KitchenAid 745 312 85 - Oven - 745 312 85 - Oven SV (854145412020) Istruzioni per l'Uso
KitchenAid 745 312 85 - Oven - 745 312 85 - Oven SV (854145412020) Istruzioni per l'Uso
KitchenAid 745 312 85 - Oven - 745 312 85 - Oven SV (854145412020) Istruzioni per l'Uso
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
INNEHÅLLSFÖRTECKNING<br />
S<br />
INSTALLATION SIDAN 58<br />
ELEKTRISK ANSLUTNING SIDAN 59<br />
INNAN UGNEN ANVÄNDS SIDAN 60<br />
MILJÖRÅD SIDAN 60<br />
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER OCH ALLMÄNNA<br />
ANVISNINGAR SIDAN 60<br />
UGNENS TILLBEHÖR SIDAN 61<br />
MATLAGNINGSÖVERSIKT SIDAN 62<br />
RENGÖRING AV UGNEN OCH DESS TILLBEHÖR SIDAN 63<br />
FELSÖKNING SIDAN 64<br />
SERVICE SIDAN 65<br />
57
Teknisk information till installatören<br />
• Efter att du har tagit av emballaget från<br />
ugnen och innan du gör anslutningarna<br />
placerar du ugnen på underredet i<br />
styrenskum så att den inte blir skadad.<br />
• Försök inte lyfta ugnen med hjälp av<br />
handtaget. Lyft vid sidorna, såsom visas på<br />
bilden (se pilen).<br />
• Kontrollera att enheten inte skadats under<br />
transport.<br />
• Ungens och köksenhetens dimensioner<br />
framgår av motstående bild.<br />
INSTALLATION<br />
• Köksenheterna som kommer i kontakt med<br />
ugnen måste vara värmeresistenta (min 80°C).<br />
• Gör den elektriska anslutningen mellan<br />
hällen och ugnen (se avsnittet “Elektrisk<br />
anslutning”).<br />
• Installera ugnen i utrymmet. Lyft vid sidorna<br />
och se till att trådarna i elsladden inte fastnar<br />
någonstans.<br />
• För korrekt ventilation följer du anvisningarna<br />
om ventilationsöppningar som visas på<br />
bilden (minst 500 x 80 mm, eller<br />
motsvarande). Se också till att det blir en<br />
luftspalt på minst 5 mm mellan ugnens<br />
översida och den nedre kanten på<br />
bänkskivan. Detta utrymme får inte upptas<br />
av skenor eller andra föremål.<br />
• Förankra ugnen vid köksenheten med hjälp<br />
av skruvar (A) enligt anvisningarna.<br />
58
• Varning: gör inte anslutningen inte till<br />
elnätet innan du är klar med anslutningen<br />
av ugnen och hällen.<br />
• Försäkra dig om att enheterna installeras<br />
och ansluts till elnätet av en behörig<br />
fackman i överensstämmelse med<br />
tillverkarens anvisningar och med<br />
gällande föreskrifter.<br />
• Installatören ansvarar för att ugnens<br />
elektriska anslutning är korrekt utförd<br />
under iakttagande av gällande<br />
säkerhetsföreskrifter.<br />
INSTALLATION<br />
ELEKTRISK ANSLUTNING<br />
• Ugnen ska anslutas till elnätet med hjälp<br />
av en all-polig frånskiljare med minst 3<br />
mm avstånd mellan kontakterna.<br />
• Enligt lag är det obligatoriskt att jorda<br />
enheten.<br />
• Använd inte adaptrar eller<br />
förlängningssladdar.<br />
• När ugnen har installerats ska det inte<br />
vara möjligt att komma åt de elektriska<br />
komponenterna.<br />
Se det separata produktbladet som levereras tillsammans med kökshällen.<br />
Elektrisk anslutning mellan olika<br />
hällmodeller och ugnen<br />
