12.04.2018 Views

KitchenAid 900 161 86 - 900 161 86 RU (854148801020) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid 900 161 86 - 900 161 86 RU (854148801020) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid 900 161 86 - 900 161 86 RU (854148801020) Istruzioni per l'Uso

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

54804-ru.fm5 Page 93 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

СОДЕРЖАНИЕ<br />

<strong>RU</strong>S<br />

УСТАНОВКА СТР. 94<br />

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ СТР. 95<br />

ДО ПОЛЬЗОВАНИЯ ДУХОВКОЙ СТР. 96<br />

СОВЕТЫ ПО ЗАЩИТЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ СТР. 96<br />

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ И ОБЩИЕ<br />

РЕКОМЕНДАЦИИ СТР. 96<br />

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДУХОВКИ СТР. 97<br />

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ<br />

ПРОДУКТОВ СТР. 98<br />

ЧИСТКА ДУХОВКИ И ЕЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ СТР. 99<br />

РУКОВОДСТВО ПО ПОИСКУ<br />

НЕИСПРАВНОСТЕЙ СТР. 100<br />

ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ СТР. 101<br />

93


54804-ru.fm5 Page 94 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

Техническая информация для<br />

персонала, производящего установку<br />

• После снятия упаковки, прежде чем<br />

подключать духовку, поставьте ее на<br />

пенополистироловое основание во<br />

избежание повреждений.<br />

• Не пытайтесь поднять духовку за ручку.<br />

Поднимите духовку за боковые края, как<br />

показано на рисунке (см. стрелку).<br />

• Проверьте, чтобы прибор не был<br />

поврежден при транспортировке.<br />

• Размеры духовки и размеры<br />

соответствующей кухонной мебели<br />

показаны на рисунке напротив.<br />

• Для установки плиты смотри листок с<br />

характеристиками плоскости готовки.<br />

• Предметы кухонной мебели,<br />

касающиеся духовки, должны быть<br />

теплостойкими (не менее 80° C).<br />

• Выполните электрическое подключение<br />

между верхней частью плиты и духовкой<br />

(см. главу “Электрическое подключение”).<br />

• Установите духовку в нишу, приподняв<br />

ее за боковые края, и проследите за<br />

тем, чтобы под нее не попал шнур<br />

электрического питания.<br />

• Для обеспечения правильной<br />

вентиляции прибора следите за<br />

положением вентиляционных<br />

отверстий, показанных на рисунке<br />

(не менее 500 x 80 мм или<br />

эквивалентная площадь). Обеспечьте<br />

также зазор не менее 5 мм между<br />

верхом духовки и нижним краем<br />

рабочей плоскости. Это пространство<br />

не должно загораживаться<br />

поперечными направляющими или<br />

иными элементами конструкции.<br />

• Во время установки духовки следите за<br />

тем, чтобы ее края не касались передней<br />

кромки корпуса или прилегающих шкафов<br />

и дверей (см. рисунок).<br />

УСТАНОВКА<br />

Не должны касаться<br />

• Закрепите духовку в кухонной мебели<br />

винтами, как показано на рисунке (A).<br />

94


54804-ru.fm5 Page 95 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

• Внимание: Не подключайте прибор<br />

к сети, пока не закончите соединение<br />

духовки с верхней частью плиты.<br />

• Проследите за тем, чтобы прибор был<br />

установлен и подключен<br />

к электрической сети<br />

квалифицированным мастером<br />

в соответствии с инструкциями<br />

изготовителя и согласно местным<br />

нормам.<br />

• Специалист, производящий установку,<br />

отвечает за правильное электрическое<br />

подключение духовки и соблюдение<br />

соответствующих правил<br />

безопасности.<br />

УСТАНОВКА<br />

• Духовка должна подключаться<br />

к электрической сети через<br />

всеполюсный размыкающий<br />

выключатель с зазором между<br />

контактами не менее 3 мм.<br />

• Заземление прибора является<br />

обязательным по закону.<br />

• Не пользуйтесь многополюсными<br />

переходниками или удлинителями.<br />

• После завершения установки духовки<br />

электрические компоненты должны<br />

быть недоступными.<br />

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ<br />

См. отдельные инструкции по установке, прилагаемые к верхней части плиты.<br />

Электрическое подключение между<br />

различными моделями верхней части<br />

плит и духовкой<br />

B<br />

B<br />

Внимание: на рисунках показаны вид духовки<br />

справа, вид сверху, с наблюдателем, стоящим<br />

перед дверью духовки.<br />

C<br />

C<br />

• Вставьте зажим “B” в первые отверстия<br />

соединительного блока “C”, начиная слева<br />

