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information & ernährung Gesundheitszentrum Darm: Die Weichen werden früh gestellt GESCHMACKSVERSTÄRKER, BILLIGFLEISCH IN RAUEN MENGEN UND FAST FOOD VERSCHLECHTERN DIE BILANZ NACHHALTIG Ulli Zika Ernährungsberaterin nach TCM & Autorin "gesund & gut" www.gesundundgut.at Ulli Zika Grünes Eiweiß Blitzrezepte 60 Rezepte mit Hülsenfrüchten, Pilzen, Getreide und Nüssen 128 Seiten, durchgehend farbig, Flexobroschur, 16,5 x 23,5 cm ISBN: 978-3-7088-0672-3 Kneipp Verlag Wien Fotos: © pixabay.com 32 | MÄRZ 2016 Ein gesunder Darm ist die Voraussetzung dafür, dass uns das, was wir zu uns nehmen mit Kraft und Energie versorgt. Ein gesunder Darm ist auch die Voraussetzung dafür, dass alles, was es auszuscheiden gilt, den Weg auch wieder hinausfindet. DARMERKRANKUNGEN IM VORmarsch Darmerkrankungen, Lebensmittelunverträglichkeiten und Verdauungsprobleme aller Art sind bei uns stetig am Zunehmen. Viele Kinder wachsen bereits mit schlechten Ernährungsgewohnheiten, einer Vielzahl an psycho-emotionalen Belastungen und Dauerstress auf – allesamt Faktoren, die für unsere Darmgesundheit nicht zuträglich sind. Diese Rahmenbedingungen bereiten den Boden für die Patient/innen von morgen. RegelmäSSig Gekochtes Damit der kindliche Darm sich gut entwickeln kann, muss er sich langsam am seine Arbeit gewöhnen. Regelmäßig warme und gekochte Nahrung ist hier die Devise. Dadurch wird die nötige Wärme zugeführt und durch den Kochprozess die Nahrung so aufbereitet, dass uns die darin enthaltene Lebenskraft gut und einfach zur Verfügung gestellt wird. Hochwertige Lebensmittel Wer hochwertige Lebensmittel verkocht, möglichst in Bio-Qualität, regional und saisonal, ist - was die Darmgesundheit betrifft - bereits klar im Vorteil. KONSUM VON Fleisch Eine Reihe von Expert/innen kommt zunehmend zum Schluss, dass der Konsum von zu viel Fleisch eine erhebliche Rolle bei der Entstehung von Darmkrebs spielt. Wenn Kinder von Anfang an daran gewöhnt werden, dass die Relationen am Teller zugunsten von frischem Gemüse und vollwertigem Getreide ausfällt und Fleisch nicht immer die Hauptrolle spielt, können hier früh gesundheitsförderliche Gewohnheiten mitgeprägt werden. Darmgerechte Ernährung Eine ballaststoffreiche Ernährung, jede Menge frisches Gemüse, vollwertiges Getreide wie Dinkel, Mais oder Hirse, frisches und sonnengereiftes Obst, allen voran Äpfel, sowie Pilze, Nüsse und Hülsenfrüchte aller Art stellen eine gute Basis dar, um einen gesunden Darm zu fördern. Aromatische Kräuter und Gewürze wie Fenchel, Anis, Kümmel, Kreuzkümmel, Gelbwurz, Ingwer, Dille oder Minze bringen neben Verdauungshilfe auch noch reichlich Geschmack und schulen die Sensorik. Unsere nützlichen Darmbakterien haben zudem noch „Lieblingsspeisen“ wie u.a. Chicorée, Schwarzwurzeln, Kohlgewächse aller Art, Zwiebel oder Topinambur. Besonders wertvoll für unsere Verdauung sind auch milchsauer vergorene Lebensmittel wie eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Kefir, Joghurt oder Buttermilch. Milchprodukte aber nicht im Übermaß, denn diese weisen eine thermisch kühlende bis kalte Wirkung auf und wenn wir zu viel davon konsumieren, kann unser Verdauungsfeuer damit ebenfalls stark geschwächt werden – so die Traditionell Chinesische Ernährungslehre.
