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Unione <strong>di</strong> Comuni<br />
Colline <strong>di</strong> Langhe<br />
e del Barolo<br />
In occasione dell’evento “Colline <strong>di</strong> Culture”, le cantine<br />
socie del<strong>la</strong> Strada del Barolo propongono attività e<br />
degustazioni guidate.<br />
Per informazioni www.stradadelbarolo.it<br />
AZIENDA AGRICOLA ETTORE FONTANA<br />
Via Pugnane 12, <strong>Castiglione</strong> <strong>Falletto</strong> (Tel. 0173 62844)<br />
Visite e degustazioni gratuite su prenotazione<br />
Sabato 21 aprile dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19.00<br />
BRIC CENCIURIO<br />
Via Roma 24, Barolo (Cell. 3356388113)<br />
Degustazione gratuita <strong>di</strong> vini accompagnata da piccoli stuzzichini <strong>di</strong> produzione propria<br />
Sabato 21 e domenica 22 aprile dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 19.00<br />
AZIENDA AGRICOLA GABUTTI<br />
B.ta Gabutti 3/A, Serralunga d’Alba (Tel. 0173 613165)<br />
Visita e degustazione gratuite<br />
Sabato 21 e domenica 22 aprile<br />
AZIENDA AGRICOLA CADIA<br />
Via Rod<strong>di</strong> Verduno 62, Rod<strong>di</strong> (Cell. 3384070549)<br />
Visita e degustazione gratuite su prenotazione, specialità Verduno Pe<strong>la</strong>verga<br />
Cerca Simu<strong>la</strong>ta del Tartufo Nero<br />
In col<strong>la</strong>borazione con l’Università dei Cani da Tartufo <strong>di</strong> Rod<strong>di</strong> organizzazione del<strong>la</strong><br />
cerca simu<strong>la</strong>ta del tartufo nel noccioleto dell’Azienda Agrico<strong>la</strong> Ca<strong>di</strong>a, a<strong>di</strong>acente al<strong>la</strong><br />
cantina.<br />
Sabato 21 aprile alle ore 10.00 e alle ore 16.00 – Domenica 22 aprile alle ore 10.00<br />
e alle ore 16.00<br />
Prenotazioni al 3384070549 entro martedì 17 aprile 2012<br />
Il costo del<strong>la</strong> cerca verrà confermato con <strong>la</strong> prenotazione al raggiungimento <strong>di</strong> un<br />
numero minimo <strong>di</strong> partecipanti<br />
SOCIETÀ AGRICOLA DOSIO VIGNETI SRL<br />
Regione Serradenari 6, La Morra (Cell. 3476072778)<br />
Visita guidata e degustazioni gratuite<br />
Sabato 21 e domenica 22 aprile dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00<br />
AZ. AGR. BORGOGNO FRANCESCO<br />
Via Crosia 29, Barolo (Tel. 0173 56178 - Cell. 339 4287756)<br />
Visita guidata e degustazione <strong>di</strong> vini abbinati a prodotti tipici gratuite<br />
Sabato 21 e domenica 22 aprile con orario continuato dalle 10.00 alle 18.00<br />
I ristoranti e le strutture ricettive del<strong>la</strong> Strada del Barolo<br />
propongono menù, degustazioni e soggiorni a tema.<br />
RISTORANTE LA CROTA<br />
Via Fontana 7, Rod<strong>di</strong> (Tel. 0173 615187)<br />
Sabato 21 e Domenica 22 aprile<br />
Passaggio nell’incantevole paesino <strong>di</strong> Rod<strong>di</strong> con sosta <strong>di</strong> mezzogiorno<br />
Menu Degustazione <strong>di</strong> Primavera<br />
Antipasti, primo piatto, secondo piatto, assaggio <strong>di</strong> dolci <strong>la</strong>ngaroli, acqua, caffè,<br />
due vini abbinati dal<strong>la</strong> cantina<br />
