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KitchenAid OVN 908 W - OVN 908 W PT (857923201010) Scheda programmi

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NUTID OV9<br />

<strong>PT</strong><br />

FICHA DO PRODUTO<br />

Último<br />

nível<br />

Primeiro<br />

nível<br />

1. Painel de comandos<br />

2. Ventoinha de arrefecimento 1) (não visível)<br />

3. Protecção Grill 2)<br />

4. Bloqueio da porta 3)<br />

5. Catalisador<br />

6. Protecção da resistência superior<br />

7. Resistência grill<br />

8. Resistência superior<br />

9. Lâmpada posterior<br />

10. Ventoinha do forno<br />

11. Resistência inferior (não visível)<br />

12. Porta fria do forno<br />

1) A ventoinha de arrefecimento pode continuar a funcionar por 3) Durante o função da pirólise activa-se um dispositivo automático<br />

alguns minutos, mesmos depois de desligado o forno. Durante a de “bloqueio da porta” e no visor do programador acende-se a luz<br />

Pirólise, a velocidade da ventoinha aumenta em relação à<br />

velocidade das funções de cozedura.<br />

indicadora correspondente a “ ”, e a lâmpada permanece<br />

2) Impede o contacto directo com o grill. No entanto, aconselha-se desligada.<br />

a não tocar na protecção durante o funcionamento do forno. Durante a pirólise a temperatura da porta aumenta, aconselha-se<br />

assim a manter afastadas as crianças.<br />

ACESSÓRIOS<br />

1 Suporte tabuleiro de<br />

recolha de gorduras:<br />

2 Placa para doces:<br />

1. Manípulo Selecção Funções<br />

2. Tecla de programação: (“set”)<br />

3. Tecla de confirmação (“ok”)<br />

4. Teclas de modificação de valores de tempo (“-” “+”)<br />

5. Manípulo termóstato<br />

1 Grelha: 1 Tabuleiro de recolha<br />

de gorduras:<br />

1 Termómetro:<br />

PAINEL DE COMANDOS<br />

1 2 3 4 5<br />

Manípulo oculto<br />

• Para usar o manípulo, premi-lo no centro.<br />

• O manípulo sai para fora.<br />

• Rodá-lo para a posição desejada.<br />

No fim da cozedura, posicionar o manípulo no 0 e premi-lo no<br />

centro para colocá-lo novamente na sua posição original.<br />

Tabela de funções do forno<br />

Advertências:<br />

Durante o ciclo de limpeza automática, é aconselhável retirar todos os acessórios fornecidos para não aumentar ainda<br />

mais as temperaturas externas da porta e para garantir uma melhor eficiência de limpeza da parte inferior do forno.<br />

5019 610 56243 <strong>OVN</strong> 608/<strong>OVN</strong> <strong>908</strong><br />

Função<br />

Temperatura<br />

regulável<br />

0 Forno desligado - -<br />

Descrição da função<br />

LÂMPADA - Acendimento da lâmpada no interior do forno.<br />

ESTÁTICO 80°C - 250°C<br />

VENTILADO 80°C - 250°C<br />

GRILL 80°C - 250°C<br />

TURBOGRILL 80°C - 250°C<br />

DESCONGELAÇÃO -<br />

TERMOVENTILADO 80°C - 250°C<br />

ECO-FUNCTION 80°C - 250°C<br />

PIRÓLISE<br />

FUNÇÃO ESPECIAL<br />

Para mais informações,<br />

consultar a ficha do<br />

programador<br />

80°C / Aquecimento<br />

de alimentos<br />

250°C Pizza<br />

Função apropriada para cozinhar qualquer tipo de prato num nível. Préaquecer<br />

