillagningsfunktioner har en en förinställd tid tid på på 165 165 minuter, som som kan kan ändras ändras till ett till värde ett värde mellan 1 minuter 

mellan och 5 timmar. 1 minuter och 5 timmar. 

* Testade enligt CENELEC EN 50304. 

** Testade enligt CENELEC EN 50304 som används för definition an energiklass. 

26 SV

TILLAGNINGSTIPS 

Temperaturer och tillagningstider är endast angivna som information. Justera dem efter 

egna erfarenheter samt smak och vana. Kom ihåg att tillagning på höga temperatur gör att 

maten stänker mer, så att ugnen blir smutsig och rök utvecklas. Det är bättre att sänka 

tillagningstemperaturen något, även om det medför en längre tillagningstid. 

På ugnens sidor står olika lägen 

utmärkta, med numrering nedifrån. 

FISK 

Recept Tillagningsmetod Kvantitet Tillagningstemp. °C Tillagningstid Falsnivå 

Havsabborre eller 

braxen 

Normal tillagning 1 kg hel 220° C 30 min 

1 

Marulk eller lax Normal tillagning 1 kg bräsering 220° C 30 min 

1 

Sjötungafilé 

Tillagning med 

varmluft 

6 bitar 

160° C 15-20 min 

1 

Grillad fisk Grill 6 filéer 275° C 2x5 min 

4 

VEGETABLES - OTHERS 

Recept Tillagningsmetod Kvantitet Tillagningstemp. °C Tillagningstid 

Tips 

Bräserad kål Normal tillagning för 6 200-220° C 

1 timme 

Pâté en croûte Normal tillagning 

200-220° C 1 timme/kg 

Endiver med gruyère 


varmluft 

för 6 180-200° C 

25-30 min 

Bakpotatis 


varmluft 

för 6 

200-220° 1 timme 

Sufflé kryddad/söt 


varmluft 

för 6 

180-200° C 50-60 min 

Fyllda tomater 


6–8 st. 200-220° C 

40-45 min 

varmluft 

Varmluft + undre 

Purjopaj 

element 

för 6 

220° C 35-40 min 


Quiche Lorraine element 

för 6 220° C 

45-50 min 

Toast med getost* Turbogrill 6 bitar 210° C 

3 min per sida 

toast + 4 min/ostbit 

All tillagning sker på fals nummer ”1”, utom vid märkning ”*” som betyder tillagning i mitten av ugnen. 

Ø 22 

Låg långpanna 

27 SV

KÖTT 

Det är bäst att vänta med att salta kött tills efter tillagningen, eftersom saltet gör att köttsaften tränger ut och stänker ner ugnen. Det 

gör ugnen smutsig och kan leda till rökutveckling. 

Kotletter av vitt kött, fläsk, kalv, lamm och fisk kan läggas in i kall ugn. Tillagningstiden blir längre än i uppvärmd ugn, men de blir mer 

genomstekta eftersom värmen får längre tid på sig att tränga in i kotletterna. 

Vid tillagning av rött kött ska ugnen vara ordentligt uppvärmd. 

GRILLNING 

• Innan du börjar grilla bör köttet vara rumstempererat. Ta ut det ur kylskåpet några timmar i förväg. Lägg det på flera lager hushållspapper. 

Detta medför bättre stekyta, och gör att köttet blir genomstekt. 

Krydda och peppra före grillningen, men vänta med saltet tills efter tillagningen. Det gör att köttet blir saftigare. Pensla all mat som ska 

tillagas med lite olja. Det gör du bäst med en bred grillpensel. Strö sedan på peppar och kryddor (timjan etc.). 

• Under tillagning bör du aldrig sticka i maten. Då kan köttsaften rinna ut, och köttet blir torrt. 

Recept Tillagningsmetod Kvantitet Tillagningstemp.°C Tillagningstid Tips 

Nötkött med morötter Normal tillagning för 6 200-220° C 

ca 1 timme 

Anka Normal tillagning 1,5 kg 200-220° C 1,5 timmar 

Kalkon Normal tillagning 5/6 kg 160-180° C 2,5–3 timmar 

Gås Normal tillagning 3/4 kg 

160-180° C 2 – 2,5 timmar 

Fårstek Normal tillagning 

200-220° C 15 min/ 1 kg 

Ugnsstekt kyckling Normal tillagning 1/1,5 kg 220° C 

ca 1 timme 

Nötstek Normal tillagning 240° C 15 min/ 1 kg 

Ugnsstekt kanin Varmluft 

800-1 kg 200-220° C 50-60 mins 

Nötstek på spett Stekspett 1kg 275° C 15-20 min 

Lamm Stekspett 

1 kg 275° C 

20-25 min 

Kebab Grill 

6 st. 