(как показано).<br />

• Подсоедините заземляющий провод (D)<br />

верхней части плиты к духовке (E), как это<br />

показано.<br />

B<br />

C<br />

• В завершение установите<br />

соответствующие ручки на панель<br />

управления<br />

плита с 4 газовыми горелками: положение<br />

ручек на панели управления<br />

плита с 3 газовыми горелками/1<br />

электрической конфоркой: положение ручек<br />

на панели управления<br />

Стеклокерамическая плита: положение ручек<br />

на панели управления<br />

Стеклокерамическая плита (с 2 двойными<br />

зонами нагрева): положение ручек на панели<br />

управления<br />

95


54804-ru.fm5 Page 96 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

• Чтобы максимально использовать<br />

возможности вашей новой духовки,<br />

внимательно прочитайте руководство<br />

пользователя и храните его под рукой<br />

для консультаций в будущем.<br />

• Удалите картонные прокладки и снимите<br />

1. Упаковка<br />

• Упаковочный материал может быть<br />

подвергнут 100%-ной вторичной<br />

переработке, о чем свидетельствует<br />

соответствующий символ ( ).<br />

2. Приборы<br />

• Приборы изготовлены из материалов,<br />

допускающих повторное использование.<br />

Если вы собираетесь выбросить устройство,<br />

сделайте это в соответствии с местными<br />

правилами по переработке отходов.<br />

Срежьте сетевой шнур, чтобы устройство<br />

нельзя было подключить к сети.<br />

.<br />

• Перед проведением любого<br />

техобслуживания духовки отключите ее от<br />

электросети.<br />

• Не подпускайте детей к работающей<br />

духовке и сразу после того, как она<br />

выключена.<br />

• Ремонт и наладка духовки должны<br />

проводиться только квалифицированным<br />

специалистом.<br />

• Следите за тем, чтобы электрические<br />

провода других электроприборов,<br />

находящихся около духовки, не касались<br />

ее нагревающихся частей и не застревали<br />

в двери духовки.<br />

• Во время процесса приготовления пищи из<br />

продуктов испаряется влага. Все типы<br />

духовок нуждаются в отведении пара и<br />

дыма из пространства внутри духовки. Из<br />

соображений безопасности и дизайна в<br />

нижней части двери сделано отверстие.<br />

Соответственно, иногда можно будет<br />

увидеть, как оттуда выходит пар (см.<br />

рисунок). Это нормальное явление, чтобы<br />

протереть нижнюю кромку, следует, как<br />

описано ниже в разделе, снять дверь<br />

“Уборка духовки и ее принадлежностей”. Не<br />

забывайте о том, что в духовке может<br />

остаться пар. Поэтому будьте очень<br />

осторожны, когда открываете дверь<br />

духовки.<br />

• Не помещайте тяжелые предметы на<br />

открытую дверь, так как это может<br />

повредить духовку внутри, а также<br />

дверные петли. Макс. вес: 7 кг.<br />

• Надевайте защитные варежки, чтобы<br />

вынуть противень и прочие<br />

принадлежности из горячей духовки.<br />

• Не закрывайте низ духовки фольгой.<br />

• Не помещайте в духовку огнеопасные<br />

96<br />

ДО ПОЛЬЗОВАНИЯ ДУХОВКОЙ<br />

защитную пленку.<br />

• Выньте принадлежности из духовки и<br />

прогрейте ее при 200° C в течение часа<br />

для устранения запаха защитной смазки<br />

и изоляции. Во время этой операции<br />

оставьте окно на кухне открытым.<br />

СОВЕТЫ ПО ЗАЩИТЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ<br />

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ И ОБЩИЕ<br />

РЕКОМЕНДАЦИИ<br />

материалы: это может привести к пожару,<br />

если духовка окажется включена по<br />

невнимательности.<br />

• Духовка оснащена системой воздушного<br />

охлаждения для предупреждения перегрева<br />

передней стороны и корпуса духовки.<br />

Заявление о соответствии<br />

Настоящие устройства предназначены для<br />

контакта с пищевыми продуктами<br />

и разработаны в соответствии с Директивой<br />

89/109/EEC.<br />

• Приборы предназначены только для<br />

применения в качестве устройств для<br />

приготовления пищи. Любое другое<br />

использование устройства (например,<br />

для отопления помещения) недопустимо<br />

и потенциально опасно.<br />

• Данные приборы разработаны,<br />

произведены и выпущены в продажу<br />

в соответствии с:<br />

- Требованиями по безопасности<br />

Директивы 73/23/ЕЭС “Низкое<br />

напряжение”.<br />

- Требованиями по защите Директивы<br />

EMC 89/336/ЕЭС.<br />

- Требованием Директивы 93/68/ЕЭС.<br />

Выходящий пар


54804-ru.fm5 Page 97 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДУХОВКИ<br />

