Catalogue October 2016

www.soleesale.com
Prodotti enogastronomici italiani
d’eccellenza

Chi siamo …
Sole & Sale è un’azienda familiare , la nostra sede è a Palermo .
Il nostro lavoro coincide con la nostra passione ! Proponiamo i
migliori prodotti artigianali , da noi selezionati uno ad uno , per
offrire ai nostri clienti, solo il meglio del Made in Italy .
Sole & Sale distribuisce in tutto il mondo la più vasta gamma di
marchi di prodotti Made in Italy !
I nostri partners per garantire un servizio veloce ed affidabile
sono : Sda express, Ups international , Dhl .

Prodotti Biologici
• Farine da Coltivazione Biologica:
Russello, Tummìnia, Perciasacchi,
Bidì, Biancolilla .
• Accessori e utensìli per la cucina
• Caviale di Lumaca delle Madonie
• Caviale di Zafferano dalla Toscana
• Cioccolato di Modica
• Vini da desserts: Passito,Malvasia,Moscato
• Birre Artigianali
• Olio Extra Vergine d’Oliva
• Miele di Ape Nera
• Capperi e Cucunci di Salina

Italian Biodiversity
One of the most appreciated aspects of Italian biodiversity is the resulting richness in the food and wine. The countless
list of plants, coupled with centuries of different regional traditions in cultivating, producing, and perfecting local
varieties, has given birth to one of the most appreciated cuisines all over the world : "Siccagno" tomatoes“ , Salina Island
Capers, Bronte Pistachios, Almonds from Noto Valley, Ustica Island Lentils.

Artisanal Chocolate
The Cioccolato di Modica is an Italian P.A.T.
specialty chocolate, typical of the municipality of
Modica in Sicily, characterized by an ancient and
original recipe that gives the chocolate a peculiar
grainy texture and aromatic flavor. The specialty,
inspired by the Aztec original recipe for Xocoatl, was
introduced in the County of Modica by the
Spaniards, during their domination in the
southern Italy. Currently there are traces of this
type of work in Spain ("el chocolate a la piedra"), as
well as the indigenous communities in Mexico and
Guatemala. Historically it has been handed down
as a typical cake of the noble families during the
holidays and important occasions to prepare it at
home. In this way it was handed down to the present
day, and only later became a confectionery product
of international renown.

Creative Packaging
• We know our products taste
the best and we want to present
them at the highest !!
• Our packaging will tell you
why our products and brand
are different.
• All our packaging tools are
eco-friendly and are recyclable
and reusable. But it's not the
only feature: they're fully
customizable !

Capperi croccanti di Pantelleria
Pasta di grano Tummìnia
Crema di mandorle e capperi di Pantelleria
Bottarga di Tonno
Pistacchi di Bronte
Marmellate e Confetture
Pomodoro Siccagno del Belice
Miele di Ape Nera Sicula
Lenticchie di Ustica
Fagiolo Badda di Polizzi
Mandorle di Noto
Confettura di Cipolla di Giarratana

Aceto Balsamico IGP al Tartufo Nero Perle di Tartufo Olio Extravergine di Oliva al Tartufo ‘Langotto’ con Barolo Chinato
Pasta aromatizzata con tartufo
Spezie e Aromi con Tartufo
Olio Extra Vergine d’Oliva Bio aromatizzato Olio extravergine d’Oliva biologico Monocultivar Passito di Nero d’Avola
Caviale di Lumache delle Madonie Zafferano purissimo in stimmi Perle di Zafferano Prodotti con Zafferano di San Miniato

Cioccolatini ripieni Amaretti al mandarino Paste di mandorla Pignolata
Praline al cioccolato
Amaretti al pistacchio Cannoli siciliani Frutta Martorana
Torroncini cioccolato e mandorle Cassata Siciliana
Torrone con Mandorle Panettone al Pistacchio

www.soleesale.com
Prodotti enogastronomici italiani
d’eccellenza
Via Giuseppe Giusti,5 90141 Palermo
Email info@soleesale.com
Web www.soleesale.com
Tel. +39 348 99 76 676