275° C 2x8 min 

Fläskkotletter Grill 6 st. 275° C 2x8 min 

Sätt in i kall ugn 

Sätt in i kall ugn 

Vänd efter halva 

tillagningstiden 

Vänd efter halva 

tillagningstiden 

* All tillagning sker på fals nummer ”1”. 

BAKNING/UGNSSTEKNING 

Undvik alltför blanka formar, eftersom de reflekterar värmen. För att undvika att maten bränns kan du täcka den med bakplåtspapper 

eller aluminiumfolie. Obs! Folien ska ha den blanka sidan inåt. I annat fall reflekteras värmen bort. Undvik att öppna luckan under de 

första 20 till 25 minuterna av tillagningen: suffléer, briocher, sockerkakor etc. kan falla ihop. Du kan kontrollera om en kaka är färdig 

genom att sticka i den med en brödsticka. 

Om stickan är torr när du drar ut den är kakan klar. Om den är kladdig eller om bitar av kakan fastnar bör du fortsätta, men sänk 

termostaten något för att undvika att kaka bränns. 

Recept Tillagningsmetod Kvantitet 

Tillagningstemp. 

°C 

Tillagningstid Falsnivå Tips 

Briocher 


varmluft 800 grs 200° C 40-40 min 1 

Petit-choux 


varmluft 

40 st. 190° C 35 min 1 / 3 2 plåtar 


Pajbotten 

varmluft 

för 6 180-200° C 20-30 min 1 

Ø 27 


ex. 

1 Smördeg t. 

varmluft 

6 bitar 

200° C 15-20 min 1 Bouchéer 


Ø fyllda 

Maränger 

element* 

1 plåt 80-85° C 4,5 timmar 1 

petit-choux 

Frukttårta 


element* 

för 6 220° C 35-40 min 1 

St Honoré 


element* 

6 bitar 190° C 30-35 min 1 

* För tillagning med varmluft och det undre elementet rekommenderar vi att du värmer ugnen med varmluften på. Det går fortare. 

28 SV

GENERAL WARNINGS 

• Read the instructions carefully to make the most of your oven. We recommend you keep the instructions for installation and use for 

later reference, and before installing the oven, note its serial number below in case you need to get help from the after-sales service. 

When you have unpacked the oven, make sure that it has not 

been damaged in any way. If you have any doubts at all, do 

not use it: contact a professionally qualified person. 

Keep packing materials such as plastic bags, polystyrene, or 

nails out of the reach of children because they are dangerous 

for children. 

The company shall not be liable if the instructions 

provided in this document are not complied with. 

DECLARATION OF COMPLIANCE 

• The parts of this appliance that may come into contact with 

foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89/109. 

Appliance complies with European Directives 73/23/EEC and 

89/336/EEC, replaced by 2006/95/EC and 2004/108/EC, and 

subsequent amendments. 

SAFETY HINTS 

• The oven must be used only for the purpose for which it was 

designed: it must only be used for cooking food. Any other use, 

e.g. as a form of heating, is an improper use of the oven and is 

therefore dangerous. 

• The manufacturers cannot be held responsible for any damage 

caused by improper, incorrect or unreasonable use. 

• This appliance is not intended for use by persons (including 

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, 

or lack of experience and knowledge, unless they have been 

given supervision or instruction concerning use of the appliance 

by a person responsible for their safety. 

• Children should be supervised to ensure that they do not play 

with the appliance. 

• During the use the oven becomes warm; please do not touch 

the heating elements inside the oven. Therefore it is better to 

prevent children to stay near the oven when it is working. 

When using any electrical appliance you must follow a few basic 

rules. 

- Do not pull on the power cable to remove the plug from the 

socket. 

- Do not touch the oven with wet or damp hands or feet. 

- Do not use the oven unless you are wearing something on 

your feet. 

- Do not allow children or irresponsible people to use the 

oven unless they are carefully supervised. 

- It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets 

for several plugs or cable extensions. 

- If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the 

mains and do not touch it. 

