Guida alle Carriere Internazionali - II edizione - Regione Veneto

iscontrare problemi fisici (mal di schiena, per esempio). Per questo motivo è consigliabile cercare di
imparare le migliori tecniche di raccolta dal personale esperto. Non sempre le aziende offrono al giovani il
vitto e l’alloggio: è necessario quindi organizzarsi prima della partenza in modo da trovare soluzioni che non
siano troppo distanti dal luogo di lavoro. Le paghe variano secondo il tipo di prodotto raccolto, le difficoltà
di processo di raccolta ed il Paese nel quale si lavora;
� nel settore alberghiero e ristorazione: sono offerte molte opportunità sia d’estate che d’inverno e questo
settore è spesso il primo approdo dei ragazzi che si recano all’estero. Si tratta di un tipo di lavoro che
richiede una grossa flessibilità di orari. Il periodo minimo richiesto è di circa 5 settimane e di norma sono
previsti 1 o 2 giorni liberi alla settimana. E’ consuetudine che alberghi e ristoranti diano il vitto nell’orario di
servizio e forniscano anche l’alloggio. Le possibilità in questo settore sono svariate, dalle catene di fast food
agli alberghi di prima categoria, il tutto dipende dalla professionalità che si possiede e che si vuole spendere.
Chi vuole trovare un impiego in quest’ambito può contattare gli uffici del lavoro nazionali, oppure le
associazioni di categoria, o ancora le singole strutture turistiche (consultando gli annunci di lavoro sulla
stampa). Le aziende di promozione turistica delle località di maggior interesse forniscono gratuitamente la
lista degli hotel, ristoranti e campeggi delle località. Molte volte sono direttamente caricate sui singoli siti
internet. Si può quindi mandare la propria candidatura direttamente alle strutture. Le maggiori possibilità di
trovare lavoro nel settore alberghiero e della ristorazione sono offerte soprattutto nelle principali località
turistiche oppure nelle grandi città. E’ possibile rivolgersi alle grandi catene alberghiere oppure alle catene di
fast food, le quali hanno un grande ricambio di personale e dove è relativamente semplice trovare lavoro.
Un’ulteriore possibilità è offerta dagli ostelli della gioventù; la Federazione internazionale degli ostelli
Hostelling International (http://www.hihostels.com), per esempio, annovera membri in tutto il mondo;
� nelle agenzie che organizzano vacanze di studio o soggiorni linguistici all’estero per bambini/ragazzi: in
questo settore è indispensabile avere una buona conoscenza della lingua del Paese. Può essere richiesto un
titolo specifico di educatore, oppure un’esperienza d’insegnamento;
� nelle agenzie che organizzano eventi: l’estate è generalmente la stagione dei festival di tutti i tipi: dal teatro
alla musica jazz, rock o folklorica, al fumetto od alla letteratura. Se avete competenze specifiche e/o tanta
energia per lavorare dietro le quinte, potete tentare la vostra fortuna in questo campo (è consigliabile avere
una buona conoscenza della lingua, poiché per la maggior parte dei lavori sarete in contatto con il pubblico;
� nelle fiere: in tutte le grandi città del mondo, le fiere offrono numerose possibilità di lavoro temporaneo,
durante tutto l’anno. E’ possibile effettuare una ricerca delle fiere previste nel periodo e nella zona d’interesse
sul sito: http://www.fierenelmondo.it. Si potrà così contattare direttamente l’ente responsabile dell’organizzazione
per mandare un’eventuale candidatura.
Chi fosse interessato a contattare gli operatori che possono offrirvi i lavori stagionali sovra menzionati può
consultare gli elenchi inseriti nell’opuscolo “Lavori stagionali” in distribuzione gratuita presso lo sportello
Informagiovani di Brescia o scaricabile dal sito: http://www.comune.brescia.it/informagiovani.
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Di seguito vi sono forniti i principali riferimenti dove cercare un lavoro stagionale all’estero.
1. Fonti istituzionali:
� Eures: la principale fonte d’informazione istituzionale è la banca dati Eures (European Employement
Service) in Italia o nel Paese in cui volete lavorare.. Si tratta di un vero e proprio ufficio di collocamento
(http://ec.europa.eu/eures ) a livello europeo costituito da una rete d’informazione e orientamento sul
mercato del lavoro comunitario e scambio di offerte e domande di lavoro.
� Informagiovani: i diversi Informagiovani italiani (http://www.informagiovani.it) ricevono ogni settimana le
offerte di lavoro Eures e le mettono a disposizione dell’utenza durante gli orari di lavoro.
� Centri Nazionali di Risorse per l’Orientamento Professionale: altra fonte di informazione sono i
“Centri nazionali di risorse per l’orientamento professionale”. Si tratta di una rete di servizi istituiti dalla
Commissione Europea il cui intento è quello di favorire la mobilità in Europa. Il loro compito è di
raccogliere e diffondere informazioni sulle opportunità di formazione e stage, sui diversi sistemi di
formazione, sul mercato del lavoro, sulle condizioni di vita nei diversi Paesi. Il Centro Risorse Area
Formazione e Lavoro ha prodotto schede orientative sul lavoro all’estero in Francia, Germania, Irlanda,
Regno Unito, Spagna. Tutte le schede sono consultabili sul sito http://www.centrorisorse.org.
� Centri per l’impiego: se invece si è già all’estero, è possibile cercare un lavoro stagionale recandosi
direttamente presso i centri per l’impiego nazionali dove gli interessati spesso possono rispondere a
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