Miele DA 2668 - Mode d'emploi
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Prescriptions de sécurité et mises en garde<br />
Utilisation conforme<br />
Ne cuisinez jamais sur une flamme vive sous la hotte aspirante.<br />
Il est, par exemple, interdit de flamber ou de faire griller des aliments.<br />
Une fois enclenchée, la hotte aspirerait les flammes dans le filtre, qui<br />
pourrait prendre feu du fait des graisses accumulées.<br />
En cas d'utilisation d'un brûleur à gaz, un fort dégagement de<br />
chaleur de la flamme peut endommager la hotte aspirante.<br />
– Ne laissez jamais un brûleur à gaz allumé si aucun récipient n'est<br />
posé dessus. Eteignez le brûleur à gaz lorsque vous retirez le récipient<br />
de cuisson, ne serait-ce qu'un instant.<br />
– Sélectionnez une casserole dont le fond convient à la taille du<br />
brûleur.<br />
– Réglez la flamme de telle sorte qu'elle ne dépasse en aucun cas<br />
du récipient de cuisson.<br />
– Ne faites pas chauffer les récipients de manière excessive<br />
(lorsque vous cuisinez avec un wok, par exemple).<br />
L'eau condensée peut provoquer la formation de corrosion sur la<br />
hotte aspirante.<br />
Enclenchez toujours la hotte aspirante dès que vous utilisez un plan<br />
de cuisson pour éviter que l'eau condensée ne s'accumule.<br />
Si elles chauffent de façon excessive, les graisses de cuisson<br />
risquent de s'enflammer et la hotte de s'embraser.<br />
Surveillez toujours les casseroles, poêles et friteuses qui contiennent<br />
des graisses de cuisson. De même si vous préparez des grillades sur<br />
un gril électrique, ne laissez jamais ces dernières sans surveillance !<br />
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