Weinkarte - Gemeindehaus Beringen
Weinkarte - Gemeindehaus Beringen
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Geschätzter Geniesser<br />
Es ist uns eine große Freude, Ihnen unsere Neue Wein- und Spirituosenkarte vorstellen zu dürfen.<br />
Sie finden in unserem Sortiment Klassische, aber auch „Exotische“ Weine<br />
aus verschiedenen Anbauländern. Unser Augenmerk ist natürlich auf das<br />
Schaffhauser Blauburgunderland gerichtet. Nicht nur weil wir von der hohen Qualität dieser<br />
Weine überzeugt sind, sondern ebenso weil das Schaffhauserland unser Zuhause ist. Natürlich<br />
finden Sie aber auch eine grosse Auswahl an Europäischen Spitzenerzeugnissen, sowie eine kleine<br />
Auswahl aus anderen Kontinenten.<br />
In unserer Karte finden sie sowohl die Restaurantpreise sowie die Mitnahmepreise der Weine<br />
unter dem Winery Logo. Selbstverständlich können Sie Ihren Wein auch direkt im Weinkeller<br />
aussuchen, wir helfen Ihnen gerne weiter.<br />
Wir bekennen uns als Weinfreunde und Weintrinker im gesunden Masse.<br />
Ihre Gastgeber<br />
Albin & Christof von Euw<br />
"Weintrinker sehen gut aus, sind intelligent, sexy und gesund."<br />
Hugh Johnson, engl. Weinpapst<br />
Winery Wine & Spirit GmbH<br />
Oberdorf 12 8222 <strong>Beringen</strong><br />
www.winery.ch
Schweiz<br />
Blauburgunderland<br />
75 cl<br />
Löhninger Riesling - Sylvaner 2008 38.00 10.60<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Müller Thurgau<br />
Löhninger Chardonnay 2008 46.00 18.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Löhninger Seyval Blanc 2009 42.00 14.10<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Seyval Blanc<br />
Löhninger Eleganza 2009 42.00 12.90<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Mülller Thurgau<br />
Oberhallauer Riesling – Sylvaner 2008 40.00 13.00<br />
Erzeuger: Weingut Baumann Oberhallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Mülller Thurgau<br />
Oberhallauer Chardonnay 2008 50.00 23.00<br />
Erzeuger: Weingut Baumann Oberhallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Oberhallauer Pinot Gris 2009 55.00 28.00<br />
Erzeuger: Weingut Baumann Oberhallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Gris<br />
Gächlinger Riesling – Sylvaner Räckendorn 2008 45.00 14.10<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Schaffhausen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Mülller Thurgau<br />
Hallauer Gewürztraminer 2007 47.00 19.40<br />
Erzeuger: Weinbau Schlatter Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Gewürztraminer<br />
Hallauer Pinot blanc 2009 46.00 18.90<br />
Erzeuger: Weinbau Schlatter Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot blanc<br />
Hallauer Riesling - Sylvaner „ Irma la Douce“ 2009 41.00 13.50<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Müller Thurgau
75 cl<br />
Hallauer Sauvignon blanc 2009 46.00 19.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Sauvignon blanc<br />
Hallauer Chardonnay 2009 43.00 16.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Chardonnay<br />
Hallauer Chardonnay Barrique 2009 52.00 25.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Chardonnay<br />
Hallauer Sauvignon blanc 2009 46.00 18.50<br />
Erzeuger: Weinkellerei Rahm Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Sauvignon blanc<br />
Osterfinger Chardonnay 2009 43.00 16.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Wilchinger Pinot Gris 2008 43.00 16.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Gris<br />
Wilchinger Riesling – Sylvaner 2009 40.00 12.50<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Müller Thurgau<br />
Wilchinger Pinot blanc 2009 44.00 16.50<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot blanc<br />
Wilchinger Pinot Gris 2008 44.00 16.50<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Gris<br />
Wilchinger Chardonnay Barrique 2009 46.00 18.50<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Osterfinger Riesling – Sylvaner 2009 39.00 12.00<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Müller Thurgau
75 cl<br />
Osterfinger Riesling – Sylvaner Auslese 2009 42.00 14.50<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Müller Thurgau<br />
Osterfinger Chardonnay Barrique 2009 45.00 18.00<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Osterfinger Gewürztraminer 2009 46.00 18.50<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Gewürztraminer<br />
Osterfinger Riesling – Sylvaner 2009 38.00 11.00<br />
Erzeuger: Weinkellerei zum Hirschen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Müller Thurgau<br />
Genusswert 0 2009 42.00 15.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Müller Thurgau<br />
Genusswert 1 2008 42.00 15.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Müller Thurgau „klassisch“<br />
Genusswert 2 2008 42.00 15.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Müller Thurgau<br />
Genusswert 6 2007 47.00 19.50<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Genusswert 7 2008 48.00 21.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Schaffhauser Pinot Gris 2007 45.00 17.80<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Region: Schaffhauser Blauburgunderland<br />
Traubensorte: Pinot Gris
Schaffhauser Cuvée’s<br />
75 cl<br />
Cuvée von Euw 2008 50.00 22.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Müller Thurgau, Seyval blanc & Chardonnay<br />
Hallauer Pinot Blanc Chardonnay 2006 46.00 19.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Blanc & Chardonnay<br />
Zwaa 2008 56.00 29.00<br />
Erzeuger: Baumann Weingut & Weingut Bad Osterfingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot blanc & Chardonnay<br />
Osterfinger Cuvée Himmelriich 2008 44.00 17.00<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Sauvignon blanc & Chardonnay<br />
Genusswert 3 2009 44.00 17.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Müller Thurgau & Chardonnay<br />
Genusswert 4 2009 45.00 18.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Blanc de Pinot Noir & Chardonnay<br />
Genusswert 5 2008 47.00 19.50<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte:Blanc de Pinot Noir & Räuschling<br />
Genusswert 8 2008 50.00 23.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Chardonnay, Pinot Gris und Sauvignon blanc<br />
Genusswert 9 2008 53.00 26.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc & Pinot Gris<br />
Zürich<br />
Stammheimer Gewürztraminer 2004 70 cl 42.00 15.00<br />
Erzeuger: Familie Glesti Region: Zürich, Oberstammheim<br />
Traubensorte: Gewürztraminer<br />
Genf<br />
L’Aiglette Sauvignon blanc 2007 46.00 19.00<br />
Erzeuger: La Cave de Genève Region: Genf<br />
Traubensorten: Sauvignon blanc
Wallis<br />
75 cl<br />
Petit Arvine 2007 53.00 25.50<br />
Erzeuger: Joseph Gattlen Region: Wallis, Uvrier<br />
Traubensorte: petit Arvine<br />
Paien 2006 52.00 24.50<br />
Erzeuger:Juseph Gattlen Region: Wallis, Uvrier<br />
Traubensorte: Païen/Heida<br />
Amigne de Vétroz 2007 47.00 19.80<br />
Erzeuger: Joseph Gattlen Region: Wallis, Uvrier<br />
Traubensorte: Amigne<br />
