LE-JOURNAL_1er-semestre-2017
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Un petit train nous a amenés en haut de la<br />
très belle ville de Besançon, dans la citadelle<br />
fortifiée par Vauban of course. Un zoo et<br />
différents musées ont occupé notre journée,<br />
notamment l'émouvant et remarquable<br />
musée de la seconde guerre mondiale.<br />
Dans ce Haut Jura, terre de gastronomie, la<br />
saucisse de morteau, la charcuterie et le<br />
fromage sont à l'honneur. Nous sommes allés<br />
voir le hameau du fromage à Cléron. Une<br />
entreprise familiale tout en un : une fabrique,<br />
un musée, un restau et une boutique<br />
évidemment. La visite se termine par une<br />
sympathique dégustation de leurs fromages<br />
accompagnée d'un petit blanc local.<br />
Pour terminer, je dirais grand merci aux<br />
cuistots qui nous ont régalés tous les jours à<br />
la colo. Comme d'hab, nous étions plus lourds<br />
en partant qu'en arrivant. Merci aussi à Sylvie<br />
pour l'animation "Pizzas" Des pizzas en tous<br />
genres qui ont fait le régal de tous. Merci<br />
aussi à tous les colons pour la bonne<br />
compagnie.
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