KitchenAid JT 366 BL - Microwave - JT 366 BL - Microwave BG (858736699490) Ricettario

ОМЛЕТ ПО ИСПАНСКИ
4 ПОРЦИИ
ПРОДУКТИ СРЕДНА/ГОЛЯМА МАЛКА
CRISP-ТАВА
CRISР-ТАВА
Замразени кубчета
картофи 250 г 150 г
Масло или олио 15 мл (1 с.л.) 15 мл (1 с.л.)
Ситно нарязан лук 1 среден размер 1 малък
Яйца 4 3
Мляко 30 мл (2 с.л.) 30 мл (2 с.л.)
Сол, пипер
За специален вкус:
Ако предпочитате наистина златист омлет,
печете след това в продължение на 3-4 мин. на грил.
ФУНКЦИЯ: CRISP
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 10 МИН.
ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ: 15-18 МИН. ЗА СРЕДНА И ГОЛЯМА CRISP-ТАВА И
12-14 МИН. ЗА МАЛКА CRISP-ТАВА
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Загрейте предварително crisp-тавата с масло или олио в продължение
на 2½-3 минути на crisp-функцията.
Поставете нарязаните на кубчета картофи върху crisp-тавата и печете на
Сrisp-функцията в продължение на 6-8 минути.
Прибавете лук и печете още 4-5 минути на Сrisp-функцията. Разбъркайте
веднъж по време на печенето.
Междувременно разбийте яйцата заедно с млякото в една смесителна
купа, прибавете сол и черен пирер.
Разлейте сместа от яйца над картофите в crisp-тавата и печете в
продължение на 2-3 минути на Сrisp-функцията.
Сервирайте топло или студено, придружено от страни със салата.
ПИЛЕ В БЯЛ СОС
4 ПОРЦИИ
1 кг пиле (приблизително)
30 г (2 с.л.) масло или маргарин
1 с.л. сладка паприка или соя
3-4 листа от босилек
1½ dl (150 мл) сухо бяло вино
ЗА СОСА
100 мл сметана
1 с.л. царевично брашно
една щипка сол с подправки
½ горчив бадем
ЗА ГАРНИРАНЕ
200г бяло или черно грозде
20 г препечени бадемови ядки
4
ФУНКЦИЯ: MICROWAVE
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 30 МИН.
ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ: 15-16 МИН.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Измийте и изсушете пилето нарязано на порции и отстранете тлъстите
части.
Поставете масло или маргарин в малка купа за микровълнова фурна.
След това покрийте и разтопете при 350 W за 1 минута, прибавете
сладка чушка (сладка паприка) или соя и намажете със тази смес пилето
с помоща на четка. Поставете пилето в купа за микровълнова фурна и
прибавете босилек и вино.
Покрийте и печете в продължение на 2 минути при 750 W.
Смесете крема с царевично брашно и го разлейте над пилето.
Продължете с печенето, покрито, в продължение на 2-3 минути при 750
W. Ако е необходимо прибавете сол и настърган горчив бадем.
Разрежете гроздовите зърна наполовина и извадете семената.
Поставете пилето в чинията за сервиране и гарнирайте с гроздовите
зърна и препечените бадемови ядки.
Ако желаете да препечете бадемови ядки, разнесете ги върху crispтавата
и ги препечете на Сrisp-функцията за 2-3 минути, като ги
размесвате всяка минута.