Viognier 2007 53.00 24.50<br />
Erzeuger: Joseph Gattlen Region: Wallis, Uvrier<br />
Traubensorte: Viognier
Österreich<br />
Burgenland<br />
75 cl<br />
Grüner Veltliner 2009 48.00 17.50<br />
Erzeuger: Schloss Gobelsburg Region: Kamptal Langenlois<br />
Traubensorte: Grüner Veltliner<br />
Grüner Veltliner Ried Lamm 2008 75.00 45.00<br />
Erzeuger: Schloss Gobelsburg Region: Kamptal Langenlois<br />
Traubensorte: Grüner Veltliner<br />
Rheinriesling Ried Gaisberg 2008 59.00 29.00<br />
Erzeuger: Schloss Gobelsburg Region: Kamptal Langenlois<br />
Traubensorte: Rheinriesling<br />
Steiermark<br />
Gelber Muskateller 2008 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Erich & Walter Polz Region: Steiermark Spielfeld<br />
Traubensorte: Gelber Muskateller<br />
Morillon Steirische Klassik 2008 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Erich & Walter Polz Region: Steiermark Spielfeld<br />
Traubensorte: Morillon (Chardonnay)<br />
Sauvignon blanc Steirische Klassik 2008 51.00 21.30<br />
Erzeuger: Erich & Walter Polz Region: Steiermark Spielfeld<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Weinviertel<br />
Grüner Veltliner Die Lage 2009 52.00 22.00<br />
Erzeuger: Setzer Region: Niederösterreich Weinviertel<br />
Traubensorte: Grüner Veltliner<br />
Riesling 2009 52.00 22.00<br />
Erzeuger: Setzer Region: Niederösterreich Weinviertel<br />
Traubensorte: Riesling
Italien<br />
Alto Adige<br />
75 cl<br />
Chardonnay Altkirch 2009 46.00 16.40<br />
Erzeuger: Morgassi Superiore Region: Alto Adige Girlan<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Pinot Grigio 2008 49.00 18.50<br />
Erzeuger: Morgassi Superiore Region: Alto Adige Girlan<br />
Traubensorte: Pinot Grigio<br />
Sauvignon blanc 2008 55.00 25.00<br />
Erzeuger: Morgassi Superiore Region: Alto Adige Girlan<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Gewürztraminer 2009 50.00 19.80<br />
Erzeuger: Morgassi Superiore Region: Alto Adige Girlan<br />
Traubensorte: Gewürztraminer<br />
Beta Delta 2008 52.00 21.50<br />
Erzeuger: Alois Lageder Region: Alto Adige<br />
Traubensorte: Chardonnay & Pinot Grigio<br />
Lehen 2008 57.00 26.50<br />
Erzeuger: Alois Lageder Region: Alto Adige Terlan<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Benefizium Porer 2008 53.00 22.50<br />
Erzeuger: Alois Lageder Region: Alto Adige<br />
Traubensorte: Pinot Gris<br />
Haberle 2008 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Alois Lageder Region: Alto Adige<br />
Traubensorte: Pinot blanc<br />
Veneto<br />
Tommasi Soave Classico 2009 45.00 14.80<br />
Erzeuger: Agricola Tommasi Region: Veneto<br />
Traubensorten: Pinot Grigio, Gavi und Arneis<br />
Abruzzo<br />
Notari Bianco 2009 46.00 16.00<br />
Erzeuger: Fattoria Bruno Nicodemi Region: Abruzzo Notaresco<br />
Traubensorte: Trebbiano & Chardonnay
Emiglia Romagna<br />
75 cl<br />
Aulente 2009 49.00 19.00<br />
Erzeuger: San Patrignano Region: Emillia Romagna Coriano<br />
Traubensorte: Chardonnay & Sauvignon blanc<br />
Piemont<br />
Roero Arneis 2008 48.00 7.50<br />
Erzeuger: Lucca Abrate Region: Piemont Bra<br />
Traubensorte: Arneis<br />
Arneis delle Langhe Rocche Costamagna 2009 47.00 16.50<br />
Erzeuger: Alessandro Locatelli Region: Piemont Neive<br />
Traubensorte: Arneis<br />
Moscato D’Asti 2009 48.00 17.50<br />
Erzeuger: Morelli Region: Piemont Asti<br />
Traubensorte: Moscato<br />
Umbrien<br />
Campo della Fiera 2008 43.00 13.20<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region: Umbrien<br />
Traubensorte: Grechetto & Malvasia<br />
Il Caio Orvietto Classico Superiore 2007 50.00 19.50<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region: Umbrien<br />
Traubensorte: Grechetto<br />
Il Caio 2008 50.00 19.50<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region: Umbrien<br />
Traubensorte: Grechetto & Malvasia<br />
Sizilien<br />
Rallo Grillo 2009 47.00 16.50<br />
Erzeuger: Familie Rallo Region: Sicilia<br />
Traubensorten:Grillo
Spanien<br />
Catalunya<br />
75 cl<br />
Dido Blanco 2008 55.00 24.50<br />
Erzeuger: Sarah Perez Region: Catalunya<br />
Traubensorte: Marcabeo & Garnacha blanco<br />
Mas Rabell 2009 41.00 10.50<br />
Erzeuger: Familia Torres Region: Catalunya<br />
Traubensorte:Parellada<br />
Vina Esmeralda 2009 43.00 12.50<br />
Erzeuger: Familia Torres Region: Catalunya<br />
Traubensorte: Moscatel & Gewürztraminer<br />
Rueda<br />
Quivira Verdejo 2009 44.00 13.90<br />
Erzeuger: Bodega Altaencida Region: Rueda<br />
Traubensorte: Verdejo<br />
Birlocho 2009 44.00 13.80<br />
Erzeuger:Bodegas Prado Rey Region: Rueda<br />
Traubensorte: Verdejo<br />
Navarra<br />
Chardonnay 2008 47.00 17.00<br />
Erzeuger: Bodegas Vega Sindoa Region: Navarra<br />
Traubensorte: Chardonnay<br />
Rias Baixas<br />
Albariño 2009 49.00 18.50<br />
Erzeuger: Paco & Lola Region: Rias Baixas<br />
Traubensorte: Albariño<br />
Valle de Bibei<br />
Louro do Bolo 2008 55.00 24.50<br />
Erzeuger: Region: Valle de Bibei<br />
Traubensorte: Albariño<br />
Almeria<br />
Este Blanco 2009 44.00 13.50<br />
Erzeuger: Alto Almanzora, Familie Franco Region: Almeria<br />
Traubensorte: Macabeo
Somontano<br />
75 cl<br />
Mesache 2008 44.00 13.50<br />
Erzeuger:Bodega Pirineos Region: Somontano<br />
Traubensorte: Chardonay & Gewürztraminer<br />
Fransola 2008 57.50 27.50<br />
Erzeuger: Familia Torres Region: Penedés<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Portugal<br />
Conceito Branco 2008 72.00 41.90<br />
Erzeuger: Conceito Wines Rita Ferreira Region:Douro<br />
Traubensorte: Côdega, Robigato und Viosinho<br />
Kroatien<br />
Grasevina 2008 46.00 15.80<br />
Erzeuger: Vlado Krauthaker Region: Westslawonien<br />
Traubensorte: Grasevina<br />
Grasevina 2007 50.00 19.90<br />
Erzeuger: Vlado Krauthaker Region: Westslawonien<br />
Traubensorte: Grasevina<br />
Malvasija 2008 48.00 17.50<br />
Erzeuger: Gian Franco Kozlovic Region: Istrien<br />
Traubensorte: Malvazija Istarska<br />
Traminac 2007 43.00 12.90<br />
Erzeuger: Ilocky Podrumi Region: Ostslawonien Srijem<br />
Traubensorte: Gewürztraminer
Südafrika<br />
75 cl<br />
Cocoa Hill Sauvignon blanc 2009 43.00 12.90<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Cocoa Hill Chenin blanc 2009 42.00 11.50<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Chenin blanc<br />
Swartland Hill Chenin blanc 2009 45.00 14.50<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Donatus White 2008 48.00 18.00<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Chenin blanc & Semillon<br />
Argentinien<br />
Torrontés Crios 2009 44.00 13.90<br />
Erzeuger: Domino del Plata Region: Mendoza<br />
Traubensorte: Torrontés
Champagner<br />
75 cl<br />
Lanson Rosé Label Brut 85.00 54.75<br />
Erzeuger: Lanson Region: Reims<br />
Traubensorten: Pinot Noir und Chardonnay<br />
Lanson Blak Label Brut 76.00 46.10<br />
Erzeuger: Lanson Region: Reims<br />
Traubensorten: Pinot Noir und Chardonnay<br />
Lanson Ivory Label Demi - Sec 76.00 46.10<br />
Erzeuger: Lanson Region: Reims<br />
Traubensorten: Pinot Noir und Chardonnay<br />
Lanson Gold Label Brut Millésime 1998 88.00 58.00<br />