Observera: Bilderna föreställer höger sida av<br />
ugnen, sedd uppifrån av en betraktare som står<br />
framför ugnsluckan.<br />
• Sätt klämma “B” i det första hålet i<br />
anslutningsblocket “C”, från vänster räknat<br />
(se bild).<br />
• Anslut hällens jordledare (D) till ugnen (E)<br />
enligt illustrationen.<br />
B<br />
C<br />
B<br />
C<br />
B<br />
C<br />
• Montera motsvarande vred i<br />
kontrollpanelens list.<br />
..<br />
Häll med 4 gasbrännare: vredens placering på<br />
häll med reglage på fronten<br />
Häll med 3 gasbrännare / 1 elektrisk snabbplatta:<br />
vredens placering på häll med reglage på fronten<br />
Glaskeramikhäll: vredens placering på häll med<br />
reglage på fronten<br />
Glaskeramikhäll: (med 2 dubbelkokzoner):<br />
vredens placering på häll med reglage på fronten<br />
59
• För att få mesta möjliga utbyte av din nya ugn<br />
ska du läsa anvisningarna noggrant och<br />
förvara dem på lättillgänglig plats för framtida<br />
behov.<br />
• Avlägsna skydden i papp och den skyddande<br />
plastfolien.<br />
1. Emballage<br />
• Förpackningsmaterialet kan återvinnas till<br />
100% vilket framgår av<br />
återvinningssymbolen ( ).<br />
2. Enheter<br />
• Enheterna är tillverkade av material som kan<br />
återvinnas. Om du bestämmer dig för att<br />
skrota dina enheter ska du följa gällande<br />
föreskrifter för sophantering. Skär av<br />
elsladdarna så att enheterna inte kan<br />
anslutas till elnätet.<br />
INNAN UGNEN ANVÄNDS<br />
MILJÖRÅD<br />
• Ta ut tillbehören ur ugnen, värm upp den till<br />
200°C och låt den stå på i cirka en timme för<br />
att lukten av det skyddande fettet och<br />
isoleringsmaterialen ska försvinna. Låt<br />
fönstret stå öppet under tiden.<br />
.<br />
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER OCH ALLMÄNNA<br />
ANVISNINGAR<br />
• Skilj ugnen från elnätet innan någon typ av<br />
underhållsarbete utförs.<br />
• Låt inte barn vistas i närheten av ugnen när<br />
den är i funktion.<br />
• Reparationer och ändringar på ugnen får<br />
endast göras av behörig fackman.<br />
• Försäkra dig om att elsladdar till andra<br />
elektriska apparater som står i närheten av<br />
ugnen inte kommer i kontakt med de varma<br />
delarna och att de inte fastnar i ugnsluckan.<br />
• Använd grytlappar eller grytvantar för att ta ut<br />
bakplåtarna och tillbehören när ugnen är varm.<br />
• Täck inte ugnens botten med<br />
aluminiumfolie.<br />
• Placera inte brännbara material i ugnen - det<br />
föreligger brandrisk om ugnen sätts på<br />
oavsiktligt.<br />
Förklaring om överensstämmelse<br />
• Dessa enheter är avsedda att komma i<br />
kontakt med livsmedel och är tillverkade i<br />
överensstämmelse med direktiv<br />
89/109/EEC.<br />
• Dessa enheter är endast avsedda att användas<br />
för matlagning. All annan typ av användning av<br />
enheterna (till exempel för rumsuppvärmning)<br />
är olämplig och kan vara farlig.<br />
• Dessa enheter designas, tillverkas och<br />
marknadsförs i överensstämmelse med:<br />
• Säkerhetskraven i lågspänningsdirektiv<br />
73/23/EEC.<br />
