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KitchenAid OVN 608 W - Oven - OVN 608 W - Oven PT (857923301010) Scheda programmi

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NUTID OV9<br />

<strong>PT</strong><br />

FICHA DO PRODUTO<br />

Última<br />

calha<br />

Primeira<br />

calha<br />

1. Painel de comandos<br />

2. Ventoinha de arrefecimento 1) (não visível)<br />

3. Protecção Grill 2)<br />

4. Bloqueio da porta 3)<br />

5. Catalizador<br />

6. Protecção da resistência superior<br />

7. Resistência grill<br />

8. Resistência superior<br />

9. Lâmpada posterior<br />

10. Ventoinha do forno<br />

11. Resistência inferior (não visível)<br />

12. Porta fria do forno<br />

1) A ventoinha de arrefecimento pode continuar a funcionar por 3) Durante o função da pirólise activa-se um dispositivo automático<br />

alguns minutos, mesmos depois de desligado o forno. Durante a de “bloqueio da porta” e no visor do programador acende-se a luz<br />

Pirólise, a velocidade da ventoinha aumenta em relação à<br />

velocidade das funções de cozedura.<br />

indicadora correspondente a “ ”, e a lâmpada permanece<br />

2) desligada.<br />

Impede o contacto directo com o grill. No entanto, aconselha-se<br />

Durante a pirólise a temperatura da porta aumenta, pelo que<br />

a que não toque na protecção durante o funcionamento do forno.<br />

aconselhamos a manter as crianças afastadas.<br />

ACESSÓRIOS<br />

1 Suporte da<br />

pingadeira:<br />

2 Tabuleiro para bolos:<br />

1 Grelha: 1 Pingadeira:<br />

1 Termómetro:<br />

PAINEL DE COMANDOS<br />

Função<br />

Temperatura<br />

predefinida<br />

Tabela de funções do forno<br />

Temperatura<br />

regulável<br />

Forno desligado - Forno desligado.<br />

LÂMPADA -<br />

ESTÁTICO 225°C 50 - 250°C<br />

VENTILADO 200°C 50 - 250°C<br />

GRILL 3 1 - 3<br />

TURBOGRILL 3 1 - 3<br />

DESCONGELAÇÃO - -<br />

TERMOVENTILADO 200°C 50 - 250°C<br />

ECO-FUNCTION 225°C 50 - 250°C<br />

Descrição da função<br />

Acendimento da lâmpada no interior do forno.<br />

Função apropriada para cozinhar qualquer tipo de prato num nível. Préaquecer<br />

o forno à temperatura desejada e introduzir os alimentos quando<br />

for indicada a obtenção da temperatura regulada. É aconselhável utilizar o<br />

segundo ou o terceiro nível para a cozedura. Esta função é adequada para<br />

cozinhar alimentos ultracongelados pré-confeccionados; seguir as indicações<br />

da embalagem.<br />

Para cozinhar bolos com recheio líquido (salgados ou doces), pizas no nível<br />

simples ou duplo. Para as cozeduras em dois níveis, inverta a posição dos<br />

alimentos a meio da cozedura para obter um resultado mais homogéneo.<br />

Pré-aquecer o forno à temperatura desejada e introduzir os alimentos<br />

quando for indicada a obtenção da temperatura regulada.<br />

Para grelhar costeletas, espetadas, salsichas, gratinar legumes e tostar o pão.<br />

Aqueça previamente o forno durante 3 - 5 min. Sugerimos que coloque os<br />

alimentos no 4° ou 5° nível. Para grelhar carne, é aconselhável utilizar uma<br />

pingadeira para recolher o líquido da cozedura. Coloque-a no 3°/4° nível,<br />

adicionando cerca de meio litro de água.<br />

Para assar pedaços grandes de carne (pernil, rosbife, frango). Coloque os<br />

alimentos nos níveis centrais. É aconselhável utilizar uma pingadeira para<br />

recolher o líquido da cozedura. Coloque-a no 1°/2° nível, adicionando cerca<br />

