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e Amazzoni, luogo<br />
<strong>del</strong>la nostra<br />
memoria futura,<br />
quando la foresta<br />
finirà di trasformarsi<br />
in materiale edile per la<br />
famelica Cina e noi inizieremo<br />
VIAGGIO NEL MONDO<br />
Un brianzolo nel reame <strong>del</strong><br />
Guaranà<br />
Le mirabolanti avventure e viciss<strong>it</strong>udini<br />
di un uomo refrattario alla polenta<br />
ad andare al mare tra Vigevano<br />
e Mortara. Là nelle Amazzoni,<br />
oggi come oggi, si vive una v<strong>it</strong>a<br />
normale: centinaia di chilometri<br />
di fiumi, qualche missionario,<br />
gli indiani alle prese col progresso<br />
e qualche cane sciolto come il<br />
I. In cui il protagonista lascia l’Europa<br />
Come si scappa di casa<br />
per abbandonare la civiltà<br />
occidentale?<br />
Non è che sia scappato, mi<br />
son preparato per partire come<br />
volontario in genere, sarei<br />
potuto finire ovunque nel<br />
mondo. <strong>Il</strong> PIME ha identificato<br />
un progetto in Brasile dove<br />
cui mi sarei potuto inserire, in<br />
origine l’idea era di navigare<br />
con un missionario lungo il<br />
fiume che porta dalla c<strong>it</strong>tà alle<br />
zone indigene nella riserva<br />
e seguire i giovani che venivano<br />
in c<strong>it</strong>tà per studiare.<br />
Ma mentre mi preparavo il portoghese,<br />
il Padre ha cambiato<br />
destinazione e sono arrivato<br />
sub<strong>it</strong>o a Maues, quindi fisso<br />
nostro amico Luca. Sapevo che<br />
stava costruendo un piccolo villaggio<br />
turistico con le sue mani<br />
e, quando me lo son trovato<br />
su Skype, ho iniziato un’intervista<br />
fin<strong>it</strong>a poi di persona<br />
davanti a un bicchiere di vino.<br />
in c<strong>it</strong>tà alla casa degli studenti<br />
indigeni, casa <strong>del</strong>la diocesi dove<br />
20 ragazzi arrivati dalla riserva<br />
finiscono gli studi perchè<br />
nelle comun<strong>it</strong>à i professori<br />
fanno solo elementari. Da noi<br />
studiano e lavorano: la mattina<br />
ognuno ha un comp<strong>it</strong>o,<br />
alleviamo animali da cortile<br />
tra cui coccodrilli e tartarughe,<br />
abbiamo orto e falegnameria.<br />
II. In cui Luca spiega come si mangia una tartaruga<br />
[20.47.27] Francesco scrive:<br />
sono animali da cortile?<br />
[20.47.27] Luca scrive:<br />
Sì! Anche se ci mettono un sacco di tempo a<br />
crescere.<br />
[20.47.37] Luca scrive:<br />
Abbiamo una vasca in cemento, tipo una piscinetta.<br />
[20.48.00] Luca scrive:<br />
Mentre le tartarughe da terra se ne vanno in giro nel<br />
pollaio<br />
[20.48.25] Francesco scrive:<br />
E’ buona la tarta, di cosa sa?<br />
[20.48.34] Francesco scrive:<br />
Come la cucinano?<br />
[20.49.21] Eugenio scrive:<br />
Povere tartarughe...<br />
di Francesco Magnocavallo<br />
[20.49.45] Francesco scrive:<br />
Dimmi a che età si mangiano?<br />
[20.49.50] Luca scrive:<br />
Sa di tartaruga... è una carne molto “selvaggia”, un<br />
po’ duretta<br />
[20.50.23] Luca scrive:<br />
No, anzi, una volta mangiato il tutto, poi si mette il<br />
guscio sulla brace<br />
[20.50.35] Eugenio scrive:<br />
Povere bestie<br />
[20.50.47] Luca scrive:<br />
E il caldo scioglie il grasso che c’è sotto il guscio, e<br />
quindi si fa la “scarpetta” con la farina di manioca<br />
[20.50.59] Francesco scrive:<br />
Casp<strong>it</strong>a<br />
Luca d’Ambros<br />
Assaggiata l’agra v<strong>it</strong>a<br />
<strong>del</strong>l’informatico padano,<br />
ha pensato bene di<br />
traslocare in mezzo alla<br />
Foresta Amazzonica:<br />
vocabolario portoghese,<br />
portatile, ascia, pialla e<br />
martello.<br />
Permalink n. 2 Marzo 2007 1