KitchenAid OVN 608 S - Oven - OVN 608 S - Oven PT (857923301000) Scheda programmi

NUTID OV9
PT
FICHA DO PRODUTO
Última
calha
Primeira
calha
1. Painel de comandos
2. Ventoinha de arrefecimento 1) (não visível)
3. Protecção Grill 2)
4. Bloqueio da porta 3)
5. Catalizador
6. Protecção da resistência superior
7. Resistência grill
8. Resistência superior
9. Lâmpada posterior
10. Ventoinha do forno
11. Resistência inferior (não visível)
12. Porta fria do forno
1) A ventoinha de arrefecimento pode continuar a funcionar por 3) Durante o função da pirólise activa-se um dispositivo automático
alguns minutos, mesmos depois de desligado o forno. Durante a de “bloqueio da porta” e no visor do programador acende-se a luz
Pirólise, a velocidade da ventoinha aumenta em relação à
velocidade das funções de cozedura.
indicadora correspondente a “ ”, e a lâmpada permanece
2) desligada.
Impede o contacto directo com o grill. No entanto, aconselha-se
Durante a pirólise a temperatura da porta aumenta, pelo que
a que não toque na protecção durante o funcionamento do forno.
aconselhamos a manter as crianças afastadas.
ACESSÓRIOS
1 Suporte da
pingadeira:
2 Tabuleiro para bolos:
1 Grelha: 1 Pingadeira:
1 Termómetro:
PAINEL DE COMANDOS
Função
Temperatura
predefinida
Tabela de funções do forno
Temperatura
regulável
Forno desligado - Forno desligado.
LÂMPADA -
ESTÁTICO 225°C 50 - 250°C
VENTILADO 200°C 50 - 250°C
GRILL 3 1 - 3
TURBOGRILL 3 1 - 3
DESCONGELAÇÃO - -
TERMOVENTILADO 200°C 50 - 250°C
ECO-FUNCTION 225°C 50 - 250°C
Descrição da função
Acendimento da lâmpada no interior do forno.
Função apropriada para cozinhar qualquer tipo de prato num nível. Préaquecer
o forno à temperatura desejada e introduzir os alimentos quando
for indicada a obtenção da temperatura regulada. É aconselhável utilizar o
segundo ou o terceiro nível para a cozedura. Esta função é adequada para
cozinhar alimentos ultracongelados pré-confeccionados; seguir as indicações
da embalagem.
Para cozinhar bolos com recheio líquido (salgados ou doces), pizas no nível
simples ou duplo. Para as cozeduras em dois níveis, inverta a posição dos
alimentos a meio da cozedura para obter um resultado mais homogéneo.
Pré-aquecer o forno à temperatura desejada e introduzir os alimentos
quando for indicada a obtenção da temperatura regulada.
Para grelhar costeletas, espetadas, salsichas, gratinar legumes e tostar o pão.
Aqueça previamente o forno durante 3 - 5 min. Sugerimos que coloque os
alimentos no 4° ou 5° nível. Para grelhar carne, é aconselhável utilizar uma
pingadeira para recolher o líquido da cozedura. Coloque-a no 3°/4° nível,
adicionando cerca de meio litro de água.
Para assar pedaços grandes de carne (pernil, rosbife, frango). Coloque os
alimentos nos níveis centrais. É aconselhável utilizar uma pingadeira para
recolher o líquido da cozedura. Coloque-a no 1°/2° nível, adicionando cerca
de meio litro de água. Não é necessário pré-aquecer o forno. Durante a
cozedura, a porta do forno deve permanecer fechada. Com esta função é
possível utilizar espeto, caso o respectivo acessório esteja presente.
Para agilizar a descongelação dos alimentos. É aconselhável posicionar os
alimentos no nível central. Sugerimos que deixe o alimento na embalagem
para impedir a desidratação da superfície.
Para cozinhar em, no máximo, duas calhas em simultâneo, alimentos
inclusivamente distintos, que exijam a mesma temperatura de cozedura
(ex.: peixe, legumes, doces). A função permite cozinhar sem transmitir
odores de uns alimentos para os outros. É aconselhável utilizar o 3° nível
para cozeduras numa única calha. Para cozeduras em duas calhas, é
aconselhável utilizar o 1° e 3° nível. Aqueça previamente o forno à
temperatura desejada e introduza os alimentos quando vir a indicação de
que a temperatura definida foi alcançada.