Erzeuger: Lanson Region: Reims<br />
Traubensorten: Pinot Noir und Chardonnay<br />
Lanson Noble Cuvée Brut5 Millésime Blanc de Blanc 184.00 154.50<br />
Erzeuger: Lanson Region: Reims<br />
Traubensorten: Chardonnay<br />
Taittinger Brut Reserve 80.00 49.50<br />
Erzeuger: Taittinger Region: Reims<br />
Traubensorten: Pinot Noir und Chardonnay<br />
Prosecco<br />
Ontarini Prosecco di Valldobiadene Spumante Extra Dry 46.00 15.90<br />
Erzeuger: Contarini Region: Valdobiadene<br />
Traubensorten: Prosecco<br />
Ontarini Prosecco di Valldobiadene Millesimato 2008 65.00 34.90<br />
Erzeuger: Contarini Region: Valdobiadene<br />
Traubensorten: Prosecco<br />
Ontarini Prosecco di Valldobiadene Millesimato 2008 150 cl 112.00 52.00<br />
Erzeuger: Contarini Region: Valdobiadene<br />
Traubensorten: Prosecco
Schweiz<br />
Blauburgunderland<br />
75 cl<br />
Blauburgunder Pyrop 2008 45.00 17.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region :<strong>Beringen</strong> & Löhningen Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Löhninger Cabernet Dorsa 2007 47.00 19.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Cabernet Dorsa<br />
Löhninger Blauburgunder Barrique 2008 49.00 21.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region :Löhningen Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Löhninger Dornfelder Barrique 2007 46.00 18.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Dornfelder<br />
Gächlinger Pinot Noir Auslese 2007 53.00 25.80<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Schffhausen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Gächlinger Goldsiegel 2008 46.00 18.70<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Schaffhausen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Siblinger Goldsiegel 2008 46.00 18.70<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Schaffhausen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Siblinger Pinot Noir Reserve 2007 51.00 23.40<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Schaffhausen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Oberhallauer Beerli 2008 42.00 14.60<br />
Erzeuger: Baumann Weingut Oberhalau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Oberhallauer Auslese 2008 45.00 18.00<br />
Erzeuger: Baumann Weingut Oberhalau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Oberhallauer Pinot Noir „R“ 2008 61.00 34.00<br />
Erzeuger: Baumnn Weingut Oberhallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Zwaa 2008 63.00 36.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir
75 cl<br />
Hallauer 16 Fahne Wii 2008 43.00 15.50<br />
Erzeuger: Schlatter Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Hallauer vom Aachefass 2008 50 cl 33.00 13.00<br />
Erzeuger: Schlatter Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Hallauer Pinokrat 2007 54.00 26.50<br />
Erzeuger: Schlatter Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Hallauer Regent 2008 46.00 18.90<br />
Erzeuger: Schlatter Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Regent<br />
Hallauer Pinot Noir Classic 2008 41.00 13.50<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir<br />
Hallauer Pinot Noir Barrique 2008 50.00 23.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir<br />
Hallauer Pinot Noir Spätlese 2009 45.00 18.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir<br />
Hallauer Pinot Noir Barrique 2008 49.00 22.00<br />
Erzeuger: Weinkellerei Rahm Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir<br />
Hallauer Pinot Noir Spätlese 2008 45.00 17.50<br />
Erzeuger: Weinkellerei Rahm Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir<br />
Wilchinger Selektion Sunneberg 2008 41.00 13.50<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Wilchinger Blauburgunder Barrique 2007 49.00 22.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Wilchinger Hedinger Tradition 2008 49.00 22.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir
75 cl<br />
Wilchinger Hedinger Innovation 2008 51.00 24.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Wilchinger Hedinger Edition 2008 62.00 35.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Wilchinger Dichterwii 2009 44.00 16.50<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Wilchinger Zweigelt 2008 46.00 18.50<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wiilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Zweigelt<br />
Wilchinger Dioly Noir 2007 70.00 43.00<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Diolinoir<br />
Wilchinger Reserve Noir 2006 49.00 22.00<br />
Erzeuger: Rötiberg Kellerei Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Wilchinger Zweigelt 2008 42.00 15.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel zum Haumesser Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Zweigelt<br />
Wilchinger Blauburgunder Spätlese 2008 43.00 16.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel zum Haumesser Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Pinot Noir Barrique 2007 45.00 18.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel zum Haumesser Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Osterfinger Cabernet Dorsa 2007 50 cl 33.00 12.50<br />
Erzeuger: Familie Richli, zum Hirschen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Cabernet Dorsa<br />
Osterfinger Pinot Noir 7 Ceptage 2009 48.00 20.50<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir
75 cl<br />
Osterfinger Pinot Noir Tête a Tête 2009 55.00 28.00<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Genusswert 1 2008 42.00 15.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Pinot Noir Stahltank<br />
Genusswert 4 2007 48.00 21.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Pinot Noir grosses Holzfass<br />
Genusswert 7 2007 60.00 33.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Pinot Noir mit zum Teil getrockneten Beeren<br />
Genusswert 9 2008 72.00 45.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Pinot Noir Doppelbarrique<br />
Cabernet Dorsa Barrique 2006 42.00 14.80<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Region: Schaffhausen<br />
Traubensorte: Cabernet Dorsa<br />
Schaffhauser Cuvée’s<br />
Cuvée von Euw 2008 52.00 24.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir, Cabernet Dorsa und Dornfelder<br />
Löhninger Cabernet Noir 2009 50 cl 33.00 12.50<br />
Erzeuger: Weinbaugenossenschaft Löhningen. Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Cabernet Dorsa & Pinot Noir<br />
Wilchinger Les Trois 2008 45.00 22.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel zum Haumesser Wilchingen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir, Cabernet Dorsa & Diolinoir<br />
Wilchinger Vision 2007 55.00 28.00<br />
Erzeuger: Markus Hedinger Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir, Cabernet Dorsa und Merlot et Teroldego<br />
Hallauer Cabernet Merlot 2008 54.00 27.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel Aagne vom Schopf Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon & Merlot<br />
Hallauer Dorenoir 2008 42.00 14.90<br />