de meio litro de água. Não é necessário pré-aquecer o forno. Durante a<br />

cozedura, a porta do forno deve permanecer fechada. Com esta função é<br />

possível utilizar espeto, caso o respectivo acessório esteja presente.<br />

Para agilizar a descongelação dos alimentos. É aconselhável posicionar os<br />

alimentos no nível central. Sugerimos que deixe o alimento na embalagem<br />

para impedir a desidratação da superfície.<br />

Para cozinhar em, no máximo, duas calhas em simultâneo, alimentos<br />

inclusivamente distintos, que exijam a mesma temperatura de cozedura<br />

(ex.: peixe, legumes, doces). A função permite cozinhar sem transmitir<br />

odores de uns alimentos para os outros. É aconselhável utilizar o 3° nível<br />

para cozeduras numa única calha. Para cozeduras em duas calhas, é<br />

aconselhável utilizar o 1° e 3° nível. Aqueça previamente o forno à<br />

temperatura desejada e introduza os alimentos quando vir a indicação de<br />

que a temperatura definida foi alcançada.<br />

Função de poupança de energia, adequada para aquecer alimentos e<br />

completar cozeduras.<br />

1. Botão de selecção de funções<br />

2. Tecla de programação: (“set”)<br />

3. Tecla de confirmação (“ok”)<br />

4. Teclas de modificação de valores de tempo (“-” “+”)<br />

5. Botão do termostato<br />

1 2 3 4 5<br />

Botões retrácteis<br />

• Para usar o botão, prima-o no centro.<br />

• O botão sai para fora.<br />

• Rode-o para a posição desejada.<br />

No fim da cozedura, posicione o botão no e prima-o no<br />

centro para colocá-lo novamente na sua posição original.<br />

PIRÓLISE -<br />

FUNÇÃO ESPECIAL<br />

Para mais<br />

informações,<br />

consultar a ficha do<br />

programador<br />

P1: 250°C / Pizza<br />

P2: 6O°C /Aquecimento de alimentos<br />

O tempo da auto-limpeza pode ser regulado a partir de um mínimo de 1h/<br />

30min até um máximo de 3 horas. Para mais informações, consultar a ficha<br />

do programador.<br />

Pizza: função dedicada para cozinhar pizza feita em casa. O forno é préaquecido<br />

automaticamente à temperatura correcta para a cozedura<br />

Introduzir o alimento quando for indicada a obtenção da temperatura.<br />

Manutenção em quente: função ideal para manter quentes e crocantes os<br />

alimentos depois de cozinhados (ex: carnes; fritos; desenformados).<br />

Advertências:<br />

Durante o ciclo de limpeza automática, é aconselhável retirar todos os acessórios fornecidos para não aumentar ainda<br />

mais as temperaturas externas da porta e para garantir uma melhor eficiência de limpeza da parte inferior do forno.<br />

5019 610 56253 <strong>OVN</strong> <strong>608</strong>/<strong>OVN</strong> 908


TABELAS DE COZEDURA<br />

RECEITA FUNÇÃO PRÉ-<br />

AQUECI-<br />

MENTO<br />

NÍVEL<br />

(a partir<br />

de baixo)<br />

TEMP<br />

TEMPO<br />

ACESSÓRIOS E NOTAS<br />

(°C) (m)<br />

Bolos com fermentação X 2 160 - 180 35 - 55 grelha + torteira<br />

Bolachas/Biscoitos X 3 170 - 180 15 - 40 tabuleiro para bolos<br />

Éclairs X 3 180 30 - 40 tabuleiro para bolos<br />

Vol-au-vent/Salgadinhos de<br />

X 3 180 - 200 20 - 30 tabuleiro para bolos<br />

massa folhada<br />

Merengue X 3 90 120 - 130 tabuleiro para bolos<br />

Borrego/vitela/vaca/porco X 2 190 - 200 90 - 110 pingadeira ou grelha + pirex<br />