Função de poupança de energia, adequada para aquecer alimentos e
completar cozeduras.
1. Botão de selecção de funções
2. Tecla de programação: (“set”)
3. Tecla de confirmação (“ok”)
4. Teclas de modificação de valores de tempo (“-” “+”)
5. Botão do termostato
1 2 3 4 5
Botões retrácteis
• Para usar o botão, prima-o no centro.
• O botão sai para fora.
• Rode-o para a posição desejada.
No fim da cozedura, posicione o botão no e prima-o no
centro para colocá-lo novamente na sua posição original.
PIRÓLISE -
FUNÇÃO ESPECIAL
Para mais
informações,
consultar a ficha do
programador
P1: 250°C / Pizza
P2: 6O°C /Aquecimento de alimentos
O tempo da auto-limpeza pode ser regulado a partir de um mínimo de 1h/
30min até um máximo de 3 horas. Para mais informações, consultar a ficha
do programador.
Pizza: função dedicada para cozinhar pizza feita em casa. O forno é préaquecido
automaticamente à temperatura correcta para a cozedura
Introduzir o alimento quando for indicada a obtenção da temperatura.
Manutenção em quente: função ideal para manter quentes e crocantes os
alimentos depois de cozinhados (ex: carnes; fritos; desenformados).
Advertências:
Durante o ciclo de limpeza automática, é aconselhável retirar todos os acessórios fornecidos para não aumentar ainda
mais as temperaturas externas da porta e para garantir uma melhor eficiência de limpeza da parte inferior do forno.
5019 610 56253 OVN 608/OVN 908

TABELAS DE COZEDURA
RECEITA FUNÇÃO PRÉ-
AQUECI-
MENTO
NÍVEL
(a partir
de baixo)
TEMP
TEMPO
ACESSÓRIOS E NOTAS
(°C) (m)
Bolos com fermentação X 2 160 - 180 35 - 55 grelha + torteira
Bolachas/Biscoitos X 3 170 - 180 15 - 40 tabuleiro para bolos
Éclairs X 3 180 30 - 40 tabuleiro para bolos
Vol-au-vent/Salgadinhos de
X 3 180 - 200 20 - 30 tabuleiro para bolos
massa folhada
Merengue X 3 90 120 - 130 tabuleiro para bolos
Borrego/vitela/vaca/porco X 2 190 - 200 90 - 110 pingadeira ou grelha + pirex
Frango/coelho/pato X 2 190 - 200 65 - 85 pingadeira ou grelha + pirex
Peru/pato X 2 190 - 200 140 - 180 pingadeira ou grelha + pirex
Peixe no forno/em cartucho de
X 2 180 - 200 50 - 60 pingadeira ou grelha + pirex
papel (filete, inteiro)
Lasanha/Massa no forno/
X 2 190 - 200 45 - 55 pingadeira + pirex
Cannelloni/Desenformados
Pão / pão pita X 2 190 - 230 15 - 50 pingadeira ou tabuleiro para bolos
Bolachas/Biscoitos X 1 e 3 160 - 170 20 - 40 nível 3 tabuleiro para bolos
nível 1 pingadeira
Éclairs X 1 e 3 180 35 - 45 nível 3 tabuleiro para bolos
nível 1 pingadeira
Vol-au-vent/Salgadinhos de
massa folhada
X 1 e 3 180 - 200 20 - 40 nível 3 tabuleiro para bolos
nível 1 pingadeira
Lasanha e Carnes X 1 e 3 200 50 - 100 nível 3 grelha + pirex
nível 1 pingadeira
Carnes e Batatas X 1 e 3 200 45 - 100 nível 3 grelha + pirex
nível 1 pingadeira
Peixes e Legumes X 1 e 3 180 30 - 50 nível 3 grelha + pirex
nível 1 pingadeira
Merengue X 1 e 3 90 120 - 150 nível 3 tabuleiro para bolos
nível 1 pingadeira
Pizza X 2 auto 10 - 15 pingadeira ou tabuleiro para bolos
Tostas X 4 3 2 - 5 grelha
Legumes gratinados X 3 3 10 - 20 pingadeira + pirex
Filetes/tranches de peixe
grelhados
Salsichas/Espetadas/Costeletas/
Hambúrgueres
Bolos recheados (cheese cake,
strudel, tarte de maçã)
Tartes salgadas (tarte de
legumes, quiche)
Legumes recheados (tomates,
pimentos, corgetes, beringelas)
Tartes salgadas (tarte de
legumes, quiche)
X 4 3 20 - 30 pingadeira + pirex
X 4 3 25 - 35 grelha+pingadeira com água no 1°
nível, vire a meio da cozedura
X 2 180 - 200 50 - 60 pingadeira ou grelha + pirex
X 2 180 - 200 35 - 55 grelha + torteira
X 2 180 - 200 40 - 60 pingadeira + pirex