Erzeuger: Kellerei Rahm Hallau Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Dornfelde, Regent und Pinot Noir
75 cl<br />
Osterfinger Pinot Noir – Muscat bleu 2009 45.00 18.00<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Pinot Noir & Muscat bleu<br />
Osterfinger Cabernet Merlot 2008 48.00 21.00<br />
Erzeuger: Weingut Lindenhof Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorte: Cabernet & Merlot<br />
Osterfinger Cuvée Trottefüür 2006 42.00 17.00<br />
Erzeuger: Familie Richli, zum Hirschen Region: Schaffhauser Klettgau<br />
Traubensorten: Pinot Noir, Cabernet und Merlot<br />
Genusswert 2 2008 43.00 16.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Pinot Noir und Cabernet Jura<br />
Genusswert 3 2008 44.00 17.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Regent und Dornfelder<br />
Genusswert 5 2008 51.00 24.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Regent, Dornfelder, Maréchal Foch<br />
Genusswert 6 2007 53.00 26.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Cabernet(s) & Merlot<br />
Genusswert 8 2007 65.00 38.00<br />
Erzeuger: Weinstamm Thayngen Region: Schaffhauser Reiat<br />
Traubensorte: Pinot Noir & Merlot<br />
Octavia 2008 59.00 32.40<br />
Erzeuger: GVS Schachenmann Region: Schaffhauser Blauburgunderland<br />
Traubensorten: Pinot Noir, Cabernet Dorsa, Dornfelder und Regent
Zürich<br />
75 cl<br />
Stammheimer Cabernet Sauvignon Barrique 2007 50.00 20.00<br />
Erzeuger: Maris & Hans Glesti Weinbau Region: Oberstammheim<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon<br />
Stammheimer Cuvée 2009 48.00 18.00<br />
Erzeuger: Marlis & Hans Glesti Weinbau Region: Oberstammheim<br />
Traubensorten: Pinot Noir, Malbec und Cabernet Sauvignon<br />
Aargau<br />
Cabernet Sauvignon Barrique 2005 57.00 27.00<br />
Erzeuger: Fehr & Engeli Region: Ueken<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon<br />
Blaufränkisch 2007 47.00 17.00<br />
Erzeuger: Fehr & Engeli Region: Ueken<br />
Traubensorten: Blaufränkisch<br />
Graubünden<br />
Maienfelder Pinot Noir 2008 62.00 32.00<br />
Erzeuger: von Salis Region: Bündner Herrschaft Maienfeld<br />
Traubensorten: Pinot Noir<br />
Tessin<br />
San Carlo Merlot del Locarnese 2005 52.00 22.00<br />
Erzeuger: Angelo Delea Region: San Carlo Locarno<br />
Traubensorten: Merlot<br />
Castello di Cantone2005 56.00 26.00<br />
Erzeuger: Angelo Delea. Region:Mendrisiotto<br />
Traubensorten: Merlot<br />
Wallis<br />
Dôle de St. Léonard 2003 44.00 14.00<br />
Erzeuger: Sélectionné Provins Valais. Region: Wallis Rhônetal<br />
Traubensorten: Pinot Noir und Gamay<br />
Syrah du Valais 2007 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Clavien Sion Region: Wallis<br />
Traubensorten: Syrah<br />
Humagne Rouge du Valais 2007 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Clavien Sion . Region: Wallis<br />
Traubensorten: Houmagne Rouge
75 cl<br />
Cornalin du Valais 2008 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Clavien Sion . Region: Wallis<br />
Traubensorten: Cornalin<br />
Merlot du Valais 2007 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Clavien Sion . Region: Wallis<br />
Traubensorten: Merlot
Österreich<br />
Niederösterreich<br />
75 cl<br />
Pinot Noir alte Haide 2007 70.00 40.00<br />
Erzeuger: Schloss Gobelsburg Region: Kamptal<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Zweigelt 2008 48.00 17.90<br />
Erzeuger: Schloss Gobelsburg Region: Kamptal<br />
Traubensorte: Zweigelt<br />
Cuvée Bertrand 2006 48.00 17.90<br />
Erzeuger: Schloss Gobelsburg Region: Kamptal<br />
Traubensorte: Pinot Noir, Merlot & St. Laurent<br />
Burgenland<br />
Horitschon Réserve 2005 66.00 36.00<br />
Erzeuger: Graf Maximillian Trauttmansdorff Region: Burgenland<br />
Traubensorten: Blaufränkisch<br />
Park Classic 2005 51.00 21.00<br />
Erzeuger: Graf Maximillian Trauttmansdorff Region: Burgenland<br />
Traubensorten: Blaufränkisch & Zweigelt<br />
Weinsberg Cuvée 2004 76.00 45.50<br />
Erzeuger: Graf Maximillian Trauttansdorff Region: Burgenland<br />
Traubensorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon
Kroatien<br />
75 cl<br />
Grasevina 46.00 15.80<br />
Erzeuger: Vlado Krauthaker Region: Westslawonien<br />
Traubensorte: Grasevina<br />
Grasevina 50.00 19.90<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Westslawonien<br />
Traubensorte: Grasevina<br />
Malvasija 48.00 17.50<br />
Erzeuger: Gian Franco Kozlovic Region: Istrien<br />
Traubensorte: Malvazija Istarska<br />
Traminac 43.00 12.90<br />
Erzeuger: Ilocky Podrumi Region: Ostslawonien Srijem<br />
Traubensorte: Gewürztraminer
Italien<br />
Alto Adige<br />
75 cl<br />
Lindenburg 2006 65.00 34.50<br />
Erzeuger:Alois Lageder Region: Alto Adige<br />
Traubensorten: Lagrein<br />
Beta Delta 2008 55.00 24.50<br />
Erzeuger Alois Lageder Region: Alto Adige<br />
Traubensorten: Lagrein & Merlot<br />
Lagrein 2008 49.00 18.80<br />
Erzeuger: Kellerei Schreckbichl Colterenzio Region: Alto Adige<br />
Traubensorten: Lagrein<br />
Lagrein Cornell 2006 67.00 36.50<br />
Erzeuger: Kellerei Schreckbichl Colterenzio Region: Alto Adige<br />
Traubensorten: Lagrein<br />
Merlot 2008 49.00 18.80<br />
Erzeuger: Kellerei Schreckbichl Colterenzio Region: Alto Adige<br />
Traubensorten: Merlot<br />
Cornelius Merlot – Cabernet Cornell 2006 72.00 42.00<br />
Erzeuger: Kellerei Schreckbichl Colterenzio Region: Alto Adige<br />
Traubensorten: Merlot & Cabernet Sauvignon<br />
Veneto<br />
Amarone della Valpolicella classico 2004 80.00 50.00<br />
Erzeuger: Viticoltori Tommasi Region: Veneto<br />
Traubensorten: Corvina, Rondinella & Molinara<br />
Amarone della Valpolicella classico Campo Ca’Florian 2004 88.00 58.00<br />
Erzeuger: Viticoltori Tommasi Region: Veneto<br />
Traubensorten: Corvina, Rondinella & Molinara<br />
Ripasso della Valpolicella classico superiore 2007 52.00 22.50<br />
Erzeuger: Viticoltori Tommasi Region: Veneto<br />
Traubensorten: Corvina, Rondinella & Molinara<br />
Crearo della Conca d’Oro 2004 55.00 25.00<br />
Erzeuger: Viticoltori Tommasi Region: Veneto<br />
Traubensorten: Corvina, Cabernet Franc & Osoleta<br />
Valpolicella classico superiore Campo Rafael 2006 48.00 17.80<br />
Erzeuger: Viticoltori Tommasi Region: Veneto<br />
Traubensorten: Corvina, Rondinella und Molinara
75 cl<br />
Speaia 2007 54.00 24.00<br />
Erzeuger: Fausto Maculan & Enrico Bortoli Region: Veneto IGT<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon und Merlot<br />
Toscana<br />
Brunello di Montalcino 2004 84.00 53.50<br />
Erzeuger: La Gerla Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese Grosso<br />
Rosso di Montalcino 2007 56.00 26.00<br />
Erzeuger La Gerla Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese Grosso<br />
Birba 2006 68.00 38.00<br />
Erzeuger: La Gerla Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese Grosso<br />
Il Volano 2007 43.00 13.00<br />
Erzeuger Grace Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese und Cannaiolo<br />
Chianti Classico Il Molino di Grace 2006 53.00 22.50<br />
Erzeuger Grace Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese grosso & piccolo<br />
