BLASON x fuocolento marzo 2013 - Claudio Fabbro
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<strong>BLASON</strong>, LE RADICI<br />
Augusto e Maria, aiutati dalle quattro figlie maggiori, danno prova di<br />
lungimiranza e dinamismo non comuni, ampliando l’azienda e<br />
portando a termine la prima ristrutturazione della cantina.<br />
Negli anni ‘90 entra in azienda il figlio Giovanni, nel frattempo<br />
divenuto enologo in quel di Cividale, ITAS Paolino d’Aquileia , ed<br />
imprime all’attività di famiglia la svolta definitiva, attraverso un<br />
processo di rinnovamento radicale della produzione, ormai incentrata<br />
sul vino, e la scelta di “aprirsi al mondo”.
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