o forno à temperatura desejada e introduzir os alimentos quando<br />

for indicada a obtenção da temperatura regulada. É aconselhável utilizar o<br />

segundo ou o terceiro nível para a cozedura. Esta função é adequada para<br />

cozinhar alimentos ultracongelados pré-confeccionados; seguir as<br />

indicações da embalagem.<br />

Para cozinhar bolos com recheio liquido (salgados ou doces), pizzas no<br />

nível simples ou duplo. Se necessário, virar os alimentos para obter uma<br />

cozedura mais homogénea. Não é necessário pré-aquecer o forno<br />

(excepto para pizzas e pão pita).<br />

Para grelhar costeletas, espetadas, salsichas, gratinar legumes e tostar o<br />

pão. Aquecer previamente o forno durante 3 - 5 m. Durante a cozedura, a<br />

porta do forno deve permanecer fechada. No caso de cozinhado de carne,<br />

é aconselhável deitar água num tabuleiro de recolha de gorduras colocado<br />

no primeiro nível. Esta operação permite reduzir os fumos e os salpicos de<br />

gordura. É aconselhável virar os alimentos durante a cozedura.<br />

Para grelhar pedaços de carne grandes (rosbife, assados). Durante a<br />

cozedura, a porta do forno deve permanecer fechada. No caso de<br />

cozinhados de carne, é aconselhável deitar água num tabuleiro de recolha<br />

de gorduras colocado no primeiro nível. Esta operação permite reduzir os<br />

fumos e os salpicos de gordura. Virar a carne durante a cozedura.<br />

Para descongelar os alimentos à temperatura ambiente.<br />

Deixe o alimento na embalagem para impedir que se seque.<br />

Para cozinhar sem pré-aquecimento, num ou mais níveis, alimentos que<br />

requerem a mesma temperatura de cozedura (ex.: peixe, legumes, bolos),<br />

sem transmissão de odores de uns alimentos para outros.<br />

Função de poupança de energia, adequada para aquecer alimentos e<br />

finalizar cozeduras; a luz do forno está desligada.<br />

A duração da pirólise pode ser configurada por um mínimo de 1 hora e 30<br />

minutos até um máximo de 3 horas.<br />

Pizza: função dedicada para cozinhar pizza feita em casa O forno é préaquecido<br />

automaticamente à temperatura correcta para a cozedura<br />

Introduzir o alimento quando for indicada a obtenção da temperatura.<br />

Manutenção em quente: função ideal para manter os alimentos quentes e<br />

crocantes depois de cozinhados (ex: carnes; fritos; flan)


TABELAS DE COZEDURA<br />

RECEITA FUNÇÃO PRÉ-<br />

AQUECIMENTO<br />

NÍVEL<br />

(a partir<br />

de baixo)<br />

TEMP<br />

(°C)<br />

TEMPO<br />

(m)<br />

ACESSÓRIOS E NOTAS<br />

Bolos que levedam X 2 160-180 35 - 55 grelha + torteira<br />

Bolachas/Tortas X 3 170 - 180 15 - 40 placa para doces<br />

Éclairs X 3 180 30 - 40 placa para doces<br />

Voulevant/Salgadinhos de<br />

X 3 180 - 200 20 - 30 placa para doces<br />

massa folhada<br />

Merengue X 3 90 120 - 130 placa para doces<br />

Borrego/vitela/vaca/porco X 2 190 - 200 90 - 110 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

ou grelha + pirex<br />

Frango/coelho/pato X 2 190 - 200 65 - 85 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

ou grelha + pirex<br />

Peru/pato X 2 190 - 200 140 - 180 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

ou grelha + pirex<br />

Peixe no forno/em cartucho<br />

de papel (filete, inteiro)<br />

X 2 180 - 200 50 - 60 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

ou grelha + pirex<br />

Lasanha/Massa no forno/<br />

Cannelloni/Flan<br />

X 2 190 - 200 45 - 55 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

+ pirex<br />

Pão / pão pita X 2 190 - 230 15 - 50 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

ou placa para doces<br />

Pizza X 2 auto 10-15 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

ou placa para doces<br />

Tostas X 4 250 2-5 grelha<br />

Perna de borrego/Pernis - 3 200 55 - 70 grelha + tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Bolachas/Tortas - 1 e 3 160 - 170 20 -40 nível 3 placa para doces<br />

nível 1 tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Éclairs - 1 e 3 180 35 - 45 nível 3 placa para doces<br />

nível 1 tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Voulevant/Salgadinhos de<br />

massa folhada<br />

- 1 e 3 180 - 200 20 - 40 nível 3 placa para doces<br />

nível 1 tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Lasanha e Carnes - 1 e 3 200 50 - 100 nível 3 grelha + pirex<br />

nível 1 tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Carnes e Batatas - 1 e 3 200 45 - 100 nível 3 grelha + pirex<br />

nível 1 tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Peixes e Legumes - 1 e 3 180 30 - 50 nível 3 grelha + pirex<br />

nível 1 tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Merengue - 1 e 3 90 120 - 150 nível 3 placa para doces<br />

nível 1 tabuleiro de recolha de<br />

gorduras<br />

Legumes no forno X 3 250 5 - 15 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