Gratius 2004 78.00 48.00<br />
Erzeuger Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese piccolo & grosso<br />
Guidalberto 2008 71.00 41.00<br />
Erzeuger: Tenuta San Guido Region: Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon & Merlot<br />
Le Difese 2008 52.00 21.50<br />
Erzeuger Tenuta San Guido Region: Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon & Sangiovese<br />
Alleanza 2005 75.00 44.80<br />
Erzeuger Castello di Gabbiano Region: Toscana<br />
Traubensorten: Merlot & Cabernet Sauvignon<br />
Bellezza 2005 75.00 44.80<br />
Erzeuger Castello di Gabbiano Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese<br />
Le Volte 2007 54.00 23.50<br />
Erzeuger: Tenuta dell Ornellaia Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese, Merlot & Cabernet Sauvignon
75 cl<br />
Ornellaia 2001 205.00 175.00<br />
Erzeuger: Tenuta del Ornellaia Region: Bolgheri Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet sauvignon, Merlot & Cabernet Franc<br />
Vermentino 2009 51.00 20.50<br />
Erzeuger Tenuta Guado al Tasso Region: Bolgheri Toscana<br />
Traubensorten: Vermentino<br />
Guado al Tasso 2005 104.00 74.00<br />
Erzeuger Antinori Region: Bolgheri Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah<br />
Il Bruciato 2007 52.00 22.00<br />
Erzeuger Tenuta Guado al Tasso Region: Bolgheri Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah<br />
Sassicaia 2002 175.00 145.00<br />
Erzeuger: Tenuta San Guido Region: Bolgheri Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc<br />
Solaia 2003 195.00 165.00<br />
Erzeuger Tenuta Guado al Tasso Region: Bolgheri Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese & Cabernet Franc<br />
Tignanello 2003 106.00 76.00<br />
Erzeuger: Antinori Region: Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc<br />
Tignanello 2003 150 cl 250.00 190.00<br />
Erzeuger Antinori Region: Bolgheri Toscana<br />
Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc<br />
Vigna l’Apprita 2000 165.00 130.00<br />
Erzeuger Castello di Ama Region: Toscana<br />
Traubensorten: Merlot<br />
Montevetrano 2002 112.00 82.00<br />
Erzeuger Castello di Ama Region: Toscana<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot & Aglianico
Piemonte<br />
75 cl<br />
Barbaresco Ovello 2005 82.00 52.00<br />
Erzeuger: Cascina Morassino Region: Piemont<br />
Traubensorten: Nebbiolo<br />
Barbera d’Alba Vignot 2006 61.00 31.00<br />
Erzeuger: Cascina Morassino Region: Piemont<br />
Traubensorten: Barbera<br />
Dolcetto d’Alba 2007 50.50 20.50<br />
Erzeuger: Elvio Cogno Region: Piemont<br />
Traubensorten: Dolcetto<br />
Langhe Rosso Vigna del Merlot 2006 63.00 33.00<br />
Erzeuger: Cascina Morassino Region: Piemont<br />
Traubensorten: Merlot<br />
Barbera d’Alba 2007 45.00 15.20<br />
Erzeuger: Luca Abrate Region: Piemont<br />
Traubensorten: Barbera<br />
Barolo Rocche 2005 74.00 43.50<br />
Erzeuger: Rocche Costamagna Region: Piemont: la Morra<br />
Traubensorten: Nebbiolo<br />
Bricco Francesco Barolo 2004 92.00 61.50<br />
Erzeuger: Rocche Costamagna Region: Piemont<br />
Traubensorten: Nebbiolo<br />
Montepulciano<br />
Montepulciano D’Abruzzo 2008 45.00 15.30<br />
Erzeuger: Fattoria Bruno Nicodemi Region: Notaresco Montepulciano<br />
Traubensorten: Montepulciano<br />
Neromoro Riserva 2006 76.00 46.00<br />
Erzeuger: Fattoria Bruno Nicodemi Region: Notaresco Montepulciano<br />
Traubensorten: Montepulciano<br />
Notari 2007 55.00 24.50<br />
Erzeuger: Fattoria Bruno Nicodemi Region: Notaresco Montepulciano<br />
Traubensorten: Montepulciano<br />
Rosso di Montepulciano 2007 49.00 18.90<br />
Erzeuger: Maria Caterina Dei Region: Montepulciano<br />
Traubensorten: Prugnolo & Gentile<br />
Vino Nobile di Montepulciano 2007 75.00 45.00<br />
Erzeuger: Maria Caterina Dei Region: Notaresco Montepulciano<br />
Traubensorten: Canaiolo, Prugnolo Gentile & Mammolo
Sardegna<br />
75 cl<br />
Punto Cannonau di Sardegna 2008 REGION 49.00 18.50<br />
Erzeuger: Roberto Cipreso Region: Sardegna<br />
Traubensorten: Cannonau<br />
Cannonau di Sardegna Rieserva 2006 150 cl 92.50 32.50<br />
Erzeuger: Sella & Mosca Region: Sardegna<br />
Traubensorten: Cannonau<br />
Sicilia<br />
Rallo Nero D’Avola 2007 41.00 10.50<br />
Erzeuger: Cantine Rallo Region:<br />
Traubensorten: Nero D’Avola<br />
Rallo Vesco Rosso 2007 49.00 18.80<br />
Erzeuger: Cantine Rallo Region:<br />
Traubensorten: Nero D’Avola und Cabernet Sauvignon<br />
Moranera Nero D’Avola 2008 48.00 17.40<br />
Erzeuger: Abazia Santa Anastasia Region: Sicilia, Castelbuono<br />
Traubensorten: Nero D’Avola<br />
Il Paliotto 2005 63.00 32.70<br />
Erzeuger: Abazia Santa Anastasia Region: Sicilia, Castelbuono<br />
Traubensorten: Merlot und Cabernet Sauvignon<br />
Pigreco 2006 58.00 28.00<br />
Erzeuger: Roberto Cipresso Wines Region: Sicilia,<br />
Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot<br />
La Quadratura del Cerchio 2006 70.00 39.50<br />
Erzeuger: Roberto Cipresso Wines Region: Sicilia, Castelbuono<br />
Traubensorten: Syrah & Sangiovese<br />
Puglia<br />
Aglianico di Puglia 2007 47.00 16.90<br />
Erzeuger: Trullari Principi di San Martino Region: Manduria<br />
Traubensorten: Aglianico<br />
Primitivo del Tarantino 2009 46.00 16.40<br />
Erzeuger: Trullari Principi di San Martino Region: Manduria<br />
Traubensorten: Primitivo<br />
Primitivo di Manduria 2007 49.00 19.40<br />
Erzeuger: Trullari Principi di San Martino Region: Manduria<br />
Traubensorten: Primitivo
75 cl<br />
Dalian 168 2009 45.00 14.50<br />
Erzeuger: Trullari Principi di San Martino Region: Manduria<br />
Traubensorten: Primitivo, Negro Amaro & Malvasia Nera<br />
Emilia Romagna<br />
Avi 2005 78.00 48.00<br />
Erzeuger: San Patrignano Region: Emillia Romagna Coriano<br />
Traubensorten: Sangiovese<br />
Noi 2006 59.00 28.50<br />
Erzeuger: San Patrignano Region: Emillia Romagna Coriano<br />
Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon & Merlot<br />
Montepirolo 2004 78.00 48.00<br />
Erzeuger: San Patrignano Region: Emillia Romagna Coriano<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc<br />
Umbria<br />
Il Caio 2007 50.00 19.50<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region Orvieto:<br />
Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon & Merlot<br />
Lago di Corbara 2006 59.00 28.50<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region:Orvieto<br />
Traubensorten:Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon<br />
Lago di Corbara 2006 65.00 35.00<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region Orvieto:<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon<br />
De Coronis Merlot Reserva 2004 81.00 51.20<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region:Orvieto<br />
Traubensorten: Merlot<br />
Campo della Fiera 2007 50.00 20.20<br />
Erzeuger: Castello di Corbara Region: Orvieto<br />
Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon & Sangiovese
Frankreich<br />
75 cl<br />
Moulin-à-Vent Domain de la Tour de Bief 2004 38.00 18.00<br />
Erzeuger: Georges Duboeuf, Region: Beaujolais<br />
Traubensorte: Gamay<br />
