KitchenAid JQ 280 WH - JQ 280 WH PL (858728099290) Livret de recettes
KitchenAid JQ 280 WH - JQ 280 WH PL (858728099290) Livret de recettes
KitchenAid JQ 280 WH - JQ 280 WH PL (858728099290) Livret de recettes
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PRAEKARTULID<br />
2-4 PORTSJONIT<br />
VAJA LÄHEB<br />
400 g kartulit<br />
Rosmariini<br />
Õli<br />
Küüslauku<br />
Soola<br />
FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)<br />
VALMISTUSAEG: 10 MIN.<br />
KÜPSETUSAEG: 15-16 MIN.<br />
1. Koorige kartulid ja lõigake (mitte väga väikesteks)<br />
tükki<strong>de</strong>ks.<br />
2. Katke pruunistusplaat küpsetuspaberiga ja asetage sellele<br />
kartulid.<br />
3. Maitsestage kartulid soola, rosmariini, purustatud või<br />
hakitud küüslauguga ja piserdage peale õli.<br />
4. Küpsetage Crisp-funktsioonil 15-16 minutit. Kui kartulid<br />
pruunistuvad alt liiga tugevasti, segage neid u. 10 minuti<br />
pärast ja jätkake siis küpsetamist, kuni kartulid on valmis.<br />
ÕUNASTRUUDEL<br />
6-8 PORTSJONIT<br />
VAJA LÄHEB<br />
2 ketast lehttainast,<br />
kumbki 220-240 g<br />
6 õuna<br />
1 apelsin<br />
50 g kreeka pähkleid<br />
50 g piiniapähkleid<br />
1 tee. (5 ml)<br />
kaneelipulbrit<br />
50 g rosinaid<br />
50 ml rummi<br />
50 g suhkrut<br />
100 g saiapuru<br />
PINTSELDAMISEKS:<br />
1 muna<br />
50 ml piima<br />
FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)<br />
VALMISTUSAEG: 15 MIN.<br />
KÜPSETUSAEG: 15-16 MIN<br />
1. Leotage rosinaid natuke aega rummis.<br />
2. Koorige õunad ja lõigake viilu<strong>de</strong>ks nin segage hakitud<br />
kreeka pähklite, piiniapähklite, suhkru, apelsinikoore ja<br />
kaneeliga.<br />
3. Asetage üks tainaketas osaliselt teise peale ja rullige need<br />
tainarulliga üheks tükiks.<br />
4. Lisage rosinad ja saiapuru õunasegule. Saiapuru imab<br />
endasse õuntest tuleva mahla.<br />
5. Valage õunasegu tainale ja keerake see pikuti kokku.<br />
6. Keerake rull rõngaks ja asetage pruunistusplaadile, jättes<br />
tainapaberi plaadile. Vajutage struu<strong>de</strong>l pisut lamedamaks.<br />
7. Tehke sellesse paar lõiget ja pintseldage munapiimaga.<br />
8. Küpsetage Crisp-funktsioonil 15-16 minutit.<br />
PÄHKLIKOOK<br />
12-16 LÕIKU<br />
VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE<br />
PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT<br />
Šokolaadi 250 g 125 g<br />
Võid 240 g 120 g<br />
Kreeka pähkleid 45 g 25 g<br />
Sarapuupähkleid 45 g 20 g<br />
Mandleid 45 g 25 g<br />
Suhkrut 170 g 85 g<br />
Jahu 15 ml (1 spl) 7,5 ml (½ spl)<br />
Mune 4 2<br />
Vanillisuhkrut<br />
15 ml (1 spl) 10 ml (2 teel.)<br />
Soola näpuotsatäis näpuotsatäis<br />
FUNKTSIOON: CRISP + MIKROLAINE<br />
VALMISTUSAEG: 10 MIN.<br />
KÜPSETUSAEG: 10-12 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />
7-8 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />
1. Hakkige pähklid.<br />
2. Murdke šokolaad tükki<strong>de</strong>ks ja asetage koos võiga<br />
mikrolaineahjukindlasse kaussi. Sulatage 350 W juures 3-4<br />
min. Segage selle aja jooksul kaks korda ja laske jahtuda.<br />
3. Eraldage munakollased munavalgest ja lisage kollased<br />
pi<strong>de</strong>valt sega<strong>de</strong>s ühekaupa või-šokolaadisegule. Lisage<br />
sega<strong>de</strong>s ka suhkur, vanillisuhkur, hakitud pähklid ja jahu.<br />
4. Vahustage munavalge soolaga kõvaks vahuks ja segage<br />
ettevaatlikult tainaga.<br />
5. Valage tainas küpsetuspaberiga kaetud pruunistusplaadile.<br />
Küpsetage suure ja keskmise pruunistusplaadi puhul 10-12<br />
min. crisp-funktsioonil ning väikese plaadi puhul 7-8 min.<br />
crisp-funktsioonil.<br />
6. Laske koogil pruunistusplaadil jahtuda ning tõstke jahtunult<br />
plaadilt koos küpsetuspaberiga üles. Lõigake õhukesteks<br />
viilu<strong>de</strong>ks ja serveerige vahukoorega.<br />
11
Change language