18.05.2016 Views

KitchenAid F 60.1 IX - Oven - F 60.1 IX - Oven AR (F033093) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid F 60.1 IX - Oven - F 60.1 IX - Oven AR (F033093) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid F 60.1 IX - Oven - F 60.1 IX - Oven AR (F033093) Istruzioni per l'Uso

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

البرامج<br />

عربي<br />

برامج الطهي<br />

! لجميع البرامج،‏ يمكن ضبط درجة حرارة تتراوح من 60 درجة مئوية إلى<br />

غاية الحد الأ قصى ،MAX باستثناء:‏<br />

• المشواة ‏(ينصح ضبطها فقط على قيمة الحد الأ قصى .(MAX<br />

• ‏«الغراتن»‏ ‏(ينصح بعدم تجاوز درجة 200 مئوية).‏<br />

برنامج الفرن التقليدي<br />

يتم تشغيل عنصر التسخين السفلي والعلوي.‏ عند اختيار هذه الطريقة<br />

التقليدية من الطهي،‏ ينصح باستخدام سطح واحد:‏ تتوزع الحرارة بشكل<br />

سيء في حالة اختيار أآثر من سطح.‏<br />

برنامج متعدد الطهي<br />

يتم تشغيل جميع عناصر التسخين ‏(العلوية والسفلية والدوارة)،‏ ومن بعدها<br />

ينطلق عمل المروجة.‏ وبما أن الحرارة ثابتة في جميع أجزاء الفرن،‏<br />

يقوم الهواء بطهي وتحمير الطعام بشكل متجانس.‏ يمكن استعمال<br />

سطحين بنفس الوقت آحد أقصى.‏<br />

برنامج المشواة<br />

يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي.‏<br />

ينصح باستخدام درجة الحرارة العالية والمباشرة للمشواة،‏ للأ طعمة التي<br />

تحتاج إلى درجة حرارة سطحية عالية.‏ أغلق باب الفرن عند القيام<br />

بعملية الطهي.‏<br />

برنامج ‏«الغراتن»‏<br />

يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي،‏ وتبدأ المروحة بالعمل.‏ تجمع هذه<br />

الطريقة بين الإ شعاع الحراري باتجاه واحد والدوران المجهود للهواء<br />

داخل الفرن،‏ مما يمنع بحد ذاته من احتراق سطح الأ طعمة من خلا ل<br />

زيادة نفوذ الحرارة إلى الداخل.‏ أغلق باب الفرن عند القيام بعملية<br />

الطهي.‏<br />

برنامج فرن البيتسا<br />

يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي والدائري،‏ ثم تبدأ المروحة بالعمل.‏<br />

تسمح هذه الطريقة من تسخين الفرن بشكل سريع،‏ مع الحصول على<br />

درجة حرارة عالية في الجزء السفلي.‏ في حالة استعمال أآثر من<br />

سطح آل مرة،‏ يجب تغيير أماآن السطوح مع بعضها البعض عند<br />

منتصف مدة الطهي.‏<br />

يتم تشغيل عنصر التسخين الخلفي وتبدأ المروحة بالعمل،‏ مما يضمن بحد<br />

ذاته الحصول على حرارة خفيفة ومتجانسة داخل الفرن.‏ ينصح باستخدام<br />

هذا البرنامج لطهي الأ طعمة الحساسة ‏(على سبيل المثال الحلويات التي<br />

تحتاج إلى عملية تخمير)‏ ولتحضير الترتة الصغيرة على ثلا ثة سطوح<br />

وفي نفس الأ وان.‏<br />

نصائح عملية للطهي<br />

! لا تستخدم الوضعية 1 والوضعية 5 في حالة تشغيل المروحة أثناء عملية<br />

الطهي:‏ يمكن أن يؤدي إلى احتراق الأ طعمة الحساسة نتيجة لتعرضها مباشرة<br />

للهواء الحار.‏<br />

! في حالة الشوي أو استخدام برنامج ‏«الغراتن»،‏ ضع المقطرة في الوضعية 1<br />

لتجميع مخلّفات الطهي ‏(صلصات و/أو دهون).‏<br />

طهي متعدد<br />

• استخدم الوضعية 2 و 4 للسطوح،‏ مع مراعاة استخدام الوضعية 2 للأ طعمة التي<br />

تحتاج إلى مزيد من الحرارة.‏<br />

• ضع المقطرة في الأ سفل والمشواة في الأ على.‏<br />

الشوي<br />

• ضع المشواة على الوضعية 3 أو 4، مع مراعاة وضع الأ طعمة في وسط<br />

المشواة.‏<br />

• ينصح باختيار الحد الأ قصى للطاقة.‏ يجب عدم القلق في حالة عدم إشعال المقاومة<br />

العليا بشكل دائم:‏ يتحكم الثيرموستات بعملها.‏<br />

فرن البيتسا<br />

برنامج فرن الحلويات<br />

• استخدم صنية من الأ لمنيوم الخفيف،‏ مع مراعاة إلقائها على الشبك المورد مع<br />

الفرن.‏ تزداد مدة الطهي في حالة استخدام المقطرة،‏ ومن الصعب في هذه الحالة<br />

الحصول على بيتسا محمرة.‏<br />

• في حالة طهي بيتسا محشوّة بشكل آبير،‏ ينصح بإدخال الجبنة الطرية في منتصف<br />

مدة الطهي.‏

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!