Nuits-St-Georges 1 er Cru 1998 64.00 34.00<br />
Erzeuger:Domaine de L’Arlot Nuits-St-Georges Region: Burgund<br />
Traubensorte: Pinot Noir<br />
Château Chasse-Spleen 1997 64.00 34.00<br />
Erzeuger: Jean Milhade, Moulis Region: Bordeaux, Moulis<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot
Spanien<br />
Yecla<br />
75 cl<br />
Castaño Coleccón 2005 55.00 25.20<br />
Erzeuger: Cepas Viejas Region: Zamora<br />
Traubensorten: Monastrell und Cabernet Sauvignon<br />
Castaño Pozuelo 2004 46.00 15.80<br />
Erzeuger: Cepas Viejas Region: Zamora<br />
Traubensorten: Monastrell, Cabernet Sauvignon & Tempranillo<br />
Castaño Monastrell 2007 46.00 15.80<br />
Erzeuger: Cepas Viejas Region: Zamora<br />
Traubensorten: Monastrell<br />
Priorat<br />
Clos Martinet 2005 104.00 73.50<br />
Erzeuger: Mas Martinet Viticultors Region: Priorat<br />
Traubensorte: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena & Syrah<br />
Martinet Bru 2006 65.00 35.00<br />
Erzeuger: Mas Martinet Viticultors Region: Priorat<br />
Traubensorte: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah<br />
Els Escoursons 2006 119.00 89.00<br />
Erzeuger: Mas Martinet Viticultors Region: Priorat<br />
Traubensorte: Garnacha & Syrah<br />
Salmos 2006 60.00 29.50<br />
Erzeuger: Familie Torres Region: Priorat<br />
Traubensorte: Garnacha, Syrah, Cariñena & Cabernet Sauvignon<br />
Perpetual 2006 75.00 45.00<br />
Erzeuger: Familie Torres Region: Priorat<br />
Traubensorte: Cariñena & Garnacha<br />
Montsant<br />
Venus 2006 77.00 47.00<br />
Erzeuger: Venus la Universal Sara Pérez & René Barbier Region: Montsant<br />
Traubensorte: Cariñena & Syrah<br />
Dido 2008 52.00 21.50<br />
Erzeuger: Venus la Universal Sara Pérez & René Barbier Region: Montsant<br />
Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha
Ribera del Jùcar<br />
75 cl<br />
Adar 2007 55.00 25.00<br />
Erzeuger: Elvi Wines Region: Ribera del Jûcar<br />
Traubensorte: Bobal, Cabernet Sauvignon, Tempranilo & Merlot<br />
Albak 2007 48.00 17.70<br />
Erzeuger: Jean Leon Region:Ribera del Jùcar<br />
Traubensorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Bobal & Merlot<br />
Toro<br />
Palacio de Villachica 3 T 2006 43.00 12.90<br />
Erzeuger: Palacio de Villa Chica Region:Toro<br />
Traubensorten: Tinta de Toro<br />
Palacio de Villachica 5 T 2003 48.90 18.90<br />
Erzeuger: Palacio de Villa Chica Region:Toro<br />
Traubensorten: Tinta de Toro<br />
Penedèz<br />
Gran Coronas 2005 49.00 18.50<br />
Erzeuger: Familie Torres Region: Penedès<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon & Tempranillo<br />
Atrium 2007 45.00 15.00<br />
Erzeuger: Familie Torres Region: Penedès<br />
Traubensorten: Merlot<br />
Navarra<br />
Vega Sindoa Crianza 2006 45.00 15.30<br />
Erzeuger: Bodegas Nekeas Region: Navarra<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon & Tempranillo<br />
Vega Sindoa Reserva 2007 41.00 11.20<br />
Erzeuger: Bodegas Nekeas Region: Navarra<br />
Traubensorten: Tempranillo & Merlot<br />
Catalunya<br />
Terrasola Crianza 2005 45.00 15.00<br />
Erzeuger: Jean Leon Region: Catalunya<br />
Traubensorten: Tempranillo & Monastrell<br />
Terrasola Crianza 2005 45.00 15.00<br />
Erzeuger: Jean Leon Region: Catalunya<br />
Traubensorten: Syrah & Garnacha
Ribera del Duero<br />
75 cl<br />
Figuero Tinto 4 2008 46.00 16.00<br />
Erzeuger: Bodega Garcia Figuero Region: Ribera del Duero<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Figuero Tinto 12 2005 56.00 26.00<br />
Erzeuger: Bodega Garcia Figuero Region: Ribera del Duero<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Figuero Tinto 15 2004 76.00 46.00<br />
Erzeuger: Bodega Garcia Figuero Region: Ribera del Duero<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Figuero Noble 2004 156.00 126.00<br />
Erzeuger: Bodega Garcia Figuero Region: Ribera del Duero<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Rioja<br />
Baron de Ley Reserva 2004 50.00 19.90<br />
Erzeuger: Bodega Baron de Ley Region: Rioja<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Baron de Ley Finca Monasterio 2006 67.00 36.60<br />
Erzeuger: Bodegac Garcia Figuero Region: Ribera del Duero<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Baron de Ley 7 Vineas 2001 81.00 50.50<br />
Erzeuger: Bodegac Garcia Figuero Region: Ribera del Duero<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Jumilla<br />
Casa de la Ermita Petit Verdot 2005 63.00 32.50<br />
Erzeuger: Casa de la Ermita Region: Jumilla<br />
Traubensorten: Petit Vetrdot<br />
Casa de la Ermita Crianza 2006 47.00 16.50<br />
Erzeuger: Casa de la Ermita Region: Jumilla<br />
Traubensorten: Monastrell & Petit Vetrdot<br />
Castilla y Leon<br />
Altos del Duraton 2004 44.50 14.50<br />
Erzeuger: Bodegas y Vinedos Ribera del Duraton Region: Ribera del Duraton<br />
Traubensorten: Tempranillo & Syrah<br />
Duraton Syrah 2004 71.00 41.00<br />
Erzeuger: Bodegas y Vinedos Ribera del Duraton Region: Ribera del Duraton<br />
Traubensorten: Syrah
75 cl<br />
Duraton Malbec 2004 75.00 45.00<br />
Erzeuger: Bodegas y Vinedos Ribera del Duraton Region: Castilla y Leon<br />
Traubensorten: Malbec<br />
La Mancha<br />
Canforrales Tempranillo 2009 40.00 9.50<br />
Erzeuger:Bodegas Campos Reales Region: La Mancha<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Canforrales Sellección 2008 43.00 13.00<br />
Erzeuger:Bodegas Campos Reales Region: La Mancha<br />
Traubensorten: Tempranillo<br />
Almeria<br />
Este Tinto 2007 42.00 11.70<br />
Erzeuger:Bodegas Altos Almanzora Region: Almeria<br />
Traubensorten: Tempranillo, Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah<br />
Cariñena<br />
Care Reserva 2005 48.00 18.00<br />
Erzeuger:Bodegas Care Region: Cariñena<br />
Traubensorten: Garnacha & Cabernet Sauvignon<br />
Care Reserva 2009 43.00 12.50<br />
Erzeuger:Bodegas Care Region: Cariñena<br />
Traubensorten: Syrah & Tempranillo<br />
Care Crianza 2006 46.00 15.80<br />
Erzeuger:Bodegas Care Region: Cariñena<br />
Traubensorten: Tempranillo & Merlot<br />
Bierzo<br />
Valtuille 2005 87.00 56.50<br />
Erzeuger: Raúl Perez Region: Bierzo<br />
Traubensorten: Mencia
Mallorca<br />
75 cl<br />
Sio 2008 60.00 29.50<br />
Erzeuger: Bodueges Ribas Region: Mallorca<br />
Traubensorten: Mantonegro, Syrah, Casbernet Sauvignon & Merlot12 Monate im Barrique<br />
Ribas 2008 50.00 19.50<br />
Erzeuger: Bodueges Ribas Region: Mallorca<br />
Traubensorten: Mantonegro, Syrah, Casbernet Sauvignon & Merlot 10 Monate im Barrique<br />
Ribas de Cabrera 2006 112.00 82.00<br />
Erzeuger: Bodueges Ribas Region: Mallorca<br />
Traubensorten:Montenegro, Syrah, Cabernet Sauvignon
Portugal<br />
Douro<br />
75 cl<br />
Campo Ardosa 2004 59.00 29.00<br />
Erzeuger: Quinta da Carvalhosa Region: Douro Thal<br />
Traubensorten: Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Barocca<br />
Contraste 2007 47.00 16.90<br />
Erzeuger: Carla Ferreira Region: Douro<br />
Traubensorte: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca & Sousao<br />
Conceito Branco 2006 72.00 41.90<br />
Erzeuger: Rita Ferreira Region: Douro<br />
