Scopri l'Europa - Guinesstravel 2024-2025

F R A N C I A
Bordeaux
Saint-Émilion
Bilbao
San Sebastian
Briones
Logroño
Biarritz
Pamplona
S P A G N A
BORDEAUX - Vigneto
1° GIORNO ITALIA > BILBAO
partenza con voli di linea Iberia per Bilbao - all’arrivo
trasferimento in hotel - cena in hotel - pernottamento -
dopocena Bilbao by night, passeggiata con
accompagnatore - pernottamento.
2°GIORNO BILBAO-LA RIOJA “la più famosa regione
vinicola della Spagna” > BRIONES
> LOGROGNO > PAMPLONA km.220
prima colazione in hotel - partenza per il cuore della regione
vinicola La Rioja - arrivo a Briones - visita al Museo del
Vino e corso sulla carta dei vini di due ore con degustazione
di vini nelle cantine dinastia Vivancos - pranzo libero
- nel pomeriggio proseguimento per Logrono - visita di una
cantina con degustazione - in serata arrivo a Pamplona -
cena in hotel - dopocena Pamplona by night, passeggiata
con accompagnatore - pernottamento.
3°GIORNO PAMPLONA > SAN SEBASTIAN “la perla
dell’Oceano” > BORDEAUX km.310
prima colazione in hotel - al mattino visita di Pamplona
con guida (la Cittadella, il Percorso dell’Encierro, Cattedrale
di Santa Maria, Paseo de Sarasate, Plaza del Castillo) -
trasferimento a San Sebastian - pranzo libero - visita di San
Sebastian con guida (splendida cittadina dei Paesi Baschi,
in stile belle epoque - centro storico con la Calle Mayor, Cattedrale
del Buen Pastor, Plaza de Gipuzkoa, Avenida de Espana,
Plaza de la Constitucion) - nel pomeriggio trasferimento a
Bordeaux - arrivo in serata - cena in hotel - serata libera -
accompagnatore a disposizione - pernottamento.
4°GIORNO BORDEAUX “monumentale e altera”
km.350
prima colazione in hotel - intera giornata dedicata alla visita
con guida di Bordeaux, città PATRIMONIO UNE-
SCO (dalla cattedrale Saint André alla Rue Sainte Catherine,
oggi vero tempio del commercio, passando da Cours d'Albret
fino al Corso dell'intendenza, in omaggio a Tourny che in pochi
anni cambiò la città, per arrivare in Piazza del Teatro - scopriremo
l'evoluzione della città e i suoi gioielli piú famosi - passeggiata
lungo la Garonna ed il Porto della Luna - I moli della Garonna
hanno visto salpare marinai e navi durante secoli, prima alla
volta dei mari inglesi, poi verso le coste africane ed infine a
destinazione delle Antille - dal Pont de Pierre ai moli dei Chartons,
con il sole del primo mattino, per rivivere luoghi legati a
Napoleone, alla seconda guerra mondiale, al commercio di
vino) - pranzo libero - cena in ristorante tipico - dopocena
visita di Bordeaux con guida, “la città sconosciuta”
(passeggiata a partire dall’elegante quartiere del “triangolo
d’oro”, fino a strade nascoste che, con i loro edifici e
suggestivi particolari spesso esoterici, ci raccontano aneddoti
e storie che hanno per protagonista ovviamente la splendida
Bordeaux) - pernottamento.
5°GIORNO BORDEAUX “la capitale del vino”
> SAINT EMILION “la città medievale,
Patrimonio Unesco” km.100
prima colazione in hotel - partenza per Saint emilion - visita
con guida del delizioso borgo medievale situato nel cuore
dei famosi vigneti di Bordeaux, unico nel suo genere per l'importanza
delle sue proprietà vinicole, la qualità dei suoi vini e
la maestosità della sua architettura e dei suoi monumenti -
dal 1999 e per la prima volta al mondo, le vigne di Saint-
Emilion furono dichiarate PATRIMONIO UNESCO,
come “un notevole esempio di paesaggio viticolo storico rimasto
intatto” - visita della cantina Chateau de
Candale con degustazione di vini - pranzo libero - nel
pomeriggio rientro a Bordeaux e visita con guida al Museo
Citè du Vin, una esperienza unica - cena in ristorante
tipico - serata libera - accompagnatore a disposizione
- pernottamento.
