KitchenAid 901 237 42 - Oven - 901 237 42 - Oven RU (857922101000) Scheda programmi

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
М
Я
С
О
Р
Ы
Б
А
О
В
О
Щ
И
БЛЮДА
Ягнятина, баранина
Жаркое
(телятина, свинина,
говядина) (kg. 1)
Курица, кролик,
утка
Индейка
(3-4 кг)
Гусь (2 кг)
(ЦЕЛИКОМ)
(1-2 кг)
Дората, каменный
окунь, тунец, лосось,
треска
(КУСКАМИ)
(1 кг)
Рыба-меч, тунец
Фаршированные перец
и помидоры
Картофель, запеченный
в духовке
Режим
Предварительный
нагрев
(минуты)
Уровень Температура Время приготовления
(считая снизу) (°C)
(минуты)
X 2 200 90 - 110
- 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
- 2 200 100 - 110
X 2 200 80 - 90
- 2 200 80 - 90
X 1 200 160 - 180
- 1 200 160 - 180
X 2 200 100 - 130
- 2 200 100 - 130
X 2 200 50 - 60
- 2 180 50 - 60
X 2 200 50 - 60
- 3 180 50 - 60
X 2 200 60 - 70
- 2 180 60 - 70
X 2 200 50 - 60
- 2 200 50 - 60
С
Л
А
Д
К
И
Е
Б
Л
Ю
Д
А
К
О
Н
Д
И
ТЕ
Р
СК
И
Е
И
З
Д
Е
Л
И
Я
И
Т
Д
БЛЮДА
Эклеры
Соленые пироги
Пироги с фруктовой
начинкой, например, с
ананасом, персиками
Безе
Волованы (слоеные пироги)
Суфле
Лазанья
Режим
Предварительный
нагрев
(минуты)
Уровень
(считая снизу)
Температура
(°C)
Время
приготовления
(минуты)
X 2 190 40 - 50
- 2 180 40 - 50
X 2 200 50 - 60
- 2 190 50 - 60
X 2 180 50 - 60
- 2 180 50 - 60
X 2 90-100 150 - 180
- 2- 4 90-100 150 - 180
X 2 200 30 - 40
- 2 190 30 - 40
X 2 200 50 - 60
- 2 190 50 - 60
X 2 200 50 - 60
- 2 190 50 - 60
П
И
Ц
Ц
А
С
Л
А
ДК
И
Е
Б
Л
Ю
Д
А
К
О
Н
Д
И
Т
Е
Р
С
К
И
Е
И
З
Д
Е
Л
И
Я
И
Т
Д
Пицца X 2 250 15 - 20
Пироги из дрожжевого
теста
Пироги с начинкой
(творожной/сырной)
Песочные торты с
фруктами
Фруктовый пирог
(штрудель)
Печенье
X 2 170 40 - 50
- 2 170 40 - 50
X 2 190 70 - 90
- 2 170 70 - 90
X 2 180 50 - 60
- 2 180 50 - 60
X 2 200 50 - 60
- 2 180 50 - 60
X 2 160 30 - 40
- 2 150 30 - 40
* Время предварительного нагрева см. в разделе “Специальные функции” Руководства по
эксплуатации.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД НА ГРИЛЕ
М
Я
С
О
Р
Ы
БА
БЛЮДА
Режим
Предварительный
нагрев
(минуты)
Примечание: ГРИЛЬ, перевернуть мясо в середине готовности.
Уровень
(считая снизу)
Температура
(°C)
Время
приготовления
(минуты)
Отбивные котлеты X 3-4 225-250 40 - 50
Отбивные котлеты X 3-4 225-250 30 - 40
Шпикачки X 3-4 225-250 30 - 40
Бифштексы X 3-4 225-250 30 - 40
Куриные окорочка X 3-4 200-225 40 - 50
Шашлыки X 3-4 200-225 40 - 50
Ребра X 3-4 200-225 40 - 50
Половинки курицы X 3 200-225 50 - 60
Половинки курицы - 2 200-225 50 - 60
Целая курица - 2 200 60 - 70
Жаркое
(свинина, говядина)
- 2 200 70 - 80
Утка - 2 200-210 80 - 90
Ягнячья ножка - 2 200 70 - 80
Ростбиф - 2 225-250 50 - 60
Картофель, запеченный
в духовке
- 3 200-210 50 - 60
Рыба (дората, форель) - 2 190-200 50 - 60
Рыба (кусками) X 3-4 200-225 30 - 40