Frango/coelho/pato X 2 190 - 200 65 - 85 pingadeira ou grelha + pirex<br />

Peru/pato X 2 190 - 200 140 - 180 pingadeira ou grelha + pirex<br />

Peixe no forno/em cartucho de<br />

X 2 180 - 200 50 - 60 pingadeira ou grelha + pirex<br />

papel (filete, inteiro)<br />

Lasanha/Massa no forno/<br />

X 2 190 - 200 45 - 55 pingadeira + pirex<br />

Cannelloni/Desenformados<br />

Pão / pão pita X 2 190 - 230 15 - 50 pingadeira ou tabuleiro para bolos<br />

Bolachas/Biscoitos X 1 e 3 160 - 170 20 - 40 nível 3 tabuleiro para bolos<br />

nível 1 pingadeira<br />

Éclairs X 1 e 3 180 35 - 45 nível 3 tabuleiro para bolos<br />

nível 1 pingadeira<br />

Vol-au-vent/Salgadinhos de<br />

massa folhada<br />

X 1 e 3 180 - 200 20 - 40 nível 3 tabuleiro para bolos<br />

nível 1 pingadeira<br />

Lasanha e Carnes X 1 e 3 200 50 - 100 nível 3 grelha + pirex<br />

nível 1 pingadeira<br />

Carnes e Batatas X 1 e 3 200 45 - 100 nível 3 grelha + pirex<br />

nível 1 pingadeira<br />

Peixes e Legumes X 1 e 3 180 30 - 50 nível 3 grelha + pirex<br />

nível 1 pingadeira<br />

Merengue X 1 e 3 90 120 - 150 nível 3 tabuleiro para bolos<br />

nível 1 pingadeira<br />

Pizza X 2 auto 10 - 15 pingadeira ou tabuleiro para bolos<br />

Tostas X 4 3 2 - 5 grelha<br />

Legumes gratinados X 3 3 10 - 20 pingadeira + pirex<br />

Filetes/tranches de peixe<br />

grelhados<br />

Salsichas/Espetadas/Costeletas/<br />

Hambúrgueres<br />

Bolos recheados (cheese cake,<br />

strudel, tarte de maçã)<br />

Tartes salgadas (tarte de<br />

legumes, quiche)<br />

Legumes recheados (tomates,<br />

pimentos, corgetes, beringelas)<br />

Tartes salgadas (tarte de<br />

legumes, quiche)<br />

X 4 3 20 - 30 pingadeira + pirex<br />

X 4 3 25 - 35 grelha+pingadeira com água no 1°<br />

nível, vire a meio da cozedura<br />

X 2 180 - 200 50 - 60 pingadeira ou grelha + pirex<br />

X 2 180 - 200 35 - 55 grelha + torteira<br />

X 2 180 - 200 40 - 60 pingadeira + pirex<br />

X 1 e 3 180 - 190 45 - 55 grelha + pirex<br />

Inverta os níveis a meio da<br />

cozedura<br />

Pizza/Focaccia X 1 e 3 230 - 250 12 - 30 tabuleiro para bolos+pingadeira<br />

Inverta os níveis a meio da<br />

cozedura<br />

Frango assado - 2 2 50 - 60 grelha+pingadeira com água no 1°<br />

nível<br />

Batatas assadas - 3 3 40 - 55 pingadeira<br />

Rosbife mal passado - 2 3 30 - 50 grelha+pingadeira com água no 1°<br />

nível<br />

Perna de borrego/Pernis - 2 2 55 - 70 grelha + pingadeira


<strong>PT</strong><br />

GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TIMER ELECTRÓNICO NUTID<br />

Timer electrónico<br />

É exibido<br />

1 2 3 4<br />

5<br />

Visor<br />

Punho selecção funções<br />

Tecla de programação: (“set”)<br />

Tecla de confirmação (“ok”)<br />

Teclas alteração valores tempo (“-” “+”)<br />

Punho do termóstato do forno<br />

Activação do forno<br />

Após ligar o forno pela primeira vez à rede eléctrica, ou após uma falha de energia, o visor indica “12:00”.<br />