X 1 e 3 180 - 190 45 - 55 grelha + pirex
Inverta os níveis a meio da
cozedura
Pizza/Focaccia X 1 e 3 230 - 250 12 - 30 tabuleiro para bolos+pingadeira
Inverta os níveis a meio da
cozedura
Frango assado - 2 2 50 - 60 grelha+pingadeira com água no 1°
nível
Batatas assadas - 3 3 40 - 55 pingadeira
Rosbife mal passado - 2 3 30 - 50 grelha+pingadeira com água no 1°
nível
Perna de borrego/Pernis - 2 2 55 - 70 grelha + pingadeira

PT
GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TIMER ELECTRÓNICO NUTID
Timer electrónico
É exibido
1 2 3 4
5
Visor
Punho selecção funções
Tecla de programação: (“set”)
Tecla de confirmação (“ok”)
Teclas alteração valores tempo (“-” “+”)
Punho do termóstato do forno
Activação do forno
Após ligar o forno pela primeira vez à rede eléctrica, ou após uma falha de energia, o visor indica “12:00”.
Selecção e alteração do relógio:
1. Prima a tecla “set”. No visor começará a piscar a hora.
2. Prima a tecla “-” ou “+” para programar a hora.
3. Prima a tecla “set” e “-” ou “+” para programar os minutos.
4. Prima a tecla “ok” para confirmar.
Para modificar a hora:
Prima a tecla “ok” durante 3 segundos, até piscar a hora no visor. Repita as operações acima descritas.
Selecção função de cozedura
1. Rodar o punho para a função escolhida.
2. Rodar o punho para seleccionar a temperatura, ou o nível de potência das funções Grill e Turbogrill. Caso deseje
confirmar a temperatura ou o nível de potência predefinido, passe ao ponto 3.
Para a função “Defrost”, passe directamente ao ponto 3.
3. Prima a tecla “ok” para confirmar; o forno acende-se. Acende-se o indicador perto de .
4. O indicador apaga-se quando a temperatura do forno atingir a temperatura seleccionada.
Para modificar a temperatura:
1. Rode o punho e seleccione novamente a temperatura pretendida.
Advertências:
Para anular qualquer selecção realizada, rode o punho até “ ”. Em alternativa, prima a tecla “set” para desligar o forno e
manter as funções anteriores seleccionadas.
Selecção da duração da cozedura
Seleccione a duração da cozedura (disponível com todas as funções à excepção das funções especiais), caso se pretenda
acender o forno por um intervalo de tempo específico. No final desse intervalo de tempo, o forno desliga-se
automaticamente. O tempo máximo da duração da cozedura programável é 6 horas.
1. Programe a função e a temperatura (vide capítulo: “Selecção função de cozedura”) até ao ponto 2 sem confirmar com a
tecla “ok”.
2. Prima a tecla “set” (acende-se o indicador presente no visor, perto do símbolo da duração da cozedura ) e, em
8 minutos, seleccionar a duração da cozedura desejada com as teclas “-” ou “+”.
3. Prima a tecla “ok” para confirmar a selecção; o forno acende-se e o visor exibe o tempo de cozedura em falta.
4. Para modificar a temperatura anteriormente programada rode o punho .
Para voltar a visualizar o tempo que falta, espere 5 segundos.
no visor:
Ao esgotar o tempo anteriormente programado, é exibido no visor
O forno desliga-se automaticamente.
e começa a funcionar um sinal sonoro.
É possível modificar a duração da cozedura com as teclas “-” ou “+”. Volte ao ponto 3 do capítulo “Selecção da duração da
cozedura”.
1. Rode o punho até “ ”.
No visor surge novamente a hora do dia.
Selecção da hora do final da cozedura
Esta operação permite programar previamente a hora de fim da cozedura. O tempo máximo programável é 23 horas e
59 minutos.
1. Proceda seguindo os pontos 1 e 2 do capítulo “Selecção da duração da cozedura”.
2. Prima a tecla “set” para programar a hora do fim da cozedura: acende-se o indicador em correspondência com o
símbolo .
