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Verrerie Pages 3 à 82<br />
Verres à pied .......................................... p 4 à 38<br />
Gobelets et chopes ............................ p 39 à 53<br />
Verres et chopes à bières ............... p 54 à 56<br />
Flûtes et coupes ................................. p 57 à 61<br />
Barware et Mixology ......................... p 62 à 69<br />
Coupe, verres à cocktails ............... p 70 à 75<br />
Carafes, pichets et brocs ................ p 76 à 82<br />
Buffet Pages 217 à 226<br />
Planches ............................................ p 210 à 211<br />
Plats présentation ..................................... p 212<br />
Plateaux inox............................................... p 213<br />
Bacs Gastronorme ......................... p 214 à 215<br />
Pichets isothermes ......................................p 216<br />
Buffet inox .....................................................p 217<br />
Ustensiles de service ............................... p 218<br />
Vaisselle Pages 83 à 171<br />
Spécialités porcelaine....................... p 84 à 95<br />
Pour la table ...................................... p 96 à 135<br />
Mises en bouche........... p 136, 137,140 à 143<br />
Verrines,<br />
coupes dessert ............. p 138, 139, 154, 155<br />
Pour le service ................................ p 144 à 153<br />
Thé et café ...................................... p 156 à 171<br />
Cuisson Pages 227 à 250<br />
Batterie de cuisine ....................... p 228 à 237<br />
Poterie culinaire ............................ p 238 à 239<br />
Fonte ét émail ................................. p 240 à 241<br />
Moules cuisson ....................................p 242 à 244<br />
Plats en verre .....................................p 245 à 247<br />
Accessoires de cuisson ..............................p 248<br />
Appareils de cuisson ..................... p 249 à 250<br />
Accessoires table Pages 172 à 209<br />
Couverts ............................................ p 173 à 186<br />
Fruits de mer .................................. p 188 à 189<br />
Couteaux à steak ....................................... p 190<br />
Sets de table ................................... p 192 à 194<br />
Sel et poivre .................................... p 196 à 202<br />
Condiments ...................................... p 202 à 205<br />
Corbeille à pain .............................. p 194 à 195<br />
Menus .................................................. p 206 à 209<br />
Cuisine Pages 251 à 294<br />
Ustensiles ..................... p 252, 261, 266 à 268<br />
Couteaux pro.................................... p 264 à 265<br />
Électroménager ............................. p 269 à 273<br />
Nomade............................................... p 276 à 277<br />
Conservation .................................... p 278 à 282<br />
Bien-être ........................................................ p 283<br />
Pesage.................................................. p 284 à 285<br />
Poubelles............................................. p 286 à 287<br />
Ménage ............................................... p 288 à 294<br />
Bar Pages 210 à 216<br />
Seaux et vasques ....................................... p 211<br />
Rafraîchisseurs ........................................... p 212<br />
Bouchons et tire-bouchons...................... p 213<br />
Cocktails et shakers.................................... p 214<br />
Accessoires cocktails ............................... p 215<br />
Service bar et cendriers ......................... p 216<br />
Mobilier Pages 295 à 300<br />
Chaises ........................................................... p 296<br />
Tables ................................................. p 297 à 298<br />
Pied de parasol............................................ p 298<br />
Mobilier bois ................................................ p 299<br />
Personnalisation ......................................... p 300<br />
Aides pratiques Pages 301 à 316<br />
Index alphabétique ...................... p 301 à 307<br />
Index numérique ........................... p 308 à 316