ÚJ HLBS TERMÉKKATALÓGÚS
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Liofilizált málna por<br />
A rózsafélék családjába tartozó málna az egyik legfinomabb nyári gyümölcs. Azonban nemcsak<br />
az íze finom, hanem szervezetünkre is pozitív hatása van. Magas az ásványianyag- és<br />
vitamintartalma (kalcium, kálium, magnézium és vas), antioxidáns, emésztést segítő rostjai<br />
és pektintartalma segítik az emésztést.<br />
A liofilezés (fagyasztva szárítás) sokkal kevésbé károsítja a tartósított anyagokat, mint más,<br />
magasabb hőmérsékleten végzett vízelvonó módszerek. Az íz- és illatanyagok is változatlanul<br />
megmaradnak.<br />
60