• Входящие в комплект принадлежности<br />

зависят от модели духовки (смотри<br />

прилагаемый отдельно Листок описания<br />

прибора).<br />

Поддон<br />

Поддон предназначен для сбора жира<br />

и кусочков пищи при установке его под<br />

решеткой; он также может использоваться<br />

в качестве сковороды для приготовления мяса,<br />

кур и рыбы с овощами или без них. При<br />

установке поддона под решетку налейте в него<br />

немного воды для предупреждения<br />

разбрызгивания жира и образования дыма.<br />

Противень для выпечки<br />

Для выпечки печенья, меринги и пиццы.<br />

Решетка<br />

Решетка может использоваться для жарения<br />

пищи или в качестве подставки для противней<br />

и форм для выпечки, а также других кухонных<br />

емкостей. Ее можно ставить на любой уровень<br />

в духовке.<br />

Каталитические панели (в зависимости от<br />

модели)<br />

Каталитические панели имеют микропористое<br />

покрытие, поглощающее брызги жира. После<br />

готовки особенно жирной пищи рекомендуется<br />

выполнить цикл автоматической очистки<br />

духовки.<br />

1. Для очистки духовки освободите ее,<br />

нагрейте до температуры 200° C и оставьте<br />

духовку включенной примерно в течение<br />

часа.<br />

2. В конце цикла, после того как духовка<br />

остыла, удалите, если необходимо, остатки<br />

пищи влажной губкой.<br />

Не пользуйтесь при этом моющими или<br />

чистящими средствами - вы можете<br />

повредить эмалевое покрытие<br />

каталитических панелей.<br />

Вертел (в зависимости от модели)<br />

Используйте вертел так, как это указано<br />

в соответствующем разделе прилагаемого<br />

отдельно Листка описания прибора.<br />

Набор с грилем (в зависимости от модели)<br />

Решетка может быть установлена в двух<br />

различных положениях.<br />

В положении (1) она на 1 см ближе<br />

к нагревательному элементу, чем в положении (2).<br />

97


54804-ru.fm5 Page 98 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

лапша)<br />

220 2 35-45 200 3 35-45 190 2 35-45<br />

Волован 225 2 15-20 200 1-3 15-20 190 2-4 15-20<br />

Суфле 200 2 40-50 180 2 45-55 180 2 40-50<br />

Примечание: Приведены ориентировочные значения времени приготовления и<br />

температуры. Имеющиеся функции духовки зависят от модели. См. отдельный<br />

Листок описания продукта.<br />

98<br />

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ<br />

РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ<br />

Примечание: Имеющиеся функции духовки зависят от модели: см. отдельный<br />

Листок описания продукта.<br />

Продукты Статическая готовка<br />

Функция вентилятора<br />

(обдува)<br />

Выпечка<br />

Направл Время<br />

Направл Время<br />

Направл<br />

Темп. яющая, приготов Темп. яющая, приготов Темп. яющая,<br />

°C считая ления °C считая ления °C считая<br />

снизу (мин.)<br />

снизу (мин.)<br />

снизу<br />

Мясо<br />

Молодая<br />

баранина (1,5 кг)<br />

Время<br />

