KitchenAid OVN 608 S - OVN 608 S PT (857923301000) Scheda programmi

NUTID OV9
PT
FICHA DO PRODUTO
Último
nível
Primeiro
nível
1. Painel de comandos
2. Ventoinha de arrefecimento 1) (não visível)
3. Protecção Grill 2)
4. Bloqueio da porta 3)
5. Catalisador
6. Protecção da resistência superior
7. Resistência grill
8. Resistência superior
9. Lâmpada posterior
10. Ventoinha do forno
11. Resistência inferior (não visível)
12. Porta fria do forno
1) A ventoinha de arrefecimento pode continuar a funcionar por 3) Durante o função da pirólise activa-se um dispositivo automático
alguns minutos, mesmos depois de desligado o forno. Durante a de “bloqueio da porta” e no visor do programador acende-se a luz
Pirólise, a velocidade da ventoinha aumenta em relação à
velocidade das funções de cozedura.
indicadora correspondente a “ ”, e a lâmpada permanece
2) Impede o contacto directo com o grill. No entanto, aconselha-se desligada.
a não tocar na protecção durante o funcionamento do forno. Durante a pirólise a temperatura da porta aumenta, aconselha-se
assim a manter afastadas as crianças.
ACESSÓRIOS
1 Suporte tabuleiro de
recolha de gorduras:
2 Placa para doces:
1. Manípulo Selecção Funções
2. Tecla de programação: (“set”)
3. Tecla de confirmação (“ok”)
4. Teclas de modificação de valores de tempo (“-” “+”)
5. Manípulo termóstato
1 Grelha: 1 Tabuleiro de recolha
de gorduras:
1 Termómetro:
PAINEL DE COMANDOS
1 2 3 4 5
Manípulo oculto
• Para usar o manípulo, premi-lo no centro.
• O manípulo sai para fora.
• Rodá-lo para a posição desejada.
No fim da cozedura, posicionar o manípulo no 0 e premi-lo no
centro para colocá-lo novamente na sua posição original.
Tabela de funções do forno
Advertências:
Durante o ciclo de limpeza automática, é aconselhável retirar todos os acessórios fornecidos para não aumentar ainda
mais as temperaturas externas da porta e para garantir uma melhor eficiência de limpeza da parte inferior do forno.
5019 610 56243 OVN 608/OVN 908
Função
Temperatura
regulável
0 Forno desligado - -
Descrição da função
LÂMPADA - Acendimento da lâmpada no interior do forno.
ESTÁTICO 80°C - 250°C
VENTILADO 80°C - 250°C
GRILL 80°C - 250°C
TURBOGRILL 80°C - 250°C
DESCONGELAÇÃO -
TERMOVENTILADO 80°C - 250°C
ECO-FUNCTION 80°C - 250°C
PIRÓLISE
FUNÇÃO ESPECIAL
Para mais informações,
consultar a ficha do
programador
80°C / Aquecimento
de alimentos
250°C Pizza
Função apropriada para cozinhar qualquer tipo de prato num nível. Préaquecer
o forno à temperatura desejada e introduzir os alimentos quando
for indicada a obtenção da temperatura regulada. É aconselhável utilizar o
segundo ou o terceiro nível para a cozedura. Esta função é adequada para
cozinhar alimentos ultracongelados pré-confeccionados; seguir as
indicações da embalagem.
Para cozinhar bolos com recheio liquido (salgados ou doces), pizzas no
nível simples ou duplo. Se necessário, virar os alimentos para obter uma
cozedura mais homogénea. Não é necessário pré-aquecer o forno
(excepto para pizzas e pão pita).
Para grelhar costeletas, espetadas, salsichas, gratinar legumes e tostar o
pão. Aquecer previamente o forno durante 3 - 5 m. Durante a cozedura, a
porta do forno deve permanecer fechada. No caso de cozinhado de carne,
é aconselhável deitar água num tabuleiro de recolha de gorduras colocado
no primeiro nível. Esta operação permite reduzir os fumos e os salpicos de
gordura. É aconselhável virar os alimentos durante a cozedura.
Para grelhar pedaços de carne grandes (rosbife, assados). Durante a
cozedura, a porta do forno deve permanecer fechada. No caso de
cozinhados de carne, é aconselhável deitar água num tabuleiro de recolha
de gorduras colocado no primeiro nível. Esta operação permite reduzir os
fumos e os salpicos de gordura. Virar a carne durante a cozedura.