6°GIORNO BORDEAUX > BIARRITZ “eleganza e
raffinatezza” > BILBAO km.350
prima colazione in hotel - partenza per Biarritz - tempo
libero per shopping nella elegante cittadina adagiata nel Golfo
di Biscaglia - pranzo libero - proseguimento per Bilbao -
cena in hotel - serata libera - accompagnatore a disposizione
- pernottamento.
7°GIORNO BILBAO “arte & design”
prima colazione in hotel - intera giornata dedicata alla
visita della città con guida (la Plaza Nueva, il Museo
Guggenheim -dalla particolare struttura a vortice ispirata
allo scafo di una nave- con opere di Picasso, Klee, Mondrian
e Kandinsky, il Casco Vuejo centro nevralgico della città, Las
Siete Calles, tour panoramico, le stazioni della metropolitana
progettate da Norman Foster, il ponte sospeso di Vizcaya
a 15 chilometri dalla città, PATRIMONIO UNESCO) -
pranzo libero - cena in ristorante tipico Toma Y daka
bevande incluse - dopocena Bilbao by night, tour
panoramico con bus privato e accompagnatore -
pernottamento.
8°GIORNO BILBAO > ITALIA
prima colazione in hotel - al mattino tempo libero per visite
individuali e/o shopping - accompagnatore a disposizione
- pranzo libero - trasferimento in aeroporto - partenza
con voli di linea Iberia per Bilbao per il rientro in Italia.
PAESI BASCHI & AQUITANIA
Approfondimenti
Bordeaux, città dove “avvengono i miracoli”, secondo una definizione
del celebre scrittore francese André Breton. Si tratta di
una delle città più belle del paese, che ha vissuto un’evoluzione
e una trasformazione negli ultimi venti anni capaci di eliminare
tutte le criticità che le venivano rimproverate. Il suo centro è animato
a tutte le ore da una popolazione dinamica e cordiale,
amante del vivere bene e delle buone maniere. Strade e vicoli
confluiscono in piazzette ammirevoli, dove sedersi a sorseggiare
dei vini che sono tra i più famosi ed eleganti del mondo. Anche
quelle che erano le zone industriali e più degradate sono state
riammodernate e adesso sono al centro della viabilità urbana,
grazie all’introduzione di nuove arterie stradali, potenziamento
di mezzi pubblici e di piste ciclopedonali. Bordeaux è rinomata
per la cattedrale gotica di Saint André, le ville del XVIII e XIX secolo
e i notevoli musei di arte, come il Musée des Beaux- Arts. Giardini
pubblici costeggiano i moli sulle anse del fiume. La grande piazza
della Borsa, al cui centro si trova la fontana delle Tre Grazie, si affaccia
sulla grande vasca Miroir d’Eau.
I vitigni della regione bordolese
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot sono le tre uve
principali con cui si producono i vini rossi di Bordeaux. Questa
composizione nota come “Taglio Bordolese” è oramai presente
in moltissimi vini prodotti in tutto il mondo. A questi vitigni si affiancano
anche Malbec e Petit Verdot, oramai poco diffuse. I vini
bianchi di Bordeaux sono meno famosi dei rossi, con l’eccezione
dei muffati: Sauternes e Barsac sono le due zone interessate alla
produzione dei vini botritizzati, o detto alla Francese, dei Vins Liquoreux.
Il vitigno principe di questi vini è il Sémillon, affiancato
al Sauvignon Blanc, al Muscadelle e all’Ugni Blanc, introdotta
nella regione dall’Italia probabilmente nel XIV secolo, da noi conosciuta
come Trebbiano Toscano.
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