Pizziera (Ballarini Paolo e Figli) sotto descrizione dell'uso - CASABURI

Ruoto in acciaio. All'interno, teglia
antiaderente da 27cm. Fornello in acciaio
Inox da 27cm. con speciale dispositivo.
Coperchio per cottura a vista.
La Pizziera di Ballerini è un vero e proprio
forno che va sulla fiamma di un tradizionale
fornello.
Offre tre sistemi contemporanei di cottura:
forno a ventilazione rapida, vapore, calore
elevato nella parte inferiore della pentola
simile a quello di un forno a legna.
Un ottimo strumento non solo per pizze e
focacce (pronte in 10 minuti) ma anche per
contorni e secondi piatti delicati- cosi come
il ruoto può essere utizzato come tegame-
Confezione originale idonea anche per
regalo -Provvisto di una
brochura per l'idoneo utilizzo -prezzo al
pubblico di molto superiore