Para descongelar os alimentos à temperatura ambiente.
Deixe o alimento na embalagem para impedir que se seque.
Para cozinhar sem pré-aquecimento, num ou mais níveis, alimentos que
requerem a mesma temperatura de cozedura (ex.: peixe, legumes, bolos),
sem transmissão de odores de uns alimentos para outros.
Função de poupança de energia, adequada para aquecer alimentos e
finalizar cozeduras; a luz do forno está desligada.
A duração da pirólise pode ser configurada por um mínimo de 1 hora e 30
minutos até um máximo de 3 horas.
Pizza: função dedicada para cozinhar pizza feita em casa O forno é préaquecido
automaticamente à temperatura correcta para a cozedura
Introduzir o alimento quando for indicada a obtenção da temperatura.
Manutenção em quente: função ideal para manter os alimentos quentes e
crocantes depois de cozinhados (ex: carnes; fritos; flan)

TABELAS DE COZEDURA
RECEITA FUNÇÃO PRÉ-
AQUECIMENTO
NÍVEL
(a partir
de baixo)
TEMP
(°C)
TEMPO
(m)
ACESSÓRIOS E NOTAS
Bolos que levedam X 2 160-180 35 - 55 grelha + torteira
Bolachas/Tortas X 3 170 - 180 15 - 40 placa para doces
Éclairs X 3 180 30 - 40 placa para doces
Voulevant/Salgadinhos de
X 3 180 - 200 20 - 30 placa para doces
massa folhada
Merengue X 3 90 120 - 130 placa para doces
Borrego/vitela/vaca/porco X 2 190 - 200 90 - 110 tabuleiro de recolha de gorduras
ou grelha + pirex
Frango/coelho/pato X 2 190 - 200 65 - 85 tabuleiro de recolha de gorduras
ou grelha + pirex
Peru/pato X 2 190 - 200 140 - 180 tabuleiro de recolha de gorduras
ou grelha + pirex
Peixe no forno/em cartucho
de papel (filete, inteiro)
X 2 180 - 200 50 - 60 tabuleiro de recolha de gorduras
ou grelha + pirex
Lasanha/Massa no forno/
Cannelloni/Flan
X 2 190 - 200 45 - 55 tabuleiro de recolha de gorduras
+ pirex
Pão / pão pita X 2 190 - 230 15 - 50 tabuleiro de recolha de gorduras
ou placa para doces
Pizza X 2 auto 10-15 tabuleiro de recolha de gorduras
ou placa para doces
Tostas X 4 250 2-5 grelha
Perna de borrego/Pernis - 3 200 55 - 70 grelha + tabuleiro de recolha de
gorduras
Bolachas/Tortas - 1 e 3 160 - 170 20 -40 nível 3 placa para doces
nível 1 tabuleiro de recolha de
gorduras
Éclairs - 1 e 3 180 35 - 45 nível 3 placa para doces
nível 1 tabuleiro de recolha de
gorduras
Voulevant/Salgadinhos de
massa folhada
- 1 e 3 180 - 200 20 - 40 nível 3 placa para doces
nível 1 tabuleiro de recolha de
gorduras
Lasanha e Carnes - 1 e 3 200 50 - 100 nível 3 grelha + pirex
nível 1 tabuleiro de recolha de
gorduras
Carnes e Batatas - 1 e 3 200 45 - 100 nível 3 grelha + pirex
nível 1 tabuleiro de recolha de
gorduras
Peixes e Legumes - 1 e 3 180 30 - 50 nível 3 grelha + pirex
nível 1 tabuleiro de recolha de
gorduras
Merengue - 1 e 3 90 120 - 150 nível 3 placa para doces
nível 1 tabuleiro de recolha de
gorduras
Legumes no forno X 3 250 5 - 15 tabuleiro de recolha de gorduras
+ pirex
Filetes/tranches de peixe
grelhados
X 3 200 - 225 20 - 30 tabuleiro de recolha de gorduras
+ pirex
Salsichas/Espetadas/
Costeletas/Hambúrgueres
X 4 250 20 - 30 grelha+ tabuleiro de recolha de
gorduras com água no 1° nível,
virar a meio da cozedura
Bolos recheados (cheese
cake, strudel, tarte de maçã)
Tartes salgadas (tarte de
legumes, quiche)
Legumes recheados
(tomates, pimentos,
courgettes, beringelas)
Tartes salgadas (tarte de
legumes, quiche)
X 2 180 - 200 50 -60 tabuleiro de recolha de gorduras
ou grelha + pirex
X 2 180 - 200 35 - 55 grelha + torteira
X 2 180 - 200 40 - 60 tabuleiro de recolha de gorduras
+ pirex
X 1 e 3 180 - 190 45 - 55 tabuleiro de recolha de gorduras
+ pirex
Inverter os níveis a meio da