Wozu Vitamin C youtube-Video information & wohnen Augen auf: Zu hohe Miete im Wiener Altbau? MAN KANN SICH ZUR WEHR SETZEN Wohnen ist ein Grundbedürfnis. Deshalb sollte es auch leistbar sein. Mieten in Wiener Altbauwohnungen liegen im Schnitt um mehr als 50% über dem gesetzlich zulässigen Mietzins. Das Mietrechtsgesetz (MRG) schützt Mieter vor Wuchermietzinsen, indem es Höchstgrenzen für zulässige Mietzinse festlegt. Zahlreiche Aufschläge, die von vielen Mietern bezahlt werden, sind ungesetzlich und ungerechtfertigt. Dazu kommt, dass die im Gesetz vorgesehenen Abschläge (z.B. Befristungsabschlag) von Vermietern gerne „vergessen“ werden. Da die Durchsetzung von Rückzahlungsansprüchen vor der Schlichtungsstelle und erforderlichenfalls vor Gericht erfolgt, und dabei in den meisten Fällen die Beiziehung eines Rechtsanwaltes ratsam ist, woraus sich oft beträchtliche Kosten ergeben, schrecken zahlreiche Mieter vor der Durchsetzung ihrer Ansprüche zurück. Das Risiko, nachher auf den Gerichts- und Anwaltskosten sitzenzubleiben, ist vielen Betroffenen einfach zu hoch. WAS KANN MAN TUN? Ein auf dieses Thema spezialisierter Dienstleister übernimmt den ganzen Aufwand der Mietzinsüberprüfung und auch das Risiko der rechtlichen Rückforderung der zu viel bezahlten Miete. www.mietzinsrechner.at erledigt das für Sie und finanziert gegebenenfalls einen professionellen Rechtsbeistand bei der Durchsetzung Ihrer Rechte. Und das alles ohne Risiko und zusätzliche Kosten für Sie. Der Mietzinsrechner erhält nur im Erfolgsfalle einen Anteil an den vom Vermieter zurückgezahlten Beträgen. Und so einfach geht es: 1. MIETE PRÜFEN Der Mietzinsrechner prüft Ihren aktuellen Mietzins und die Erfolgsaussichten zu viel bezahlte Miete zurück zu bekommen. Bei dieser Prüfung fallen keinerlei Kosten für Sie an. Dabei werden auch mögliche Verjährungsfristen bereits im Vorfeld geprüft. 2. WAS LEISTET DER DIENSTLEISTER Der Mietzinsrechner kümmert sich um Ihre Mietreduktion und um die Rückzahlung der zu viel bezahlten Miete. Dabei werden alle Verfahrensschritte und sämtliche Kosten finanziert. 3. IHR VORTEIL Bei Erfolg bezahlen Sie künftig weniger Miete und erhalten die zu viel bezahlte Miete zurück. Nur davon erhält der Mietzinsrechner einen Erfolgsanteil. Natürlich können Sie selbst mit Ihrem Vermieter bzw. der Hausverwaltung sprechen und die Rückzahlung der überhöhten Miete fordern. Sollte er sich jedoch weigern - und dies tun Vermieter bzw. Hausverwaltungen in aller Regel, weil davon ausgegangen wird, dass der Mieter das Thema nicht vor die Behörden / Gerichte bringt - haben Sie den gesamten zeitlichen Aufwand und tragen zudem das volle Prozessrisiko, wenn Sie Ihren Anspruch weiterverfolgen möchten. Rudolf-Anton Preyer Immobilienökonom (IAS) www.real-contract.at GEWINNERIN Unter den Einsender/innen verlosten wir das Buch Droge ZUCKER & WEIZEN Ulli Zika | Johanna Sillip Wir gratulieren: Elke GARTLER 2061 Untermarkersdorf, NÖ 33 | MÄRZ 2016