• If the cable is damaged it must be replaced promptly. When 

replacing the cable, follow these instructions. Remove the power 

cable and replace it with one of the HO5RR-F, H05VV-F, 

H05V2V2-F type. The cable must be able to bear electrical 

current required by the oven. Cable replacement must be carried 

out by properly qualified technicians. 

The earthing cable (yellow-green) must be 10 mm longer than 

the power cable. 

Use only an approved service centre for repairs and ensure 

that only original parts are used. 

If the above instructions are not adhered to the manufacturers 

cannot guarantee the safety of the oven. 

• The oven you have just acquired has the described technical 

characteristics and you must not make any modifications to it. 

• Never use a steam or high-pressure spray to clean the oven. 

• Do not store flammable products in the oven; they can catch 

fire if the oven comes on accidentally. 

• Do not press on and do not let children sit on the oven door. 

• Use kitchen oven gloves, when putting into or removing a dish 

from the oven. 

RECOMMENDATIONS 

• After each use of the oven, a minimum of cleaning will help 

keep the oven perfectly clean. 

• Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use 

protection available from stores. Aluminium foil or any other 

protection, in direct contact with the hot enamel, risks melting 

and deteriorating the enamel of the insides. 

Product code : ..................... 

Serial N° : ............................. 

• In order to prevent excessive dirtying of your oven and the 

resulting strong smoky smells, we recommend not using the 

oven at too high a temperature. It is better to extend the cooking 

time and lower the temperature a little. 

• In addition to the accessories supplied with the oven, only use 

dishes and baking moulds resistant to very high temperatures. 

INSTALLATION 

Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers 

have no obligation to carry this out. If the assistance of the 

manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect 

installation, this assistance is not covered by the guarantee. 

The installation instructions for professionally qualified personnel 

must be followed. Incorrect installation may cause harm or injury 

to people, animals or belongings. The manufacturer cannot be 

held responsible for such harm or injury. 

The kitchen unit in which the oven is to be fitted must be made 

of material resistant to temperatures of at least 70°C. 

The oven can be located high in a column or under a worktop. 

Before fixing: you must ensure good ventilation in the oven space 

to allow proper circulation of the fresh air required for cooling and 

protecting the internal parts. Make the openings specified on last 

page according to the type of fitting. 

ELECTRICAL CONNECTION 

THE ELECTRICAL CONNECTION SHOULD BE CARRIED OUT 

BY AN APPROVED CONTRACTOR OR TECHNICIAN WITH 

SIMILAR QUALIFICATIONS. 

The installation receiving the appliance must comply with the 

standard in force in the installation country. 

The manufacturer does not accept any responsibility if this provision 

is not complied with. 

Connection to the network must be by earthed socket outlet, or 

by means of a multipole circuit-breaker having a distance between 

contacts of at least 3 mm. 

The installation must be protected by suitable fuses, and have 

wires with a large enough cross-section to supply the oven normally. 

CONNECTION: 

The oven is fitted with a power lead for connecting exclusively to 

a voltage of 230 V AC across the phases or across phase and 

neutral. 

Connection must be carried out having first checked: 

. the supply voltage indicated on the meter, 

. the circuit-breaker setting. 

The lead protection wire (green/yellow) connected to the earth 

terminal of the oven must be connected to the earth terminal of 

the installation. 

Caution: 

. Have the earth continuity of the installation checked by an 

electrician before making the connection. 

. The manufacturer will not be liable for any incident, or the 

possible consequences that may arise from the use of the 

oven not earthed, or connected to an earth with defective 

continuity. 

NB: Do not forget that the oven may require after-sales service. 

Also, locate the socket outlet so that the oven can be connected 

once it is removed from its space. 

Power supply cable: if the power supply cable has to be changed, 

please have this done by the after-sales service or by someone 

with similar qualifications. 

29 GB

OVEN EQUIPMENT 

It is necessary to do an initial cleaning of the equipment before 

the first use of each of them. Wash them with a sponge. Rinse 

and dry off. 

The simple shelf can take 

moulds and dishes. 

The special profile of the shelf 

means it stays horizontal even 

when pulled right out. There is no 

risk of a dish sliding or spilling. 

The drip tray catches the juices 

from grilled foods. 

Never use he drip tray as a roasting tray as fat deposits can be 

quickly spread throughout the oven, which produces excess 

smoke. 

