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CATALOGUE GUY DEMARLE 2017_2018 elodie bilquez

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On<br />

m’adore !<br />

TAMIS INOX<br />

DE PROFESSIONNEL<br />

Finis les grumeaux dans vos pâtes ! Le tamis est<br />

l’ustensile indispensable des professionnels. Tamisez<br />

votre farine pour la rendre fluide et homogène et<br />

réalisez ainsi<br />

vos recettes à base de farine comme les macarons,<br />

ou encore saupoudrez vos gâteaux de sucre glace<br />

ou de chocolat en poudre.<br />

Utilisable avec le cul-de-poule 25 cm.<br />

Diamètre : 26 cm<br />

réf. MA 115071<br />

ENTONNOIR + TAMIS<br />

Entièrement en acier inoxydable, l’entonnoir permet<br />

de remplir facilement des contenants. Le tamis<br />

est idéal pour filtrer vos préparations.<br />

Capacité : 70 cl.<br />

Diamètre : 16 cm<br />

réf. MA 672030<br />

39€ 90<br />

SAUPOUDREUSE<br />

Saupoudrez le sucre glace et le cacao en poudre<br />

avec beaucoup de finesse. Acier inoxydable<br />

avec un couvercle vissant à tamis inox.<br />

Diamètre : 6 cm.<br />

Hauteur : 8 cm<br />

réf. MA 8<br />

10€ 50<br />

24€ 90 PINCE DU CHEF<br />

CORNETS<br />

GRILLE RONDE<br />

À ÉCRITURE<br />

À PIEDS<br />

Grâce à ces 10 cornets et douilles<br />

Refroidissez vos gâteaux ou petites<br />

à écriture jetables, décorer ou écrire sur vos pâtisseries réalisations en laissant circuler l’air dessous.<br />

devient un véritable jeu d’enfant !<br />

En fils d’acier chromé.<br />

Un montage rapide et facile...<br />

Diamètre : 28 cm<br />

• Coupez le cornet à 3 cm de la pointe,<br />

réf. MA 25<br />

• Insérez la douille verte,<br />

• Réservez simplement votre préparation en insérant<br />

12€ 50<br />

le bouchon sur la douille.<br />

réf. MA 421806<br />

7€ 50<br />

Je suis<br />

Nouvelle<br />

Pince fine idéale pour dresser et décorer vos assiettes<br />

en manipulant vos petits ingrédients avec précision<br />

(herbes, graines, fleurs, décors sucrés...).<br />

Un vrai outil de pro !<br />

Lame en acier inoxydable.<br />

Lavable au lave-vaisselle.<br />

Essuyer après lavage.<br />

Dimensions : 20 x 2,5 cm.<br />

Réf. MA 652021<br />

19€ 00<br />

58 USTENSILES Tous nos prix sont hors frais de port<br />

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