KitchenAid JQ 276 WH - Microwave - JQ 276 WH - Microwave CS (858727699290) Ricettario
KitchenAid JQ 276 WH - Microwave - JQ 276 WH - Microwave CS (858727699290) Ricettario
KitchenAid JQ 276 WH - Microwave - JQ 276 WH - Microwave CS (858727699290) Ricettario
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Zeleninový pilaf s garnáty<br />
Rýže<br />
2 porce<br />
Přísady<br />
140 g rýže paraboiled<br />
30 g cuket<br />
30 g papriky, 30 g hrášku<br />
10 g pórku, 30 g šarlatových fazolí<br />
60 g vyloupaných garnátů<br />
260 ml zeleninového vývaru<br />
15 ml (1 lžíce) extra panenského<br />
olivového oleje, sůl a pepř<br />
Papriku, cuketu a francouzské fazole nakrájejte na kostičky. Pórek nakrájejte<br />
najemno.<br />
Zeleninu, rýži i garnáty nasypte do spodní části pařáku a přilijte vývar.<br />
Zakryjte a vařte 3 ½-4 minuty s výkonem Jet. Pak snižte výkon na 160 W a<br />
pokračujte ve vaření ještě 16-18 minut.<br />
Po uvaření nechte zakrytou rýži ještě dvě minuty dojít. Osolte, opepřete a pokapte<br />
extra panenským olivovým olejem.<br />
Vaření: 3 ½-4 minuty s výkonem Jet + 16-18 minut při 160 W<br />
Nutriční hodnota celk. na porci na 100 g<br />
KJ 2846 1423 719<br />
Kcal 681 341 172<br />
Bílkoviny (g) 22,2 11,1 5,6<br />
Tuky (g) 15,2 7,6 3,8<br />
Uhlovodany (g) 121,7 60,9 30,7<br />
Vláknina (g) 5,4 2,7 1,4<br />
Čerstvé tagliatelle s houbami a sojovými klíčky<br />
Těstoviny<br />
2 porce<br />
Přísady<br />
100 g čerstvých těstovin tagliatelle<br />
100 g mladých hříbků<br />
10 g řeřichy<br />
30 g sojových klíčků<br />
10 ml (2 lžičky) extra panenského<br />
olivového oleje<br />
160 ml zeleninového vývaru<br />
Hříbky nakrájejte a rychle je osmahněte s trochou olivového oleje na pánvi s<br />
nepřilnavým povrchem.<br />
Vývar ohřejte v mikrovlnné troubě na asi 1 ½ minuty s výkonem Jet.<br />
Čerstvé tagliatele položte na dno pařáku s hříbky, sojovými klíčky, olejem a přelijte<br />
vývarem.<br />
Zakryjte pokličkou a vařte 3-3 ½ minuty s výkonem Jet.<br />
Po dovaření těstoviny zamíchejte a nechte zakryté pokličkou ještě dvě minuty dojít,<br />
pak je osolte.<br />
Těstoviny rozložte na dva talíře a ozdobte řeřichou.<br />
Vaření: 3-3 ½ minuty s výkonem Jet<br />
Nutriční hodnota celk. na porci na 100 g<br />
KJ 1691 846 423<br />
Kcal 401 201 101<br />
Bílkoviny (g) 16,8 8,4 4,2<br />
Tuky (g) 10,6 5,3 2,7<br />
Uhlovodany (g) 60,2 30,1 15,1<br />
Vláknina (g) 5,5 2,3 1,1<br />
Marinovaný losos s koprem<br />
Rybí filety<br />
2 porce<br />
Přísady<br />
2 lososové filety po 130-140 g (2 cm<br />
silné, bez kůže)<br />
citrónová šťáva z 1 citrónu<br />
50 ml extra panenského olivového<br />
oleje<br />
kopr<br />
pažitka<br />
čerstvý tymián, růžový pepř<br />
sůl a pepř<br />
Hlávkový salát nebo polní salát (30 g)<br />
Lososa osolte, opepřete, vložte do pařáku a vařte s parním programem pro 250 g<br />
rybích filetů se 150 ml vody.<br />
Připravte marinádu s nakrájenými bylinkami, růžovým pepřem, citronovou šťávou a<br />
olivovým olejem. Po dovaření ponořte lososa do marinády a nechte vychladnout.<br />
Na podávací mísu rozložte salát a nakrájejte lososa na plátky. Ryba by měla být<br />
uvnitř růžová. Můžete ji ještě pokapat extra panenským olivovým olejem.<br />
Vaření: program 4. Čas: 5 minut<br />
Nutriční hodnota celk. na porci na 100 g<br />
KJ 3883 1942 1079<br />
Kcal 930 465 258<br />
Bílkoviny (g) 51,5 27,8 14,3<br />
Tuky (g) 79,6 39,8 22,1<br />
Uhlovodany (g) 0,7 0,4 0,2<br />
Vláknina (g) 0,5 0,3 0,1<br />
5