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Le P'tit Zappeur - Bretagnesud #476

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RÉSERVEZ VOS<br />

MENUS DE FÊ<br />

MENU<br />

ESCAPADE GOURMANDE<br />

Assortiment de Produits Cocktail :<br />

2 macarons salés, 1 escargot<br />

au foie gras, 1 pétoncle farcie<br />

***<br />

Foie gras de Canard maison, pain d’épice,<br />

cuillère de chutney de mangue et magrets<br />

fumés Ou en Duo, Tartare de Saumon<br />

et Saumon fumé crème balsamique<br />

***<br />

Palet d’Armorique à la St Jacques, crème de<br />

crustacés Ou Filet de Bar aux algues sauce<br />

homardine avec julienne de légumes<br />

et pétale de blé noir<br />

***<br />

Filet de Bœuf Maître d’Hôtel (prêt à cuire)<br />

Ou Filet de Chapon à la crème de marron<br />

Ou Filet de Veau sauce aux girolles<br />

avec fagot de haricots verts et<br />

mille-feuille de pommes de terre<br />

***<br />

Duo de Fromages et salade aux noix<br />

Ou chèvre chaud sur pain de seigle<br />

et salade aux noix<br />

***<br />

Dessert au choix<br />

30,90€<br />

L’ÉVÉNEMENT À NE PAS MANQUER !<br />

DIM 31 DÉC - GRAND CHAMP<br />

MENU<br />

DU CHEF<br />

Assortiment de Produits Cocktail : 3 toasts<br />

froids, 2 pétoncles farcies<br />

et 1 verrine Saumon crème balsamique<br />

***<br />

Pavé de Sandre à la crème d’écrevisse<br />

Ou Homard Canadien<br />

à l’américaine = +1€ / pers.<br />

avec riz pilaf<br />

***<br />

Filet de Canard aux baies roses<br />

Ou Pavé de Biche aux châtaignes<br />

Ou Rôti de Chapon forestier<br />

Avec poêlée de cèpes et gratin dauphinois<br />

***<br />

Croustillant de coulommiers aux pommes<br />

et salade aux noix<br />

***<br />

Dessert au choix<br />

26,30€<br />

UNE BOUTEILLE DE SAUVIG<br />

POUR TOUTE COMMANDE<br />

DÎNER SPECTACLE - NUIT DANSANTE AVEC OR<br />

RÉVEILLON DE LA ST SY

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