приготов<br />

ления<br />

(мин.)<br />

220 2 80-90 200 2 75-85 180 2 70-80<br />

Козлятина (1,5 кг) 220 2 80-90 200 2 75-85 180 2 70-80<br />

Баранина (1,5 кг) 220 2 80-90 200 2 75-85 180 2 70-80<br />

Телятина (1,5 кг) 220 2 80-90 200 2 75-85 175 2 70-80<br />

Говядина (1 кг) 220 2 70-80 200 2 65-75 175 2 60-70<br />

Свинина (1 кг) 220 2 70-80 200 2 65-75 175 2 60-70<br />

Кролик (1,5 кг) 220 2 80-90 200 3 75-85 180 2 70-80<br />

Цыплята (1 кг) 220 2 65-75 200 2 60-70 200 2 55-65<br />

Индейка (3 кг) 220 2 140-160 200 2 130-150 180 2 120-140<br />

Гусь (2 кг) 220 2 100-120 200 2 90-100 200 2 85-95<br />

Утка (1,5 кг) 220 2 80-90 200 2 75-85 200 2 70-80<br />

Рыба (~ 1 кг)<br />

Морской карась 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />

Окунь 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />

Лосось 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />

Тунец 200 2 45-55 180 2 40-50 170 2 40-50<br />

Форель 200 2 45-55 180 3 40-50 170 2 40-50<br />

Рыба кусками для<br />

жаренья (1 кг)<br />

Меч-рыба 200 2 45-55 180 3 35-45 170 2 30-40<br />

Тунец 200 2 40-50 180 3 35-45 170 2 30-40<br />

Лосось 200 2 40-50 180 3 35-45 170 2 30-40<br />

Треска 200 2 40-50 180 3 35-45 170 2 30-40<br />

Филе 200 2 40-50 180 3 30-35 170 2 30-40<br />

Овощи<br />

Фаршированный<br />

перец<br />

200 2 40-50 180 2 40-50 170 2 45-55<br />

Фаршированные<br />

помидоры<br />

200 2 60-70 180 3 55-65 180 2 50-60<br />

Запеченный<br />

картофель<br />

200 2 60-70 200 3 55-65 190 2 55-65<br />

Обжаренные в<br />

сухарях или тертом 200 2 70-80 200 3 65-75 190 2 60-70<br />

сыре<br />

Десерты и т.п.<br />

Пирожные 160 2 35-45 150 3 30-40 150 2 40-50<br />

Пироги с начинкой<br />

(фрукты - сыр)<br />

180 2 40-50 160 3 45-55 160 2 45-55<br />

Пироги (с ягодами<br />

или вареньем)<br />

180 2 40-50 160 3 45-55 170 2 40-50<br />

Яблочный рулет 200 2 45-55 190 3 45-50 180 2 45-55<br />

Печенье 180 2 30-40 150 1-3 25-35 140 2-4 20-30<br />

Трубочки из теста 180 2 30-35 170 2-3 30-40 170 2-4 30-35<br />

Пироги 180 2 50-60 160 3 45-55 170 2 50-60<br />

Хлеб 250 2 50-60 220 2 50-60 220 2 50-60<br />

Пицца 250 2 20-30 250 1-3 30-40 250 2 20-30<br />

Лазанье (широкая


54804-ru.fm5 Page 99 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ<br />

РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ<br />

Продукты Гриль Гриль - Вентилятор<br />

Направля Время<br />

Направля Время<br />

Темп. °C<br />

ющая, приготовл<br />

ющая, приготовл<br />

Темп. °C<br />

считая ения<br />

считая ения<br />

снизу (мин.)<br />

снизу (мин.)<br />

Кусок мяса из филейной<br />

части<br />

250 4 20-30 225 3 30-40<br />

Отбивные котлеты 250 4 15-20 225 3 20-40<br />

Сосиски 250 4 20-30 225 3 30-40<br />

Свиные котлеты 250 4 20-30 225 3 30-40<br />

Рыба 225 4 15-25 220 3 20-30<br />

Куриные ножки 225 4 15-25 200 3 25-35<br />

Кебаб 225 4 20-30 200 3 35-45<br />

Ребрышки 225 4 30-40 200 3 40-50<br />

