KitchenAid JC 216 SL - JC 216 SL ET (858721699890) Livret de recettes
KitchenAid JC 216 SL - JC 216 SL ET (858721699890) Livret de recettes
KitchenAid JC 216 SL - JC 216 SL ET (858721699890) Livret de recettes
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
GRAUZDĒTI KARTUPEĻI<br />
2-4 PORCIJAS<br />
SASTĀVDAĻAS<br />
400 g kartupeļu<br />
Rozmarīns<br />
Eļļa<br />
Ķiploki<br />
Sāls<br />
FUNKCIJA: CRISP<br />
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />
1. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus - ne pārāk mazos<br />
gabaliņos.<br />
2. Uzklājiet uz kraukšķu plates papīru un salieciet uz tā<br />
kartupeļus.<br />
3. Pārkaisiet kartupeļus ar sāli, rozmarīnu, saspiestiem vai<br />
sasmalcinātiem ķiplokiem un uzpiliniet nedaudz eļļas.<br />
4. Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes. Ja kartupeļu<br />
krāsa pie pamatnes pārāk mainās, pēc apmēram 10<br />
minūtēm samaisiet tos un turpiniet cepšanu līdz tie<br />
gatavi.<br />
ĀBOLU<br />
STRŪDELE<br />
6-8 PORCIJAS<br />
SASTĀVDAĻAS<br />
2 apļi sviesta mīklas<br />
220-240 g katrs<br />
6 āboli<br />
1 apelsīns<br />
50 g valriekstu<br />
50 g ciedru riekstu<br />
1 tējk. (5 ml) malta<br />
kanēļa<br />
5 g rozīnes<br />
50 ml ruma<br />
50 g cukura<br />
100 g rīvmaizes<br />
RIEKSTU<br />
CEPUMS<br />
12-16 ŠĶĒLES<br />
PĀRZIEŠANAI:<br />
1 ola<br />
50 ml piena<br />
SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />
CEPUMU PLATE<br />
CEPUMU PLATE<br />
Šokolā<strong>de</strong> 250 g 125 g<br />
Sviests 240 g 120 g<br />
Valrieksti 45 g 25 g<br />
Lazdu rieksti 45 g 20 g<br />
Man<strong>de</strong>les 45 g 25 g<br />
Cukurs 170 g 85 g<br />
Milti 15 ml (1 ēd.k.) 7,5 ml (½ tējk.)<br />
Olas 4 2<br />
Vaniļas<br />
cukurs 15 ml (1 ēd.k.) 10 ml (2 tējk.)<br />
Sāls šķipsniņa šķipsniņa<br />
FUNKCIJA: CRISP<br />
PAGATAVOŠANA: 15 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />
1. Nedaudz pamērcējiet rozīnes rumā.<br />
2. Nomizojiet un sagrieziet ābolus šķēlēs, sajauciet tās ar<br />
valriekstiem, ciedru riekstiem, cukuru, apelsīna miziņu un<br />
kanēli.<br />
3. Uzlieciet vienu mīklas apli daļēji uz otra un satiniet tos<br />
kopā.<br />
4. Pievienojiet ābolu maisījumam rozīnes un rīvmaizi.<br />
Rīvmaize uzsūks ābolu izdalīto sulu.<br />
5. Uzklājiet ābolu maisījumu uz mīklas un sarullējiet to<br />
gareniski.<br />
6. Izveidojiet rulli apļa formā uz uzlieciet uz kraukšķu plates,<br />
atstājot papīru no mīklas uz plates pamatnes. Nedaudz<br />
saspiediet strū<strong>de</strong>li.<br />
7. Izveidojiet uz tās dažus iegriezumus un pārziediet ar olu<br />
un piena maisījumu.<br />
8. Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes.<br />
FUNKCIJA: CRISP + MIKROVIĻŅI<br />
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 10-12 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI<br />
7-8 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI<br />
1. Sasmalciniet riekstus.<br />
2. Salauziet šokolādi gabaliņos un ielieciet tos kopā ar sviestu<br />
mikroviļņu krāsnij piemērotā traukā. Kausējiet ar 350 W<br />
3-4 min. Šajā laikā divreiz samaisiet un ļaujiet atdzist.<br />
3. Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem un nepārtraukti<br />
maisot pievienojiet olu dzeltenumus sviesta - šokolā<strong>de</strong>s<br />
maisījumam. Iejauciet arī cukuru vaniļas cukuru,<br />
sasmalcinātus riekstus un miltus.<br />
4. Sakuliet olu baltumus kopā ar sāli līdz masa kļūst stingra un<br />
iecilājiet tajā sviestu.<br />
5. Izklājiet sviestu pa cepumu plati, uz kuras uzlikts cepamais<br />
papīrs. Sildiet lielo un vidējo plati 10-12 min. ar funkciju<br />
Crisp un mazo plati 7-8 min. ar Crisp funkciju.<br />
6. Ļaujiet cepumam uz plates atdzist, tad noceliet to no plates<br />
kopā ar papīru. Pasniedziet plānās šķēlēs kopā ar saputotu<br />
krējumu.<br />
8
Change language