+ pirex<br />

Filetes/tranches de peixe<br />

grelhados<br />

X 3 200 - 225 20 - 30 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

+ pirex<br />

Salsichas/Espetadas/<br />

Costeletas/Hambúrgueres<br />

X 4 250 20 - 30 grelha+ tabuleiro de recolha de<br />

gorduras com água no 1° nível,<br />

virar a meio da cozedura<br />

Bolos recheados (cheese<br />

cake, strudel, tarte de maçã)<br />

Tartes salgadas (tarte de<br />

legumes, quiche)<br />

Legumes recheados<br />

(tomates, pimentos,<br />

courgettes, beringelas)<br />

Tartes salgadas (tarte de<br />

legumes, quiche)<br />

X 2 180 - 200 50 -60 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

ou grelha + pirex<br />

X 2 180 - 200 35 - 55 grelha + torteira<br />

X 2 180 - 200 40 - 60 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

+ pirex<br />

X 1 e 3 180 - 190 45 - 55 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

+ pirex<br />

Inverter os níveis a meio da<br />

cozedura<br />

Pizza/pão pita X 1 e 3 230 - 250 12 - 30 placa para doces+tabuleiro de<br />

recolha de gorduras<br />

Inverter os níveis a meio da<br />

cozedura<br />

Frango assado - 2 200 55 - 65 grelha+tabuleiro de recolha de<br />

gorduras com água no 1° nível<br />

Batatas assadas - 3 200 35 - 55 tabuleiro de recolha de gorduras<br />

Rosbife mal passado - 3 200 20 - 40 grelha+tabuleiro de recolha de<br />

gorduras com água no 1° nível


<strong>PT</strong> GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TEMPORIZADOR ELECTRÓNICO NUTID<br />

Temporizador electrónico<br />

1 2 3 4<br />

5<br />

Visor<br />

Botão de selecção de funções<br />

Tecla de programação: (“set”)<br />

Tecla de confirmação (“ok”)<br />

Teclas de alteração dos valores do tempo (“-” “+”)<br />

Botão do termóstato do forno<br />

Activação do forno<br />

Após ter ligado o forno pela primeira vez à rede eléctrica, ou depois de uma interrupção da energia eléctrica, o visor indica<br />

“12:00”.<br />

Selecção e alteração do relógio:<br />

1. Prima a tecla “set”. No visor começará a piscar a hora.<br />

2. Prima a tecla “-” ou “+” para regular a hora.<br />

3. Prima a tecla “set” e “-” ou “+” para regular os minutos.<br />

4. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

Para modificar a hora:<br />

Mantenha a tecla “ok” premida durante 3 segundos, até começar a piscar a hora no visor. Repita as operações acima descritas.<br />

Selecção da função de cozedura:<br />

1. Rode o botão para a função escolhida.<br />

2. Rode o botão para seleccionar a temperatura.<br />

(É importante lembrar que: durante a descongelação (“defrost”) a temperatura apresentada no visor é uma simples<br />

referência e não indica que o forno está a aquecer: a temperatura do forno mantém-se idêntica à temperatura ambiente,<br />

conforme indicado na descrição da função no folheto do produto).<br />

3. Prima a tecla “ok” para confirmar; O forno liga-se. O indicador junto a acende-se.<br />

4. Quando a temperatura escolhida for alcançada, o indicador do forno desliga-se.<br />

Para modificar a temperatura:<br />

1. Rode o botão e seleccione novamente a temperatura desejada.<br />

Advertências:<br />

Para anular qualquer selecção efectuada, rode o botão para o “0”. Alternativamente, prima a tecla “set”, para desligar o<br />

forno, mantendo as funções previamente seleccionadas.<br />

Selecção da duração da cozedura:<br />

Seleccione a duração da cozedura (disponível com todas as funções, à excepção das funções especiais), se desejar ligar o forno<br />

por um intervalo de tempo específico. No fim desse intervalo de tempo, o forno desliga-se automaticamente. O tempo<br />

máximo da duração da cozedura programável é 6 horas.<br />

1. Programe a função e a temperatura (vide capítulo: “Selecção da função de cozedura”) até ao ponto 2 sem confirmar com a<br />

tecla “ok”.<br />

2. Prima a tecla “set” (o indicador acender-se-á no visor, junto ao símbolo da duração da cozedura ) e, no espaço de 8<br />

minutos, seleccione a duração da cozedura desejada com as teclas “-” ou “+”.<br />

3. Confirme a selecção premindo “ok”; o forno ligar-se-á e o visor apresentará o tempo que falta para a cozedura.<br />

4. Para modificar a temperatura anteriormente programada, rode o botão .<br />

Para voltar a visualizar o tempo que falta, espere 5 segundos.<br />

Aparecimento de no visor:<br />

No final do tempo anteriormente programado, aparece no visor e começa a funcionar um sinal sonoro.<br />