When the oven is in use, any unused accessories should be 

removed from the oven. 

CLEANING THE OVEN 

. Wait for the oven to cool down before doing any cleaning 

by hand. 

. Never clean your oven with abrasive cleaners, wire wool or 

sharp objects, or the enamel may be damaged beyond repair. 

. Only use soapy water or bleach (ammonia) cleaners. 

THE OVEN 

It is very important to clean the oven each time that it is used. 

Melted fat is deposited on the sides of the oven during cooking. 

The next time the oven is used this fat could cause unpleasant 

odours and might even jeopardise the success of the cooking. 

Use water and detergent to clean; rinse out thoroughly. 

GLASS PARTS 

We recommend you wipe clean the glass door with absorbent 

kitchen paper every time you use the oven. If the spattering is 

heavy, then you can clean with a well squeezed sponge and 

detergent, and rinse. Never use abrasive cleaners or sharp 

objects. 

ACCESSORIES 

Clean them with a sponge soaked in soapy water. Rinse with 

clean water and dry off. Avoid abrasive cleaners. 

DRIP TRAY 

After grilling, remove the drip tray from the oven. Take care to 

pour the warm grease into a container. Wash and rinse the drip 

tray in hot water with a sponge soaked in washing up liquid. 

If residues remain attached, soak them off in water and detergent. 

It can also go in a dish washer or be cleaned with a commercial 

oven cleaner. 

Never placer a soiled drip tray in the oven. 

OVEN LIGHTING 

Disconnect the power supply from the oven before cleaning or 

replacing the lamp. The bulb and its cover are made of material 

resistant to high temperatures. 

GRILLING 

Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly. 

For browning we recommend that you insert the grill onto the 

fourth level, depending on the proportions of the food (see fig.page 

34). Almost all food can be cooked under the grill except for very 

lean game and meat rolls.Meat and fish that are going to be grilled 

should first be lightly doused with oil. 

COOKING TIME 

For recommended cooking times and temperatures the first time 

you use the oven, refer to the tables on pages 6 - 7. You may 

then wish to vary these times and settings in the light of your own 

experience. 

To change a defective bulb, just 

. unscrew the glass cover, 

. unscrew the bulb, 

. replace it with the same type, 

. after replacing the defective bulb, 

. screw back the protective glass 

cover. 

SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC 

Special self-cleaning panels covered in a micro-porous coating 

are available as optional extras for all models. If they are fitted, 

the oven no longer needs to be cleaned by hand. The fat that is 

splattered onto the sides of the oven during roasting is eliminated 

by the microporous coating which breaks the fat down by catalysis 

and transforms it into gas. Excessive splattering may nevertheless 

block the pores and therefore hinder self-cleaning. The selfcleaning 

capacity may be restored by switching on the empty 

oven to maximum for about 10-20 minutes. 

Do not use abrasive products, metal cleaning wads, sharp objects, 

rough cloths, or chemical products and detergents that may 

permanently damage the catalytic lining. 

It is a good idea to use deep roasting trays to roast fatty foods 

such as joints of meat etc. and to put a tray underneath the gril 

to catch surplus fat. 

If the walls of the oven are so thickly coated in grease that the 

catalytic lining is no longer effective remove surplus grease with 

a soft cloth or sponge soaked in hot water. 

The lining must be porous for self-cleaning to be effective. 

N.B.: All catalytic linings currently on the market have a working 

life of about 300 hours. They should therefore be replaced after 

about 300 hours. 

30 GB

SERVICE CENTRE 

Before calling the Service Centre. 

If the oven is not working, we recommend that: 

• you check that the oven is properly plugged into the power 

supply. 

If the cause of the fault cannot be detected: 

disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and 

call the after sales service. 

Before calling the Service Centre remember to make a note of 

the serial number on the serial number specifications plate. 

The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that 

it will be repaired free of charge by the Service Centre whilst under 

guarantee. 

This appliance is marked according to the 

European directive 2002/96/EC on Waste 

Electrical and Electronic Equipment (WEEE). 

By ensuring this product is disposed of 

correctly, you will help prevent potential 

negative consequences for the environment 

and human health, which could otherwise be 

caused by inappropriate waste handling of this product. 

The symbol on the product indicates that this 

product may not be treated as household waste. 

Instead it shall be handed over to the applicable collection point 

for the recycling of electrical and electronic equipment Disposal 

must be carried out in accordance with local environmental 

regulations for waste disposal. 