Traubensorte:Codega, Rabigato & Viosinho<br />
1 a Rosa Reserva 2007 77.00 47.00<br />
Erzeuger: Quinta de la Rosa Region: Douro<br />
Traubensorte: Tinta Roriz,Touriga Francesa,Tinta Barroca,Touriga Nacional<br />
La Rosa 2008 51.00 20.50<br />
Erzeuger:Quinta de la Rosa Estancia Region: Douro<br />
Traubensorte: Tinta Roriz,Touriga Francesa,Tinta Barroca,Touriga Nacional<br />
Quinta de Lagoalva Castelao 2008 43.00 12.80<br />
Erzeuger: Lagoalva Region:Tejo<br />
Traubensorte: Castelão, Touriga Nacional<br />
Quinta de Lagoalva Reserva 2008 47.00 16.50<br />
Erzeuger: Lagoalva Region:Tejo<br />
Traubensorte: Castelão, Cabernet Sauvignon, Syrah
Südafrika<br />
75 cl<br />
Donatus 2006 60.00 30.00<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc<br />
Pinotage 2007 50.00 19.80<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Pinotage<br />
Merlot 2005 47.00 16.50<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Merlot<br />
Cabernet Sauvignon 2005 50.00 19.80<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc<br />
Cocoa Hill 2007 43.00 12.90<br />
Erzeuger: Raphael Dornier Region: Stellenbosh<br />
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyra
Argentinien<br />
75 cl<br />
Benmarco 2007 54.00 23.50<br />
Erzeuger: Susana Balbo (Pedro Marchevsky) Dominio del Plata Region: Mendoza<br />
Traubensorte: Malbec & Bonarda<br />
Brioso 2005 79.00 49.00<br />
Erzeuger: Susana Balbo (Pedro Marchevsky) Dominio del Plata Region: Mendoza<br />
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc,Petit Verdot & Merlot<br />
Crios Cabernet Sauvignon 2008 46.00 15.30<br />
Erzeuger: Susana Balbo (Pedro Marchevsky) Dominio del Plata Region: Mendoza<br />
Traubensorte: Cabernet Sauvignon<br />
Crios Malbec 2009 46.00 16.30<br />
Erzeuger: Susana Balbo (Pedro Marchevsky) Dominio del Plata Region: Mendoza<br />
Traubensorten: Malbec
Süss und Dessertweine<br />
Schaffhausen<br />
Oberhallauer Trockenbeere 2003 37.5 cl 65.00 45.00<br />
Erzeuger: Baumann Weingut Oberhallau Region: Klettgau<br />
Traubensorte: Blauburgunder<br />
Oro Dolce 2007 50 cl 45.00 25.00<br />
Erzeuger: Familie Gysel “aagne vom Schopf” Hallau Region:Klettgau<br />
Traubensorte: Müller Thurgau<br />
Österreich<br />
Beerenauslese 2007 37,5 cl 43.00 22.50<br />
Erzeuger: Setzer Region: Niederösterreich<br />
Traubensorte: roter Veltliner<br />
Kroatien<br />
Muskat 2008 50 cl 44.00 23.90<br />
Erzeuger: Kozlovic Region: Istra<br />
Traubensorte: Muskat<br />
Spanien<br />
Floralis 50 cl 38.00 17.50<br />
Erzeuger: Miguel Torres Oberhallau Region: Penedés<br />
Traubensorte: Moscatel<br />
Italien<br />
Rosatum 2006 37,5 cl 67.00 46.50<br />
Erzeuger: Cantina Colterenzio Region: Alto Adige<br />
Traubensorte: Moscato Rosa<br />
Maximo 2006 37,5 cl 49.00 28.50<br />
Erzeuger: Umani Ronchi Region:Marche<br />
Traubensorte: Sauvignon blanc<br />
Passitto di Pantelleria 2006 37,5 cl 53.00 33.00<br />
Erzeuger: Cantine Rallo Region: Marsala<br />
Traubensorte: Muscat d'Alexandrie<br />
Frankreich<br />
Chateau Roumieu 2007 37,5 cl 38.00 18.30<br />
Erzeuger: Chateau Roumieu Region: Sauternes<br />
Traubensorte:Sauvignon blanc & Semillon<br />
Chateau de Rayne Vigneau 2006 37,5 cl 54.00 23.50<br />
Erzeuger: Chateau de Rayne Vigneau Region: Sauternes<br />
Traubensorte: Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle
Port<br />
75 cl<br />
Finest Reserve 31.00<br />
Erzeuger: Quinta de la Rosa Region: Douro<br />
Traubensorten: Tinta Roriz, Tourega Francesa,Tinta Barroca,Tinta Cão,Tourega Nacional<br />
Late Bottled Vintage 2004 36.00<br />
Erzeuger: Quinta de la Rosa Region: Douro<br />
Traubensorten: Tinta Roriz, Tourega Francesa, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tourega Nacional<br />
Vintage 2004 72.00<br />
Erzeuger: Quinta de la Rosa Region: Douro<br />
Traubensorten: Tinta Roriz,Tourega Francesa,Tinta Barroca,Tourega Nacional<br />
Ruby Port 26.00<br />
Erzeuger: Quinta de la Rosa Region: Douro<br />
Traubensorten: Tinta Roriz, Tourega Francesa, Tinta Barroca,Tinta Cão,Tourega Nacional<br />
Tawny Port 48.00<br />
Erzeuger: Quinta de la Rosa Region: Douro<br />
Traubensorten: Tinta Roriz, Tourega Francesa,Tinta Barroca,Tinta Cão,Tourega Nacional<br />
White Port 26.00<br />
Erzeuger: Quinta de la Rosa Region: Douro<br />
Traubensorten: Malvasia Fina, Malvasia Rei<br />
Sherry<br />
Bristol Cream 87.00<br />
Erzeuger: Harveys Region: Jerez<br />
Traubensorten: 80% Palomino & 20% Pedro Ximénez<br />
Amontillado 87.00<br />
Erzeuger: Harveys Region: Jerez<br />
Traubensorten: 92% Palomino & 8% Pedro Ximénez<br />
Pale Cream 87.00<br />
Erzeuger: Harveys Region: Jerez<br />
Traubensorten: Palomino
Spirituosen<br />
Fruchtdestillate<br />
75 cl<br />
Gravensteiner Zimmerli Hallau 2 cl 40 vol % CHF 4.60<br />
Kirsch Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 4.90<br />
Kräuter Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 3.80<br />
Mirabellen Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 5.30<br />
Pflümli Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 4.20<br />
Quitten Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 5.70<br />
Vieille Prune Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 8.40<br />
Williams Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 5.30<br />
Zwetschgen Zimmerli Hallau 2 cl 40vol % CHF 4.10<br />
Vielle Prunne Fassbind Oberarth<br />
Vielle Apricot Fassbind Oberarth<br />
Vielle Cerise Fassbind Oberarth<br />
Vieille Poire Fassbind Oberarth<br />
Diwii Aagne Hallau<br />
Nocchino Aagne Hallau<br />
Nocchino Daniel Walter Löhningen<br />
Wildkirsch Fassbind<br />
Wildpflümli Fassbind<br />
Walderdbeergeist Fassbind<br />
Grappa Ticinesi Americana Fassbind<br />
Vogelbeer Hämmerle<br />
Kriecherl Hämmerle
Holunder Hämmerle<br />
Himbeer Hämmerle<br />
Subirer Hämmerle<br />
Marille Hämmerle<br />
Ausländische Spirituosen<br />
Amaretto Disaronno 2 cl 28 vol % CHF 3.80<br />
Baileys 2 cl 17 vol % CHF 7.60<br />
Calvados Morin 2 cl 40 vol % CHF 7.80<br />
Fernet Branca Fratulli Branca 2 cl 40 vol % CHF 6.60<br />
Grand Marnier Lapostolle 2 cl 38 vol % CHF 7.80<br />
Vecchia Gio Buton 2 cl 41 vol % CHF 3.90<br />
Vieille Prune Morin 2 cl 41 vol % CHF 8.40<br />
Marc<br />
Burgunder G. Boudier 2 cl 40 vol % CHF 8.10<br />
Marc Vieux Zimmerli Hallau 2 cl 40 vol % CHF 4.30<br />
Schaffhauser Zimmerli Barrique2 cl 42 vol % CHF 5.30<br />
Cognac<br />
Bisquit Classique 2 cl 40 vol % CHF 7.10<br />
Hennessy Classique 2 cl 40 vol % CHF 7.00
Marnier V.S 2 cl 40 vol % CHF 7.10<br />
Remy Martin V.S.O.P 2 cl 40 vol % CHF 8.40<br />
Courvoisier V.S.O.P 2 cl 40 vol % CHF 8.40<br />
Marnier V.S.O.P 2 cl 40 vol % CHF 9.60<br />
Marnier X.O 2 cl 40 vol % CHF 14.70<br />
Ruhm<br />
Domoiseau Blanc 2 cl 50 vol % CHF 8.20<br />
Domoiseau Réserve Special 2 cl 40 vol % CHF 11.20<br />
Domoiseau 8 ans 2 cl 42 vol % CHF 19.40<br />
Bacardi Oro 2 cl 37.5 vol % CHF 7.40<br />
Bacardi 8 años 2 cl 40 vol % CHF 10.80<br />
Grappa Ornellaia<br />
Tenuta dell’Ornellaia<br />
Bolgheri, Toskana<br />