Selecção e alteração do relógio:<br />

1. Prima a tecla “set”. No visor começará a piscar a hora.<br />

2. Prima a tecla “-” ou “+” para programar a hora.<br />

3. Prima a tecla “set” e “-” ou “+” para programar os minutos.<br />

4. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

Para modificar a hora:<br />

Prima a tecla “ok” durante 3 segundos, até piscar a hora no visor. Repita as operações acima descritas.<br />

Selecção função de cozedura<br />

1. Rodar o punho para a função escolhida.<br />

2. Rodar o punho para seleccionar a temperatura, ou o nível de potência das funções Grill e Turbogrill. Caso deseje<br />

confirmar a temperatura ou o nível de potência predefinido, passe ao ponto 3.<br />

Para a função “Defrost”, passe directamente ao ponto 3.<br />

3. Prima a tecla “ok” para confirmar; o forno acende-se. Acende-se o indicador perto de .<br />

4. O indicador apaga-se quando a temperatura do forno atingir a temperatura seleccionada.<br />

Para modificar a temperatura:<br />

1. Rode o punho e seleccione novamente a temperatura pretendida.<br />

Advertências:<br />

Para anular qualquer selecção realizada, rode o punho até “ ”. Em alternativa, prima a tecla “set” para desligar o forno e<br />

manter as funções anteriores seleccionadas.<br />

Selecção da duração da cozedura<br />

Seleccione a duração da cozedura (disponível com todas as funções à excepção das funções especiais), caso se pretenda<br />

acender o forno por um intervalo de tempo específico. No final desse intervalo de tempo, o forno desliga-se<br />

automaticamente. O tempo máximo da duração da cozedura programável é 6 horas.<br />

1. Programe a função e a temperatura (vide capítulo: “Selecção função de cozedura”) até ao ponto 2 sem confirmar com a<br />

tecla “ok”.<br />

2. Prima a tecla “set” (acende-se o indicador presente no visor, perto do símbolo da duração da cozedura ) e, em<br />

8 minutos, seleccionar a duração da cozedura desejada com as teclas “-” ou “+”.<br />

3. Prima a tecla “ok” para confirmar a selecção; o forno acende-se e o visor exibe o tempo de cozedura em falta.<br />

4. Para modificar a temperatura anteriormente programada rode o punho .<br />

Para voltar a visualizar o tempo que falta, espere 5 segundos.<br />

no visor:<br />

Ao esgotar o tempo anteriormente programado, é exibido no visor<br />

O forno desliga-se automaticamente.<br />

e começa a funcionar um sinal sonoro.<br />

É possível modificar a duração da cozedura com as teclas “-” ou “+”. Volte ao ponto 3 do capítulo “Selecção da duração da<br />

cozedura”.<br />

1. Rode o punho até “ ”.<br />

No visor surge novamente a hora do dia.<br />

Selecção da hora do final da cozedura<br />

Esta operação permite programar previamente a hora de fim da cozedura. O tempo máximo programável é 23 horas e<br />

59 minutos.<br />

1. Proceda seguindo os pontos 1 e 2 do capítulo “Selecção da duração da cozedura”.<br />

2. Prima a tecla “set” para programar a hora do fim da cozedura: acende-se o indicador em correspondência com o<br />

símbolo .<br />

3. Programe a hora do final da cozedura com as teclas “-” ou “+”.<br />

4. Prima a tecla “ok” para confirmar a hora de fim da cozedura.<br />

O forno entrará automaticamente em função na hora do fim de cozedura menos a duração da cozedura: no visor são exibidos<br />

sucessivamente os indicadores sobre os símbolos .<br />

Funções especiais<br />

Rode o punho até à função : é exibido junto ao símbolo .<br />

Pizza<br />

Função com temperatura constante de 250°C adequada para a cozedura de pizza.<br />