For more detailed information about treatment, recovery and 

recycling of this product, please contact your local city office, 

your household waste disposal service or the shop where you 

purchased the product. 

31 GB

USE OF THE ELECTRONIC PROGRAMMER 

SETTING THE CORRECT TIME 

WARNING: The oven will work only once the time has been set. 

The oven will not work if the clock is showing a pulsating : . 

The time can only be set with the function selector in the 0 position . 

• Setting the TIME 

At the first installation, when the clock shows 12:00, press the button ‘E’ or ‘F’ to set the time. The 

display will show hh:mm (24 hours) the range is between 0:00 and 23.59. After 3 second have elapsed 

from releasing the buttons to change the time press the button ‘D’ hold for 5 seconds and press ‘E’ 

or ‘F’. The new time will now be set. 

FUNCTION 

MINUTE 

MINDER 

COOKING TIME 

DURATION 

END OF 

COOKING 

HOW TO 

ACTIVATE IT 

• Press the button D 

• Press the buttons E or F 

to set the duration time 

• Release the buttons. 

• After three seconds the 

symbol will be displayed 

and countdown 

will commence. 

• The display will indicate the 

correct time of the day. 

• Turn the function selector 

to a cooking function (either 

than or ). The 

display will show the recommended 

temperature 

and cooking time.. 

• The preset cooking time 

can be modified as follows. 

- Press the button B 

- Press the buttons E or F to 

set the cooking time. 

- Confirm your choice by 

pressing the button A; the 

symbol** will appear 

on the display and the oven 

will begin cooking. 

• To be set together with 

cooking time duration. 

• After turning the function 

selector (either than 

• At the set time the oven will 

switch off; display will show 

the word "End" and an 

audible alarm is activated 

) and after set- 

for 1 minute; 

• the alarm can be stopped 

by pressing any button or 

or 

ting the cooking time ( as 

explained above). 

• Set the end of cooking 

time as follows: 

- Press the button C 

- Press the button E or F 

to set the end of cooking 

time. 

• Confirm your choice by 

pressing the button A; the 

‘A’ symbol will appear on 

the display and the oven 

will begin wait mode. 

• The display will alternate 

by showing temperature 

and time set. 

• At the set time the oven 

will switch itself on, the ‘A’ 

symbol will go off and the 

symbol** will be come 

on. 

HOW TO SWITCH 

IT OFF 

• At the end of the set time 

the programmer will 

activate an audible alarm 

which will ring for 1minute; 

to stop the alarm press any 

button. 

• The minute minder is 

automatically set to 0 

whenever another function 

is selected. 

• When the time has elapsed 

the oven will switch off 

automatically; the display 

will show the word "End" 

and an audible alarm is 

activated for 1 minute; 

• the alarm can be stopped 

by pressing any button or 

by turning the function 

control back to “0”. In the 

latter ‘OFF’ will be lit for 

3 seconds. 

• To stop the cooking 

function early turn the 

function control back to 

“0”. 

WHAT IT DOES 

• Sounds an alarm at the 

end of the set time 

• To check how long is left 

press the button D 

• It allows to preset the 

cooking time required for 

the recipe chosen. 

• The cooking time left to run 

is shown on the display. 

• To view the temperature 

set, press the button F 

• To change the cooking 

time/duration, press the 

button B and then press 

the buttons E or F 

WHAT IT IS FOR 

• Allow to use the oven as 

alarm clock. 

• Can only be used with the 

oven switched off 

• For cooking the desired 

recipes. 

. If the function is not confirmed by pressing A, after 1 minute the oven switches itself off and the display will 

show ‘END’, to reset turn the function selector back to 0. This operation will be followed by the display of ‘OFF 

‘which will be lit for 3 seconds. 

Note:the maximum cooking duration is 5 hrs and the minimum is 1 mins. 

**The symbol flashes until the temperature programmed is not reached, after it becomes fixed. 

by turning the function 

control back to “0”. In the 

latter “OFF” will be lit for 

3 seconds. 

• To stop the cooking function 

early turn the function 

control back to “0”. 

• Enables you to set the end 

of cooking time. 

• The cooking time left to run 

is shown on the display. 

• To view the temperature 

set press the button F 

• To change the cooking 

time/duration press the 

button B and then press 

the buttons E or F 

• This function is used with 

Cooking time function. For 

example if the dish has to 

be cooked for 45 mins and 

needs to be ready at 12:30 

simply select the required 

function, set cooking time 

to 45 mins and the end of 

cooking time to 12:30. 