Cannoni-Destillat aus den bewusst nur leicht gepressten, sehr saftigen Trestern der Tenuta;<br />
diskontinuierlich gebrannt und in Barriques bis zur völligen Reife gelagert (42 vol %).<br />
Komplexes Destillat, dass die Sonne eingefangen hat: kräftiger Duft nach reifem Obst und<br />
Vanille, gebrannten Mandeln, Marzipan, finessreicher Körper mit merklicher, aber gut<br />
integrierter Holznote.<br />
Grappa Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia 2 cl 42 vol % 14.00<br />
Grappa Sassicaia
Tenuta San Guido<br />
Bolgheri, Toscana<br />
Grappa aus den Trestern der Rotwein-Cuvée Sassicaia, Diskontinuierlich im Dampf-<br />
Alambic destilliert und ausschliesslich in Barriques gelagert (40 vol %).<br />
Amberfarbenes Destillat mit tiefgoldenen Reflexen und intensiver Gewürznase, in die sich<br />
feine mediterrane Kräutertöne mischen. Komplexe entwicklung, für die man sich Zeit<br />
nehmen sollte. Anhaltender Abgang.<br />
Grappa Sassicaia Tenuta San Guido 2 cl 40 vol % 16.40<br />
Grappa Tignanello<br />
Marchesi Antinori<br />
Florenz, Toskana<br />
Aus Trestern der Trauben des Weinbergs Tignanello im Chianti-Clasico-Gebiet, nahe<br />
Mercantale Val di Pesa, 20 % Cabernet Sauuvignon, 80 % Sanngiovese. Direckt nach dem<br />
ersten Abstich werden die Trester zur nahe gelegenen Distillerie in Casciano Val di Pesa<br />
gebracht und dort mit Dampf in traditionellen Brennblasen desstilliert. Nach der Lagerung<br />
wird eine Cuvée zusammengestellt, die diesem Aromaprofil Kontinuität über die Jahre<br />
verleihen soll (42 vol %). Ein eleganter Brand mit zartem, herbstlich geprägtem Aroma:<br />
Typisch für Sangiovese/Cabernet sind feine Kräuternoten und eine Cremige Sanftmut am<br />
Gaumen, die lange nachklingt.<br />
Grappa Tignanello Marchesi Antinori 2 cl 42 vol % 13.00<br />
Nardini Bortolo<br />
Ponte Vecchio<br />
Basssano del Grappa. Piemont<br />
Eine der ältesten Brennereien Venetiens und der grösste Markenerzeuger Italiens. 1779 zog<br />
der Destillateur und Firmengründer Bortolo Nardini aus seinem Heimatort Segonzano im<br />
Trentiner Cembra – Tal nach Bassano. Die Geschichte der dortigen Brücke, die bereit 1209<br />
erstmals erwähnt wurde und deren Schicksal in einem der berühmtesten Lieder Italiens<br />
auch heute noch besungen wird, reizte den Trentiner zum Kauf der „Osteria del Ponte“<br />
(Gasthof zur Brücke), der nach wie vor Sitz des Unternehmens um im Besitz der Familie<br />
Nardini ist. Heute leiten Giuseppe, Cristina, Angelo, Antonio und Leonardo das
Unternehmen, das jährlich in zwei Brennereien und einer Abfüllstation vier Millionen<br />
Flaschen produziert und einen Anteil von 25% des Weltweiten Grappamarktes bedient.<br />
Trotz der Grösse wird immer noch in kupfernen Brennblasen destilliert, nach Trentiner Stil<br />
im Wasserbad. Auch die „Grapperia“, von Bortolo Nardini eingerichtet, wird weiterhin als<br />
Laden, aber auch als Museum genutzt, gehegt und gepflegt.<br />
Classico Ditta Bortolo Nardini 2 cl 50 vol % 6.40<br />
Riserva Ditta Bortolo Nardini 2 cl 50 vol % 6.80<br />
Mandoria Ditta Bortolo Nardini 2 cl 50 vol % 7.80<br />
Riserva 15 ani Ditta Bortolo Nardini 2 cl 50 vol % 9.80<br />
Terre Atiche Distillerie Dellavalle<br />
Località vigliano<br />
Asti, Piemont<br />
Grappa Destillateur und Künstler – die uralten kulinarischen Traditionen seiner Heimat<br />
inspirieren Roberto Dellavalle schon seit vielen Jahren. Seine Grappe hat er „Terra Atiche“<br />
genannt, die „Alten Lande“. Sie sollen die uralten kulinarischen Traditionen seiner Heimat<br />
Piemont widerspiegeln, wo man schon zu Zeiten des Imperium Romanum Wein anbaute.<br />
Traditionell die Brennweise, wie auch die Wahl der Traubensorten: Moscato, Nebbiolo,<br />
Barolo und Ruché, eine autochtone, heute sehr seltene Traubensorte des Piemont. Der<br />
greco– italienische Künstler Carlo Carosso entwarf die von antiker Mythenwelt inspirierten<br />
Etiketten, die Faben erinnern an die Böden der Weinberge von Asti – brauner Sandstein,<br />
grauer und blauer Tuff.
Amarone Terre Antiche 2 cl 42 vol % 8.20<br />
Arnesi Terre Antiche 2 cl 42 vol % 7.60<br />
Berbera Barrique Terre Antiche 2 cl 42 vol % 8.60<br />
Chardonnay Terre Antiche 2 cl 42 vol % 8.20<br />
Di Gavi Terre Antiche 2 cl 42 vol % 8.20<br />
Nebbiolo Terre Antiche 2 cl 42 vol % 8.20<br />
Ruchè Terre Antiche 2 cl 42 vol % 9.00<br />
Affinita in
Offene Weine<br />
Weiss<br />
50 cl<br />
Löhninger Müller Thurgau Weinbaugenossenschaft Löhningen CHF 16.00<br />
Fechy Réserve St. Urban Battailard CHF 20.00<br />
Rosé<br />
Beringer Familie Kaller <strong>Beringen</strong> CHF 17.50<br />
Löhninger “Sommerflirt” Weinbaugenossenschaft Löhningen CHF 17.50<br />
Rot<br />
Beringer Blauburgunder Weinbaugenossenschaft Löhningen CHF 17.00<br />
Beringer Blauburgunder Familie Keller <strong>Beringen</strong> CHF 17.00<br />
Beringer Garanoir Weinbaugenossenschaft Lööhningen CHF 19.50<br />
Siblinger Blauburgunder “Eisenhalde” Hans Schlatter Hallau CHF 18.50<br />
Osterfinger Blauburgunder Familie Richli zum Hirschen CHF 17.50<br />
Wilchinger Blauburgunder Sunneberg Kellerei Wilchingen CHF 17.50<br />
Dôle du Valais Mascaron CHF 17.00<br />
Beaujolais Château de Jarnioux CHF 15.50
Mineralwasser / Kaffee / Tee<br />
Diverse Tafelwasser & Limonaden im Glas 20 cl CHF 3.00<br />
Diverse Tafelwasser & Limonaden im Glas 30 cl CHF 3.70<br />
Diverse Tafelwasser & Limonaden im Glas 50 cl CHF 4.70<br />
Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure 33 cl Elmer Mineral CHF 4.30<br />
Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure 50 cl Elmer Mineral CHF 5.60<br />
Mineralwasser mit Kohlensäure 100 cl Elmer Mineral CHF 9.00<br />
Pepsi 33 cl CHF 4.30<br />
Sinalco 33 cl CHF 4.30<br />
Rivella 33 cl CHF 4.30<br />
Elmer Citro 33 cl CHF 4.30<br />
Schorley 33 cl Ramseier CHF 4.30<br />
Eistee 33 cl Nestea CHF 4.30<br />
Apfelsaft 33 cl Ramseier CHF 4.30<br />
Traubensaft rot 20 cl Rimuss CHF 4.30<br />
Tomatensaft 20 cl Granini CHF 5.40<br />
Orangensaft 20 cl Lufruta CHF 4.30<br />
Tonic Water 20 cl Schweppes CHF 4.30<br />
Bitter Lemon 20 cl Schweppes CHF 4.30<br />
Kaffee crème / Espresso CHF 3.70<br />
Kaffee Fertig / Kaffee Lutz CHF 5.20<br />
Dop. Espresso CHF 5.30<br />
Milchkaffee CHF 3.70<br />
Late Macchiato CHF 3.90<br />
Cappuccino CHF 3.90<br />
Ovomaltino warm / kalt (Dampferhitzt) CHF 3.70<br />
Schokolade warm / kalt (Dampferhitzt) Caotina CHF 3.70<br />
Milch warm / kalt (Dampferhitzt) CHF 3.30<br />
Tee diverse Sorten CHF 3.50<br />
Tee Rhum (alkoholhaltig) CHF 6.40<br />
Rum-,Orangen- Apfel-Zimtpunch CHF 3.70<br />
Rumpunch (alkoholhaltig) CHF 6.50<br />
Falkenbier Lager Flasche 50 cl 4.8 vol % CHF 5.10<br />
Falkenbier Lager Glas 30 cl 4.8 vol % CHF 3.70<br />
Falkenbier Lager Glas 40 cl 4.8 vol % CHF 4.60<br />
Falkenbier ZwoAcht 50 cl 2.8 vol % CHF 5.10<br />
Falkenbier alkoholfrei 50 cl CHF 5.10<br />
Falkenbier alkoholfrei 33 cl CHF 4.30<br />
Falkenbier Edelfalke hell 33 cl 5.2 vol % CHF 4.30<br />
Falkenbier Munot-Weizen 50 cl 5.2 vol % CHF 5.70
Apfelmost 60 cl 4.0 vol % CHF 5.30
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