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TRADITIONS<br />
TRADITIONS<br />
Terre de caractère…<br />
L’histoire nous a légué de nombreuses richesses, constituant de passionnants<br />
plongeons dans le passé. Entre savoirs ancestraux et traditions<br />
rurales, la vallée d’Illiez détient de profondes racines et voue un<br />
attachement sans faille à la terre et aux produits de son terroir. Il s’agit<br />
également d’hommes et de femmes qui donnent encore aujourd’hui vie<br />
à leur région de par leurs traditions et coutumes vieilles de plusieurs<br />
siècles.<br />
Et puis là-haut sur la montagne, dans un cadre campagnard et rustique,<br />
il y a ces gîtes bien caractéristiques de la région que l’on appelle<br />
« cantines ». Certains servant encore aujourd’hui à la paysannerie, on<br />
s’y arrête pour reprendre des forces lors d’une randonnée et pour savourer<br />
de bons moments de convivialité.<br />
Entre activités à la ferme, savoir-faire-local et patrimoine, savourez les<br />
goûts et enivrez-vous des spécialités de la région !<br />
Hors du monde, hors du temps…<br />
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