KitchenAid F 60.1 IX - Oven - F 60.1 IX - Oven AR (F033093) Istruzioni per l'Uso
KitchenAid F 60.1 IX - Oven - F 60.1 IX - Oven AR (F033093) Istruzioni per l'Uso
KitchenAid F 60.1 IX - Oven - F 60.1 IX - Oven AR (F033093) Istruzioni per l'Uso
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
البرامج<br />
عربي<br />
برامج الطهي<br />
! لجميع البرامج، يمكن ضبط درجة حرارة تتراوح من 60 درجة مئوية إلى<br />
غاية الحد الأ قصى ،MAX باستثناء:<br />
• المشواة (ينصح ضبطها فقط على قيمة الحد الأ قصى .(MAX<br />
• «الغراتن» (ينصح بعدم تجاوز درجة 200 مئوية).<br />
برنامج الفرن التقليدي<br />
يتم تشغيل عنصر التسخين السفلي والعلوي. عند اختيار هذه الطريقة<br />
التقليدية من الطهي، ينصح باستخدام سطح واحد: تتوزع الحرارة بشكل<br />
سيء في حالة اختيار أآثر من سطح.<br />
برنامج متعدد الطهي<br />
يتم تشغيل جميع عناصر التسخين (العلوية والسفلية والدوارة)، ومن بعدها<br />
ينطلق عمل المروجة. وبما أن الحرارة ثابتة في جميع أجزاء الفرن،<br />
يقوم الهواء بطهي وتحمير الطعام بشكل متجانس. يمكن استعمال<br />
سطحين بنفس الوقت آحد أقصى.<br />
برنامج المشواة<br />
يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي.<br />
ينصح باستخدام درجة الحرارة العالية والمباشرة للمشواة، للأ طعمة التي<br />
تحتاج إلى درجة حرارة سطحية عالية. أغلق باب الفرن عند القيام<br />
بعملية الطهي.<br />
برنامج «الغراتن»<br />
يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي، وتبدأ المروحة بالعمل. تجمع هذه<br />
الطريقة بين الإ شعاع الحراري باتجاه واحد والدوران المجهود للهواء<br />
داخل الفرن، مما يمنع بحد ذاته من احتراق سطح الأ طعمة من خلا ل<br />
زيادة نفوذ الحرارة إلى الداخل. أغلق باب الفرن عند القيام بعملية<br />
الطهي.<br />
برنامج فرن البيتسا<br />
يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي والدائري، ثم تبدأ المروحة بالعمل.<br />
تسمح هذه الطريقة من تسخين الفرن بشكل سريع، مع الحصول على<br />
درجة حرارة عالية في الجزء السفلي. في حالة استعمال أآثر من<br />
سطح آل مرة، يجب تغيير أماآن السطوح مع بعضها البعض عند<br />
منتصف مدة الطهي.<br />
يتم تشغيل عنصر التسخين الخلفي وتبدأ المروحة بالعمل، مما يضمن بحد<br />
ذاته الحصول على حرارة خفيفة ومتجانسة داخل الفرن. ينصح باستخدام<br />
هذا البرنامج لطهي الأ طعمة الحساسة (على سبيل المثال الحلويات التي<br />
تحتاج إلى عملية تخمير) ولتحضير الترتة الصغيرة على ثلا ثة سطوح<br />
وفي نفس الأ وان.<br />
نصائح عملية للطهي<br />
! لا تستخدم الوضعية 1 والوضعية 5 في حالة تشغيل المروحة أثناء عملية<br />
الطهي: يمكن أن يؤدي إلى احتراق الأ طعمة الحساسة نتيجة لتعرضها مباشرة<br />
للهواء الحار.<br />
! في حالة الشوي أو استخدام برنامج «الغراتن»، ضع المقطرة في الوضعية 1<br />
لتجميع مخلّفات الطهي (صلصات و/أو دهون).<br />
طهي متعدد<br />
• استخدم الوضعية 2 و 4 للسطوح، مع مراعاة استخدام الوضعية 2 للأ طعمة التي<br />
تحتاج إلى مزيد من الحرارة.<br />
• ضع المقطرة في الأ سفل والمشواة في الأ على.<br />
الشوي<br />
• ضع المشواة على الوضعية 3 أو 4، مع مراعاة وضع الأ طعمة في وسط<br />
المشواة.<br />
• ينصح باختيار الحد الأ قصى للطاقة. يجب عدم القلق في حالة عدم إشعال المقاومة<br />
العليا بشكل دائم: يتحكم الثيرموستات بعملها.<br />
فرن البيتسا<br />
برنامج فرن الحلويات<br />
• استخدم صنية من الأ لمنيوم الخفيف، مع مراعاة إلقائها على الشبك المورد مع<br />
الفرن. تزداد مدة الطهي في حالة استخدام المقطرة، ومن الصعب في هذه الحالة<br />
الحصول على بيتسا محمرة.<br />
• في حالة طهي بيتسا محشوّة بشكل آبير، ينصح بإدخال الجبنة الطرية في منتصف<br />
مدة الطهي.