• Cooking will start automatically 

at 11:45 (12:30 

minus 45 mins) and will 

continue until the pre-set 

end-of-cooking-time, when 

the oven will switch itself 

off automatically. 

WARNING. If the END of 

cooking is selected 

without setting the length 

of cooking time, the oven 

will start cooking 

immediately and it will 

stop at the END of 

cooking time set. 

. If the function is not confirmed by pressing A after 1 minute the oven switches itself off and the display will 

show ‘END’,to reset turn the function selector back to “0”.This opearation will be followed by the display of ‘OFF 

‘which will be lit for 3 seconds. 

Note:the maximum time which can be set with this function is+ 23h 59'. 

**The symbol flashes until the temperature programmed is not reached, after it becomes fixed. 

ATTENTION: when the programmer is in waiting mode (delay start set) the set temperature is displayed alternatively with time. 

N.B.At any stage during cooking it is possible to check the oven temperature by pressing the button "F". 

32 GB

OPERATING INSTRUCTIONS 

Our range includes many different styles and colours. To find the technical specifications and functions of the model which 

you have bought, study the diagrams below. Some models feature push/pull knobs, press to eject before rotating. 

During oven operation the internal lamp is on. 

Function dial 

Thermostat dial 

ATTENTION: 

Each oven setting, temperature/ time etc. Must be 

confirmed with by pressing the button "A" . Failure in 

confirming the setting will result in the oven turning 

itself off in 1 minutes and in ‘END’being displayed . 

Turn the funtion selector back to the “0” position 

( ‘OFF’ will appear on the display ) wait approx. 3 

seconds for this to stop and set the new cooking 

function. 

Function 

dial 

T °C 

presetted 

Thermostat 

dial 

Function 

Turns on the oven light. 

DEFROST 

The cooking fan runs to circulate the air inside the oven. Ideal for defrosting before cooking. 

220 

50 ÷ MAX 

CONVENTIONAL COOKING 

Both top and bottom heating elements are used. Preheat the oven for about ten minutes. This 

method is ideal for all traditional roasting and baking. For seizing red meats, roast beef, leg of 

lamb, game, bread, foilwrapped food (papillotes), flaky pastry. Place the food and its dish on a 

shelf in mid position. 

200 

50 ÷ MAX 

FAN COOKING 

Both top and bottom heating elements are used with the fan circulating the air inside the oven. 

We recommend you use this method for poultry, 

pastries, fish and vegetables. Heat penetrates into the food better and both the cooking and 

preheating times are reduced. You can cook different foods at the same time with or without the 

same preparation in one or more positions. This cooking method gives even heat distribution 

and the smells are not mixed. Allow about ten minutes extra when cooking foods at the same 

time. 

160 

50 ÷ MAX 

FAN + LOWER ELEMENT 

The bottom heating element is used with the fan circulating the air inside the oven. This method 

is ideal for juicy fruit flans, tarts, quiches and pâté. 

It prevents food from drying and encourages rising in cakes, bread dough and other bottomcooked 

food. Place the shelf in the bottom position. 

Position 5 1 ÷ 5 

GRILL: use the grill with the door closed. 

The top heating element is used alone and you can adjust the temperature. Five minutes preheating 

is required to get the elements red-hot. Success is guaranteed for grills, kebabs and au gratin 

dishes. White meats should be put at a distance from the grill; the cooking time is longer, but the 

meat will be tastier. You can put red meats and fish fillets on the shelf with the drip tray underneath. 

The oven has two grill positions : 

Grill = 2140 W, 

Grill SUPER = 3340 W 

200 

50 ÷ MAX 

FAN ASSISTED GRILL: use the turbo-grill with the door closed. 

The top heating element is used with the fan circulating the air inside the oven. Preheating is 

necessary for red meats but not for white meats. Ideal for cooking thick food items, whole pieces 

such as roast pork, poultry, etc. Place the food to be grilled directly on the shelf centrally, at the 

middle level. Slide the drip tray under the shelf to collect the juices. Make sure that the 

food is not too close to the grill. Turn the food over halfway through cooking. 

ATTENTION: for any cooking function the preset time is 165 minutes, adjustable from 1 minute to 5 hours. 