cozedura
Pizza/pão pita X 1 e 3 230 - 250 12 - 30 placa para doces+tabuleiro de
recolha de gorduras
Inverter os níveis a meio da
cozedura
Frango assado - 2 200 55 - 65 grelha+tabuleiro de recolha de
gorduras com água no 1° nível
Batatas assadas - 3 200 35 - 55 tabuleiro de recolha de gorduras
Rosbife mal passado - 3 200 20 - 40 grelha+tabuleiro de recolha de
gorduras com água no 1° nível

PT GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TEMPORIZADOR ELECTRÓNICO NUTID
Temporizador electrónico
1 2 3 4
5
Visor
Botão de selecção de funções
Tecla de programação: (“set”)
Tecla de confirmação (“ok”)
Teclas de alteração dos valores do tempo (“-” “+”)
Botão do termóstato do forno
Activação do forno
Após ter ligado o forno pela primeira vez à rede eléctrica, ou depois de uma interrupção da energia eléctrica, o visor indica
“12:00”.
Selecção e alteração do relógio:
1. Prima a tecla “set”. No visor começará a piscar a hora.
2. Prima a tecla “-” ou “+” para regular a hora.
3. Prima a tecla “set” e “-” ou “+” para regular os minutos.
4. Prima a tecla “ok” para confirmar.
Para modificar a hora:
Mantenha a tecla “ok” premida durante 3 segundos, até começar a piscar a hora no visor. Repita as operações acima descritas.
Selecção da função de cozedura:
1. Rode o botão para a função escolhida.
2. Rode o botão para seleccionar a temperatura.
(É importante lembrar que: durante a descongelação (“defrost”) a temperatura apresentada no visor é uma simples
referência e não indica que o forno está a aquecer: a temperatura do forno mantém-se idêntica à temperatura ambiente,
conforme indicado na descrição da função no folheto do produto).
3. Prima a tecla “ok” para confirmar; O forno liga-se. O indicador junto a acende-se.
4. Quando a temperatura escolhida for alcançada, o indicador do forno desliga-se.
Para modificar a temperatura:
1. Rode o botão e seleccione novamente a temperatura desejada.
Advertências:
Para anular qualquer selecção efectuada, rode o botão para o “0”. Alternativamente, prima a tecla “set”, para desligar o
forno, mantendo as funções previamente seleccionadas.
Selecção da duração da cozedura:
Seleccione a duração da cozedura (disponível com todas as funções, à excepção das funções especiais), se desejar ligar o forno
por um intervalo de tempo específico. No fim desse intervalo de tempo, o forno desliga-se automaticamente. O tempo
máximo da duração da cozedura programável é 6 horas.
1. Programe a função e a temperatura (vide capítulo: “Selecção da função de cozedura”) até ao ponto 2 sem confirmar com a
tecla “ok”.
2. Prima a tecla “set” (o indicador acender-se-á no visor, junto ao símbolo da duração da cozedura ) e, no espaço de 8
minutos, seleccione a duração da cozedura desejada com as teclas “-” ou “+”.
3. Confirme a selecção premindo “ok”; o forno ligar-se-á e o visor apresentará o tempo que falta para a cozedura.
4. Para modificar a temperatura anteriormente programada, rode o botão .
Para voltar a visualizar o tempo que falta, espere 5 segundos.
Aparecimento de no visor:
No final do tempo anteriormente programado, aparece no visor e começa a funcionar um sinal sonoro.
O forno desligar-se-á automaticamente.
É possível modificar a duração da cozedura premindo as teclas “-” ou “-” “+”. Volte ao ponto 3 do capítulo “Selecção da
duração da cozedura”.
1. Rode o botão para o “0”
No visor surge novamente a hora do dia.
Selecção da hora do fim da cozedura
Esta operação permite programar previamente a hora do final de cozedura. O tempo máximo programável é 23 horas e 59
minutos.