1. Rodar o punho até que surja no visor “P1”, seguido, após dois segundos, da temperatura predefinida de 250ºC.<br />

2. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

3. O indicador em correspondência com no painel de controlo desliga-se uma vez atingida a temperatura de 250°C; no<br />

visor pisca um tempo de 12 minutos configurado pelo fabricante pisca e é emitido um sinal sonoro.<br />

4. Introduza o alimento.<br />

5. É possível modificar o tempo previamente programado utilizando as teclas “+” “-”.<br />

6. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

7. Ao esgotar o tempo programado o forno apaga-se automaticamente, surge no visor e é emitido um sinal sonoro.<br />

Aquecimento de alimentos<br />

Permite manter o forno com uma temperatura constante de 60°C.<br />

1. Rodar o punho até que seja exibido “P2” no visor, seguido, após minutos, da temperatura predefinida de 60°C.<br />

2. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

3. O indicador em correspondência com no painel de controlo desliga-se uma vez atingida a temperatura de 60°C; no visor<br />

pisca um tempo de 10 minutos configurado pelo fabricante pisca e é emitido um sinal sonoro.<br />

4. Introduza o alimento.<br />

5. É possível modificar o tempo previamente programado com as teclas “+” ou “-”.<br />

6. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

7. Ao esgotar o tempo programado o forno apaga-se automaticamente, surge no visor e é emitido um sinal sonoro.


<strong>PT</strong><br />

GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TIMER ELECTRÓNICO NUTID<br />

Função “Pirolisi” (auto-limpeza)<br />

1. Rode o punho para a função de auto-limpeza e será exibido no visor por 2 segundos Cln (limpeza); o selector<br />

programará automaticamente a duração mínima de 1:30.<br />

2. Pode modificar a duração do ciclo de limpeza automática com as teclas “+” “-”. A duração máxima do programa é de<br />

3horas.<br />

Para configurar o final do ciclo de limpeza, proceda como se segue:<br />

1. Prima a tecla “set”, para programar o final da duração da limpeza.<br />

Acende-se o indicador em correspondência com o símbolo .<br />

2. Programe o final do ciclo da limpeza com as teclas “+” “-”.<br />

3. Prima a tecla “ok” para confirmar o final da duração da limpeza.<br />

O forno acende-se automaticamente no final do ciclo de limpeza, menos a duração do ciclo (programado anteriormente).<br />

São exibidos sucessivamente os indicadores por cima dos símbolos .<br />

4. Para aumentar a duração da limpeza, prima a tecla “set” e programe a nova duração do ciclo utilizando a tecla “+”.<br />

5. Confirme com a tecla “ok”.<br />

Ao esgotar o tempo programado é emitido um sinal sonoro e o visor exibe .<br />

6. Prima “ok” para interromper o sinal sonoro.<br />

7. Rode o punho para “ ”: no visor surge novamente a hora.<br />

Conta-minutos<br />

O conta-minutos só pode ser utilizado com o forno desligado e permite a programação de um período máximo de 6 horas.<br />

Para programar o conta-minutos:<br />

1. Mantenha o botão na posição “ ”. No visor surge a hora do dia.<br />

2. Prima a tecla “set”. Acende-se o indicador em correspondência com o símbolo .<br />

Utilize as teclas “-” ou “+” para programar o tempo desejado.<br />

3. Prima a tecla “ok” para confirmar a selecção.<br />

No final do tempo programado:<br />

É emitido um sinal sonoro e pisca no visor .<br />

Prima a tecla “ok”: o sinal sonoro interrompe-se. No visor surge novamente a hora do dia.<br />

Segurança crianças<br />

1. Coloque o punho em “ ” e prima as teclas “-” e “+” simultaneamente por 3 segundos.<br />

Nota:<br />

A activação da função LOCK é assinalada por um sinal sonoro e, no visor surge o símbolo .<br />

Após a programação o visor continua a indicar a hora.<br />

2. Após a activação da segurança não será mais possível utilizar as funções do forno.<br />

3. Para desactivar, repita a sequência indicada no ponto 1.

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