Speisekarte - Villa Ducale
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SECONDI PIATTI CARNE<br />
Piccata alla Milanese 36.00<br />
Kalbsschnitzel auf Mailändische Art<br />
Saltinbocca alla Romana 36.00<br />
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und<br />
Salbei<br />
Cotolette D’Agnello 36.00<br />
Zartes Lammkotelett an Kräutern<br />
Entrecôte alla Griglia 39.00<br />
Gegrilltes Entrecôte mit Steinpilzen<br />
CONTORNI<br />
Patate al Rosmarino<br />
l<br />
Ofenkartoffeln mit frischem Rosmarin<br />
Tagliatelle al Burro<br />
Nudeln an Butter<br />
Risotto<br />
Reis mit Parmesan<br />
Polenta fresca<br />
Frische Polenta<br />
Verdure di Stagione<br />
Saisongemüse frisch vom Markt<br />
Beilagen- Zusatz 5.00<br />
SECONDI PIATTI PESCE<br />
Filetto di Sogliola Costa Azzura* 34.00<br />
Seezungenfilet an Zitronensauce<br />
Gamberoni alla Griglia 38.00<br />
Gegrillte Riesencrevetten<br />
Gamberoni alla Diavola 38.00<br />
Tomaten mit Rham und scharfer<br />
Haussauce<br />
Grigliatta di Pesce * 45.00<br />
Gegrilltes Fisch-Assemblache<br />
Bei den Hauptgängen ist eine Beilage<br />
nach Wahl dabei...<br />
Da die Gerichte frisch zubereitet<br />
werden, benötigen die mit * ca. 20 min.<br />
Wartezeit<br />
HERKUNFT FLEISCH<br />
Rind, Kalb, Lamm Schweiz<br />
Pferd Kanada /USA
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