Al prezzo scontato <strong>di</strong> euro 40,00 a persona e per gli amici del<strong>la</strong> Strada del Barolo<br />
anche un piccolo omaggio ricordo delle Langhe<br />
RISTORANTE CÀ DEL LUPO<br />
Via Ballerina 15, Montelupo Albese (Tel. 0173 617249)<br />
Cena Sabato 21 aprile, pranzo e cena Domenica 22 aprile<br />
Menu Degustazione <strong>di</strong> 4 portate al prezzo speciale <strong>di</strong> euro 28 (vini esclusi)<br />
previa prenotazione e salvo <strong>di</strong>sponibilità<br />
CIRCOLO ARCO DEI NOBILI<br />
Realizzato con il contributo<br />
del<strong>la</strong> Regione Piemonte<br />
Fraz. Perno, Vicolo del<strong>la</strong> Chiesa 2, Monforte d’Alba (Cell.346 7357979)<br />
Sabato 21 aprile<br />
Dalle ore 10.00 alle ore 12.30 e dalle 17.30 alle 19.00<br />
Aperitivo a base <strong>di</strong> vini <strong>di</strong> Langa e stuzzichini vari tratti dal<strong>la</strong> tipica cucina<br />
<strong>la</strong>ngaro<strong>la</strong> al costo <strong>di</strong> € 5,00<br />
Dalle ore 12.30 alle ore 15.00 Menu a 30 € a persona bevande escluse<br />
Antipasti (bocconcini <strong>di</strong> pollo in carpione, tonno <strong>di</strong> coniglio, barchette <strong>di</strong> zucchine<br />
e cipolle ripiene), Primo piatto (a scelta tra ravioli del plin caserecci <strong>di</strong> erbette<br />
e formaggio al burro, salvia e nocciole; tagliatelle al ragu’ <strong>di</strong> carne; gnocchi<br />
al Castelmagno), Secondo piatto (a scelta tra brasato al barolo con patate al<br />
forno e spinaci al burro; arrosto <strong>di</strong> vitello con patate al forno e carote; coniglio in<br />
fricassea all’Arneis con misticanza), Dolci (a scelta tra tiramisu’, panna cotta ai<br />
frutti <strong>di</strong> bosco, torta del<strong>la</strong> casa)<br />
Dalle ore 20.00 Menu a 30€ a persona bevande escluse<br />
Antipasti (tortino <strong>di</strong> verdure in crosta su crema <strong>di</strong> patate al profumo <strong>di</strong> tartufo;<br />
crostini <strong>di</strong> polenta con salva <strong>di</strong> funghi e salciccia; insa<strong>la</strong>tina <strong>di</strong> galletto allo stile<br />
<strong>la</strong>ngarolo), Primo piatto (a scelta tra ravioli del plin caserecci <strong>di</strong> arrosto al burro,<br />
salvia e rosmarino; tagliatelle al<strong>la</strong> conta<strong>di</strong>na; crespelle al<strong>la</strong> fonduta con asparagi),<br />
Secondo piatto (a scelta tra bocconcini <strong>di</strong> vitello alle nocciole e amaretto, pollo<br />
al<strong>la</strong> cacciatora con patate, grigliata mista <strong>di</strong> verdure), Dolci (a scelta tra tiramisu’,<br />
panna cotta ai frutti <strong>di</strong> bosco, torta del<strong>la</strong> casa<br />
Domenica 22 aprile<br />
Dalle ore 10.00 alle ore 12.30<br />
Aperitivo a base <strong>di</strong> vini <strong>di</strong> Langa e stuzzichini vari tratti dal<strong>la</strong> tipica cucina<br />
<strong>la</strong>ngaro<strong>la</strong> al costo <strong>di</strong> € 5,00<br />
Dalle ore 12.30 alle ore 15.00 Menu a 30€ a persona bevande escluse<br />
Antipasti (tortino <strong>di</strong> verdure in crosta su crema <strong>di</strong> patate al profumo <strong>di</strong> tartufo;<br />