Половинки курицы 225 3 35-45 200 3 40-50<br />

Целая курица - - - 200 3 60-70<br />

Жаркое (свинина, говядина,<br />

телятина) (~1кг)<br />

- - - 175 2 90-100<br />

Утка - - - 180 2 90-120<br />

Бараньи ножки - - - 200 2 80-90<br />

Ростбиф - - - 200 2 50-60<br />

Примечание: Приведены ориентировочные значения времени приготовления и<br />

температуры. Имеющиеся функции духовки зависят от модели. См. отдельный<br />

Листок описания продукта.<br />

ЧИСТКА ДУХОВКИ И ЕЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ<br />

• Закончив приготовление пищи,<br />

подождите, пока духовка остынет, а затем<br />

почистите ее, чтобы не оставалось<br />

пригоревших остатков пищи.<br />

• Если же частицы пищи засохли,<br />

помойте духовку специальным<br />

составом, придерживаясь указаний<br />

изготовителя на упаковке.<br />

• Мойте духовку снаружи губкой с теплой<br />

водой.<br />

• Не пользуйтесь абразивными<br />

чистящими средствами или<br />

металлическими мочалками.<br />

• Для чистки окна двери духовки<br />

пользуйтесь жидким моющим средством.<br />

• Мойте принадлежности духовки в<br />

посудомоечной машине или в мойке,<br />

пользуясь чистящим средством для<br />

духовок.<br />

• В результате длительной работы<br />

духовки и при приготовлении блюд на<br />

разных уровнях (особенно продуктов<br />

с высоким содержанием влаги типа<br />

пиццы, фаршированных овощей и проч.)<br />

с внутренней стороны дверной<br />

прокладки может образовываться<br />

конденсат. Когда духовка остынет,<br />

просушите любую образовавшуюся<br />

влагу тряпкой или губкой.<br />

99


54804-ru.fm5 Page 100 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

ЧИСТКА ДУХОВКИ И ЕЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ<br />

Снятие двери духовки (для чистки)<br />

1. Откройте дверь духовки.<br />

2. Нажмите на защелки петель (A) вперед.<br />

3. Чтобы зацепить защелки, приподнимите<br />

их и снимите дверь.<br />

4. Внимание: При проведении чистки<br />

духовки следите за тем, чтобы не<br />

расцепить защелки, удерживающие<br />

петли.<br />

5. Вновь установите дверь в исходное<br />

положение, выполняя описанные выше<br />

операции в обратном порядке.<br />

Опускание решетки гриля для очистки<br />

верхнего свода духовки (в зависимости<br />

от модели)<br />

• Не пытайтесь чистить духовку, пока она<br />

не остынет.<br />

1. Для очистки верхнего свода духовки<br />

вытяните решетку гриля и опустите ее<br />

как можно ниже.<br />

2. Почистите свод духовки и верните<br />

затем решетку гриля на свое место.<br />

Замена лампочки духовки<br />

1. Отсоедините духовку от электрической<br />

сети.<br />

2. Открутите колпачок лампочки.<br />

3. Замените лампочку (см. Примечание).<br />

4. Поставьте на место колпачок лампочки.<br />

5. Подключите снова духовку<br />

к электрической сети.<br />

Замена боковой лампочки<br />

(в зависимости от модели)<br />

1. Отсоедините духовку от электрической<br />