* Tested in accordance with the CENELEC EN 50304. 

** Tested in accordance with the CENELEC EN 50304 

used for definition of energy class. 

33 GB

COOKING TIPS 

Temperatures and cooking times are given for information only to facilitate using the oven. 

Personal experience should then let you adapt these settings to your taste and habits. 

Remember that cooking at higher temperatures causes more spattering, and the oven can 

become dirty and smokey. It is better to slightly reduce the cooking temperature, even if it 

means increasing the cooking time. 

The sides of the oven are equipped 

with different positions numbered 

from the bottom. 

FISH 

Recipes 

Cooking 

method 

Quantity 

Cooking 

°C 

Cooking 

time 

Shelf level 

Tilefish or bream Conv cooking 1kg whole 220° C 30 min 

1 

Monk fish or Salmon Conv cooking 1kg braised 220° C 30 min 

1 

Fillet of sole Fan cooking 

6 pieces 

160° C 15-20 min 

1 

Grilled fish Grill 6 fillets 275° C 2x5 min 

4 

VEGETABLES - OTHERS 

Recipes 

Cooking 

method 

Quantity 

Cooking 

°C 

Cooking 

time 

Tips 

Braised cabbage Conv cooking for 6 200-220° C 

1 hour 

Pâté en croûte Conv cooking 

200-220° C 1 hour/kg 

Chicory with gruyere Fan cooking 

for 6 180-200° C 

25-30 min 

Potatoes in their 

jackets Fan cooking 

for 6 

200-220° about 1 hour 

Soufflé 

savoury/sweet Fan cooking 

for 6 

180-200° C 50-60 min 

Stuffed tomatoes Fan cooking 6-8 pieces 200-220° C 

40-45 min 

Ø 22 

Leek flan Fan + lower element for 6 

220° C 35-40 min 

Quiche Lorraine Fan + lower element for 6 220° C 

45-50 min 

Toast with crottin* Turbo grill 6 pieces 210° C 

3 min to toast one 

side + 4 min/crottin 

Flat steak pan 

All the cooking was done at shelf position "1" except cooking marked thus "*", which requires cooking at a middle position. 

34 GB

MEAT 

It is better not to salt meats until after cooking as salt encourages the meat to spatter fat. This will dirty the oven and make a lot of smoke. 

Joints of white meat, pork, veal, lamb and fish can be put into the oven cold. The cooking time is longer than in a preheated oven, but 

it cooks through to the centre better as the heat has more time to penetrate the joint. 

Correct preheating is the basis of successful red meat cookery. 

GRILLS 

• Before loading the grill: remove the meat from the refrigerator a few hours before grilling. Lay it on several layers of kitchen paper: 

this improves seizing, making it tastier and avoids it staying cold at the centre. 

Add pepper and spices to the meat before grilling, but add any salt after cooking. This way it will seize better and stay juicy. Baste all 

the food to be cooked with a little oil. This is best done with a wide flat basting brush. Then sprinkle with more pepper and herbs (thyme, 

etc.). 

• During cooking: never pierce the food during cooking even when you turn it. This lets the juice out and it becomes dry. 

Recipes 

Cooking 

method 

Quantity 

Cooking 

°C 

Cooking 

time 

Tips 

Beef with carrots Conv cooking for 6 200-220° C 

about 1 hours 

Duck Conv cooking 1,5 kg 200-220° C 1 hours 

Turkey Conv cooking 

5/6 kg 160-180° C 2 - 3 hours 

Goose Conv cooking 

3/4 kg 

160-180° C 2 - 2 hours 

Leg of lamb Conv cooking 

200-220° C 15 min/pound 

Roast chicken Conv cooking 1/1,5 kg 220° C 

about 1 hour 

Roast beef Conv cooking 240° C 15 min/pound 

Roast rabbit Fan cooking 

800-1 kg 200-220° C 50-60 mins 

Beef Rotisserie 1kg 275° C 15-20 min 

Lamb / Mutton Rotisserie 

1 kg 275° C 

20-25 min 

Kebabs Grill 

6 pieces 

275° C 2x8 min 

Pork chop Grill 6 pieces 275° C 2x8 min 

No preheat 

No preheat 

Turn over in mid 

cooking 

Turn over in mid 

cooking 

* All cooking was done at shelf position "1". 