1. Continue seguindo os pontos 1 e 2 do capítulo “Selecção da duração da cozedura”
2. Prima a tecla “set” para programar a hora do fim da cozedura: o indicador acende-se no local correspondente ao
símbolo .
3. Programe a hora do fim da cozedura através das teclas “-” ou “-” “+”.
4. Prima a tecla “ok” para confirmar a hora do fim da cozedura.
O forno entrará automaticamente em funcionamento na hora do fim de cozedura menos a duração da cozedura: no visor,
acendem-se os indicadores por cima dos símbolos .
Funções Especiais
Rode o botão para a função : acender-se-á junto ao símbolo .
Aquecimento de alimentos
Permite manter o forno a uma temperatura constante de 80°C.
1. Rode o botão para o símbolo
2. Prima a tecla “ok” para confirmar.
3. O indicador correspondente a apaga-se no painel de controlo quando se atinge a temperatura de 80°C; um tempo de
5 minutos programado pelo fabricante piscará no visor, voltando a ser emitido um sinal sonoro.
4. Introduza o alimento.
5. É possível modificar o tempo previamente programado utilizando as teclas “+” ou “+” “-”.
6. Prima a tecla “ok” para confirmar.
7. No final do tempo programado o forno desliga-se automaticamente, no visor aparece e começa a funcionar um sinal
sonoro.
Pizza
Função com temperatura constante de 250°C adequada para a cozedura de pizza.
1. Rode o botão para o símbolo .
2. Prima a tecla “ok” para confirmar.
3. O indicador correspondente a apaga-se no painel de controlo quando se atinge a temperatura de 250°C; um tempo de
12 minutos programado pelo fabricante piscará no visor, voltando a ser emitido um sinal sonoro.
4. Introduza o alimento.
5. É possível modificar o tempo previamente programado utilizando as teclas “+” “-”.
6. Prima a tecla “ok” para confirmar.
7. No final do tempo programado o forno desliga-se automaticamente, no visor aparece e começa a funcionar um sinal
sonoro.

PT GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TEMPORIZADOR ELECTRÓNICO NUTID
Função “Pirólise”
1. Rode o botão para a função de limpeza automática Pirólise e durante 2 segundos o visor apresentará Cln
(limpeza); o selector definirá automaticamente uma duração mínima de 1:30.
2. Para modificar a duração do ciclo de limpeza automática, prima as teclas “+” “-”. A duração máxima do programa é de 3
horas.
Para programar o fim do ciclo de pirólise, proceda conforme indicado de seguida:
1. prima a tecla “set” para definir o fim da duração da pirólise.
O indicador acende-se no local correspondente ao símbolo .
2. Programe o fim do ciclo da pirólise premindo as teclas “+” “-”.
3. Prima a tecla “ok” para confirmar o fim da duração da pirólise.
O forno ligar-se-á automaticamente no fim do ciclo da pirólise menos a duração do ciclo (previamente programada).
Acender-se-ão os indicadores por cima dos símbolos .
4. Para aumentar a duração da pirólise, prima a tecla “set” e programe a nova duração do ciclo utilizando a tecla “+”.
5. Confirme com a tecla OK”.
No fim do tempo programado, ouve-se um sinal sonoro e o visor apresenta .
6. Prima “ok” para interromper o sinal sonoro.
7. Rode o botão para “0”: no visor aparecerá novamente a hora.
Conta-minutos
O conta-minutos só pode ser utilizado com o forno desligado e permite a definição de um período máximo de 6 horas.
Para programar o conta-minutos:
1. Mantenha o botão na posição “0”. No visor surge a hora do dia.
2. Prima a tecla “set”. o indicador acende-se no local correspondente ao símbolo .
Utilize as teclas “-” ou “+” para definir o tempo desejado.
3. Prima a tecla “ok” para confirmar a selecção.
No final do tempo programado:
Entra em funcionamento um sinal sonoro e no visor pisca .
Prima a tecla “ok”: o sinal sonoro interrompe-se. No visor surge novamente a hora do dia.
Segurança para crianças :
1. Uma vez posicionados os botões e no “0”, prima as teclas “-” e “+” simultaneamente durante 3 segundos.
nota:
A activação da função LOCK é assinalada por um sinal sonoro, ao mesmo tempo que aparece no visor o símbolo .
Uma vez programado, o visor continuará a indicar a hora.
2. Após a activação da segurança não será mais possível utilizar as funções do forno.
3. Para desactivar o bloqueio, repita a sequência indicada no ponto 1.