сети.<br />

2. Снимите левую боковую решетку.<br />

3. При помощи отвертки приподнимите<br />

колпачок лампочки.<br />

4. Замените лампочку (см. Примечание).<br />

5. Поставьте на место колпачок лампочки<br />

и прижмите его к стенке духовки так,<br />

чтобы он встал на свое место.<br />

6. Установите на место боковую решетку.<br />

7. Подключите питание.<br />

Примечание:<br />

Используйте только лампочки 25 Вт 230 В, тип<br />

E-14, T300°C, которые можно получить в<br />

мастерской послепродажного обслуживания.<br />

.<br />

РУКОВОДСТВО ПО ПОИСКУ НЕИСПРАВНОСТЕЙ<br />

Духовка не работает<br />

• Выключите и вновь включите духовку,<br />

чтобы проверить, не устранена ли<br />

неполадка.<br />

• Проверьте наличие тока в сети.<br />

• Переключатель духовки находится<br />

в положении “0”, ?<br />

• Проверьте, задали ли вы температуру<br />

и функцию.<br />

• Если на дисплее электронного<br />

программатора имеется сообщение<br />

“OFF”, нажмите любую клавишу<br />

(в зависимости от модели) для возврата<br />

духовки в исходное состояние и затем<br />

установите время.<br />

• Убедитесь, что механический<br />

программатор (в зависимости от<br />

модели) установлен на .<br />

100


54804-ru.fm5 Page 101 Thursday, April 5, 2001 6:18 PM<br />

ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ<br />

Прежде чем обращаться в мастерскую<br />

послереализационного обслуживания:<br />

1. Попробуйте разрешить проблему<br />

(см. “Руководство по поиску<br />

неисправностей”).<br />

2. Выключите устройство и включите его снова,<br />

посмотрите, не исчезла ли неисправность.<br />

Если после проведения описанных выше<br />

проверок вам не удалось избавиться от<br />

неисправности, обратитесь в ближайшую<br />

мастерскую послереализационного<br />

обслуживания.<br />

Сообщите:<br />

• краткое описание неисправности,<br />

• точно укажите тип и модель,<br />

• номер сервисного обслуживания (число<br />

после слова Service на паспортной<br />

табличке); табличка находится с правого<br />

края внутри духовки (ее можно видеть при<br />

открытой двери). Номера сервисного<br />

обслуживания указаны также в гарантийной<br />

книжке,<br />

• Ваш полный адрес и номер телефона.<br />

Для выполнения гарантийного ремонта<br />

обращайтесь всегда в авторизованные<br />

центры обслуживания фирмыпроизводителя,<br />

в соответствии с условиями,<br />

указанными в гарантии.<br />

В случае если необходимо вмешательство<br />

технических специалистов, не являющихся<br />

сотрудниками авторизованных центров<br />

обслуживания фирмы-производителя, то<br />

должен быть оформлен сертификат по<br />

выполненной работе и удостоверено, что<br />

использованные запасные части являются<br />

фирменными.<br />

Следуйте этим простым правилам для того,<br />

чтобы гарантировать качество и<br />

безопасность изделия.<br />

101

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!