3. Programe a hora do final da cozedura com as teclas “-” ou “+”.
4. Prima a tecla “ok” para confirmar a hora de fim da cozedura.
O forno entrará automaticamente em função na hora do fim de cozedura menos a duração da cozedura: no visor são exibidos
sucessivamente os indicadores sobre os símbolos .
Funções especiais
Rode o punho até à função : é exibido junto ao símbolo .
Pizza
Função com temperatura constante de 250°C adequada para a cozedura de pizza.
1. Rodar o punho até que surja no visor “P1”, seguido, após dois segundos, da temperatura predefinida de 250ºC.
2. Prima a tecla “ok” para confirmar.
3. O indicador em correspondência com no painel de controlo desliga-se uma vez atingida a temperatura de 250°C; no
visor pisca um tempo de 12 minutos configurado pelo fabricante pisca e é emitido um sinal sonoro.
4. Introduza o alimento.
5. É possível modificar o tempo previamente programado utilizando as teclas “+” “-”.
6. Prima a tecla “ok” para confirmar.
7. Ao esgotar o tempo programado o forno apaga-se automaticamente, surge no visor e é emitido um sinal sonoro.
Aquecimento de alimentos
Permite manter o forno com uma temperatura constante de 60°C.
1. Rodar o punho até que seja exibido “P2” no visor, seguido, após minutos, da temperatura predefinida de 60°C.
2. Prima a tecla “ok” para confirmar.
3. O indicador em correspondência com no painel de controlo desliga-se uma vez atingida a temperatura de 60°C; no visor
pisca um tempo de 10 minutos configurado pelo fabricante pisca e é emitido um sinal sonoro.
4. Introduza o alimento.
5. É possível modificar o tempo previamente programado com as teclas “+” ou “-”.
6. Prima a tecla “ok” para confirmar.
7. Ao esgotar o tempo programado o forno apaga-se automaticamente, surge no visor e é emitido um sinal sonoro.

PT
GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TIMER ELECTRÓNICO NUTID
Função “Pirolisi” (auto-limpeza)
1. Rode o punho para a função de auto-limpeza e será exibido no visor por 2 segundos Cln (limpeza); o selector
programará automaticamente a duração mínima de 1:30.
2. Pode modificar a duração do ciclo de limpeza automática com as teclas “+” “-”. A duração máxima do programa é de
3horas.
Para configurar o final do ciclo de limpeza, proceda como se segue:
1. Prima a tecla “set”, para programar o final da duração da limpeza.
Acende-se o indicador em correspondência com o símbolo .
2. Programe o final do ciclo da limpeza com as teclas “+” “-”.
3. Prima a tecla “ok” para confirmar o final da duração da limpeza.
O forno acende-se automaticamente no final do ciclo de limpeza, menos a duração do ciclo (programado anteriormente).
São exibidos sucessivamente os indicadores por cima dos símbolos .
4. Para aumentar a duração da limpeza, prima a tecla “set” e programe a nova duração do ciclo utilizando a tecla “+”.
5. Confirme com a tecla “ok”.
Ao esgotar o tempo programado é emitido um sinal sonoro e o visor exibe .
6. Prima “ok” para interromper o sinal sonoro.
7. Rode o punho para “ ”: no visor surge novamente a hora.
Conta-minutos
O conta-minutos só pode ser utilizado com o forno desligado e permite a programação de um período máximo de 6 horas.
Para programar o conta-minutos:
1. Mantenha o botão na posição “ ”. No visor surge a hora do dia.
2. Prima a tecla “set”. Acende-se o indicador em correspondência com o símbolo .
Utilize as teclas “-” ou “+” para programar o tempo desejado.
3. Prima a tecla “ok” para confirmar a selecção.
No final do tempo programado:
É emitido um sinal sonoro e pisca no visor .
Prima a tecla “ok”: o sinal sonoro interrompe-se. No visor surge novamente a hora do dia.
Segurança crianças
1. Coloque o punho em “ ” e prima as teclas “-” e “+” simultaneamente por 3 segundos.
Nota:
A activação da função LOCK é assinalada por um sinal sonoro e, no visor surge o símbolo .
Após a programação o visor continua a indicar a hora.
2. Após a activação da segurança não será mais possível utilizar as funções do forno.
3. Para desactivar, repita a sequência indicada no ponto 1.