Le P'tit Zappeur - Bretagnesud #476
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RÉSERVEZ VOS<br />
MENUS DE FÊ<br />
MENU<br />
ESCAPADE GOURMANDE<br />
Assortiment de Produits Cocktail :<br />
2 macarons salés, 1 escargot<br />
au foie gras, 1 pétoncle farcie<br />
***<br />
Foie gras de Canard maison, pain d’épice,<br />
cuillère de chutney de mangue et magrets<br />
fumés Ou en Duo, Tartare de Saumon<br />
et Saumon fumé crème balsamique<br />
***<br />
Palet d’Armorique à la St Jacques, crème de<br />
crustacés Ou Filet de Bar aux algues sauce<br />
homardine avec julienne de légumes<br />
et pétale de blé noir<br />
***<br />
Filet de Bœuf Maître d’Hôtel (prêt à cuire)<br />
Ou Filet de Chapon à la crème de marron<br />
Ou Filet de Veau sauce aux girolles<br />
avec fagot de haricots verts et<br />
mille-feuille de pommes de terre<br />
***<br />
Duo de Fromages et salade aux noix<br />
Ou chèvre chaud sur pain de seigle<br />
et salade aux noix<br />
***<br />
Dessert au choix<br />
30,90€<br />
L’ÉVÉNEMENT À NE PAS MANQUER !<br />
DIM 31 DÉC - GRAND CHAMP<br />
MENU<br />
DU CHEF<br />
Assortiment de Produits Cocktail : 3 toasts<br />
froids, 2 pétoncles farcies<br />
et 1 verrine Saumon crème balsamique<br />
***<br />
Pavé de Sandre à la crème d’écrevisse<br />
Ou Homard Canadien<br />
à l’américaine = +1€ / pers.<br />
avec riz pilaf<br />
***<br />
Filet de Canard aux baies roses<br />
Ou Pavé de Biche aux châtaignes<br />
Ou Rôti de Chapon forestier<br />
Avec poêlée de cèpes et gratin dauphinois<br />
***<br />
Croustillant de coulommiers aux pommes<br />
et salade aux noix<br />
***<br />
Dessert au choix<br />
26,30€<br />
UNE BOUTEILLE DE SAUVIG<br />
POUR TOUTE COMMANDE<br />
DÎNER SPECTACLE - NUIT DANSANTE AVEC OR<br />
RÉVEILLON DE LA ST SY