O forno desligar-se-á automaticamente.<br />

É possível modificar a duração da cozedura premindo as teclas “-” ou “-” “+”. Volte ao ponto 3 do capítulo “Selecção da<br />

duração da cozedura”.<br />

1. Rode o botão para o “0”<br />

No visor surge novamente a hora do dia.<br />

Selecção da hora do fim da cozedura<br />

Esta operação permite programar previamente a hora do final de cozedura. O tempo máximo programável é 23 horas e 59<br />

minutos.<br />

1. Continue seguindo os pontos 1 e 2 do capítulo “Selecção da duração da cozedura”<br />

2. Prima a tecla “set” para programar a hora do fim da cozedura: o indicador acende-se no local correspondente ao<br />

símbolo .<br />

3. Programe a hora do fim da cozedura através das teclas “-” ou “-” “+”.<br />

4. Prima a tecla “ok” para confirmar a hora do fim da cozedura.<br />

O forno entrará automaticamente em funcionamento na hora do fim de cozedura menos a duração da cozedura: no visor,<br />

acendem-se os indicadores por cima dos símbolos .<br />

Funções Especiais<br />

Rode o botão para a função : acender-se-á junto ao símbolo .<br />

Aquecimento de alimentos<br />

Permite manter o forno a uma temperatura constante de 80°C.<br />

1. Rode o botão para o símbolo<br />

2. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

3. O indicador correspondente a apaga-se no painel de controlo quando se atinge a temperatura de 80°C; um tempo de<br />

5 minutos programado pelo fabricante piscará no visor, voltando a ser emitido um sinal sonoro.<br />

4. Introduza o alimento.<br />

5. É possível modificar o tempo previamente programado utilizando as teclas “+” ou “+” “-”.<br />

6. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

7. No final do tempo programado o forno desliga-se automaticamente, no visor aparece e começa a funcionar um sinal<br />

sonoro.<br />

Pizza<br />

Função com temperatura constante de 250°C adequada para a cozedura de pizza.<br />

1. Rode o botão para o símbolo .<br />

2. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

3. O indicador correspondente a apaga-se no painel de controlo quando se atinge a temperatura de 250°C; um tempo de<br />

12 minutos programado pelo fabricante piscará no visor, voltando a ser emitido um sinal sonoro.<br />

4. Introduza o alimento.<br />

5. É possível modificar o tempo previamente programado utilizando as teclas “+” “-”.<br />

6. Prima a tecla “ok” para confirmar.<br />

7. No final do tempo programado o forno desliga-se automaticamente, no visor aparece e começa a funcionar um sinal<br />

sonoro.


<strong>PT</strong> GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DO TEMPORIZADOR ELECTRÓNICO NUTID<br />

Função “Pirólise”<br />

1. Rode o botão para a função de limpeza automática Pirólise e durante 2 segundos o visor apresentará Cln<br />

(limpeza); o selector definirá automaticamente uma duração mínima de 1:30.<br />

2. Para modificar a duração do ciclo de limpeza automática, prima as teclas “+” “-”. A duração máxima do programa é de 3<br />

horas.<br />

Para programar o fim do ciclo de pirólise, proceda conforme indicado de seguida:<br />

1. prima a tecla “set” para definir o fim da duração da pirólise.<br />

O indicador acende-se no local correspondente ao símbolo .<br />

2. Programe o fim do ciclo da pirólise premindo as teclas “+” “-”.<br />

3. Prima a tecla “ok” para confirmar o fim da duração da pirólise.<br />

O forno ligar-se-á automaticamente no fim do ciclo da pirólise menos a duração do ciclo (previamente programada).<br />

Acender-se-ão os indicadores por cima dos símbolos .<br />

4. Para aumentar a duração da pirólise, prima a tecla “set” e programe a nova duração do ciclo utilizando a tecla “+”.<br />

5. Confirme com a tecla OK”.<br />

No fim do tempo programado, ouve-se um sinal sonoro e o visor apresenta .<br />

6. Prima “ok” para interromper o sinal sonoro.<br />

7. Rode o botão para “0”: no visor aparecerá novamente a hora.<br />

Conta-minutos<br />

O conta-minutos só pode ser utilizado com o forno desligado e permite a definição de um período máximo de 6 horas.<br />

Para programar o conta-minutos:<br />

1. Mantenha o botão na posição “0”. No visor surge a hora do dia.<br />

2. Prima a tecla “set”. o indicador acende-se no local correspondente ao símbolo .<br />

Utilize as teclas “-” ou “+” para definir o tempo desejado.<br />

3. Prima a tecla “ok” para confirmar a selecção.<br />

No final do tempo programado:<br />

Entra em funcionamento um sinal sonoro e no visor pisca .<br />

Prima a tecla “ok”: o sinal sonoro interrompe-se. No visor surge novamente a hora do dia.<br />

Segurança para crianças :<br />

1. Uma vez posicionados os botões e no “0”, prima as teclas “-” e “+” simultaneamente durante 3 segundos.<br />

nota:<br />

A activação da função LOCK é assinalada por um sinal sonoro, ao mesmo tempo que aparece no visor o símbolo .<br />

Uma vez programado, o visor continuará a indicar a hora.<br />

2. Após a activação da segurança não será mais possível utilizar as funções do forno.<br />

3. Para desactivar o bloqueio, repita a sequência indicada no ponto 1.

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