tonno <strong>di</strong> coniglio; insa<strong>la</strong>tina <strong>di</strong> galletto allo stile <strong>la</strong>ngarolo), Primo piatto (a scelta<br />
tra ravioli del plin caserecci <strong>di</strong> arrosto al burro, salvia e rosmarino; tagliatelle ai<br />
funghi; gnocchi al<strong>la</strong> bava), Secondo piatto (a scelta tra bocconcini <strong>di</strong> vitello alle<br />
nocciole e amaretto; brasato al Barolo con patate al forno e spinacini al burro;<br />
coniglio al<strong>la</strong> cacciatora) Dolci (a scelta tra tiramisu’, panna cotta ai frutti <strong>di</strong> bosco,<br />
torta del<strong>la</strong> casa)<br />
B&B I Grappoli<br />
B.ta Parafada 5, Serralunga d’Alba (Tel. 0173 613165)<br />
Pernottamento con prima co<strong>la</strong>zione e degustazione dei vini dell’Azienda<br />
Agrico<strong>la</strong> Gabutti euro € 75,00 a notte (prezzo per due persone - per persone<br />
aggiuntive in camera richiedere quotazione)<br />
Aria <strong>di</strong> Langa<br />
Via Mortizzo 13, Montelupo Albese (Tel. 0173 617382)<br />
Pacchetti per coppie (promozione valida fino al 25 aprile compreso)<br />
1 Pernottamento in camera doppia, inclusa prima co<strong>la</strong>zione a buffet: 90 Euro a<br />
coppia<br />
1 Servizio Ristorazione (pranzo o cena) con menù degustazione del<strong>la</strong> tra<strong>di</strong>zione<br />
(2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dolce), bevande incluse (acqua, 1 bottiglia <strong>di</strong><br />
Dolcetto Destefanis Vigna Monia Bassa, caffè): 70 Euro a coppia<br />
1 Servizio Ristorazione (pranzo o cena) con menù degustazione del<strong>la</strong> nostra carta<br />
(2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dolce), bevande incluse (acqua, 1 bottiglia <strong>di</strong><br />
Dolcetto Destefanis Vigna Monia Bassa, caffè): 76 Euro a coppia<br />
Pacchetto 1 pernottamento in camera doppia + 1 Pranzo o Cena con menù<br />
degustazione del<strong>la</strong> tra<strong>di</strong>zione: 160 Euro a coppia<br />
Pacchetto 1 pernottamento in camera doppia + 1 Pranzo o Cena con menù<br />
degustazione del<strong>la</strong> nostra carta: 166 Euro a coppia<br />
HOTEL CÀ DEL LUPO<br />
Via Ballerina 15, Montelupo Albese (Tel. 0173 617249)<br />
Sabato 21 e Domenica 22 aprile<br />
Pacchetto Cena a lume <strong>di</strong> cande<strong>la</strong> (4 portate vini esclusi) + pernottamento<br />
175 euro ed ulteriore sconto del 10% sul<strong>la</strong> tariffa <strong>di</strong> un eventuale pernottamento<br />
aggiuntivo. Tariffe al netto del<strong>la</strong> nuova tassa <strong>di</strong> soggiorno da poco introdotta.<br />
La proposta è valida previa prenotazione e <strong>di</strong>sponibilità sia in hotel che al ristorante<br />
AL VECCHIO GELSO<br />
Borgata Garassini 68, La Morra (Tel. 0173 50205 Cell. 349 6107350)<br />
1 pernottamento in camera doppia con prima co<strong>la</strong>zione week end 21- 22<br />
aprile 2012:<br />
per gruppi <strong>di</strong> 8 persone euro 320 (anziché euro 410)<br />
per gruppi <strong>di</strong> 4 persone euro 180 (anziché euro 195)<br />
4 pernottamenti in camera doppia con prima co<strong>la</strong>zione dal 21 al 25 aprile 2012:<br />
per 2 persone euro 340