MERCATO ALL' INGROSSO DEI FIORI E DELLE ... - Comune di Roma
MERCATO ALL' INGROSSO DEI FIORI E DELLE ... - Comune di Roma
MERCATO ALL' INGROSSO DEI FIORI E DELLE ... - Comune di Roma
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Molto richieste anche le piante me<strong>di</strong>terranee come la Grevillea e<br />
la Westringia, la cui offerta è stata deficitaria nei primi mesi a<br />
causa dei danni da gelo subiti a <strong>di</strong>cembre, oppure il Callistemon<br />
e l’Hybiscus pronti tar<strong>di</strong>vamente solo a fine maggio.<br />
La gran parte delle aziende tuttavia, <strong>di</strong>spone <strong>di</strong> una superficie<br />
me<strong>di</strong>a assai ridotta infatti, la me<strong>di</strong>a nazionale si attesta a 0,8<br />
ettari; ciò impe<strong>di</strong>sce <strong>di</strong> attuare strategie <strong>di</strong> innalzamento della<br />
qualità favorendo l’omogeneità del prodotto ai fini della ven<strong>di</strong>ta<br />
e, per quanto attiene i costi <strong>di</strong> produzione, rende pressoché<br />
impossibile attuare economie <strong>di</strong> scala o <strong>di</strong>sporre <strong>di</strong> volumi tali da<br />
organizzare efficientemente la logistica.<br />
18<br />
con la collaborazione <strong>di</strong>:
Change language