• Skyddskraven i EMC-direktiv 89/336/EEC.<br />
• Kraven i direktiv 93/68/EEC.<br />
60
• Vilka tillbehör som medföljer vid leverans beror på<br />
modell (se det separata produktbladet).<br />
Droppbricka<br />
Droppbrickan är avsedd att samla upp fettstänk och<br />
matpartiklar och ska för detta ändamål placeras under<br />
gallret. Den kan också användas som långpanna för<br />
att laga till kött, kyckling och fisk, med eller utan<br />
grönsaker. När den används som droppbricka under<br />
gallret kan du hälla lite vatten på botten för att undvika<br />
fettstänk och matos.<br />
Bakplåt<br />
För kak-, maräng- och pizzabak.<br />
Galler<br />
Gallret kan användas för att grilla mat eller som stöd<br />
för bakplåtar, kakformar och matlagningskärl. Det kan<br />
placeras på vilken som helst av ugnsfalsarna.<br />
Katalytisk panel (beroende på modell)<br />
De katalytiska panelerna har en porös beklädnad som<br />
absorberar fettstänk. Vi rekommenderar att du kör ett<br />
automatisk rengöringsprogram när du har lagat<br />
speciellt fet mat.<br />
1. För att rengöra ugnen värmer du den till 200°C när<br />
den är tom och låter den stå på i cirka en timme.<br />
2. Efter rengöringsprogrammet, när har svalnat,<br />
använder du en fuktig trasa för att torka bort<br />
matrester om så krävs.<br />
Använd inte rengöringsmedel - risk för skador på<br />
den katalytiska emaljbeklädnaden.<br />
Stekspett (beroende på modell)<br />
Använd stekspettet enligt beskrivningen i relevant<br />
avsnitt i det separata produktbladet.<br />
UGNENS TILLBEHÖR<br />
Grillset (beroende på modell)<br />
Gallret kan användas i två olika lägen. I läge (1) är det<br />
1 cm närmare värmeelementet än i läge (2).<br />
.<br />
61
OBS! Ugnens funktioner beror på modell: se det separata produktbladet.<br />
Kött<br />
Lamm (1,5 kg) 220 2 80-90 200 2 75-<strong>85</strong> 180 2 70-80<br />
Killing (1,5 kg) 220 2 80-90 200 2 75-<strong>85</strong> 180 2 70-80<br />
Fårkött (1,5 kg) 220 2 80-90 200 2 75-<strong>85</strong> 180 2 70-80<br />
Kalvkött (1,5 kg) 220 2 80-90 200 2 75-<strong>85</strong> 175 2 70-80<br />
Oxkött (1 kg) 220 2 70-80 200 2 65-75 175 2 60-70<br />
Svinkött (1 kg) 220 2 70-80 200 2 65-75 175 2 60-70<br />
Kanin (1,5 kg) 220 2 80-90 200 3 75-<strong>85</strong> 180 2 70-80<br />
Kyckling (1 kg) 220 2 65-75 200 2 60-70 200 2 55-65<br />
Kalkon (3 kg) 220 2 140-160 200 2 130-150 180 2 120-140<br />
Gås (2 kg) 220 2 100-120 200 2 90-100 200 2 <strong>85</strong>-95<br />
Anka (1,5 kg) 220 2 80-90 200 2 75-<strong>85</strong> 200 2 70-80<br />
Fisk (cirka 1 kg)<br />
Gädda 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />
Abborre 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />
Lax 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />
Tonfisk 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />
Forell 200 2 45-55 180 3 40-50 170 2 40-50<br />
Fisk stekta skivor<br />
(1 kg)<br />
Svärdfisk 200 2 45-55 180 3 35-45 170 2 30-40<br />
Tonfisk 200 2 40-50 180 3 35-45 170 2 30-40<br />
Lax 200 2 40-50 180 3 35-45 170 2 30-40<br />
Torsk 200 2 40-50 180 3 35-45 170 2 30-40<br />
