NOUVEAU-MENU-MAI-2017
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Salade Marie Jolie<br />
Cœur de palmier, Carotte, Salade verte, Tomate, Avocat, Crevette, Huile de<br />
sésame, Fleur de sel<br />
7000 fcfa<br />
Piperade, sorbet basilic et pétales de tomate confits<br />
7000 fcfa<br />
Variation autour de la tomate<br />
Gaspacho, carpaccio, sorbet<br />
7000 fcfa<br />
Salade César croustillante du Chef<br />
7000 fcfa<br />
Terrine de foie gras de canard<br />
Cacahuète/gingembre, brioche toastée aux fruits secs et<br />
caramel de piment rouge<br />
10000 fcfa<br />
Le Patio - Maison d’Hôtes et Restaurants
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