BAKING 

Avoid using shiny tins, they reflect the heat and can spoil your cakes. If your cakes brown too quickly, cover them with grease-proof 

paper or aluminium foil. Caution: the correct way to use foil is with the shiny side in towards the cake. If not the heat is reflected by the 

shiny surface and does not penetrate the food. Avoid opening the door during the first 20 to 25 minutes of cooking: soufflés, brioches, 

sponge cakes, etc. will tend to fall. You can check if cakes are done by pricking the centre with a knife blade or metal knitting needle. 

If the blade comes out nice and dry, your cake is ready and you can stop cooking. If the blade comes out moist or with bits of cake 

attached, continue baking but slightly lower the thermostat so that it is finished off without burning. 

Recipes 

Cooking 

method 

Quantity 

Cooking 

°C 

Cooking 

time 

Shelf level 

Tips 

Brioche Fan cooking 800 grs 200° C 40-40 min 1 

Choux pastry Fan cooking 40 pieces 190° C 35 min 

1 / 3 

2 trays 

Pastry base 

Fan cooking 

for 6 180-200° C 20-30 min 1 

Ø 27 

Puff pastry 

Fan cooking 

6 pieces 

200° C 15-20 min 1 

e.g. 

Bouchée 

Meringues Fan+Lower element* 1 tray 80-85° C 4 hours 1 Ø profiteroles 

Fruit tart Fan+Lower element* for 6 220° C 35-40 min 

1 

St Honoré 

Fan+Lower element* 

6 pieces 190° C 30-35 min 

1 

* with fan and lower element, we recommend preheating with fan cooking to save time. 

35 GB

INSTALLATION (mål i mm) DK INSTALLASJON (dimensjoner mm) NO 

ASENNUS (mitat mm) 

FI 

INSTALLATION (dimensioner mm) 

SV 

INSTALLATION (dimensions mm) 

GB 

DK Ovn i søjleelement 

NO Stekeoven i søyle 

FI 

Kalusteeseen upotettava 

uuni 

SV 

GB 

Ugn monterad i skåp 

Oven in column 

401 

557 

15 

560 

590 

577 

481 

580550 

mini 

DK Åbning til elledning 

FI Aukko sähköjohdolle 

NO Åpning for strømkabel 

SV 

Öppning för elkabel 

596 

540 

GB 

Opening for power supply cable 

24 

500 X 50 

500x10 

DK Top 

FI 

Pöytälevy 

NO Topp 

SV Bänkskiva 

10 mini 

DK Montering på stedet 

595 mini 

DK Ovn 

FI Uuni 

NO Stekeovn 

SV Ugn 

FI Asentaminen paikoilleen 

NO Montering 

SV Montering 

GB Fixing in the location 

500 X 10 

500 X 50 

DK Ovn monteret under bordplade 

NO Stekeovn montert under koketopp 

FI 

Pöytälevyn alle asennettava uuni 

SV 

Ugn monterad under bänkskiva 

GB Oven fitted under worktop 

Producenten påtager sig ikke noget ansvar for unøjagtigheder, der opstår pga. tryk- eller udskriftsfejl i denne brochure. Vi forbeholder os ret til at foretage nødvendige 

ændringer i produkterne, herunder forbrugsinteresser, uden præjudice for egenskaberne for sikkerhed eller funktion. 

Valmistaja ei vastaa mistään tämän asiakirjan paino- tai kirjoitusvirheistä johtuvista vääristä tiedoista. Varaamme oikeuden tehdä tuotteisiin muutoksia tarpeen mukaan, 

kuluttajien edut mukaan lukien, huonontamatta turvallisuuteen tai toimintaan liittyviä ominaisuuksia. 

Produsent og importør fraskriver seg ethvert ansvar for trykkfeil i bruksanvisningen. Produsenten forbeholder seg retten til å foreta modifiseringer av produkter uten 

nærmere varsel om dette. 

05-2008 • Cod. 41028690 

Tillverkaren påtager sig inget ansvar för tryckfel i denna bruksanvisning. Tillverkaren förbehåller sig också rätten att göra förändringar av produkten så länge dess 

viktigaste egenskaper inte förändras. 

GB The manufacturer will not be responsible for any inaccuracy resulting from printing or transcript errors contained in this brochure. We reserve the right to carry out 

modifications to products as required, including the interests of consumption, without prejudice to the characteristics relating to safety or function. 

36

Hoover HHEU 400 W - HHEU 400 W mode d'emploi

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?