Filé 200 2 40-50 180 3 30-35 170 2 30-40<br />
Grönsaker<br />
Fyllda paprikor 200 2 40-50 180 2 40-50 170 2 45-55<br />
Fyllda tomater 200 2 60-70 180 3 55-65 180 2 50-60<br />
Bakad potatis 200 2 60-70 200 3 55-65 190 2 55-65<br />
Gratäng 200 2 70-80 200 3 65-75 190 2 60-70<br />
Efterrätter, osv.<br />
Tårtor 160 2 35-45 150 3 30-40 150 2 40-50<br />
Tårtor med fyllning<br />
(frukt - ost)<br />
180 2 40-50 160 3 45-55 160 2 45-55<br />
Fruktkakor 180 2 40-50 160 3 45-55 170 2 40-50<br />
Äppelstrudel 200 2 45-55 190 3 45-50 180 2 45-55<br />
Småkakor 180 2 30-40 150 1-3 25-35 140 2-4 20-30<br />
Mördeg till bakelser 180 2 30-35 170 2-3 30-40 170 2-4 30-35<br />
Pajer 180 2 50-60 160 3 45-55 170 2 50-60<br />
Bröd 250 2 50-60 220 2 50-60 220 2 50-60<br />
Pizza 250 2 20-30 250 1-3 30-40 250 2 20-30<br />
Lasagne 220 2 35-45 200 3 35-45 190 2 35-45<br />
Vol-au-vents 225 2 15-20 200 1-3 15-20 190 2-4 15-20<br />
Suffléer 200 2 40-50 180 2 45-55 180 2 40-50<br />
OBS! Angivna koktider och tem<strong>per</strong>aturer är att uppfatta som riktlinjer. Ugnsfunktionerna är<br />
beroende av modellen. Vi hänvisar till det separata produktbladet.<br />
62<br />
MATLAGNINGSÖVERSIKT<br />
Livsmedel Statisk funktion Fläktfunktion Bakelser<br />
Temp.<br />
°C<br />
Fals,<br />
nedifrån<br />
räknat<br />
Koktid<br />
(Minuter)<br />
Temp.<br />
°C<br />
Fals,<br />
nedifrån<br />
räknat<br />
Koktid<br />
(Minuter)<br />
Temp.<br />
°C<br />
Fals,<br />
nedifrån<br />
räknat<br />
Koktid<br />
(Minuter)
MATLAGNINGSÖVERSIKT<br />
Livsmedel Grill Grill - Fläkt<br />
Temp. °C<br />
Fals,<br />
Fals,<br />
Koktid<br />
Koktid<br />
nedifrån<br />
Temp. °C nedifrån<br />
(Minuter)<br />
(Minuter)<br />
räknat<br />
räknat<br />
Biffstek 250 4 20-30 225 3 30-40<br />
Kotletter 250 4 15-20 225 3 20-40<br />
Korvar 250 4 20-30 225 3 30-40<br />
Fläskkotlett 250 4 20-30 225 3 30-40<br />
Fisk 225 4 15-25 220 3 20-30<br />
Kycklingklubba 225 4 15-25 200 3 25-35<br />
Kebab 225 4 20-30 200 3 35-45<br />
Revbensspjäll 225 4 30-40 200 3 40-50<br />
Kycklinghalvor 225 3 35-45 200 3 40-50<br />
Hel kyckling - - - 200 3 60-70<br />
Stek (svin, ox, kalv) (ca 1 kg) - - - 175 2 90-100<br />
Anka - - - 180 2 90-120<br />
Lammlägg - - - 200 2 80-90<br />
Rostbiff - - - 200 2 50-60<br />
OBS! Angivna koktider och tem<strong>per</strong>aturer är att uppfatta som riktlinjer. Ugnsfunktionerna är<br />
beroende av modellen. Vi hänvisar till det separata produktbladet.<br />
RENGÖRING AV UGNEN OCH DESS TILLBEHÖR<br />
• När du har avslutat matlagningen väntar du<br />
tills har svalnat och rengör den sedan för att<br />
hindra att rester bränns fast.<br />
• Om matresterna har bränts fast använder du<br />
ett speciellt ugnsrengöringsmedel och följer<br />
tillverkarens anvisningar som finns på<br />
förpackningen.<br />
• Rengör ugnens utsida med en svamp och<br />
varmt vatten.<br />
• Använd inte slipmedel eller stålull.<br />
• Använd flytande rengöringsmedel för att<br />
rengöra glaset i ugnsluckan.<br />
• Diska tillbehören i diskmaskinen eller i<br />
diskhon och använd ugnsrengöringsmedel.<br />
