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Les Spécialités<br />
de galette de blé noir<br />
La Forestière<br />
Champignons, crème, ciboulette, poitrine fumée grillée<br />
La Marguerite<br />
Pommes compotées, camembert, salade verte<br />
La Sou<strong>bis</strong>e<br />
Fromage, champignons, oignons, jambon<br />
La Seguin<br />
Fromage de chèvre, tomate, poitrine fumée grillée<br />
La Jardinière<br />
Fondue de poireaux à la crème et lardons fumés<br />
La Fromagère<br />
Camembert, fromage de chèvre, roquefort, salade<br />
La Campagnarde<br />
Œuf, fromage, andouille de Guémené, oignons<br />
La Périgord<br />
La Basse cour<br />
Œuf, fromage, tomate, champignons, poitrine fumée grillée<br />
L’Atlantique<br />
Saumon fumé, crème ciboulette, salade<br />
La Fermière<br />
Œuf, fromage, sauce crème fraîche au curry, blanc de poulet<br />
La Raclette<br />
Pommes de terre, fromage à raclette, crème fraîche,<br />
jambon blanc ou lardons, salade<br />
La Montagnarde<br />
Pommes de terre, reblochon,<br />
crème fraîche, oignons, jambon cru<br />
L’Américaine<br />
Steak haché, tomate, oignons,<br />
œuf au plat, salade, ketchup, frites<br />
La Francinette<br />
Œuf, fromage, crème ciboulette,<br />
fromage de chèvre,<br />
poitrine fumée grillée, tomate
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