KitchenAid JT 379 IX - JT 379 IX ET (858737938790) Ricettario
KitchenAid JT 379 IX - JT 379 IX ET (858737938790) Ricettario
KitchenAid JT 379 IX - JT 379 IX ET (858737938790) Ricettario
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SPĀŅU<br />
OML<strong>ET</strong>E<br />
4 PORCIJAS<br />
SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />
CEPUMU PLATE<br />
CEPUMU PLATE<br />
Saldēti kubiņos sadalīti<br />
kartupeļi 250 g 150 g<br />
Sviests vai eļļa 15 ml (1 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.)<br />
Sasmalcināts sīpols 1 vidēja izmēra 1 mazs<br />
Olas 4 3<br />
Piens 30 ml (2 ēd.k.) 30 ml (2 ēd.k.)<br />
Sāls, pipari<br />
Īpašam uzsvaram:<br />
Ja vēlaties pagatavot patiesi zeltainu omleti,<br />
pēc tam gatavojiet vēl 3-4 minūtes ar grila funkciju.<br />
FUNKCIJA: CRISP<br />
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-18 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI<br />
12-14 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI<br />
1. Uzsildiet kraukšķu plati ar sviestu vai eļļu 2½-3 minūte ar<br />
kraukšķu funkciju.<br />
2. Uzlieciet kubiņos sagrieztus kartupeļus uz cepumu plates<br />
un gatavojiet 6-8 minūtes ar Crisp funkciju.<br />
3. Iemaisiet sīpolu un gatavojiet ar Crisp funkciju vēl<br />
4-5 minūtes. Gatavošanas laikā vienreiz samaisiet.<br />
4. Pa to laiku bļodā sajauciet olas ar pienu, pievienojiet sāli<br />
un piparus.<br />
5. Pārlejiet olu maisījumu pār kartupeļiem kraukšķu platē un<br />
gatavojiet 2-3 minūtes ar Crisp funkciju.<br />
6. Pasniedziet karstu vai aukstu, kopā ar salātiem pēc<br />
izvēles.<br />
CĀLIS<br />
VĪNA MĒRCĒ<br />
4 PORCIJAS<br />
Cālis (apmēram 1 kg)<br />
30 g (2 tējk.) sviesta vai margarīna<br />
1 ēd.k. saldās paprikas vai sojas<br />
2-4 bazilika lapiņas<br />
1 1/2 dl (150 ml) sausa baltā vīna<br />
MĒRCEI<br />
100 ml krējuma<br />
1 ēd.k. cietes<br />
šķipsniņa garšaugu sāls<br />
½ rūgtās mandeles<br />
GARNĒJUMAM<br />
200 g melnās vai baltās vīnogas<br />
20 g grauzdētu mandeļu pārslu<br />
FUNKCIJA: MIKROVIĻŅI<br />
PAGATAVOŠANA: 30 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />
1. Nomazgājiet un nožāvējiet cāli, sadaliet to un nogrieziet<br />
taukus.<br />
2. Ielieciet sviestu vai margarīnu nelielā mikroviļņu krāsnij<br />
piemērotā bļodā. Tad nosedziet un kausējiet ar 350 W<br />
1 minūti, iejauciet saldo papriku vai soju un pārziediet<br />
ar šo maisījumu cāli. Uzlieciet cāli uz mikroviļņu krāsnij<br />
piemērota šķīvja un pievienojiet baziliku un vīnu.<br />
3. Nosedziet un gatavojiet 12 minūtes ar 750 W.<br />
4. Sajauciet krējumu ar cieti un pārziediet ar to cāli. Turpiniet<br />
gatavošanu 2-3 minūtes ar 759 W. Ja vēlaties, pievienojiet<br />
sāli un maltas rūgtās mandeles.<br />
5. Pārgrieziet vīnogas uz pusēm un izņemiet sēklas.<br />
6. Uzlieciet cāli uz servēšanas šķīvja un garnējiet ar vīnogām<br />
un grauzdētām mandeļu pārslām.<br />
7. Ja vēlaties sagrauzdēt mandeļu pārslas, uzkaisiet tās<br />
uz cepumu plates un grauzdējiet ar kraukšķu funkciju<br />
2-3 minūtes, ik pēc minūtes apmaisiet.<br />
7
Change language