• När ugnen har stått på länge och när du<br />
samtidigt använder mer än en fals för<br />
matlagningen (speciellt för mat med hög<br />
vattenhalt såsom pizza och fyllda grönsaker)<br />
kan det bildas kondens på insidan av luckans<br />
tätningslist. När ugnen har svalnat torkar du<br />
upp kondensen med en trasa eller svamp<br />
.<br />
63
RENGÖRING AV UGNEN OCH DESS TILLBEHÖR<br />
Att ta bort ugnsluckan (för rengöring)<br />
1. Öppna ugnsluckan.<br />
2. Skjut gångjärnens hakar (A) framåt.<br />
3. Lyft gångjärnens hakar så att de bringas i<br />
angrepp och ta sedan av luckan.<br />
4. Varning: Se till att gångjärnens hakar inte<br />
lossnar medan du rengör ugnen.<br />
5. Sätt tillbaka ugnsluckan. Följ anvisningarna<br />
ovan i omvänd ordning.<br />
Att fälla ner grillelementet för att rengöra<br />
ugnens tak (beroende på modell).<br />
• Rengör inte ugnen förrän den har svalnat.<br />
1. För att kunna rengöra ugnen drar du ut<br />
grillelementet och sänker det så långt det går.<br />
2. Rengör ugnstaket och sätt tillbaka<br />
grillelementet i dess vanliga läge.<br />
Att byta ugnslampa<br />
1. Skilj ugnen från elnätet.<br />
2. Skruva ur lampskyddet.<br />
3. Byt lampa (se OBS!).<br />
4. Sätt tillbaka lampskyddet.<br />
5. Anslut ugnen till elnätet igen.<br />
Att byta lampan på sidan (beroende på modell)<br />
1. Skilj ugnen från elnätet.<br />
2. Ta bort gallret på vänster sida.<br />
3. Använd en skruvmejsel för att bända upp<br />
lampskyddet.<br />
4. Byt lampa (se OBS!).<br />
5. Sätt tillbaka lampskyddet och tryck det mot<br />
ugnsväggen så att det klickar på plats.<br />
6. Sätt tillbaka sidogallret.<br />
7. Anslut ugnen till elnätet igen.<br />
OBS!<br />
Används endast 25 W 230 V lampor, typ E-14,<br />
T300°C, som finns att få hos Service.<br />
.<br />
FELSÖKNING<br />
Ugnen fungerar inte<br />
• Stäng av och slå sedan på ugnen igen för att<br />
se om problemet kvarstår.<br />
• Kontrollera att strömmen kommer fram.<br />
• Står ugnens funktionsväljare i läge “0” ?<br />
• Kontrollera att du har ställt in rätt tem<strong>per</strong>atur<br />
och valt rätt funktion.<br />
• Om meddelandet “AV” visas på den<br />
elektroniska programmerarens display,<br />
trycker du in en av tangenterna (beroende på<br />
modell) för att återställa ugnen och ställer<br />
sedan klockan.<br />
• Försäkra dig om att den mekaniska<br />
programmeraren (beroende på modell)<br />
står på .<br />
64
SERVICE<br />
Innan du kontaktar Service:<br />
1. Försök lösa problemet på egen hand<br />
(se “Felsökning”).<br />
2. Stäng av enheten och starta den igen för att se om<br />
felet kvarstår.<br />
Om felet kvarstår efter dessa kontroller kontaktar<br />
du närmaste serviceinrättning.<br />
Var vänlig uppge:<br />
• Vilken typ av fel det rör sig om (kort beskrivning).<br />
• Exakt typ och modell<br />
• Servicenumret, som står efter ordet Service på<br />
typskylten som sitter till höger inuti ugnen<br />
(syns när ungsluckan är öppen). Servicenumret<br />
finns också i garantihäftet.<br />
• Fullständig adress och telefonnummer.<br />
65