Menús per a grups - Restaurant CAMBRAY
Menús per a grups - Restaurant CAMBRAY
Menús per a grups - Restaurant CAMBRAY
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MENÚ Nº3<br />
1er.Plat (a escollir)*<br />
Amanida Cambray<br />
Amanida de formatge de cabra<br />
Carpaccio de vedella amb parmesà<br />
Pinya amb Pernil<br />
Meló amb Pernil<br />
Canelons amb beixamel<br />
Esqueixada de bacallà<br />
Gírgoles saltejades<br />
2on. Plat (a escollir)*<br />
Graellada de carn<br />
Entrecot a la Brasa<br />
Sèpia a la Planxa<br />
Orada al Forn<br />
Ternasco<br />
Peus de porc guisats<br />
Fricandó de Vedella<br />
Paelles i fideuades<br />
Begudes i Pa torrat<br />
Postres<br />
Pastis de celebració<br />
Cava Brut de Peralada<br />
Cafès i licors<br />
MENÚ Nº4<br />
1er.Plat<br />
Assortiment de la Casa:<br />
Freds: escalivades, esqueixades, espàrrecs,<br />
anxoves de L’Escala, <strong>per</strong>nil salat i embotits<br />
de la Garriga, formatge, assortiment de<br />
patés.<br />
Calents: gírgoles saltejades , cargols, truita<br />
de patates, croquetes de <strong>per</strong>nil.<br />
2on. Plat (a escollir)*<br />
Graellada de carn<br />
Entrecot a la Brasa<br />
Sèpia a la Planxa<br />
Orada al Forn<br />
Ternasco<br />
Peus de porc guisats<br />
Fricandó de Vedella<br />
Begudes i Pa torrat<br />
Postres<br />
Pastis de celebració<br />
Cava Brut de Peralada<br />
Cafès i licors<br />
MENÚ Nº5<br />
1er.Plat<br />
Assortiment de la Casa<br />
2on. Plat (a escollir)*<br />
Suquet de Rap a la marinera<br />
Filet de vedella<br />
Magret d’ànec<br />
Llamàntol a la brasa<br />
Postres<br />
Pastis de celebració<br />
Cava Brut de Peralada<br />
Cafès i licors<br />
Preu 36.50€<br />
MENÚ Nº6<br />
1er.Plat<br />
Assortiment de la Casa<br />
2on. Plat (a escollir)*<br />
Graellada de peix: lluç, rap i escamarlans<br />
Gambes, musclos i cloïsses<br />
Postres<br />
Pastis de celebració<br />
Cava Brut de Peralada<br />
Cafès i licors<br />
Preu 28.00€ Preu 32.00€<br />
Preu 45.00€